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Bio Brote von Mestemacher Gütersloh

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Keyword-Suche nach »gemahlen«, Treffer 1 bis 25 von 97, Top 25

1.) Aprikosenringe

[…] für 45 Aprikosenringe250 g Mehl125 g gemahlene Mandeln100 g Puderzucker1 Packung Vanillinzucker160 g kalte Butter1 Ei200 g AprikosenkonfitüreMehl, Mandeln, Puderzucker, Vanillinzucker, Butter in Flöckchen und Ei werden zu einem geschmeidigen Teig verknetet, der anschließend für etwa zwei Stunden in den Kühlschrank gestellt wird. Anschließend wird der Backofen auf 170 Grad vorgeheizt. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen, auf der Arbeitsplatte etwa vier Millimeter dick ausrollen und runde […] weiterlesen …

2.) Gütsel grillt

[…] asiatischen Raum ist das Grillen eine ganz alltägliche Zubereitungsart für Speisen aller Art. Bei uns nimmt es eher den Stellenwert eines Hobbys ein – in geselliger Runde, vornehmlich bei Parties, werden Elektro-, Gas- oder Holzkohlegrills angeschmissen und von der Bratwurst über Bauchfleisch bis zu Steaks und Meeresfrüchten leckere Sachen zubereitet. Unbestritten liefert die Holzkohle dabei das beste Aroma, birgt jedoch auch die meisten Risiken. Unproblematischer ist der Gasgrill […] weiterlesen …

3.) Earth Day 2021: Škoda Auto beteiligt sich an #Project1Hour

[…] des Earth Day beteiligt sich Škoda Auto heute am Project1Hour des Volkswagen Konzerns. Unter dem Claim ‚My step to zero‘ ist die gesamte Belegschaft des Unternehmens weltweit dazu aufgerufen, im Rahmen eines einstündigen Workshops den eigenen Beitrag zur Verbesserung des ökologischen Fußabdrucks zu hinterfragen und zu zeigen, wie sie das Klima schützt. Škoda Auto hat seine ehrgeizigen Nachhaltigkeitsziele in der GreenFuture-Strategie zusammengefasst, die auf den drei Säulen […] weiterlesen …

4.) Rezepte für Gütersloh: Apfelstrudel Wiener Art

[…] Mit selbstgemachtem Strudelteig ist dieses Rezept ein wahrer Genuss und schmeckt mit leckerer Vanillesauce garantiert wie bei Oma – egal, ob mit oder ohne Rosinen. Für den Strudelteig 220 Gramm Weizenmehl 1 Prise Salz 80 Milliliter lauwarmes Wasser 1 Ei 1 Esslöffel Speiseöl Etwas Mehl zur Teigverarbeitung Für die Apfelfüllung 1,20 Kilo Äpfel 80 Gramm Zucker Ein halber Teelöffel gemahlener Zimt Zwei Esslöffel Zitronensaft Zwei Esslöffel Rum 50 Gramm Semmelbrösel 100 Gramm Rosinen […] weiterlesen …

5.) Heute verwöhn’ ich mich von Kopf bis Fuß

[…] Wer ständig unter Druck ist, braucht kleine Auszeiten, denn Stress, Ärger und Sorgen gehen unter die Haut. Durch eine Veränderung des Hormonhaushaltes können sich Unreinheiten und Pickeln zeigen. Also: einen Gang runterschalten, täglich 20 bis 30 Minuten die Seele baumeln lassen. Klappt am besten draußen beim Spazierengehen oder der mit regelmäßigen Yogaübungen. Ab in die Maske Heilerde ist reich an lebenswichtigen Mineralien und Spurenelementen. Für Gesichtsmasken gibt es keinen […] weiterlesen …

6.) Rezept: Kartoffeln und Heidelbeeren überraschen als saftiger Kuchen

[…] Ob zum Nachmittagskaffee oder dem Geburtstag – Kuchen mit frischem Obst kommen einfach immer gut an. Besonders lecker und fluffig werden diese mit einer auf den ersten Blick ungewöhnlichen Zutat: Kartoffeln. Warum das so ist und wie sich eine herrlich saftige Kartoffel-Biskuitrolle mit Heidelbeercreme zubereiten lässt, verrät die Kartoffel-Marketing GmbH. Das Geheimnis eines saftigen Teigs Eier, Mehl und Zucker sind wohl die klassischsten Zutaten, wenn es ums Backen geht. Wer mit einem […] weiterlesen …

7.) Gütersloh: Mühlen an der Dalke – wer in einer Mühle eine Waffe gebrauchte, wurde zum Tode verurteilt

