Gütersloh Plus
Essen und Trinken in Gütersloh
Gütersloh News und Nachrichten
Gütsel Data (Contentstatistik)
Gütsel Marketing Service (GMS)
[…] landen 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel pro Jahr ungenutzt im Müll. Ein Teil davon auch im Kreis Gütersloh. Statistisch gesehen sind das alle Nahrungsmittel, die von Januar bis Mai produziert werden – ein Drittel aller für den Menschen produzierten Lebensmittel. Der »Tag der Lebensmittelverschwendung« am 2. Mai macht auf das große Verschwenden aufmerksam. Es werden aber nicht nur einwandfreie Lebensmittel unnötig verschwendet, sondern auch alle Ressourcen, die bei Produktion und […] weiterlesen …
[…] Der FDP-Generalsekretär Dr. Volker Wissing gab »tag24. de« (»Dresdner Morgenpost«) das folgende Interview. Die Fragen stellten Sebastian Günther und Paul Hoffmann …Herr Wissing, Ihr Parteichef kennt nach eigenen Aussagen schon die Antwort auf die K-Frage. Wer wird Ihrer Meinung nach Kanzler?Nach den aktuellen Umfragen liegt die Union vorne und wird auch den Regierungschef stellen. Das ist das, was uns die Wahrscheinlichkeit sagt. Aber wie wir alle wissen, haben Wahlen immer eine eigene […] weiterlesen …
[…] Bielefeld (fhb). Der Vorplatz der Fachhochschule (FH) Bielefeld am Samstag um 9 Uhr: Eine große Mulde steht neben der Tiefgarage. Hinter einem Tisch ein paar Meter weiter steht Judith Meding. Sie ist eigentlich wissenschaftliche Hilfskraft, heute teilt sie Müllsäcke, Zangen und Handschuhe an die freiwilligen Helferinnen und Helfer aus, die dem Aufruf des Fachbereichs Ingenieurwissenschaften und Mathematik gefolgt waren: »FH Bielefeld räumt auf!« ist das Motto der Müllsammelaktion mit dem […] weiterlesen …
[…] Düsseldorf (ots) Neue Studie »Net-Zero Deutschland«: Investitionen in Klimaschutz rechnen sich für Wirtschaft und Gesellschaft – Umstieg auf »grüne« Technologien eröffnet neue Märkte und Wachstumschancen. Die nächsten zehn Jahre entscheiden – bisherige Veränderungsgeschwindigkeit beim Klimaschutz gegenüber den letzten 30 Jahren muss sich bis 2030 verdreifachen. Notwendige Investitionen bis 2045: eine Billion Euro Zusatzinvestitionen plus fünf Billionen Euro Investitionen in […] weiterlesen …
[…] Hamburg (ots) Abwechslungsreiches Sortiment, attraktive Gestaltung und fachkundige Beratung: Auch in diesem Jahr sichert sich EDEKA bei der renommierten Branchenauszeichnung »Retail Award« in der Hauptkategorie »LEH Food Vollsortimenter« das Siegertreppchen und überzeugt damit mit den beliebtesten Obst- und Gemüseabteilungen. An der bundesweiten repräsentativen Befragung des Marktforschungsinstituts »GfK SE«, die in diesem Jahr zum zwölften Mal in Folge durchgeführt wurde, nahmen […] weiterlesen …
[…] Kilo Müll bei der Aktion »FH Bielefeld räumt auf!« gesammelt Zum zweiten Mal organisierte der Fachbereich »Ingenieurwissenschaften und Mathematik« die Müllsammelaktion »FH Bielefeld räumt auf!« gemeinsam mit den Stadtwerken und dem Umweltbetrieb der Stadt Bielefeld. Nicht nur Studenten sondern auch zahlreiche Bürger sammelten mit. Bielefeld (fhb) Leere Kaffeebecher, benutzte Masken, kaputte Plastiktüten: Rund tausend Tonnen wilder Müll, also illegal entsorgter Abfall, fallen pro […] weiterlesen …
