[…] Die Großbäckerei Mestemacher mit Hauptsitz in Gütersloh feiert in diesem Jahr ihr 150-jähriges Bestehen. Zum Jubiläum gratulierte IHK-Hauptgeschäftsführerin Petra Pigerl-Radtke den Eigentümerpaaren Albert und Prof. Dr. Ulrike Detmers sowie Fritz und Helma Detmers und übergab eine Ehrenurkunde. Vor 150 Jahren gründete Wilhelm Mestemacher die gleichnamige Bäckerei in Gütersloh. Heute ist aus der einstigen Stadtbäckerei eine Großbäckerei geworden, die Weltmarktführer für […] weiterlesen …
[…] für berufstätige Eltern stellt die häufige Doppelbelastung von Arbeit und Kinderbetreuung in Zeiten des Lockdowns eine echte Herausforderung dar. Im Alltagsstress wird die tägliche Zubereitung von ausgewogenen Mahlzeiten schnell zum Zeitfresser. Aber das muss nicht so sein! Es gibt einige Kniffe, um sich und die Familie mit geringem Aufwand ausgewogen und lecker zu ernähren, um die gewonnene Zeit dann anderweitig zu nutzen. Ob für Frühstück, Mittag- oder Abendessen – Tiefkühlprodukte […] weiterlesen …
[…] Brotbacken ist voll im Trend. Wird es mit Sauerteig gebacken, schmeckt es besonders aromatisch und bleibt länger frisch. Mit dem neuen getrockneten Roggen-Vollkorn Sauerteig von Dr. Oetker können ab dem 1. Juli 2021 Brotliebhaber ihr eigenes Sauerteigbrot ohne viel Aufwand backen. Brotbacken leicht gemacht Die Zubereitung eines frischen Sauerteiges benötigt viel Zeit und Geschick. Spontanes Brotbacken ist da kaum möglich. Doch mit dem neuen getrockneten Roggen-Vollkorn Sauerteig von Dr […] weiterlesen …
[…] Drei neue Folgen der ZDFinfo-Reihe »Lebensmitteltricks – Lege packt aus«. Produktentwickler Sebastian Lege nimmt am Donnerstag, 5. August 2021, um 20. 15 Uhr, in »ZDFinfo«, zunächst »Leere Gesundheitsversprechen« in den Blick und zeigt bei probiotischen Drinks, Eiweißbroten, Joghurt-Reiswaffeln und Instant-Gemüsenudeln, was wirklich drinsteckt. In »Softe Drinks, harte Wahrheiten« stellt Sebastian Lege ab 21 Uhr Mixgetränke auf den Prüfstand, bevor er ab 21. 45 Uhr in »Miese […] weiterlesen …
[…] Bio auf dem Wochenmarkt, neuer Stand mit frischen Backwaren Die Avenwedder Biobäckerei »BrotZeit«, die im vergangenen Jahr ihr 30-jähriges Bestehen feierte, ist mit handwerklich traditionell hergestellten Biobroten und Vollkornbroten, Kuchen und Keksen nun auch auf dem Rietberger Wochenmarkt vertreten. Alle Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau. Besonderheiten der Backwaren sind unter anderem die täglich frische Verarbeitung des Getreides in […] weiterlesen …
[…] dickem Umsatzplus von 16,7 Prozent ins 150. Jubiläumsjahr von Mestemacher 1871 bis 2021 Mit einem Netto-Umsatz von 147,4 Millionen Euro wächst die Mestemacher-Gruppe 2020 zum Vorjahr 2019 (126,3 Millionen Netto-Umsatz) um 16,7 Prozent. Für das laufende Geschäftsjahr 2021 wird mit einem konsolidierten Umsatz geplant in Höhe von 152 Millionen Euro. Das entspricht einem Wachstum von 3,1 Prozent. Der starke Anstieg des Netto-Umsatzes resultiert zum einen aus der stark gewachsenen Nachfrage […] weiterlesen …
[…] Berlin, Mestemacher, das »Wir« gewinnt, ausgezeichnete Spitzenväter, gemeinschaftliche Lebensmodelle und eine MütterorganisationGroßbäckerei Mestemacher verleiht die Preise »Gemeinsam Leben« und »Spitzenvater des Jahres, Mütterorganisation 2022« in BerlinZweimal 5. 000 Euro für zwei SpitzenväterEinmal 5. 000 Euro für den Verband berufstätiger Mütter (VBM) Viermal 2. 500 Euro für gemeinschaftliche Lebensmodelle Berlin, Gütersloh, 11. März 2022Unter dem Motto »Wir feiern […] weiterlesen …
