Volltextsuche nach »soja«

Branchenbuchsuche nach »soja«

Keyword-Suche nach »soja«, Treffer 1 bis 25 von 227, Top 25

1.) Mein Hintern ist zu dick

[…] Hintern ist zu dick – Eiweiß, der Stoff aus dem das Leben ist von Dagmar WinterIm heutigen Artikel widmen wir uns dem Thema Eiweiß. Eiweiß ist der Stoff aus dem das Leben ist. Ihr Bindegewebe besteht aus Eiweiß, Muskeln bestehen aus Eiweiß, Ihre Haut, Ihre Organe und auch ein Teil Ihrer Knochen bestehen aus Eiweiß. Welche Art von Eiweiß ist empfehlenswert, welche ist der Gesundheit förderlich? Einen Teil der kohlenhydratreichen Ernährung in eiweißhaltige Lebensmittel auszutauschen […] weiterlesen …

2.) Neu von Physris: Adventskalender und Winterpflege

[…] Winterdienst gibt bereits heute Warnhinweise bekannt: Es könnte glatt werden! Denn Physris schickt mit »Winter wonderland« und »Beauty Dreams« drei Pflegespezialisten an die Kaltfront: Im »Winter Wonderland« warten eine reichhaltige 24-Stunden-Pflege und eine schützende Körpermilch mit Cashmere-Effekt auf ihren Einsatz bei Schnee und Eis, während das »Beauty Dreams«-Refining-Serum für ein traumhaft schönes Hautbild sorgt. PHYRIS WINTER WONDERLANDEine glatte Sache: Die […] weiterlesen …

3.) Rapsblüte: Zeitiger als andere Jahre

[…] (Re) Gerade in diesen herausfordernden Zeiten erfreuen wir uns umso mehr an dem schönen Wetter und der Natur. Eine weithin leuchtend-gelbe Augenweide werden bald wieder die heimischen Rapsfelder sein. Zeitiger als in anderen Jahren zeigen sie derzeit einen gelben Schimmer: »Aufgrund des milden Winters und den wärmeren Temperaturen sind schon vereinzelt zarte Blüten zu sehen«, berichtet Andreas Westermeyer, Vorsitzender des Landwirtschaftlichen Kreisverbandes Gütersloh. Er erklärt […] weiterlesen …

4.) Veganes Hack aus Haferflocken selbst machen

[…] Hack aus Haferflocken selbst machen Mittlerweile sind In Supermärkten verschiedene Fleischalternativen für jeden Geschmack erhältlich. Hackfleischersatz kann man jedoch auch einfach selbst herstellen. Oftmals werden Produkte aus Soja als Fleischersatz empfohlen. Falls man Soja nicht verwenden möchte, kann man auch mit Haferflocken einen Hackfleischersatz herstellen. Für Vegetarier In einer Schüssel 100 Gramm Haferflocken, 80 Gramm Käse, 100 Milliliter Milch und ein Ei mischen. Salz […] weiterlesen …

5.) Don’t worry, vehappy! EDEKA bringt vegane Produktlinie auf den Markt

[…] EDEKA-Verbund erweitert sein Sortiment in einem absoluten Wachstumsmarkt: Ab April wird es dank der veganen, eigenen Marke vehappy bunt in den Regalen des EDEKA-Verbunds. Mit knalligen Verpackungen und pflanzlichem Inhalt richtet sich die Produktlinie an all jene, die Neues ausprobieren möchten, die Wert auf nachhaltige und klimaneutrale Produkte legen, denen vegane Ernährung Spaß macht und kein Verzicht bedeutet. Zur Einführung von vehappy stehen zunächst mit sieben Produkten […] weiterlesen …

6.) Kokos oder Kuh? »planet e.« im ZDF über die neue »Milch«

[…] (ots) Pflanzendrinks sind die neuen Stars im Milchregal - sie gelten als beliebte Alternative zu Kuhmilch. Gesünder soll die neue "Milch" sein und besser für die Umwelt. Aber stimmt das? Stehen die Pflanzendrinks zu Recht im Ruf, die Umwelt zu schützen? Oder sind sie doch nur ein trendiges Lifestyle-Produkt? Die ZDF-Umweltdoku-Reihe "planet e. " berichtet am Sonntag, 9. Mai 2021, 16. 30 Uhr, in "Kokos oder Kuh?" über den "Hype um die neue Milch". Die Doku von Jenny Roller-Spoo steht ab […] weiterlesen …

