[…] Rahmen des Unternehmertages in Rietberg haben die Mitgliedsunternehmen des Verbandes in ihrer internen Mitgliederversammlung einen neuen Vorstand gewählt. Nach 20-jähriger Vorstandsmitgliedschaft und vier Jahren an der Spitze des Verbandes stand Fritz Köhne für das Amt des Vorsitzenden nicht mehr zur Verfügung. Zu seinem Nachfolger haben die Gremien des Verbandes Herrn Dr. Markus Miele, Geschäftsführender Gesellschafter der Miele & Cie. KG, gewählt, der dem Vorstand bislang als […] weiterlesen …
[…] Aufgrund der aktuellen politischen Beschlüsse müssen alle öffentlichen Veranstaltungen in den Kultur Räumen Gütersloh bis zum 7. März 2021 abgesagt werden. Kultur wird aber trotzdem geboten: Das Theater Gütersloh zeigt das Stück »Oinkonomy«« von Nora Gomringer online im Stream. Die Inszenierung von Christian Schäfer kann ab Samstag, den 13. Februar, ab 19. 30 Uhr bis zum 7. März auf dem Youtube-Kanal der »Kultur Räume« Gütersloh und der Theater-Webseite abgerufen werden. Der […] weiterlesen …
[…] Bratwurst für das perfekte Grillvergnügen Die Rohstoffe sind das Fundament der Bratwürste und werden höchsten Qualitätsansprüchen gerecht. Was nicht nur dem Geschmack zu Gute kommt, sondern uns auch bei unserer Unternehmerischen Sozialverantwortung (CSR) unterstützt. Unter Einhaltung aller lebensmittelrechtlichen Anforderungen werden die Bratwürste hergestellt und die Manufaktur regelmäßig von der zuständigen Lebensmittelkontrolle auf diese Einhaltung kontrolliert. Von regionalen […] weiterlesen …
[…] Die Marke »glücksatt« bietet, was Verbraucher sich wünschen: vollständige Transparenz über die gesamte Kette und mehr Wertschätzung gegenüber dem Tier! Mit »glücksatt« liefert das Familienunternehmen Schulte – Lastruper Wurstwaren das passende Angebot für die wachsende Nachfrage von Verbrauchern. Immer mehr Menschen wollen sich beim Kauf von Fleisch- und Wurstprodukten nicht länger grundlos auf Versprechungen verlassen. Sie fordern einen verantwortungsvollen Umgang mit tierischen […] weiterlesen …
[…] Paul Daut GmbH & Co. KG in Rheda-Wiedenbrück darf wieder öffnen. Wegen eines Corona-Ausbruchs bleibt die Inzidenz im Kreis Gütersloh auf einem relativ hohen Niveau. In der vergangenen Woche mussten 150 der 400 Beschäftigten in Quarantäne. Die täglichen Tests hätten gezeigt, dass die aktuelle Infektionsrate unter den Mitarbeitern niedrig genug für eine Wiederaufnahme des Betriebs sei, so die Stadt Rheda-Wiedenbrück. Bei einer erneuten Reihentestung der Mitarbeiter hat es nur vier […] weiterlesen …
[…] Verbraucherorganisation Foodwatch hat die Verbraucherministerien der Länder aufgefordert, Rückrufe von mit Ethylenoxyd belasteten Lebensmitteln konsequent durchzusetzen. Konkret gehe es um Produkte, die den Zusatzstoff Johannisbrotkernmehl (E410) enthalten. Die Mitgliedsstaaten der EU hatten sich Mitte Juli darauf verständigt, dass alle Lebensmittel öffentlich zurückgerufen werden müssen, die mit Ethylenoxid belastetes E410 enthalten. Während in Frankreich bereits hunderte Eiscremes mit […] weiterlesen …