[…] Mestemacher Gruppe backt 2021 für 152 Millionen Euro Netto Umsatz. 2022 mehr als 15 Millionen Euro Investitionen geplant. Vorbereitungen für SMETA Sozialaudit und Umweltmanagementaudit nach Norm ISO 14001 gehen an den Start. Gütersloh, 1. Februar 2022 Im Jubiläumsjahr zu 150. Jubiläum wächst die familiengeführte Brot und Backwaren Gruppe Mestemacher 2021 auf 152 Millionen Euro Netto UmsatzMestemacher profitiert mit SB verpackten, ungeöffnet lange genussfrischen Brotspezialitäten […] weiterlesen …
[…] die schmeckt, neue Kuchen und Brote von CakeesBäckerei Stiebling bringt neue Notfallkuchen und Notfallbrote heraus, s halten mindestens 2 Jahre Schwarzhausen, 6. Mai 2022Erst Corona, dann Flutkatastrophe im Ahrtal, jetzt der Krieg in der Ukraine – die Liste der schlimmen Ereignisse setzt sich seit mehr als zwei Jahren stetig fort. Und immer wieder kommt es durch solche Krisen zu Versorgungsengpässen. Dabei wir immer mehr Leuten bewusst: Der tägliche Überfluss in den Regalen ist irgendwie […] weiterlesen …
[…] Moto59 Foodgarage, Essen, Wein, 100 Prozent Leidenschaft, Brunch und Frühstücksbuffet Dröhnende Motoren und der Duft von Benzin und verbranntem Gummi. Das ist der Spirit, der das Moto59 antreibt. »Mit der gleichen Leidenschaft, mit der wir die Fahrer auf der Rennstrecke verfolgen, sind wir Gastgeber. « Essen, Wein und Leidenschaft Und das gemixt mit Motorsport. Es gibt kein Land auf dieser Welt, das diese Begriffe besser in sich vereint als Italien. Das Moto59 begeistert und verwöhnt mit […] weiterlesen …
[…] fit for future, Mestemacher Gruppe ruft Beirat ins Leben und trennt Überwachung und operative Führung, Milagros Caiña Andree ist Vorsitzende des Beirats Gütersloh (ots)Zu den Gremien der Brotgruppe und Backwarengruppe Mestemacher gehört zukünftig ein Beirat mit Kontrollkompetenzen, Beratungskompetenzen und Genehmigungskompetenzen. Der Beirat ist nicht operativ leitend. 5 Personen und ein Fachbeirat ohne Stimmrecht sind im Beirat vertreten. Der Beiratsvorsitz wird grundsätzlich von […] weiterlesen …
[…] und Filialbäckereien fordern Soforthilfe für explodierende Energiepreise, damit eine Versorgungskrise vermieden werden kann Düsseldorf, 20. September 2022»In Corona Lockdown Zeiten entschieden die Landesregierungen auch für Einzelbäckereien, Filialbäckereien und Lieferbäckereien, dass diese für die Infrastruktur systemrelevant sind. Auch im Lockdown bekam deshalb unverzichtbares Personal Hilfen, zum Beispiel Notfallbetreuung in Kitas und Schulen. Die Backstuben und die gesamte […] weiterlesen …
[…] zum Welttag des Brotes 2022 am 16. Oktober Seit 2006 ruft der Weltverband der Bäcker und Konditoren UIBC (International Union of Bakers und Confectioners) mit Sitz in Madrid den 16. Oktober zum Welttag des Brotes aus. Denn am 16. Oktober 1945 wurde die Welternährungsorganisation der vereinten Nationen (FAO) gegründet. Deren Motto und Logo: »Fiat panis« – lateinisch für: »Es werde Brot«. Ziel des Welttages des Brotes ist es, auf die Bedeutung des Brotes für die menschliche Ernährung […] weiterlesen …
[…] Trendsetter, Holzofenbrot, Brot des Jahres 2022 Berlin, 19. Januar 2022Die Würfel sind gefallen – das Holzofenbrot wird Brot des Jahres 2022. Der Wissenschaftliche Beirat des Deutschen Brotinstituts hat sich damit für eine traditionsreiche Brotsorte entschieden, deren heutige Verbreitung wieder stetig wächst. Holzofenbrote sind überwiegend Mischbrote aus Roggen und Weizen. Dank ihrer besonders kräftigen Kruste weisen sie ein intensives Röstaroma auf und bleiben lange frisch. Offiziell […] weiterlesen …
[…] Ostergebäck: Warum kommen Hefezopf oder Osterlamm auf die Festtafel? Berlin, 7. März 2023Ostern ist Familienzeit, mit vielen traditionellen Bräuchen. Dazu gehören für viele auch große Festmahle zum Ende der 40-tägigen Fastenzeit, die gemeinsam zelebriert werden. Klassische Ostergebäcke und natürlich das Ei dürfen dabei nicht fehlen. Doch was hat es mit diesen Leckereien auf sich, die zur Osterzeit bei jedem Deutschen Innungsbäcker zu finden sind? Ein Osterzopf ist an den Feiertagen […] weiterlesen …