7.) EDEKA-Verbund treibt Süßwasserschutz in Lieferketten voran

[…] (ots) Bereits mehr als 13. 000 Agrarbetriebe, die dem EDEKA-Verbund zuliefern, beleuchten ihr Wasserrisiko im Anbau. Ziel ist es, eine nachhaltigere Wassernutzung in den Lieferketten gemeinsam mit EDEKA, Netto Marken-Discount und dem WWF umzusetzen. Denn Wasser ist - ausgelöst durch Klimawandel, Anstieg der Weltbevölkerung und veränderte Lebensgewohnheiten - zunehmend unter Druck und daher ein zentrales Nachhaltigkeitsthema. Viel der raren Ressource fließt in den Anbau von Lebensmitteln […] weiterlesen …

8.) Vegetarische und vegane Lebensmittel: Produktion stieg 2020 um mehr als ein Drittel gegenüber dem Vorjahr

[…] (ots) Brat- oder Tofuwurst, Nackensteak oder Seitanschnitzel? Diese Frage beantworten offenbar zunehmend mehr Verbraucherinnen und Verbraucher zugunsten der vegetarischen oder veganen Alternative. Im Jahr 2020 produzierten die Unternehmen hierzulande im Vergleich zum Vorjahr knapp 39 Prozent mehr Fleischersatzprodukte: Von knapp 60,4 Tausend Tonnen stieg die Produktion auf gut 83,7 Tausend Tonnen, wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt. Der Wert dieser Produkte erhöhte sich im […] weiterlesen …

9.) Veggiewürstchen haben laut »Öko-Test« oft Rückstände, normale Würstchen aber auch

[…] In der Grillsaison landen immer mehr vegetarische und vegane Würstchen auf dem Grill. Die – so »Öko-Test« vermeintlich grünen und gesunden Alternativen zu Produkten aus Fleisch halten aber oft nicht das, was sie versprechen, heißt es in der aktuellen Ausgabe vom Juni 2021. Besonders negativ bewertet wurden die im Labor festgestellten Mineralöl-Bestandteile. »Öko-Test« hat 20 Produkte untersucht, wobei in 18 Mineralölkohlenwasserstoffe (MOAH) gefunden wurden. Diese könnten sich im […] weiterlesen …

10.) EDEKA und WWF: Nachhaltigkeits-Partnerschaft als Hebel für Veränderung

[…] (ots) Die Partnerschaft für Nachhaltigkeit von EDEKA und WWF belegt mit dem neuen Fortschrittsbericht abermals ihr Engagement für den Umwelt- und Ressourcenschutz. Gerade in Zeiten der Corona-Pandemie haben die Menschen gelernt, mehr auf sich und einander Acht zu geben. Dabei wächst das Bedürfnis, Natur und Umwelt mit einzubeziehen. Das Bündnis von EDEKA und WWF bringt bereits seit 2009 mehr Umweltschutz in Lieferketten und Regale des EDEKA-Verbunds. »Um Verbraucher noch stärker zu […] weiterlesen …

11.) Bestes veganes Grillprodukt: ALDI gewinnt erneut den Vegan Food Award

[…] an der Ruhr (ots) ALDI Nord und ALDI SÜD erhalten das dritte Jahr in Folge Anerkennung für ihr veganes Produktsortiment. Die Tierrechtsschutzorganisation PETA zeichnet die Discounter in der Kategorie "Bestes veganes Grillprodukt" für ihre "The Wonder Grill- und Flammenspieße" auf Sojabasis aus. ALDI hat sein Angebot an pflanzlichen Fleischalternativen seit Jahren deutlich erweitert, um die Kunden so mit einer breiten Produktauswahl zu einer bewussten Ernährung anzuregen. Die Spieße aus […] weiterlesen …

12.) Greenpeace-Aktive protestieren an Edeka-Zentrale für mehr Tier- und Klimaschutz – Supermarktkette will weiter Fleisch aus tierschutzwidriger Haltung verkaufen

[…] einem 17 mal 21 Meter großen Banner am Edeka-Hauptsitz in Hamburg fordern 20 Greenpeace-Aktive: »Edeka: Tier- und Klimaschutz, das könnt ihr besser«”. Edeka weigert sich als einziger großer deutscher Lebensmitteleinzelhändler, Frischfleisch seiner Eigenmarken der tierschutzwidrigen Haltungsform 1 aus dem Sortiment zu nehmen. »Es ist höchste Zeit, dass Edeka kein Fleisch mehr aus der schlechtesten Haltungsform anbietet«, sagt Christiane Huxdorff, Landwirtschaftsexpertin von […] weiterlesen …

13.) Klimaschutz und Tropenwaldschutz mangelhaft: Deutsche Umwelthilfe bewertet Supermärkte für Umgang mit Soja