[…] statt wegschmeißen: Warum »Food Waste« ein echtes Problem ist – und was Miele dagegen tut Gütersloh, 27. Oktober 2021In Deutschland wirft jeder Mensch im Schnitt 75 Kilo Lebensmittel pro Jahr weg. Innovative Hausgeräte und digitale Features von Miele unterstützen dabei, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren Jedes Jahr wandern in Deutschland laut einer Studie des »Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft« (»BMEL«) von 2019 etwa zwölf Millionen Tonnen Lebensmittel in […] weiterlesen …
[…] Wie künstliche Intelligenz der Umwelt zugutekommtGreen Start-up-Programm: DBU fördert vier Unternehmen Berlin, Freiburg, KarlsruheMit digitalen Lösungen wollen sie die Welt ein Stück nachhaltiger machen: vier junge Unternehmen, die die Jury des Green Start-up-Programms der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU) überzeugt haben. Deren Ideen: eine Software für weniger Lebensmittelabfälle in Bäckereien, passgenaue E-Auto-Ladestationen für Mehrfamilienhäuser, digitale Hilfestellung für […] weiterlesen …
[…] Glücklich: Maggi kocht Suppen mit gerettetem GemüseOb krumme Karotte oder zu dunkle Tomaten: Bei Zutaten mit guter Qualität kommt es nicht auf das Aussehen an. Maggi verwendet für ihre neuen Suppen »Krumm Glücklich« Gemüse, die nicht dem Schönheitsideal entsprechen und sonst aussortiert wären. Die Hauptzutaten kommen direkt von einer Erzeugergemeinschaft in Schleswig-Holstein. Die drei Suppenvarianten kocht die Maggi-Werksmannschaft in Mecklenburg-Vorpommern. Oft länger gut: Das […] weiterlesen …
[…] Mindesthaltbarkeitsdatum als Kennzeichnung beibehaltenMindesthaltbarkeitsdatum als Kennzeichnung beibehaltenVerbraucherzentrale NRW lehnt Pläne der EU ab, das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) abzuschaffen oder zu ersetzen. Das MHD bietet wichtige Orientierung und wird von der Mehrheit richtig verstandenUm Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, fordern Verbraucherschützer ein Umdenken bei Händlern Es stimmt: Der größere Teil der Lebensmittelabfälle entsteht in privaten Haushalten. Darauf […] weiterlesen …
[…] bei Obst: Was steckt dahinter?« – »Marktcheck« im SWR-Fernsehen Stuttgart (ots) »Marktcheck« am Dienstag, 21. Dezember 2021, 20. 15 Uhr, im SWR Fernsehen, in der ARD-Mediathek und auf Youtube, Moderation Hendrike Brenninkmeyer. Wenn es in Deutschland schneit, werden in Südeuropa die Zitrusfrüchte reif. Deshalb gehören Orangen und Mandarinen zur Weihnachtszeit wie Plätzchen oder Nüsse. Allerdings beginnen die Früchte oft schnell zu schimmeln oder zu vertrocknen. Dagegen setzen […] weiterlesen …
[…] Verbund kompostierbare Produkte sieht Biokunststoffe als Chance Angesichts des seit Neujahr greifenden Plastiktütenverbots weist der Verbund kompostierbare Produkte (»Verbund«) auf das Potential sogenannter »Hemdchenbeutel« aus zertifiziert kompostierbaren Biokunststoffen hin. Deren Nutzen in den Obst und Gemüseabteilungen im Einzelhandel kann die Kreislaufwirtschaft entscheidend stärken. Grund hierfür ist deren nachhaltige Mehrfachverwendung in der »Kaskadennutzung« mit folgenden […] weiterlesen …
