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Essen und Trinken, Lebensmittel, 28 %

Beeren beim Hof Schröder in Gütersloh

Foto: Christian Schröter, 21 %

Biolandhof Westerbarkey Gütersloh Avenwedde: Bericht zur Spargelsaison 2012

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Keyword-Suche nach »direktvermarktung«, Treffer 1 bis 25 von 28, Top 25

1.) Bundesweite Notbremse beschlossen

[…] ein Landkreis oder eine kreisfreie Stadt eine Inzidenz von 100, werden dort künftig bundeseinheitliche Maßnahmen das Infektionsgeschehen eindämmen. Das hat der Bundestag mit einer Ergänzung des Infektionsschutzgesetzes beschlossen. Die Neufassung soll helfen, die dritte Welle der Pandemie zu bremsen. Der Deutsche Bundestag hat heute wichtige Ergänzungen des Infektionsschutzgesetzes beschlossen. Die zentrale Neuerung: Überschreitet ein Landkreis oder eine kreisfreie Stadt an drei […] weiterlesen …

2.) Viertes Gesetz zum Schutz der Bevölkerung bei einer epidemischen Lage von nationaler Tragweite

[…] Nachdem auch der Bundesrat das »Vierte Gesetzes zum Schutz der Bevölkerung bei einer epidemischen Lage von nationaler Tragweite« beraten und beschlossen hat, keinen Einspruch einzulegen, hat der Bundespräsident das Gesetz unterzeichnet. Im Anschluss ist die Veröffentlichung im Bundesanzeiger erfolgt, so dass das Gesetz mit den entsprechenden Änderungen bereits morgen in Kraft tritt. Ich habe Ihnen den Auszug aus dem Bundesgesetzblatt beigefügt. Wie bereits mitgeteilt, sind auf unsere […] weiterlesen …

3.) Spargelanbauer zuversichtlich für weitere gute Ernte – bis zum 24. Juni 2021 wird das Edelgemüse gestochen

[…] zuversichtlich für weitere gute Ernte – bis zum 24. Juni 2021 wird das Edelgemüse gestochen »Wir haben noch gute drei Wochen Ernte vor uns und können für die bisherige Spargelsaison eine gute Bilanz ziehen«, so Willy Kreienbaum, Vorsitzender der Spargelstrasse Nordrhein-Westfalen. Die Nachfrage nach dem Edelgemüse sei bisher groß gewesen und konnte zu jeder Zeit befriedigt werden. Dank stabiler Verhältnisse auf den Spargelhöfen sei es auch zu keinen nennenswerten Ausfällen […] weiterlesen …

4.) Klimaschutz: »plan b« im ZDF: Anders essen für weniger Ackerfläche?

[…] werden große Ackerflächen für die Fütterung der Tiere verbraucht, die anschließend der Ernährung der Menschen dienen. Mit welchen Konzepten eine Reduzierung dieses Flächenverbrauchs erreicht werden könnte, zeigt die »plan b«-Dokumentation »Besser essen – vom sorgsamen Umgang mit Ackerland« am Samstag, 10. Juli 2021, um 17. 35 Uhr, im ZDF. Der Film von Andrea Ernst und Kurt Langbein steht ab Samstag, 10. Juli 2021, um 10 Uhr, in der ZDF-Mediathek zur Verfügung. In Österreich […] weiterlesen …

5.) ZDF-Programme zu Mariä Himmelfahrt

[…] Das Fest Mariä Himmelfahrt wird an vielen Orten mit Blumen- und Kräutersegnungen gefeiert. So rückt an diesem Tag neben Maria, der Mutter Jesu, auch die Bewahrung der Schöpfung in den Blick. Im Angesicht von Klimawandel und Umweltzerstörung fordert Papst Franziskus ein Umdenken, hin zu einer ganzheitlichen Ökologie. Die Sorge und Bewahrung des »gemeinsamen Hauses« auch für künftige Generationen ist für den Papst ein wichtiges Anliegen. An Mariä Himmelfahrt, Sonntag, 15. August 2021 […] weiterlesen …