[…] Das Mühlengewerbe ist neben der Prostitution eines der ältesten überhaupt und an gewisse Vorbedingungen gebunden. So erließ Kaiser Konrad der Zweite bereits 1037 ein Gesetz, zu dem auch das Stau- und Mühlenrecht gehörte, das heißt die Berechtigung zur Anlage und zum Betrieb von Mühlen, insbesondere von Wassermühlen. Die Anlage einer Mühle wurde dadurch gefördert, dass der Müller ein Zwangs- und Bannrecht erhielt, welches besagte, dass alle Bewohner eines bestimmten Bezirkes ihr […] weiterlesen …

8.) Rezepte für Gütersloh: Kürbis-Quiche von Marktmeisterin Elke Sudbrock aus Rietberg

[…] Ein herbstliches Abendessen … Rezept für Kürbis-Quiche von Marktmeisterin Elke Sudbrock aus Rietberg … Zutaten frisch vom Wochenmarkt Kürbis (Foto Butternut, Hokkaido geht auch) Butter Drei Eier Eine Zwiebel Eine rote Zwiebel 100 Gramm kräftig geräucherter Knochenschinken Einige Kirschtomaten 100 Gramm kräftiger Bergkäse Außerdem 150 Gramm Weizenmehl 50 Gramm Roggenmehl 50 Gramm gemahlene Haselnüsse Ein Becher Sahne Kürbiskerne Salz, Pfeffer, Muskatnuss Zubereitung Mehl […] weiterlesen …

9.) Rezepte für Gütersloh: Salat mit Kürbis-Ofengemüse, gesehen beim »Studio84«

[…] Der Oktober ist der Monat des Kürbisses. Deshalb hier ein Rezept für Salat mit Kürbis-Ofengemüse, gesehen beim »Studio84«. Zutaten für zwei PortionenFür den Salat Eine Handvoll Feldsalat und Rucola 50 Gramm Fetakäse Eine Handvoll gemahlene Nüsse Für das Dressing Ein Teelöffel Senf, Honig Ein Esslöffel Balsamico-Essig Zwei Esslöffel Olivenöl Für das Ofengemüse Ein halber Hokkaidokürbis Eine rote Zwiebel Ein Esslöffel OlivenölSalz Pfeffer Zimt Rosmarin Zubereitung Den Backofen […] weiterlesen …

10.) Kaffeevollautomaten für den kleinen Geldbeutel

[…] »Wie wäre es, wenn Sie auf Knopfdruck eine vollmundige, geschmackvolle Tasse Kaffee bekämen, ohne etwas dafür tun zu müssen? Genau das ist der einzige Zweck eines Kaffeevollautomaten. Ein Kaffeevollautomat ist zwar teurer als eine normale Kaffeemaschine oder ein Halbautomat, dafür erhalten Sie aber alle Vorzüge eines schnellen und einfachen Kaffees, wann immer Sie wollen. «Viele Kaffeegenießer haben sich bisher den wunderbaren Luxus eines Kaffeevollautomaten entgehen lassen, da ihnen […] weiterlesen …

11.) Mazda feiert die Farbe Rot: die Farbe der Emotion

[…] feiert die Farbe Rot: die Farbe der Emotion Rot ist keine gewöhnliche Farbe. Aus wissenschaftlicher Sicht mag es sich dabei nur um Licht mit einer Wellenlänge von 600 bis 780 Nanometern handeln, das von einer Oberfläche reflektiert wird. Doch fast seit Anbeginn der Menschheit hat kein anderer Farbton die Fantasie der Menschen so stark angeregt wie Rot. Als unsere prähistorischen Vorfahren zum ersten Mal gemahlenen Ocker mit Wasser vermischten, um daraus eine rötliche Paste herzustellen […] weiterlesen …

12.) Gütersloh: IT-Geschichten – Disketten, Jacobs Krönung und Zigaretten – von der Novell Netware zu Druckproblemen, Schriften, RIPs und Paul Renner

[…] IT-Geschichten – Disketten, Jacobs Krönung und Zigaretten – von der Novell Netware zu Druckproblemen, Schriften, RIPs und Paul Renner​ Als in den 80ern die ersten Netzwerke aufkamen, war Novell Netware das große Ding. Bis dahin waren Mehrplatzumgebungen eher Mainframe-Umgebungen mit reinen Terminals als Arbeitsplätzen. Witzigerweise geht die Entwicklung heute wieder in diese Richtung (das heißt dann heute »Cloud« und »Software as a Service«). Jedenfalls war damals die Novell […] weiterlesen …

13.) Rezepte für Gütersloh: frische Vielfalt mit den Leifheit Küchenhelfern, zum Reinbeißen: Rotkohlsalat mit Feta und Orange