[…] (ots) Egal ob Fleisch, Eier, Milchprodukte oder Zuchtlachs – für all diese tierischen Lebensmittel wird großflächig Soja in Südamerika angebaut und nach Deutschland importiert. Der Anbau von Soja ist nach der Rinderhaltung der stärkste Treiber für Waldzerstörung in Südamerika. Eine aktuelle Untersuchung der Deutschen Umwelthilfe (DUH) zeigt: Die großen deutschen Supermarktketten tun zu wenig, um diesem Problem zu begegnen und Entwaldung für Sojafuttermittel in den Lieferketten ihrer […] weiterlesen …

14.) Milchalternativen im »Marktcheck«

[…] (ots) Immer mehr Menschen verwenden anstatt tierischer Milch pflanzliche Drinks aus Hafer, Mandeln, Soja, Reis oder Kokos. Während einige bei dem mittlerweile großen Angebot einfach aus Neugier zugreifen und die Milchalternativen ausprobieren wollen, stehen für andere Umwelt- und Klimaschutz, Tierwohl oder auch die eigene Gesundheit bei der Kaufentscheidung im Vordergrund. Aber was steckt wirklich drin in den Produkten? Wie nachhaltig sind sie? Und ist den Werbeversprechen auf den […] weiterlesen …

15.) »UFOP«: Sojabohnenblüte 2021 – ein Exot wird heimisch

[…] (ots) Soja? So ja: Nämlich, wenn sie nicht aus Südamerika aufwändig importiert werden muss, sondern hierzulande nachhaltig angebaut wird. Und das passiert tatsächlich immer mehr, denn die Sojabohne ist seit einigen Jahren auch auf deutschen Feldern häufiger anzutreffen. Und das grundsätzlich gentechnikfrei, mit deutschen Sozialstandards und ohne weite Transportwege. »Die Sojabohne bietet viel Potenzial für Umwelt, Mensch, Tier und Landwirtschaft«, sagt Stephan Arens vom Agrarverband […] weiterlesen …

16.) EDEKA-Tiefkühltasche erhält Deutschen Verpackungspreis in der Kategorie Nachhaltigkeit

[…] (ots) Die EDEKA-Mehrweg-Tiefkühltasche aus Recyclingmaterial hat den Deutschen Verpackungspreis 2021 in der Kategorie Nachhaltigkeit erhalten. Die Preisträger wurden jetzt vom Deutschen Verpackungsinstitut bekanntgegeben, die Verleihung erfolgt im September. Der Taschenkörper besteht nicht nur aus über 80 Prozent Recyclingmaterial, für den Griff wird Rezyklat aus den Deckeln bepfandeter PET-Getränkeflaschen verwendet, die bei EDEKA eingesammelt wurden. »EDEKA sieht sich durch diesen […] weiterlesen …

17.) Sojaanbauflächen in Deutschland binnen fünf Jahren mehr als verdoppelt

[…] Wiesbaden (ots) Ob Sojamilch, Sojaöl oder Fleischersatzprodukte wie Tofu oder vegetarische Grillwürstchen – Soja begegnet uns im Supermarktregal immer häufiger. Auch in der Futtermittelproduktion ist Soja als bedeutender Eiweißlieferant begehrt. Diese Entwicklung spiegelt sich auch im heimischen Anbau wider. Im Zeitraum von 2016 bis 2020 hat sich die Anbaufläche von Soja zur Körnergewinnung nach Angaben des Statistischen Bundesamtes (Destatis) von 15. 800 Hektar auf 33. 800 Hektar mehr […] weiterlesen …

18.) Investition in Ausbau der Aktivitäten im Veggie Bereich

[…] in Ausbau der Aktivitäten im Veggie Bereich Vor rund einem halben Jahr hat die Unternehmensgruppe ihre Aktivitäten im vegetarischen und veganen Segment unter dem eigenen Geschäftsbereich Vevia 4 You GmbH & Co. KG gebündelt. Jetzt zieht der Rheda-Wiedenbrücker Lebensmittelhersteller eine erste Bilanz. Und die fällt mehr als positiv aus. Denn neben einer breiten Listung der Produkte unter den Marken »Gutfried«, »Veviva« und »Es schmeckt« im Lebensmitteleinzelhandel bestätigt auch […] weiterlesen …

19.) Ausbilder Schmidt in der Weberei in Gütersloh

[…] Ja der arme Ausbilder Schmidt, früher zur guten alten Wehrpflicht war ihm fast jeder Soldat geistig überlegen: Studenten, Abiturienten und sonstige Wehrkraftzersetzer. Heute? Die Generation Kevin de Luxe kann leider gar nix. Selbst die Stiefel muss Ausbilder Schmidt seinen Rekruten morgens noch binden, nachdem er ihnen die Uniform rausgelegt hat und den Milchkaffee (aus Sojamilch) ans Feldbett gebracht hat. Wenn Ausbilder Schmidt früher mit seinen Männern ins Manöver zog, waren alle wieder […] weiterlesen …

20.) Nicecream – der vegane Trend auch in Gütersloh?

