Daniel Stelling ist neuer Küchenchef im Europäischen Hof Heidelberg
Das privat geführte 5 Sterne Superior Hotel Europäischer Hof Heidelberg hat einen neuen Küchenchef: Seit 1. Oktober 2022 leitet Daniel Stelling das Küchenteam des Traditionshauses, mehr …
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Tim Arnold und Marius Mühlbauer sind das neue Küchenchef Team im Europäischen Hof Heidelberg
Das privat geführte 5 Sterne #Superior #Hotel #Europäischer #Hof Heidelberg hat ein neues #Küchenchef Team: Seit dem 1. Februar 2025 übernehmen Tim Arnold und Marius Mühlbauer gemeinsam die Leitung der Küche des Traditionshauses, mehr …
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Nachhaltig und lecker: »Klinikum Gütersloh« setzt mehr vegetarische Vielfalt auf die Speisekarte
Die #Cafeteria erweitert ihr Menü und führt künftig einen regelmäßigen »Veggie Day« ein, mehr …
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Von 0 auf 3: Münchner Gastronom springt aus dem Stand in den Sterne Olymp, neuer Guide Michelin 2023
Insgesamt 334 Sterne sind neuer Rekord, mehr …
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Gütersloh: Krankenhausküche rezertifiziert, Gütegemeinschaft Ernährungskompetenz aus Düsseldorf (GEK)
Die Gütegemeinschaft Ernährungskompetenz aus Düsseldorf (GEK) prüft alle 2 Jahre die Gütsler Krankenhausküche auf Herz und Nieren. Nach erfolgreicher Prüfung darf sich der Betrieb mit dem RAL Gütezeichen »Kompetenz richtig Essen« schmücken, mehr …
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»verve5« feiert emotionale Jubiläumsgala mit Günther Jauch
Ein Feuerwerk der Leidenschaft: Vor begeisterten Publikum präsentierten die beiden Macher Ingo M. Sperling und Spitzenkoch Philip Rümmele gemeinsam mit ihrem Team ein 3 Gang Gourmetmenü mit Weinbegleitung vom »Weingut von Othegraven«, moderiert vom Gutsherren Günther Jauch, mehr …
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Gütersloh, Kochduell beim Michelswirth, Februar 2022
Am 18. Februar traten Mark Bothe, Chefkoch beim Michelswirth, und Jan Lehrke von der Firma Lehrke Papierhandel GmbH zum Kochduell an. Es gab zwei sensationelle Menüs und obendrauf unglaubliche Geschichten aus der christlichen Seefahrt, mehr …
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Tag der gesunden Ernährung
Rohkost statt Fastfood? Frisches statt Frittiertes? »Ja klar« lautet die Antwort der jungen Genießer. Auf die richtige Mischung kommt es an: Nicht nur Fleisch- und Fischgerichte können richtige Leckerbissen sein, sondern auch die vegetarische oder die mediterrane Küche, mehr …
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GOP-Kochbox als innovatives Beispiel: Buch zum Thema »Online Moderieren und virtuell gestalten«
In ihrem neuen Buch »Online Moderieren und virtuell gestalten« (erschienen im Springer-Verlag, 2021) greift Autorin Petra Motte ein Thema auf, das durch Corona für viele rasend schnell zur Normalität geworden ist. Egal ob im Business oder im privaten Bereich – virtuelle Events und Konferenzen sind mittlerweile fest in unserem Alltag integriert, mehr …
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Kochduell in der Klosterpforte Marienfeld, Karl Heinz Mersmann vs. Uwe Rapolder, Dezember 2004
Der Trainer des Bundesligisten Arminia Bielefeld kochte in der Klosterpforte mit Küchenchef Karl Heinz Mersmann. Das Heimspiel endete remis, mehr …
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Anzeige: Kochkurse im GOP Kaiserpalais Bad Oeynhausen, Spargel Kochkurs, April 2008
Im Kaiserpalais erleben die Teilnehmer der Kochkurse, wie ein köstliches 4 Gänge Menü entsteht und wirken dabei aktiv mit – von der Speisenauswahl über die Zubereitung bis zum krönenden Abschlussmenü, mehr …
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Küchenchef Christian Jeske: vom Schloss Elmau neu zum 5 Sterne Spa Hotel Jagdhof, Österreich
Das 5 Sterne Spa Hotel Jagdhof in Neustift im Stubaital in Österreich punktet mit neuem Küchenchef: der aus Mittenwald in Bayern stammende Spitzenkoch Christian Jeske übernahm die kulinarische Leitung des mehrfach ausgezeichneten Resorts mit der 4 Hauben gekrönten Hubertusstube, dem Hotelrestaurant, der Fonduegondel sowie der gesunden JSPA Cuisine, mehr …
