Von Bienen, Summstoff und Genussrechten
Mit der Imkergenossenschaft und Honigmanufaktur Summstoff geht Deutschlands jüngster Berufsimker Maximilian Urban (22) aus Ibbenbüren neue Wege. Seine Imkergenossenschaft bietet Genussrechte an, mehr …
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Frühernte 2022, geht wie Honig
Ein Bienenstand im niedersächsischen Göttingen. Lena Frank und Thomas Heynemann Küenzi begutachten die sogenannte Frühtracht Honigernte. Gut gelaunt und tiefenentspannt stehen die beiden Experten ohne Schutzkleidung inmitten anfliegender und abfliegender Bienen, ein sonores Summen liegt in der Luft, mehr …
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Imkerei Ahrens Deutscher Honig: »Honig, der keiner ist?« ZDF »Frontal« Doku
Die Redaktion ZDF »#Frontal« zeigt in ihrer Doku »Fake Honig: die süße Illusion« am Dienstag, 5. August 2025, um 21 Uhr wie im großen Stil Honig gepanscht wird, mehr …
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RBB: Honig – viel weniger von der Biene als gedacht?
Mit neuen Untersuchungsmethoden soll gepanschter Honig angeblich besser nachgewiesen werden können, behaupten #Berufsimker in #Europa. Die #Industrie hält bestehende Analyseverfahren für ausreichend, mehr …
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