[…] Neubacher: Nicht jedes gut gemeinte Engagement zum Umweltschutz ist tatsächlich sinnvoll Die Energiesparbirne endet als gefährlicher Sondermüll, für die Herstellung von Biobenzin wird der Regenwald gerodet und aus manchem Gully dringt Gestank, weil alle Anwohner Wasser sparen: Nicht jedes gut gemeinte Engagement zum Umweltschutz ist tatsächlich sinnvoll. Auf unterhaltsame Art und Weise diskutiert Spiegel Redakteur Alexander Neubacher deshalb am Mittwoch, 5. Juni, im Gütersloher Bambikino […] weiterlesen …
[…] Sonntag, 6. Oktober, lädt der Wertkreis Gütersloh ab 11 Uhr zum 25. Handwerker- und Bauernmarkt auf den Kiebitzhof, Rhedaer Straße 220, 33334 Gütersloh, ein. Neben in diesem Jahr 60 Ausstellern, die altes und innovatives Handwerk ebenso präsentieren, wie Produkte aus der Region, erwarten die Besucherinnen und Besucher auf dem Jubiläumsbauernmarkt wieder jede Menge Unterhaltungsangebote, Live-Musik, Informationsmöglichkeiten und natürlich eine große Auswahl kulinarischer Angebote. Zum […] weiterlesen …
[…] (ots) Immer mehr Menschen verwenden anstatt tierischer Milch pflanzliche Drinks aus Hafer, Mandeln, Soja, Reis oder Kokos. Während einige bei dem mittlerweile großen Angebot einfach aus Neugier zugreifen und die Milchalternativen ausprobieren wollen, stehen für andere Umwelt- und Klimaschutz, Tierwohl oder auch die eigene Gesundheit bei der Kaufentscheidung im Vordergrund. Aber was steckt wirklich drin in den Produkten? Wie nachhaltig sind sie? Und ist den Werbeversprechen auf den […] weiterlesen …
[…] Bad Wimpfen (ots) Ob knackige Salate, frische Bio-Kräuter oder regionales Obst: Die Verbraucher in Deutschland sind sich einig und haben Lidl eindeutig zum Discounter Nummer Eins gewählt. Zum fünften Mal erhält der Lebensmittelhändler für sein Obst und Gemüse den »Fruchthandel Magazin Retail Award« in der Kategorie »Discount« und stellt erneut seine Kernkompetenzen Frische, Qualität, Vielfalt sowie Preis unter Beweis. Lidl überzeugt die von der Gesellschaft für Konsumforschung im […] weiterlesen …
[…] Riffel, wie geht ein Weingut mit Marktanforderungen um?Familienweingut zwischen Tradition und Internationalisierung Bingen am Rhein, 9. März 2022Carolin und Erik Riffel erweitern ihr Sortiment der alkoholfreien Weine mit einem alkoholfreien, prickelnden Riesling. Damit folgen sie einer Entwicklung, die auch kleine Familienweingüter zum Umdenken zwingt: das sich wandelnde Konsumverhalten der Kunden. Nachhaltigkeit, Regionalität und Gesundheit sind immer mehr im Fokus der Kunden. eCommerce […] weiterlesen …
[…] Verbund stärkt heimische Bio LandwirtschaftMit Bioland Kooperation setzt EDEKA auf Bioprodukte aus DeutschlandZahlreiche Lebensmittel bereits nach Bioland Standards zertifiziertBis Ende des Jahres 70 zertifizierte Bioland Artikel im Sortiment Hamburg, 21. März 2022:Der EDEKA Verbund baut sein Bio Angebot seit Jahren stetig aus und setzt nun ein weiteres Zeichen: Gemeinsam mit dem ökologischen Verband Bioland e. V. soll die heimische Bio Landwirtschaft deutlich gestärkt werden. Durch die […] weiterlesen …