[…] 200 Gramm Bananen Ein halber Teelöffel Matchapulver Drei Esslöffel Sojamilch Zwei Esslöffel gehackte PistazienDie Bananen schälen, in etwa zwei Zentimeter dicke Scheiben schneiden, und mindestens fünf Stunden lang ins Gefrierfach oder die Tiefkühltruhe geben. Anschließend die Bananenscheiben leicht antauen lassen, alle Zutaten mit einem Stabmixer oder im Standmixer pürieren, und das Ergebnis anschließend in Schälchen füllen und die Creme mit den gehackten Pistazien verzieren […] weiterlesen …

21.) Anzeige: Leckerer Couscous-Salat von »UnVerlpackt«

[…] 250 Gramm Couscous 250 Gramm Gemüsebrühe Zwei Paprikas Eine Gurke Ein Glas Mais Drei Stangen Lauchzwiebeln Ein Esslöffel Tomatenmark Zwei Esslöffel Essig Drei Esslöffel Olivenöl Ein Teelöffel Currypaste vegan Ein Esslöffel Sojasauce Salz Pfeffer Chilipulver Kreuzkümmel Zubereitung Couscous mit gekochter Brühe übergießen und zehn Minuten ziehen lassen. Gemüse würfeln sowie die Gewürze und Saucen miteinander vermengen und alles dazugeben: »Alle Zutaten bekommt ihr bei uns! […] weiterlesen …

22.) Michael Götz-Pijl – warum Bowls so gesund und beliebt sind – Food-Trend oder doch nur heiße Ofenluft?

[…] Möchten auch Sie sich vegan, gesund und so ernähren, dass Sie einen wertvollen Beitrag für Ihre Gesundheit leisten? Nicht nur in den sozialen Medien werden Açai-Bowls, Poke-Bowls & Co. derzeit sehr stark gehyped. Was aber ist dran an den »Wunderschalen«, die so gesund sein sollen? Dienen Bowls sogar dazu, das Gewicht zu reduzieren? Was ist, wenn Sie selbst keine Zeit zum Kochen haben und sich die Bowl zwischendurch gönnen möchten? Innenstädte vergrößern sich immer mehr mit den […] weiterlesen …

23.) Nicole Schmidt-Dzialek – was tun, wenn Wunden nicht heilen?

[…] Kennen Sie das? Sie haben sich verletzt und die Wunde möchte einfach nicht vernünftig abheilen. Obwohl die Verletzung klein und auf den ersten Blick gar nicht so schlimm aussah, hat sie sich jetzt durch eine böse Infektion ausgeweitet und schmerzt mehr denn je. Wenn sich der Heilungsprozess einer Wunde hinauszögert oder sich diese sogar infiziert, spricht man von einer Wundheilungsstörung. Doch was ist, wenn es schon zu spät ist und Sie bereits eine Wundheilungsstörung erkennen? In […] weiterlesen …

24.) »Animal Save Bielefeld«: Protestaktion vor »Burger King« in Gütersloh am 25. September 2021

[…] Kürzlich hat in Gütersloh die deutschlandweit erste Burger-KingFiliale mit zwei Drive-in-Spuren und schöner Fassade aus Holz eröffnet und wird seitdem als besonders zukunftsweisend und innovativ vermarktet. »Bielefeld Animal Save« und der gemeinnützige Verein »fairleben« aus Gütersloh nehmen dies zum Anlass, um am Samstag, 25. September 2021, in der Zeit von 12 bis 14 Uhr gegen ein Unternehmenskonzept zu protestieren, das weder nachhaltig noch zukunftsfähig ist. Burger King ist eine […] weiterlesen …

25.) Fleischersatz mundet besser als das Original

[…] Kaunas, Helsinki (pte) Aus fermentiertem Okara, einem Nebenprodukt, das bei der Herstellung von Sojamilch anfällt, dem Lactobacillus plantarum und pflanzlichen Rohstoffen zaubern finnische und litauische Forscher einen Ersatz für Fleischprodukte, der besser schmecken soll als das Original und weniger gesättigte Fettsäuren enthält, die als gesundheitsschädlich gelten. »Lebensmittel der Zukunft« »Fleischersatz ist das Lebensmittel der Zukunft«, sagt Alvija Salasevicien, Direktorin des […] weiterlesen …

Nächste Seite …