OVID, Verband der Olsaatenverarbeitenden Industrie in Deutschland, Herstellung von Pflanzenöl und Proteinfutter in Deutschland sinkt
Ukraine Krieg, Corona, Dürre, Energiekosten: Trotz guter Ernten haben die deutschen Ölmühlen in 2022 deutlich weniger Ölsaaten verarbeitet. OVID fordert politisches Bekenntnis zur heimischen Verarbeitung, mehr …
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Eiweißpflanzen auf heimischen Feldern, jetzt zu sehen: Erbsen und Bohnen in der Blüte
Bohnen und Erbsen stehen derzeit in voller Blüte auf dem Acker: Wer sich in diesen Tagen auf den Feldern umschaut, kann sie entdecken: Kräftige Stängel, dunkelgrüne Blätter, weiße Blüten – hieran erkennt man die Ackerbohnen auf dem Feld. Die Erbse fällt mit ihren verzweigten, feinen Ranken und dem hellen Grün auf, mehr …
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Nahrungsmittel Versorgung: Eiweißlücke schrumpft auf 70 Prozent, OVID Verband der ölsaatenverarbeitenden Industrie in Deutschland
Raps bleibt die tragende Säule der Proteinversorgung. Bessere Versorgungssicherheit durch neue Züchtungstechniken, erneuerbare Energien und Ölpflanzenanbau, mehr …
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