[…] erste Nahkauf Box, bequem einkaufen rund um die Uhr an sieben TagenKonzept Test von REWE zur Nahversorgung in ländlichen Siedlungsgebieten Köln. Pettstadt (ots)REWE ist weiter auf Innovationskurs: In der oberfränkischen Gemeinde Pettstadt testet REWE unter dem Namen »Josefs Nahkauf Box« ein neues Format, das in Zukunft die Versorgung mit frischen Lebensmitteln und Produkten des täglichen Bedarfs in der 2. 000 Einwohner zählenden Gemeinde sicherstellen soll. Das Test-Konzept auf der […] weiterlesen …
[…] führt neue Biofachmarke Naturkind einBewusster Genuss, erste Naturkind Produkte seit April 2022 erhältlichBiotop im Supermarkt, Naturkind Welten starten durchBio Offensive. EDEKA treibt Ausbau des Bio Angebotes voran Hamburg, 11. April 2022Bio? Logisch: Mit der neuen Biofachmarke Naturkind setzt der EDEKA Verbund voll auf Bio – und stärkt damit seine Bio-Offensive. Seit April sind die ersten Naturkind-Produkte bei EDEKA und Netto Marken-Discount erhältlich. Damit liegen die […] weiterlesen …
[…] Gütsel soll Biostadt werden, Klimabeirat, B City C City, F City (Fairtrade Town) und nun B City (nicht zu verwechseln mit demB City Podcast von Peter Bunnemann, letzte Folge vom März 2022) – Gütersloh soll Biostadt werden. Das möchte der Klimabeirat, nachdem die vor gut einem Jahr angekündigte Plakatkampagne. Ein weiteres Tool zum Klimaschutz etwa neben dem » Wattbewerb «. Die Bio Branche ist laut dem informellen Netzwerk »Biostädte« eine der nachhaltigsten und […] weiterlesen …
[…] 1 bei Obst und Gemüse, Kunden wählen Lidl erneut zum FrischesiegerZum 6. Mal erhält Lidl den Fruchthandel Magazin Retail Award in der Kategorie Discount. Bad Wimpfen, 14. eptember 2022Die Verbraucher in Deutschland sind sich einig: Lidl lohnt sich bei Obst und Gemüse. Zum 6. Mal gewinnt der Lebensmitteleinzelhändler den Fruchthandel Magazin Retail Award in der Kategorie Discount und beweist damit Kontinuität bei seinem Frischeversprechen und Qualitätsversprechen. Lidl überzeugt die von […] weiterlesen …
[…] DLG Tierwohl Prämierung für Milch der NORMA Eigenmarke Bio Sonne verliehenHöchste Tierwohl Auszeichnung für den Lebensmittelhändler Nürnberg, 8. Dezember 2022NORMA setzt auf Bioprodukte – und auf das Tierwohl. Der Lebensmittel-Discounter beweist seit Jahrzehnten, dass sich faire Preise und artgerechter Umgang mit Tieren miteinander vereinen lassen. Das bestätigte nun auch dieDeutsche Landwirtschafts Gesellschaft (DLG) und zeichnete 2 Artikel der NORMA-Eigenmarke Bio Sonne mit der […] weiterlesen …
[…] ziehen Bilanz: Wie sieht die Zukunft der Landwirtschaft aus? Enorme Unsicherheit auf den Höfen Gütersloh, WLC, Dezember 2022»2022 war für uns alle ein sehr herausforderndes Jahr«, resümiert Andreas Westermeyer, Vorsitzender des Landwirtschaftlichen Kreisverbandes Gütersloh. »Mit dem schrecklichen Angriffskrieg auf die Ukraine haben wir eine andere Zeit. « Die Folgen des Krieges spürten die Menschen in allen Bereichen der Gesellschaft. Auswirkungen des Ukrainekriegs »Für uns […] weiterlesen …
[…] ja bitte! Bioflavonoide aus der Grapefruit können das Immunsystem unterstützen DJD, 2. Januar 2023Von Corona bis RSV: So viele Atemwegsinfekte wie diesen Winter gab es selten. Was am besten dagegen schützt, ist ein starkes Immunsystem. Doch wie kann man seine Abwehr natürlich unterstützen? Professor Dr. med. Martin Hörning, Experte für Phytotherapie, rät zu Bewegung an der frischen Luft, einem gesunden Lebensstil und einer ausgewogenen Ernährung mit viel Obst und Gemüse – am besten […] weiterlesen …