[…] und zukunftsfähig, Lidl unterstützt den »Zukunftsfonds« der »Tafel« mit 500. 000 EuroLidl Pfandspende, Kunden knacken 24 Millionen Euro Marke Bad Wimpfen (ots)Lidl unterstützt die »Tafeln« über den »Zukunftsfonds« erneut mit einer 500. 000 Euro Spende bei der Finanzierung von Fördermaßnahmen für ehrenamtliche Helfer. So trägt das Unternehmen dazu bei, die professionelle Arbeit seines langjährigen Partners zu sichern. Seit der Gründung des »Tafel Zukunftsfonds« 2018 durch den […] weiterlesen …
[…] Buffet aus der Mülltonne, wenn Lebensmittel im Abfall landen. »Zur Sache Baden-Württemberg«, SWR Fernsehen Baden-Württemberg Stuttgart (ots) Das landespolitische Magazin »Zur Sache Baden-Württemberg!« live am 17. Februar 2022 um 20. 15 Uhr im SWR Fernsehen Baden-Württemberg, Moderation Alexandra Gondorf Sie blockieren Straßen, sorgen für kilometerlange Staus, klettern in Supermarkt-Container und verschenken die weggeworfenen Lebensmittel. Mit solchen Aktionen wollen […] weiterlesen …
[…] Puten From Farm To Table, Putenparadies und Truthahnparadies in Gütsel, Rezept für Putenbraten vom Gütersloher Koch Die Pute, auch Haustruthuhn genannt, ist die domestizierte Form des Truthuhns und bildet mit dem Truthahn eine Art. Männliche Tiere werden Puter, Truthahn oder Welschhahn, weibliche Tiere Pute, Puthenne, Dinde oder Truthenne genannt. In der Schweiz heißen die Tiere auch als Truter und Trute. Puten werden vor allem wegen ihres Fleisches gehalten. Putenfleisch ist fettarm […] weiterlesen …
[…] Kommentar zu den Folgen des Krieges für die internationale Ernährungssicherheit Hamburg, 10. März 2022Auf Einladung des Bundesministers für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir (Bündnis 90, die »Grünen«), kommen am Freitag, 11. März 2022, die G7 Agrarminister:innen zu einer außerordentlichen Sitzung zusammen. Bei dem virtuellen Treffen sollen die internationalen Auswirkungen des Krieges auf die globale Ernährungssicherung und die Stabilisierung der Märkte für […] weiterlesen …
[…] gemeinsam gegen LebensmittelverschwendungKonsequenter Ausbau der Lidl Lebensmittelrettung im Bereich Obst und Gemüse mit Einführung der Rettertüte für 3 EuroGemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung Bad Wimpfen (ots)Lidl setzt sich bereits seit Jahren aktiv für die Rettung von Lebensmitteln ein und geht nun den nächsten konsequenten Schritt. Hierfür entwickelt das Unternehmen sein ganzheitliches Konzept gegen Lebensmittelverschwendung entlang der Wertschöpfungskette kontinuierlich […] weiterlesen …
[…] Würzpasten von Maggi für schnelle Lieblingsgerichte aus Asien und ItalienDie neuen Kochhelfer ergänzen die Sortimente »Herzensküche« und »Food Travel«Starke Wiederkaufsrate: Foodies probieren gerne die Maggi-Würzpasten aus und die Produkte landen wiederholt im EinkaufskorbDie dickflüssigen Würzungen mit natürlichen Zutaten helfen auch bei der Resteverwertung Frankfurt am Main, 1. Februar 2022Schnelles Mittagessen im Home Office oder Wohlfühl-Gericht im Handumdrehen für den Abend […] weiterlesen …
[…] auf langweiligen Veranstaltungen: 7 IdeenEs gibt bei uns in der Region eine ganze Menge Orte, die hervorragend als Location für Veranstaltungen geeignet sind. Denken wir beispielsweise an die Skylobby oder die Kultur Räume. Und mit ein bisschen Kreativität kann natürlich auch jeder Privatraum zu einer hervorragenden Eventlocation werden. Jedoch: Die Location allein macht noch keine gelungene Veranstaltung. So mancher Leser wird dabei wohl zustimmend mit dem Kopf nicken und sich an die […] weiterlesen …