6.) Baumobsternte 2021: Deutliche Einbußen bei Kirschen, leichter Rückgang bei Birnen

[…] Wiesbaden (ots) Spätfröste, Starkregen und Unwetter haben die Hoffnung der deutschen Baumobstbetriebe auf eine zumindest durchschnittliche Kirschenernte vielerorts zerschlagen. Wie das Statistische Bundesamt (»Destatis«) nach endgültigen Schätzungen zum Stichtag 20. August 2021 mitteilt, wurden im Jahr 2021 insgesamt 38. 400 Tonnen Kirschen geerntet. Das bedeutet eine Verringerung der Kirschenernte um 23,2 Prozent gegenüber dem Vorjahreswert von 50 000 Tonnen und um 19,9 Prozent im […] weiterlesen …

7.) Anzeige: Beeren beim Hof Schröder in Gütersloh

[…] 25-jährige Jubiläum 2015 Endlich hat die Beerensaison begonnen. Auf den Feldern des Gütersloher Spargelhofes Schröder, dem einzigen Spargelanbauer im Gütersloher Stadtgebiet, herrscht deshalb bereits wieder Hochbetrieb – und das seit 25 Jahren. Schon in den 60er-Jahren begann die Familie Schröder mit der »Direktvermarktung«, indem sie Kartoffeln direkt zu den Kunden brachte. 1988 wurde dann der erste Spargel gepflanzt und ab 1990 im kleinen Hofladen verkauft. Der Laden und das Angebot […] weiterlesen …

8.) Sabine Kabath ist neue Bioland-Vizepräsidentin

[…] Kabath ist neue Bioland-Vizepräsidentin Bei der Bundesdelegiertenversammlung am Montag ist die Betriebsleiterin der Bioland-Gärtnerei Watzkendorf offiziell ins Amt eingeführt worden. Fulda, 22. November 2021Die langjährige Bioländerin Sabine Kabath ist neue Vizepräsidentin des Bioland. Bei der hybriden Bundesdelegiertenversammlung des Verbandes am Montag in Fulda wurde die 55-Jährige von Bioland-Präsident Jan Plagge offiziell ins Amt eingeführt. Kabath ist geschäftsführende […] weiterlesen …

9.) Neue NRW-»CoronaSchVO«, 2G im Einzelhandel außerhalb des täglichen Bedarfs ab 4. Dezember 2021, verschärfte Kontrollpflicht ab 8. Dezember 2021

[…] NRW-»CoronaSchVO«, 2G im Einzelhandel außerhalb des täglichen Bedarfs ab 4. Dezember 2021, verschärfte Kontrollpflicht ab 8. Dezember 2021 Die neue Coronaschutzverordnung tritt am 4. Dezember 2021 in Kraft und ist zunächst bis zum 21. Dezember 2021 befristet. Bis einschließlich 7. Dezember 2021 ist in Bezug auf die mit dieser Verordnung neu eingeführte 2G-Regelung als Zugangsvoraussetzung eine stichprobenartige Kontrolle ausreichend. Die wesentlichen Regeln für den Einzelhandel […] weiterlesen …

10.) Neuer Markt am Freischütz Schwerte, fairer einkaufen, besser essen

[…] Markt am Freischütz Schwerte, fairer einkaufen, besser essenDer Marktschwärmer-Wochenmarkt in Schwerte eröffnet am 1. Februar 2022 um 17. 30 Uhr im Freischütz Schwerte Immer mehr Menschen wollen wissen, was in ihren Lebensmitteln steckt, wo sie herkommen und wer sie herstellt. Was liegt da näher, als die Erzeuger während des Einkaufs einfach persönlich danach zu fragen? Die Marktschwärmer Idee macht’s möglich. In Schwerte entsteht der Marktschwärmer-Wochenmarkt im Freischütz […] weiterlesen …