[…] Bohne in Gütersloh, ein echtes StraßencaféDirekt an der Berliner Straße kann man im Café Bohne das Flair eines echten Straßencafés erleben und neben Kaffee und Teespezialitäten auch frische Kuchen, Waffeln, Frühstück und kleine Gerichte genießen. Gütersloh, Oktober 2008Das Café Bohne ist Gütsels einziges »echtes« Straßencafé mit gut 20 Sitzplätzen direkt an der Berliner Straße. Im gemütlichen Innenraum finden 30 Gäste Platz. Beliebt ist das Café vor allem dank der […] weiterlesen …
[…] und der Weinbau der Zukunft – »EU Bio ist für uns kein Maßstab« Sankt Gallen, München, 14. März 2023Hannes Jaenicke setzt sich als Delinat Botschafter für mehr Artenvielfalt im Weinbau ein. Der gefragte deutsche Schauspieler, Autor und Umweltaktivist im Gespräch mit Delinat Gründer Karl Schefer. Jaenicke: »Es ist paradox, wenn nicht sogar schizophren: Wir Menschen sorgen uns zunehmend ums Klima und Artensterben, und trotzdem wehren wir uns gegen jegliche Form von Umdenken und […] weiterlesen …
[…] bringt 100 Prozent pflanzliche Menüs ins BabyglasVollwertige Babykost aus veganen Zutaten sorgt jetzt für noch mehr Abwechslung in Babys Speiseplan Pfaffenhofen, 28. April 2023Immer mehr Eltern suchen für ihr Baby eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung, in der auch rein pflanzliche Menüs eine vollständige Babymahlzeit sind. HIPP nimmt daher jetzt als Highlight gleich acht vollwertige und schmackhafte Menüs aus ausschließlich pflanzlichen Zutaten in sein Babykost Angebot auf – […] weiterlesen …
[…] in Gütersloh, Produkte vom Biohof, Lieferung direkt nach HauseDie wahre Gütsler Bioszene ist eine eingeschworene Gemeinschaft und versorgt sich unter anderem bei Biohöfen wie dem Gärtnerhof Vier Jahreszeiten, der von Alexander Westerbarkey betrieben wird. Geliefert werden Obst und Gemüse vom Hof und weitere Bioprodukte. Gütersloh, 30. April 2023»Supermarktbio« hat mit wahrem »Bio« außer dem Namen wenig zu tun. Wie schon Hannes Jaenicke kürzlich bemerkte, sind die EU […] weiterlesen …
[…] Regio Stern Management, intensive Vernetzung der europäischen Life Sciences ClusterCEBR: Dr. Margot Jehle, Bio Regio Stern Management GmbH, in Vorstand gewählt Stuttgart, Mai 2023Beim Jahrestreffen am 16. und 17. Mai 2023 in Stuttgart wurde Dr. Margot Jehle neu in den Vorstand des Council of European Bioregions (CEBR) gewählt, einem Netzwerk aus 44 Mitgliedern von Life Sciences Clustern aus ganz Europa. Die promovierte Chemikerin ist seit 2011 bei der Bio Regio Stern Management GmbH und dort […] weiterlesen …
[…] Bio Anbieter besorgt: Aldi Süd bringt neue Bio Marke in die Regale Der Discountriese Aldi Süd führt eine neue Bio Marke ein, die teilweise von Naturland zertifiziert ist. Die neue Bio Marke »Nur Nur Natur« wird seit Anfang Juni 2023 im Sortiment von Aldi Süd angeboten und mit Attributen wie »höchste Bio Standards« und »maximaler Geschmack« beworben. Auf Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker und Aromen werde verzichtet. Der Bio Gedanke fußt aber nicht auf Zusatzstoffen […] weiterlesen …