[…] verbindet die Wurst mit der Kunst? Antworten bietet ein geführter Rundgang über das Gelände der Firma Wiltmann in Versmold mit Besprechung ausgewählter Werke des Künstlers Otmar Alt. Diese kostenlose Führung findet am Montag, 23. September, um 14. 30 Uhr im Rahmen der Geheimtipp-Tage statt. Wurst und Kunst haben auf den ersten Blick nicht viel miteinander zu tun. Der Fleischwarenhersteller Wiltmann beweist das Gegenteil: Kunst ist hier integraler Bestandteil der Unternehmensstrategie. In […] weiterlesen …
[…] In der Abteilung Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung sollen auf Anregung des Kreises Gütersloh je eine unbefristete und eine auf zwei Jahre befristete Tierarztstelle ausgeschrieben werden. Die zuständige Abteilung stellte die Beschlussvorlage im Ausschuss für Gesundheit am 6. September 2021 vor. Die Personalkosten für die Stellen belaufen sich auf 188. 600 Euro jährlich und fanden ungeteilte Zustimmung. Am 8. September 2021 wird der Beschluss im Kreisausschuss vorgestellt […] weiterlesen …
[…] In Deutschland wird die Öffentlichkeit nur selten vor Speiseeis gewarnt, das mit Ethylenoxid belastetet ist. Das zeigen Recherchen der Verbraucherorganisation Foodwatch. Obwohl europaweit insbesondere Eis-Produkte mit dem krebserregenden Stoff kontaminiert wurden, erfolgte in Deutschland in nur sechs Fällen ein öffentlicher Rückruf. Das sei deutlich weniger als in anderen Ländern der EU, so Foodwatch. In Frankreich wurden seit Anfang Juni fast 1. 000 Eis-Produkte öffentlich […] weiterlesen …
[…] NGG ruft die Beschäftigten zum Warnstreik in Gütersloher Fleischbetrieb auf, Warnstreik bei Marten in Gütersloh – Beschäftigte aus Rheda Wiedenbrück fordern neuen Tarifvertrag Die Beschäftigten der Gütersloher Wurstfabrik »Marten Fleischwaren GmbH & Co. KG« treten am Montag, 6. Dezember 2021, ab Produktionsbeginn um 5. 30 Uhr für drei Stunden in einen Warnstreik. Grund hierfür sind die schleppenden Verhandlungen über einen neuen Entgelttarifvertrag – diese dauern nun […] weiterlesen …
[…] viele Möglichkeiten für den gesunden VerzichtKKH, 7 Wochen bieten Zeit zum Nachdenken und Loslassen Bielefeld, 3. März 2022Am Aschermittwoch hat in Deutschland die Fastenzeit begonnen. In diesen sieben Wochen bis Ostern nehmen sich viele Menschen vor, beispielsweise weniger oder überhaupt keinen Alkohol zu trinken oder weniger Ungesundes wie Chips, Süßigkeiten oder Schokolade zu essen. »Damit dieses gutgemeinte Vorhaben nicht schon nach kurzer Zeit wieder scheitert, ist es wichtig, sich […] weiterlesen …
[…] der Kampf mit den KlischeesFleischer und Metzgerhandwerk: Gutes Personal wird händeringend gesucht (DJD) Je nach Region heißen sie Metzger, Fleischer oder Schlachter. Was sie gemeinsam haben: Ihr Berufsbild ist noch immer von Klischees wie der ständig blutverschmierten Schürze geprägt. Entsprechend mühsam gestaltet sich für die Betriebe die Suche nach Auszubildenden, gutes Personal wird bundesweit händeringend gesucht. Tatsächlich haben Digitalisierung und Automatisierung auch das […] weiterlesen …
