Café Backhaus Liening

Das #Backhaus #Liening an der Königstraße 38 in #Gütersloh ist eine traditionsreiche Bäckerei mit Cafébetrieb, die seit 2002 für ihre hochwertigen Backwaren bekannt ist. Nach einer umfassenden Renovierung präsentiert sich die Filiale in modernem Design: Helle Farben, LED Beleuchtung und ein neu gestalteter Brötchenturm sorgen für ein ansprechendes Ambiente. Die Räumlichkeiten wurden leicht verkleinert, um Platz für zusätzliche Öfen zu schaffen, sodass vor Ort laufend frisch gebacken wird. Für Familien gibt es eine kleine Spielecke, und Gäste können kostenloses #WLAN nutzen.

Das Sortiment umfasst eine Vielzahl an frischen Brötchen, Kuchen und Kaffeespezialitäten. Besonders beliebt sind die Blechkuchen in süßen, herzhaften oder fruchtig frischen Varianten, wie der Dinkeltraum oder der badische Apfelkuchen. Zudem engagiert sich das #Backhaus #Liening gegen Lebensmittelverschwendung: Über die Plattform »Too Good To Go« können Kunden Überraschungstüten mit tagesfrischen Backwaren zu reduzierten Preisen erwerben.

Die Öffnungszeiten der Filiale sind montags bis freitags von 7 bis 18.30 Uhr und samstags von 7 bis 18 Uhr. In den Sommerferien 2023 war der Cafébereich zeitweise geschlossen, was auf den allgemeinen Fachkräftemangel in der Branche zurückzuführen ist.

Das Backhaus Liening ist Teil eines Meisterbetriebs mit insgesamt 22 Filialen und über 200 Mitarbeitern. Besonderen Wert legt das Unternehmen auf die Ausbildung des eigenen Nachwuchses, wobei viele ehemalige Auszubildende weiterhin im Betrieb tätig sind.

Für Besucher ist die Filiale zentral gelegen und gut erreichbar: Die Bushaltestelle »#Dreiecksplatz« befindet sich nur eine Gehminute entfernt.