[…] the Weber away: Heute gibt’s »Nachhaltigkeit« vom GrillIngelheim am Rhein, 1. August 2023 Sommer, Sonne, Sonnenschein – was darf da nicht fehlen? Natürlich die Grillparty im Garten oder auf dem Balkon, denn kaum etwas verbindet so viele positive, sommerliche Aspekte miteinander. Leckeres Essen, das gesellige Zusammenkommen mit Freund*innen und Familie und gutes Wetter sind nur einige davon. Die Umwelt sollte bei dem gemeinschaftlichen Grillspaß jedoch nicht zu kurz kommen. Für […] weiterlesen …
[…] sichert die Nahversorgung mit »Bonus Markt light«Der Markt in Mönchfeld ist die einzige Anlaufstelle im Stadtteil Stuttgart, Bad Cannstatt (Hallschlag), 3. August 2023In den ehemaligen Geschäftsräumen der Volksbank Zuffenhausen betreibt das Sozialunternehmen einen Bonus Markt light. Sema Dilki, die Bezirksleiterin von Bonus, erläutert, dass es der erste »Bonus Markt light« ist den man in Stuttgart Mönchfeld eröffnet habe. Trotz der geringen Grundfläche bietet der Markt bis zu 3. 000 […] weiterlesen …
[…] beliebtesten Bauernmärkte und Wochenmärkte in der Region Leipzig Leipzig, 18. August 2023In der Region Leipzig erfreuen sich heimische Produkte, nachhaltige Erzeugung und traditionelles Kunsthandwerk und Lebensmittelhandwerk wachsender Beliebtheit. Dazu tragen vor allem auch die regelmäßig stattfindenden Bauernmärkte und Regionalmärkte bei, die oft zusätzlich die Möglichkeit bieten, kulturelle Höhepunkte zu genießen und touristische Attraktionen zu erkunden. Hier eine Auswahl der […] weiterlesen …
[…] Nordrhein Westfalen: Wussten Sie schon, dass in Lebensmitteln oft noch Eier aus Käfighaltung stecken? Düsseldorf, 7. September 2023Wenn auf einem Päckchen Sauce hollandaise oder einem Glas Mayonnaise »Mit Freiland Eiern« steht, dann ist das eine freiwillige Angabe der Hersteller. Nur bei frischen rohen Eiern ist in der EU eine Nennung der Herkunft und der Haltungsform seit 2004 Pflicht. Frische Käfigeier stehen seither in Deutschland quasi nicht mehr in den Regalen. Aber in eihaltigen […] weiterlesen …
[…] Priesmeier: hochwertiges Superfood aus dem eigenen GartenSuperfood in erstklassiger Qualität lässt sich laut Dörthe Priesmeier auch selbst anpflanzen. Superfood gibt es nicht nur in fernen Ländern. Wie Dörthe Priesmeier weiß, bietet auch der eigene Garten zahlreiche Obstsorten und Gemüsesorten, deren Inhaltsstoffe mit denen teurer Importe mithalten können. Sie sind lediglich weniger bekannt und werden von der Werbeindustrie nicht so stark beworben. Dabei bringen die selbst angebauten […] weiterlesen …
[…] setzt sich erfolgreich für Nachbesserungen des Nutri Scores ein Berlin, 2. November 2023Der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) begrüßt die Überarbeitung des Nutri Score Algorithmus durch das Wissenschaftliche Komitee (COEN). Die zentralen Forderungen des BNN für eine angemessenere Berücksichtigung von Bio Produkten im überarbeitetenNutri Score Algorithmus wurden umgesetzt. Aufgrund der fehlenden Berücksichtigung des Verarbeitungsgrades lehnen jedoch 80 Prozent der BNN Mitglieder […] weiterlesen …