[…] von »gerettetem« Obst und Gemüse an Studenten, erfolgreiche Kick off Aktion an der FH Bielefeld Bielefeld, 30. März 2022 Lebensmittelverschwendung entgegenwirken und für nachhaltigen Konsum sensibilisieren – das sind die Ziele der »Retterboxen«-Verkaufsaktion an Studenten der FH Bielefeld. Das Pilotprojekt wurde vom ASTA der FH gemeinsam mit dem Verein Restlos initiiert. Am Dienstag fand die Kick off Aktion vor dem FH-Hauptgebäude statt, zwei weitere Termine stehen schon fest […] weiterlesen …
[…] Ag Summit, Ideen zur Ernährung der Weltbevölkerung, Bayer zeichnet 3 junge Talente aus der Landwirtschaft ausDie ausgezeichneten Projekte umfassen Initiativen zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung in Bolivien, zum Einsatz von Werkzeugen im Gemüseanbau für afrikanische Landwirte und zur Verwendung von Mikroalgen für die Beseitigung von Nährstoffbelastung in globalen GewässernDie Gewinner sind Teilnehmer des Bayer Youth Ag Summit und der YAS University und erhalten ein Stipendium […] weiterlesen …
[…] für mehr Lebensmittelwertschätzung, Lebensmittelretter Foodsharing ist eine 2012 entstandene Initiative gegen Lebensmittelverschwendung, die überproduzierte und nicht gewollte Lebensmittel vor der Tonne »rettet« und sie unentgeltlich an Interessierte, Bedürftige und Organisationen verteilt. Ziel ist es, die Wertschätzung für Lebensmittel zu steigern, Menschen für das Thema zu sensibilisieren und sich aktiv gegen die Ressourcenverschwendung einzusetzen. Das Problem ist groß Weltweit […] weiterlesen …
[…] Projekte für den »Zu gut für die Tonne!« Bundespreis 2022 nominiert Die Nominierten für den diesjährigen »Zu gut für die Tonne!« Bundespreis stehen fest: Die achtköpfige Jury unter Vorsitz von Bärbel Dieckmann, ehemalige Präsidentin der Welthungerhilfe, hat aus 93 Einreichungen 17 herausragende Projekte, Ideen und Einrichtungen ausgewählt, die sich für mehr Lebensmittelwertschätzung engagieren. Mit der Auszeichnung würdigt das Bundesministerium für Ernährung und […] weiterlesen …
[…] inneren Schweinehund bekämpfen: Tipps für wirklich alle Lebenslagen Welches Tier ist weltweit am gefährlichsten? Der innere Schweinehund – denn wohl keine Kreatur kann mehr tägliche »Opfer« vorweisen als er. Wir machen die träge Töle für beinahe alles verantwortlich, was in unserem Leben schiefläuft. Der Schweinehund ruiniert Diäten, Karrieren und fördert sogar Süchte. Da er seit Urzeiten in uns allen wohnt, lässt es sich niemals gänzlich besiegen – wohl aber mit den […] weiterlesen …
[…] Suppen Lebensmittel retten, weitere Produkte von Rettergut bei Kaufland Neckarsulm (ots)Um Lebensmittelverlusten vorzubeugen, ergreift Kaufland vielfältige Maßnahmen. So bietet das Unternehmen beispielsweise mit den Suppen der Marke Rettergut seinen Kunden die Möglichkeit, ganz einfach Lebensmittel zu retten: Jede Suppe besteht aus gerettetem, einwandfrei genießbarem Gemüse, das sonst in der Lebensmittelproduktion übriggeblieben wäre. Nun erweitert Kaufland sein Sortiment an Rettergut […] weiterlesen …
