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Restaurant »Gütsel« im Ringhotel »Appelbaum« in Gütersloh, mit Gütsel eSpeisekarte

Mit dem am 2. November 2021 offiziell neu eröffneten Restaurant »Gütsel« hat sich Andreas Kerkhoff ein selbst ein verspätetes Geschenk zu seinem 50. Geburtstag im vergangenen Jahr gemacht.

Lesedauer 1 Minute, 13 Sekunden, Artikel zuletzt bearbeitet am 5. November 2021

Anzeige: Restaurant »Gütsel« im Ringhotel »Appelbaum« in Gütersloh, mit Gütsel eSpeisekarte

Mit dem am 2. November 2021 offiziell neu eröffneten Restaurant »Gütsel« hat sich Andreas Kerkhoff ein selbst ein verspätetes Geschenk zu seinem 50. Geburtstag im vergangenen Jahr gemacht. Mit dem »Gütsel« bietet das »Appelbaum« nicht nur heimatverbundenen Güterslohern eine neue, moderne und wortwörtlich geschmackvolle Alternative, um bei einem Glas Wein und Speisen unter dem Motto »Echten Heimatgenuss erleben« in niveauvoller Atmosphäre zu essen, zu trinken und zu genießen.

Gütersloher Restaurantgänger kennen das Ringhotel »Appelbaum«, das eine lange Tradition hat und in dritter Generation von Andreas und Andrea Kerkhoff geführt wird. Aber Stillstand ist ihre Sache nicht. Der moderne Vier-Sterne-Hotelkomplex hinter dem Stammbetrieb und der beliebte Biergarten überzeugen schon lange, und nun bietet das »Appelbaum« mit dem 110 Quadratmeter großen und in den vergangenen drei Monaten aufwendig neu gestalteten Restaurant »Gütsel« auch gastronomisch frischen Wind. Im Restaurant »Gütsel« gibt es westfälische Klassiker wie das »Krüstchen«, Grünkohl, Wild, den »Big Apple Burger«, Saltimbocca vom Seeteufel, aber auch Salat, Pasta, Filet vom Weiderind und Saisongerichte wie Gänsespezialitäten im Herbst. Die neue Speisekarte steht auf der Website des »Appelbaum« schon online. »Wir haben drei Tonnen Holz von den Wandvertäfelungen entsorgt«, gibt Andreas Kerkhoff einen kleinen Einblick. Auch für die bisherige Theke mit Bänken und Sitzplätzen gab es keine Verwendung mehr – sie wurde an einen Kollegen aus dem Ahrtal verschenkt, der Opfer der Flut geworden war.

Ringhotel und Restaurant Appelbaum
Neuenkirchener Straße 59
33332 Gütersloh
Telefon (05241) 95510
E-Mail appelbaum@hotel-appelbaum.de
www.hotel-appelbaum.de

#eSpeisekarte

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Kommentar von yannick02, 6. November 2021, 8.07 Uhr

cool. gibts den Gütsler auch im Gütsel? hab ich doch gelesen in der zeitung.

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