[…] für Gütersloh: frische Vielfalt mit den Leifheit Küchenhelfern, zum Reinbeißen: Rotkohlsalat mit Feta und Orange Nassau, 24. November 2021Egal ob mit Äpfeln, Zwiebeln oder Knödeln – Rotkohl ist der Klassiker zu winterlich-deftigem Braten oder Wild. Doch damit nicht genug: Das beliebte Gemüse schmeckt roh genauso gut wie geschmort oder gedünstet, enthält ungegart jedoch wesentlich mehr Vitamine. Zudem eignet sich der gesunde Sattmacher prima für die schnelle Küche. Denn mit […] weiterlesen …

14.) Mit Bullrich durch die »üppige« Jahreszeit

[…] Bullrich durch die »üppige« Jahreszeit Ob Gänsebraten, Entenbrust oder Hirschkeule – deftige Gerichte dürfen in der kalten Jahreszeit nicht fehlen. Dazu noch ein paar Gläschen Wein sowie ein Stück Christstollen zum Nachtisch und der Genuss scheint perfekt. Doch kurz danach drückt der Magen und ein ungutes Gefühl macht sich bemerkbar. Das Problem: Viele der deftigen und süßen Gerichte sind reich an Zucker, Fett und Cholesterin und können daher Magen-Darm-Beschwerden wie […] weiterlesen …

15.) Neues Design, bewährte Qualität: die Melitta Filterkaffees mit neuem Look

[…] Design, bewährte Qualität: die Melitta Filterkaffees mit neuem LookSeit Oktober 2021 bringt Melitta frischen Wind ins Filterkaffee-Regal. Das Packungsdesign der beliebten Filterkaffees wurde überarbeitet und wirkt nun moderner und aufgeräumter. Neben dem neuen Design setzt Melitta auch auf eine nachhaltigere Verpackungslösung. BremenBewährtes behalten und dennoch neue Impulse am Regal setzen, das ist das Ziel des neuen Looks. Das neue Design zeichnet sich durch klare Strukturen und den […] weiterlesen …

16.) Rezepte für Gütersloh: Rocher Torte, entdeckt beim Hofladen Große Wächter

[…] für Gütersloh: Rocher Torte, entdeckt beim Hofladen Große WächterZutaten 150 Gramm Butter 150 Gramm Zucker Drei Eier (größe L) Ein Teelöffel Backpulver 200 Gramm gemahlene Haselnüsse Fett für die Backform Zwei Packungen Rocher à 16 Stück 600 Gramm Schlagsahne Eine Packung Sahnefestiger 30 Gramm Haselnuss Blättchen 40 Gramm Vollmilch Kuvertüre Eine Packung Vanillin ZuckerZuerst Butter und Zucker schaumig schlagen. Die Eier einzeln unterrühren und danach das Backpulver und die […] weiterlesen …

17.) DMSB Schnuppertag am 11. März 2022 in Präsenz

[…] Schnuppertag am 11. März 2022 in Präsenz Braunschweig, 27. Januar 2022Am 11. März 2022 präsentiert die Deutsche Müllerschule Braunschweig (DMSB) von 10 bis 15 Uhr allen Interessierten vor Ort ihr Studienangebot. Vorträge, Besichtigungen und persönliche Beratung stehen auf dem Programm – und besonders freut man sich in Braunschweig auf den persönlichen Austausch.  Lehrer, Studenten und Absolventen stehen Rede und Antwort zu allen Fragen rund um das Studienangebot der DMSB. Besonders […] weiterlesen …

18.) Blaubeerschnecken, süßes Hefegebäck mit Heidelbeeren und weißer Schokolade, ein Rezept von Dr. Oetker

[…] Hefegebäck mit Heidelbeeren und weißer Schokolade, ein Rezept von Dr. Oetker, etwa 12 Stück, etwas Übung erforderlich, bis 60 MinutenZutatenFür die rechteckige Springform (28 mal 18 Zentimeter) Fett 125 Milliliter Milch 100 Gramm Butter oder Margarine 400 Gramm Weizenmehl Eine Packung Dr. Oetker Trockenbackhefe 80 Gramm Zucker Eine Packung Dr. Oetker Vanillin Zucker Zwei Eier (Größe M) 240 Gramm Heidelbeeren 100 Gramm Dr. Oetker Kuvertüre Weiß 50 Gramm weiche Butter oder Margarine 50 […] weiterlesen …

19.) Dr. Oetker: Jetzt kommen Schoten fein raus

[…] Oetker: Jetzt kommen Schoten fein raus Bielefeld, Februar 2022Der feine aromatische Geschmack und ihr zarter Duft machen sie so einzigartig und beliebt: Vanille Produkte liegen beim Backen und Kochen im Trend. Mit der praktischen »Gourmet Vanille Mühle« von Dr. Oetker lassen sich Gebäcke und vieles mehr ab dem 1. März 2022 im Handumdrehen verfeinern. Die ganze Welt der Vanille in einer Mühle Die gesamte Vanilleschote ist essbar und aromatisch. Deswegen bietet Dr. Oetker echten Backfans […] weiterlesen …