11.) Den nächsten Schritt machen, »Hessisches Bio Weiderind« aus dem Vogelsberg, Biohof Ziegenhain nutzt vielfältige Vermarktungskanäle

[…] nächsten Schritt machen, »Hessisches Bio Weiderind« aus dem Vogelsberg, Biohof Ziegenhain nutzt vielfältige Vermarktungskanäle Vogelsbergkreis, 18. Februar 2022Die Initiative »Hessisches Bio Weiderind« ist in Hessen an den Start gegangen. Als erster Betrieb in Hessen hat Familie Ziegenhain aus Dirlammen Bio Rinder über die Initiative vermarktet. Der Familienbetrieb setzt auf verschiedene Vermarktungskanäle: auch ein Hofladen ist seit Dezember Teil des Betriebes. Direkt an der […] weiterlesen …

12.) Endlich wieder frisch vom Feld, die Spargelsaison 2022 ist eröffnet

[…] wieder frisch vom Feld, die Spargelsaison 2022 ist eröffnet Es gibt sie noch – die guten Nachrichten: nächste Woche zu Ostern wird es überall in Nordrhein-Westfalen Spargel geben. Der ungewöhnlich trockene März mit vielen Sonnenstunden hat dem Spargel sozusagen »Beine gemacht«, so dass etwa 10 Tage früher die Ernte in diesem Jahr beginnen konnte. Obwohl der Winter dunkel und regnerisch war und auch die vergangenen trockenen Jahre nicht unbedingt die idealsten Bedingungen für den […] weiterlesen …

13.) 17 Projekte für den »Zu gut für die Tonne!« Bundespreis 2022 nominiert

[…] Projekte für den »Zu gut für die Tonne!« Bundespreis 2022 nominiert  Die Nominierten für den diesjährigen »Zu gut für die Tonne!« Bundespreis stehen fest: Die achtköpfige Jury unter Vorsitz von Bärbel Dieckmann, ehemalige Präsidentin der Welthungerhilfe, hat aus 93 Einreichungen 17 herausragende Projekte, Ideen und Einrichtungen ausgewählt, die sich für mehr Lebensmittelwertschätzung engagieren. Mit der Auszeichnung würdigt das Bundesministerium für Ernährung und […] weiterlesen …

14.) Ceres Award 2022, 2 Landwirte aus Nordrhein Westfalen stehen im Finale für »Landwirt des Jahres« 2022

[…] Award 2022, 2 Landwirte aus Nordrhein Westfalen stehen im Finale für »Landwirt des Jahres« 2022 Katrin Schütz aus Arnsberg im Hochsauerland und Christian Vincke aus Everswinkel im Landkreis Warendorf haben sich in der Kategorie Rinderhalter und Manager für den Ceres Award 2022 qualifiziert. Sie zählen damit bereits zu den 30 besten Landwirten im deutschsprachigen Raum. Ob sie am 12. Oktober 2022 in Berlin mit dem Sieg in ihrer Kategorie ausgezeichnet oder sogar zur »Landwirtin des […] weiterlesen …

15.) Startschuss, Tag des offenen Hofes 2022, Hunderte Landwirtschaftsbetriebe laden am 11. und 12. Juni 2022 ein

[…] Tag des offenen Hofes 2022, Hunderte Landwirtschaftsbetriebe laden am 11. und 12. Juni 2022 ein Berlin (ots)Bundesweit öffnen am 11. und 12. Juni 2022 hunderte landwirtschaftliche Betriebe, um Einblick in ihre Arbeit zu gewähren. Einer davon ist »Lödings Bauernhof am See« in Schleswig Holstein, auf dem Seeluft Schweine gehalten, Himbeeren und Spargel angebaut werden. Dort läuten Landjugend, Landfrauen und Bauernverband heute gemeinsam mit Gästen aus Politik, Landwirtschaft und […] weiterlesen …