[…] Gesunde Ernährung, 10 Lebensmittel, die nicht so gut sind, wie man denkt Vieles hält man in Gütersloh für gesund, obwohl es ungesund ist. Aber es ist lecker, und man will nicht darauf verzichten. Gesund essen wollen alle, und geben ihr Bestes – von Paleo über Rohkost und Low Carb bis hin zu Vegetarisch, Vegan, Glutenfrei, Lactosefrei, Detoxing oder Clean Eating. Es gibt Frutarier und sogar Leute, die angeblich nur Obst essen, dass die Pflanzen »freiwillig« hergegeben haben (sprich […] weiterlesen …
[…] Schlachthof zur Sendezentrale, Jubiläums Doku über Leipziger MDR Gelände Leipzig (ots)Wo heute die Sendezentrale des MDR als modernes Multimediahaus steht, versorgte von 1888 bis 1991 einer der größten Schlachthöfe Deutschlands die Stadt Leipzig mit Wurstwaren und Fleischwaren. Zum 30. Geburtstag des Mitteldeutschen Rundfunks erzählt jetzt erstmals eine neue Folge der MDR-Erfolgsserie »Der Osten – Entdecke wo du lebst« die bewegte Geschichte des Areals. Die Doku gewährt exklusive […] weiterlesen …
[…] im Einkaufskorb, WWF Entwaldungs Scorecard für Unternehmen zeigt mangelnde Lieferkettentransparenz bei Risikorohstoffen Berlin (ots)Ob Margarine, Schokolade, Steak, Brot, Creme oder Waschmittel – diese Alltagsprodukte tragen zur massiven Zerstörung von Wäldern und anderen Ökosystemen bei. Denn sie werden aus Agrarrohstoffen hergestellt, die die EU und Deutschland importieren und für die in anderen Erdteilen intakte Natur in Ackerflächen und Weideflächen umgewandelt werden. Händler […] weiterlesen …
[…] mehr Tierwohl, jeder 5. Fleischartikel bei Kaufland aus Haltungsform Stufe 3 und 4 Neckarsulm (ots)Auf dem Weg zu mehr Tierwohl in der Nutztierhaltung hat Kaufland eine weitere Zielmarke erreicht: Bereits jetzt stammt jeder 5. Fleischartikel bei Kaufland und damit mehr als 20 Prozent des gesamten Frischfleischsortiments der Eigenmarke aus den tierwohlgerechteren Haltungsformstufen 3 und 4. Dazu gehört neben Schweinefleisch, auch Fleisch von Geflügel und Rind. Damit zählt das Unternehmen zu […] weiterlesen …
[…] Statement zur Berichterstattung »Separatorenfleisch« »Wir können mit Sicherheit ausschließen, dass in den Wurstprodukten der Marke Wiesenhof Separatorenfleisch verwendet wurde oder wird. Hierzu liegen dem Spiegel und dem NDR eidesstattliche Versicherungen des Geschäftsführers der Wiesenhof Geflügelwurst GmbH & Co. KG sowie der Geschäftsführer der vorgelagerten Schlachtereien vor. «Die Rohstoffe für die Geflügelwurstprodukte der Marke Wiesenhof stammen ausschließlich aus den […] weiterlesen …
[…] gegen Food Waste: So nachhaltig kann gesunde Ernährung sein 12 Millionen Tonnen Nahrungsmittel werden in Deutschland jährlich weggeworfen. Im Rahmen des Klimaschutzes soll diese Lebensmittelverschwendung bis 2030 durch nachhaltige Ernährung halbiert werden. Global betrachtet landet ein Drittel aller gekauften Lebensmittel nicht auf dem Teller, sondern in der Tonne. Mal wegen überschrittenem Mindesthaltbarkeitsdatum , mal weil es Verbrauchern einfach nicht schmeckt. Auch in Gütersloh […] weiterlesen …
[…] zur Landwirtschaft, Kaufland setzt bei Wurstwaren auf deutsche Herkunft Neckarsulm, 21. Juli 2022Qualität aus Deutschland und die regionale Ausgestaltung des Sortiments spielen bei Kaufland seit jeher eine große Rolle. Nun hat das Unternehmen eine weitere wichtige Zielmarke erreicht: Bereits heute stammt über die Hälfte des Fleischs, das in den Kaufland-Fleischwerken bei der Herstellung der Wurstwaren der Eigenmarke K Classic verwendet wird, vollständig aus deutschem Ursprung. Das gilt […] weiterlesen …