20.) Birger Dehne, »Kaffee ist Kunst«, die Leidenschaft für das Getränk

[…] Dehne, »Kaffee ist Kunst«, die Leidenschaft für das Getränk Irgendwo zwischen virtuos und exzentrisch – so fällt das Urteil von Freunden und Kollegen zu Birger Dehne aus, wenn es um das Thema Kaffee geht. Er selbst sieht sich einfach als »Kaffee-Liebhaber« im besten Sinne des Wortes und wirbt dafür, sich für mehr Genuss und Freude intensiver damit auseinanderzusetzen, wie man dieses koffeinhaltige Getränk am besten zu sich nimmt. Dabei gibt er Interessierten gerne Einblicke in eine […] weiterlesen …

21.) Allgäuer Kässpatzen mit Sankt Mang Limburger, Romadur

[…] Kässpatzen mit Sankt Mang Limburger, RomadurRezept für 4 Portionen 150 Gramm Sankt Mang Limburger, Romadur, in kleine Würfel geschnitten 400 Gramm Weizenmehl 4 Eier  Salz 150 Milliliter lauwarmes Wasser 150 Gramm geriebener Emmentaler Käse 2 große Zwiebeln 50 Gramm Butter Butter zum Ausfetten der Auflaufform Zubereitung Mehl in eine Rührschüssel geben. Eier, Salz und lauwarmes Wasser hinzugeben. Alles mit einem Handrührgerät mit Knethaken zu einem glatten Teig verrühren und 15 […] weiterlesen …

22.) Kaufmännische Krankenkasse (KKH), Kaffee – besser als sein Ruf?

[…] Krankenkasse (KKH), Kaffee – besser als sein Ruf?Gesundheitsfördernde Wirkung des Kultgetränks oft unterschätzt Hannover, 22. Februar 2022Seit Jahren zählt Kaffee zu den Lieblingsgetränken der Deutschen. Die Corona-Krise mit Lockdowns und Homeoffice hat den Verbrauch laut Deutschem Kaffeeverband noch einmal gesteigert – trotz lange Zeit geschlossener Cafés und Restaurants. So stieg der Konsum des aromatischen Bohnengetränks im ersten Corona-Jahr auf 168 Liter pro Kopf, das […] weiterlesen …

23.) Info aus Rietberg, neues Rezept zum Wochenmarkt, Blumenkohl aus dem Backofen

[…] aus Rietberg, neues Rezept zum Wochenmarkt, Blumenkohl aus dem Backofen von Marktmeisterin Elke SudbrockZutaten frisch vom Wochenmarkt Ein Blumenkohl Öl, Olivenöl oder auch Walnussöl Kartoffeln Frische, grobe Bratwurst Zwiebel Butter Salz Pfeffer Koriander (gemahlen) Paprika Zubereitung Den Blumenkohl putzen und in kleine (mundgerechte) Röschen teilen, waschen und gut abtropfen lassen. In eine Schüssel geben und mit Öl beträufeln, mit jeweils etwa einem halben Teelöffel Salz und […] weiterlesen …

24.) Jetzt neu, Bad Reichenhaller Salzblüten, das »Fleur de Sel der Alpen«, Rezept für Lavacake

[…] neu, Bad Reichenhaller Salzblüten, das »Fleur de Sel der Alpen«, Rezept für LavacakeMit den Bad Reichenhaller Salzblüten hat Deutschlands bekannteste Salzmarke das erste und einzige »Fleur de Sel der Alpen» im Sortiment. Die zart-knusprigen Salzkristalle verfeinern edle Gerichte auf besondere Art. »Wussten Sie schon, dass Bad Reichenhaller jetzt auch ein hochwertiges Salz im Sortiment hat, welches in reiner Handarbeit gewonnen wird?« Die Bad Reichenhaller Salzblüten sind in ihrer […] weiterlesen …

25.) Rezepte für Gütersloh, Nudeln mit Klopapier, Mehl und Sonnenblumenöl vom Gütersloher Koch

[…] für Gütersloh, Nudeln mit Klopapier, Mehl und Sonnenblumenöl vom Gütersloher KochZutaten 500 Gramm Nudeln (Hartweizengrieß) 1 Rolle Toilettenpapier (dreilagig) 125 Gramm Mehl 0,5 Liter Sonnenblumenöl Salz Pfeffer (frisch gemahlen) Schnittlauch (gehackt) Zubereitung Die Nudeln wie gewohnt in Salzwasser garen. Nach dem Kochen das Wasser abgießen und Toilettenpapier und Mehl hinzugeben. Zusammen mit dem Sonnenblumenöl etwa 5 Minuten bei mittlerer Hitze weiterkochen (die Nudeln dürfen […] weiterlesen …

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