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Die fünf besten Restaurants in Nordrhein-Westfalen
Essen Sie sich durch die malerischsten und reizvollsten Gegenden Deutschlands mit Hilfe unseres Führers, der die fünf besten Restaurants in Nordrhein-Westfalen auflistet, mehr …
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Vom Patienten zum Mitarbeiter – im LWL Klinikum Gütersloh fand Michael R. den beruflichen Wiedereinstieg
Michael R. ist #Koch in der #Küche im »Klinikum Gütersloh« des »Landschaftsverbandes Westfalen Lippe (#LWL)«. Durch ein Praktikum in der »Bernhard #Salzmann #Klinik«, die zum »LWL Klinikum« gehört, fand er trotz langjähriger Suchterkrankung den beruflichen Wiedereinstieg in das Team von Küchenchef Marcel Ritter und startete im Spätsommer 2024 in der #Klinikküche, mehr …
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Brands Kultur Check: »Der Spaghetti Mord« – »Tatort Dinner« im »Quality Hotel« Lippstadt
Das »Tatort Dinner« feierte Hauspremiere im »Quality Hotel« Lippstadt, mehr …
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Genussreise nach Tirol: Hotel Kaiserhof Ellmau lädt ins neue »Kulinarium 2.0«
Das 5 Sterne Superior Hotel am Wilden Kaiser macht Kulinarik zum Reiseanlass: neu gestaltete Genussräume, wöchentliche Weindegustationen mit Karl Rotheneder und Fine Dining mit Küchenchef David Wagger – eingebettet in Wellness und Bergpanorama, mehr …
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Gütsel Kochduell: »Kill Bertha!«, Martin Lange (Ebberts Kotten) vs. Thorsten Wagner (2001)
Am 6. November 2001 traten Martin Lange, Küchenchef vom Ebberts Kotten in Druffel und Thorsten Wagner, C.v.D. von Radio Gütersloh, zum Kochduell an, mehr …
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Monello, Bistro & Restaurant
Friedrichstraße 3, 33330 Gütersloh, mehr …
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Fritz – das Restaurant
Friedrichstraße 10, 33330 Gütersloh, mehr …
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Frühlingsfest im Kursana-Domizil Gütersloh
Auch im Kursana-Domizil Gütersloh begrüßten Mitarbeiter und Bewohner den überfälligen Frühling mit einem fröhlichen Fest der guten Laune, mehr …
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Die Street-Food-Market-Sommersaison in Bielefeld wird beendet
Zahlreiche Stände, Buden und Foodtrucks laden zum pausenlosen Schlemmen ein! Ob Amerika, Asien oder England: Das Street-Food-Festival hat eine lange internationale Tradition, mehr …
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»Rinklacke’s« holt für einen Tag den Stern zurück
Aktionsabend im ehemaligen Feinschmeckerlokal der Klosterpforte, mehr …
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»Kitchen Impossible 2020 – «ie Tagebücher der Küchenchefs« am 11. September 2021 um 20.15 Uhr bei »Vox«
In »Kitchen Impossible 2020 – die Tagebücher der Küchenchefs« berichten Gastgeber, mehr …
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Le Petit Chef – der kleinste Chefkoch der Welt erobert Dresden
Ab dem 1. Oktober 2021 präsentiert der wohl kleinste Chefkoch der Welt seine zugegebenermaßen etwas dramatisch wirkenden Kochkünste im Steigenberger »Hotel de Saxe« in Dresden, mehr …
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Asterix offizielles Kochbuch. Rezepte aus der Miraculix-Küche
Jetzt gibt es die Gelegenheit, die Wartezeit bis zum neuen gallischen Abenteuer »Asterix und der Greif«, das am 21. Oktober 2021 erscheinen wird, mit Küchenschlachten am heimischen Herd zu überbrücken, mehr …
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Mit »Pink Pepper« eröffnet eine neue Fine Dining Adresse im Steigenberger Parkhotel Düsseldorf
Sternekoch Benjamin Kriegel verspricht kulinarische Highlights im neu designten Restaurant, mehr …
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Die Tourismuswelt erwacht wieder, doch Las Vegas hat nie geschlafen
Neben dem Strip glänzen auch neue Attraktionen und Hotels in der Entertainment Hauptstadt, mehr …
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