[…] Lieferservice weitet sein Angebot im Raum Frankfurt am Main aus»Picking Loop« und »Pick by Light« beschleunigen Kommissionierprozess im neuen Food Fulfillment CenterREWE Lieferservice, Belieferung Einfach, schnell und vor allem zeitlich flexibel den Einkauf erledigen: REWE erleichtert damit seit vielen Jahren den Lebensmitteleinkauf von Zuhause aus. Durch das Lieferservice Lager in Frankfurt können ab sofort mehr Haushalte im Stadtgebiet und in der Umgebung mit einem erweiterten […] weiterlesen …
[…] – User fragen, Google antwortet Bei Google gibt es die Unterrubrik »Ähnliche Fragen«, wenn man dort etwas sucht. Bei der Suche nach »Gütersloh« taucht an dieser Stelle Folgendes auf … Woher kennt man Gütersloh? »Gütersloh (niederdeutsch Gütsel) ist eine Großstadt in Nordrhein-Westfalen. Sie liegt im Landesteil Westfalen und gehört zum Regierungsbezirk Detmold (Ostwestfalen-Lippe). «Dies und der Verweis auf »Wikipedia« beantworten freilich nicht die Frage. Woher kennt man […] weiterlesen …
[…] für Artenvielfalt feiert 10 jähriges JubiläumMehr als 170 Biobauernhöfe in ganz Deutschland sind beteiligt DJD, 14. Oktober 2022Äcker und Wiesen, auf denen es summt und brummt, sind selten geworden. Mittlerweile ist in Deutschland mehr als jede 4. Insektenart in ihrem Bestand gefährdet. Laut Bundesamt für Naturschutz und dem Rote Liste Zentrum ist es bei den Amphibien bereits jede 2. Art, bei den Reptilien mehr als 2 Drittel. Für den Artenschutz setzt sich etwa das Programm […] weiterlesen …
[…] wirklich jeder gebacken! Ofen Fleischkäs’ in den leckersten Sorten! Aichwald, 28. Oktober 2022In Bayern als »Leberkäse« bekannt geworden und im Schwabenland als »Fleischkäs’« perfektioniert! »Wer denkt, dass der Fleischkäs’ nur in Bayern schmeckt, hat noch nie unseren Ofen Fleischkäs´probiert! Ob es der klassische ›Feine‹ oder doch mal der ausgefallene ›Emmentaler‹ sein darf, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Unser Ofen Fleischkäs’ wird vorgebacken und […] weiterlesen …
[…] Gütersloh, Adressen von A bis ZDas GütselBranchenbuch für Gütersloh ist ein idealer Ratgeber für alle, die in Gütersloh und Umgebung einen Anbieter von A bis Z suchen. Branchenbucheinträge und Änderungen werden kostenlos per E Mail an info@guetsel. deoder über das Kontaktformularentgegengenommen. Im Gütsel Firmenverzeichnis gibt es eine Übersicht der Gewerbeeinträge. Aktuell sind zahlreiche Firmen im Branchenbuch eingetragen. Die Top Branchen sind Handwerker, Gesundheit und […] weiterlesen …
[…] zum Jahreswechsel 2022/23, weiterhin herausfordernde wirtschaftliche Situation, Deutscher Bauernverband (DBV) Berlin, 28. Dezember 2022Der Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Joachim Rukwied, zieht angesichts der Marktdaten des Jahres 2022 eine durchwachsene Bilanz: »Mit Blick auf das zurückliegende Jahr sehen wir, trotz überwiegend verbesserter Unternehmensergebnisse, in vielen Betrieben eine nach wie vor herausfordernde wirtschaftliche Situation. Insbesondere bei den […] weiterlesen …