Reh Saltimbocca und feine Weine aus Rheinhessen, Rezepttipp, Gaumenschmaus aus der Wildküche mit passender Weinbegleitung
Lust auf einen Leckerbissen aus der Wildküche? So richtig rund wird das kulinarische Erlebnis mit dem passenden Wein, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, Pulpo auf Fusilli und Kürbisrahmsuppe mit Saltimbocca vom Kabeljau
Kurz vorm Schinkenmarkt kochte Michael Penno im September 2010 Pulpo auf Fusilli mit Totentrompeten und Pesto und als Vorspeise eine Kürbisrahmsuppe mit Saltimbocca vom Kabeljau, mehr …
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Anzeige: Restaurant Gütsel, Ringhotel Appelbaum Gütersloh
Mit dem am 2. November 2021 offiziell neu eröffneten Restaurant »Gütsel« hat sich Andreas Kerkhoff ein selbst ein verspätetes Geschenk zu seinem 50. Geburtstag im vergangenen Jahr gemacht, mehr …
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Feinkost Keller: vom Berg auf den Teller
Hoch oben auf 1.900 Metern reift der Valluga Speck völlig abgeschieden bei frischer Bergluft mehrere Monate in einer urigen Holzhütte, mehr …
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Lesetipps für Gütersloh: »Gütsel kocht total lokal«, erhältlich bei Amazon und im Stadtmuseum
Im Kreis #Gütersloh wird gerne gekocht und gegessen. Im Vordergrund stehen traditionelle, westfälische Gerichte mit Klassikern wie #Blindhuhn oder #Potthucke, Zutaten wie #Pumpernickel und lokale Erzeugnisse, mehr …
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Pilzparadies im Zeltinger Hof: Europa Miniköche Mosel auf kulinarischer Entdeckungstour
Am vergangenen Wochenende hatten die Europa Miniköche #Mosel erneut die Gelegenheit, ihre Kochkünste unter Beweis zu stellen, mehr …
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Feierlicher Abschlussabend der Europa Miniköche Gruppe Mosel
Im Mai 2025 feierte die Europa Miniköche Gruppe Mosel den Abschluss ihres 2 jährigen Projekts. In festlichem Rahmen verabschiedeten sich die 31 engagierten Kinder von einer ebenso lehrreichen wie genussvollen Zeit, mehr …
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Rezepte für Gütersloh (Kochbuch »Gütsel kocht total lokal«): Gebratene Leberwurst
Rezept von Fabian Obst, mehr …
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Spargelzeit in Gütersloh, April bis 24. Juni 2026 (Johannistag), Update
Wenn im April die ersten weißen Stangen auf den Wochenmärkten auftauchen, beginnt auch in Gütersloh die Spargelsaison, mehr …
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Restaurant Gütsel
Neuenkirchener Straße 59, 33332 Gütersloh, mehr …
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