16.) Digitale Landwirtschaft, jeder 5. Hof ist in sozialen Medien präsent

[…] Landwirtschaft, jeder 5. Hof ist in sozialen Medien präsent19 Prozent kommunizieren auf Social Media, 16 Prozent haben eine eigene WebsiteDirektvermarktung über das Internet wird für Betriebe zunehmend relevanter Berlin, 8. Juli 2022Insta Stories über den Nachwuchs im Kuhstall, ein Facebook Beitrag zur Pflanzenpflege auf dem Acker oder Tweets über die letzte Ernte: Knapp jeder 5. Landwirtschaftshof (19 Prozent) ist in sozialen Netzwerken aktiv und kommuniziert dort mit den Verbrauchern […] weiterlesen …

17.) Erntedank, Verantwortung für die Vielfalt übernehmen, Rukwied, Ernährung sichern, Kima schützen, Artenvielfalt erhalten

[…] Verantwortung für die Vielfalt übernehmen, Rukwied, Ernährung sichern, Kima schützen, Artenvielfalt erhalten Berlin, 30. September 2022 In einer gemeinsamen Erklärung zum Erntedank 2022 wollen der Deutsche Landfrauenverband (DLV), die Evangelische Kirche in Deutschland (EKD), die Katholische Landvolkbewegung Deutschlands (KLB) und der Deutsche Bauernverband (DBV) in diesem Jahr auf die Bedeutung der Biologischen Vielfalt aufmerksam machen. »In Freude und Dankbarkeit begehen wir das […] weiterlesen …

18.) Ergebnis Preisbarometer Streuobst 2022, gute Ernte, unwirtschaftliche Preise

[…] Preisbarometer Streuobst 2022, gute Ernte, unwirtschaftliche PreiseUlfried Miller ist ehrenamtliches Vorstandsmitglied des Vereins Hochstamm Deutschland. Zwar bereitet die Streuobsternte ihm und seiner Familie Freude. Sie haben jedoch auch bereits Verlustjahre in Kauf nehmen müssen. Rohrdorf, 30. November 2022Sinkende Erzeugerpreise für Bio Streuobst, große Preisspannen, wenig Preistransparenz – aber auch positive Praxisbeispiele: In der zweiten bundesweiten Preiserfassung von Mostobst aus […] weiterlesen …

19.) Marktbericht zum Jahreswechsel 2022/23, weiterhin herausfordernde wirtschaftliche Situation, Deutscher Bauernverband (DBV)

[…] zum Jahreswechsel 2022/23, weiterhin herausfordernde wirtschaftliche Situation, Deutscher Bauernverband (DBV) Berlin, 28. Dezember 2022Der Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Joachim Rukwied, zieht angesichts der Marktdaten des Jahres 2022 eine durchwachsene Bilanz: »Mit Blick auf das zurückliegende Jahr sehen wir, trotz überwiegend verbesserter Unternehmensergebnisse, in vielen Betrieben eine nach wie vor herausfordernde wirtschaftliche Situation. Insbesondere bei den […] weiterlesen …

20.) Regionalität schafft Nachhaltigkeit, DBV Forum zu Nachhaltigkeitsstrategien in der landwirtschaftlichen Diversifizierung

[…] schafft Nachhaltigkeit, DBV Forum zu Nachhaltigkeitsstrategien in der landwirtschaftlichen Diversifizierung Berlin, 25. Januar 2023Der Ausbau regionaler Wertschöpfung ist unverzichtbar für mehr Nachhaltigkeit und Klimaschutz in der landwirtschaftlichen Direktvermarktung und im ländlichen Tourismus. Dies bedarf weiterer Unterstützung durch konkrete politische Maßnahmen. Das ist ein zentrales Ergebnis einer Talkrunde des Deutschen Bauernverbandes (DBV), der Landwirtschaftlichen Rentenbank […] weiterlesen …