[…] Brote von Mestemacher GüterslohPionierleistung: Die ersten Ur Bio Brote waren von Mestemacher. Das Traditionsunternehmen fördert damit die landwirtschaftliche Ökologie. Gütersloh, Januar 2007Naturschutz ist gut! Mestemacher ist aktiv für den Naturschutz tätig. Als erster Hersteller von verpackten Vollkornbroten aus kontrolliert biologischem Anbau fördert das Unternehmen seit mehr als 14 Jahren die Existenz und das betriebliche Wachstum von Öko Landwirten. Seit der ersten Erzeugung im […] weiterlesen …
[…] Zubehör: der Thermomix Sensor Thermomix erweitert erstmals Gelinggarantie und Guided Cooking Funktion auf Ofen, Pfanne und Grill Wuppertal, 30. Oktober 2023Die gesamte Küche zum Thermomix machen – ein Traum von Millionen Fans des beliebten Multitalents von Vorwerk wird wahr: Mit dem neuen Thermomix Sensor ist es erstmals möglich, Guided Cooking Funktion und Gelinggarantie auch außerhalb des Thermomix zu nutzen. So gelingen Gerichte künftig nicht nur im Thermomix garantiert, sondern […] weiterlesen …
[…] Winterleuchten auf dem Marktplatz, 7. bis 10. Dezember 2023 Oelde, 17. November 2023Mit dem Oelder Winterleuchten am zweiten Adventswochenende gelangt der Zauber der schönsten Zeit des Jahres in Oeldes Innenstadt. Von Donnerstag, 7. Dezember 2023, bis Sonntag, 10. Dezember 2023, erstrahlt der Marktplatz in stimmungsvoller Adventsbeleuchtung und lädt alle Bürger der Stadt ein, zusammenzukommen, zu genießen und sich gemeinsam verzaubern zu lassen. Weihnachtliche Köstlichkeiten, die Oelder […] weiterlesen …
[…] Winterleuchten 2023Am 2. Adventswochenende in Oeldes Innenstadt: Zusammenkommen wo es hell ist Katrin Philipp, Oelde, 29. November 2023Mit dem Oelder Winterleuchten am zweiten Adventswochenende gelangt der Zauber der schönsten Zeit des Jahres in Oeldes Innenstadt. Von Donnerstag, 7. Dezember bis Sonntag, 10. Dezember, erstrahlt der Marktplatz in stimmungsvoller Adventsbeleuchtung und lädt alle Bürgerinnen und Bürger der Stadt ein, zusammenzukommen, zu genießen und sich gemeinsam verzaubern […] weiterlesen …
[…] der Stadtbibliothek Versmold und der Buchhandlung Krüger, 17. und 28. Februar 2024 Versmold, 23. Januar 2024Im Februar beginnt der Lesefrühling der Stadtbibliothek und der Buchhandlung Krüger in Versmold mit 2 abwechslungsreichen Veranstaltungen. Den Auftakt macht Carsten Henn mit seinem Buch »Die Butterbrotbriefe« am 17. Februar 2024 um 15. 30 Uhr – zum 2. Mal an einem Samstagnachmittag und diesmal natürlich mit Butterbroten. In seinem neuen Roman geht es darum, ob das Leben Zufall […] weiterlesen …
[…] Großbäckerei Mestemacher erzielt mit hygienisch verpackten Broten, Tiefkühlkuchen und Knäckebroten 2023 Rekordumsatz Gütersloh, 24. Januar 20248,3 Prozent Netto Umsatzzuwachs gegenüber 2022 bringt der Großbäckerei das beste Wachstum mit hervorragend zu bevorratenden veganen und vegetarischen Broten, Tiefkühlkuchen und Knäckebroten. Trend zur gesundheitsbewussten und umweltbewussten Ernährung fördert die Widerstandsfähigkeit des Geschäftsmodells. Die Bundesnetzagentur zählt den […] weiterlesen …
[…] Minden: Überblick der Veranstaltungen April 2024Im April 2024 wartet wieder ein bunt gemischtes Programm auf die Zuschauer Am 13. April 2024 startet ein fesselndes Theatererlebnis mit der Aufführung von »Amadeus«: »Ein mitreißendes Bühnenspektakel, das sich durchaus mit der berühmten Filmvorlage von Milo&x161; Forman messen kann. Zudem beeindruckten die herausragend besetzten Rollen, allen voran Wolfgang Seidenberg als Antonio Salieri und Marcus Abdel Messih als Mozart. « Ein […] weiterlesen …