21.) Hof, Kind, Ehrenamt: Frauenpower aus dem Bioland, zum Weltfrauentag stellt Bioland starke Frauen aus dem Verband vor

[…] Kind, Ehrenamt: Frauenpower aus dem Bioland, zum Weltfrauentag stellt Bioland starke Frauen aus dem Verband vor Mainz, 3. März 2023Ein gutes Drittel der Arbeitskräfte in der Landwirtschaft sind weiblich. Im Bereich der Betriebsleitung wird die Quote noch dünner. Bundesweit sind nur zehn Prozent der landwirtschaftlichen Betriebe in weiblicher Hand, bei Bioland immerhin rund 15 Prozent. »Frauen sind in der Landwirtschaft nach wie vor unterrepräsentiert, vor allem in Führungspositionen«, so […] weiterlesen …

22.) Spargel: regional, gesund, lecker, Spargelsaison 2023 von Mitte April bis Ende Juni

[…] regional, gesund, lecker, Spargelsaison 2023 von Mitte April bis Ende Juni Oberhausen, 12. April 2023Spargel ist regional, gesund, und lecker. Darauf weist die Spargelkönigin Svea I. anlässlich der Eröffnung der Spargelsaison 2023 hin. Die Haupternte findet von Mitte April bis Ende Juni statt. Am 24. Juni, dem Johannistag, ist es mit der Spargelernte vorbei. Nur bis zu diesem Datum wird der Spargel geerntet, damit die Pflanzen sich bis zum nächsten Jahr erholen können. Spargelsaison wieder […] weiterlesen …

23.) Frühlingsfest der Marktschwärmer Ruhr, »Was Gutes im Westpark«, 20. April 2023

[…] der Marktschwärmer Ruhr, »Was Gutes im Westpark«, 20. April 2023 Die Marktschwärmer Dortmund und das Bier Café West laden herzlich zu ihrem ersten gemeinsamen Frühlingsfest am Rande des Westparks mitten in Dortmund ein. Der Frühlings-Markt steht unter dem Motto: »Was Gutes im Westpark«. Daher bieten  die Erzeuger vor Ort gute Produkte aus der Region zum Direktverzehr und zum Kauf an. 20. April 2023, 16 bis 20 Uhr An den Ständen der teilnehmenden regionalen Landwirte und Hersteller […] weiterlesen …

24.) Eurotier Hannover 2024: Weltleitmesse der Tierhaltungstechnik mit neuen Themen und Formaten, 12. bis 15. November 2024

[…] Hannover 2024: Weltleitmesse der Tierhaltungstechnik mit neuen Themen und Formaten, 12. bis 15. November 2024 12. bis 15. November 2024 in Hannover – Leitthema »We innovate animal farming«World Poultry Show wieder am StartPartnermessen Energy Decentral und Inhouse Farming Feed and Food ShowInnovative VeranstaltungsformateAnmeldung ab 20. November 2023 möglichDLG, 23. August 2023»We innovate animal farming« – unter diesem Leitthema steht die Eurotier 2024, die vom 12. bis zum 15 […] weiterlesen …

25.) Bio Beef aus dem Vogelsberg, Dr. Jens Mischak zu Besuch auf dem Mutterkuhbetrieb von Schönfels in Herbstein

[…] Beef aus dem Vogelsberg, Dr. Jens Mischak zu Besuch auf dem Mutterkuhbetrieb von Schönfels in HerbsteinVogelsbergkreis , 23. August 2023Ruhig und gemütlich laufen sie über die Weide. Warm und feucht ist es, »Das Gras wächst ihnen bei diesem Wetter quasi in den Mund«, sagt Landwirtschaftsmeister Hans Jörg von Schönfels mit Blick auf die im Sonnenschein strahlend weiße Charolais Mutterkuhherde und Herbstein im Hintergrund. Landwirtschaftsdezernent und Erster Kreisbeigeordneter Dr. Jens […] weiterlesen …

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