Studie zu Gewürzen und Kräutern: großer Unterschied zwischen Anbauländern bei Umweltauswirkungen und Sozialauswirkungen
Wie nachhaltig sind Gewürze und Kräuter? Zu dieser Fragestellung veröffentlichte das Zentrum für Nachhaltige Unternehmensführung (ZNU) der Universität Witten Herdecke nun eine Studie, die von der Adalbert Raps Stiftung gefördert wurde, mehr …
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Für einen nachhaltigeren Kakaoanbau, EDEKA Verbund startet Kakaoprogramm »Cocoa For Future«
Zusammenarbeit mit Kakaokooperative in Ghana und weiteren Partnern, mehr …
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Statistisches Bundesamt, Fakten zum Fest
Weihnachtsbäume: Anbaufläche 2021 um 26,4 Prozent gegenüber Vorjahr gewachsen, mehr …
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Öko Test, Rosen im Test, Pestizidcocktail zum Valentinstag
Öko Test hat Rosensträuße untersucht, und 3 Viertel fallen durch. Kein einziger der Sträuße kommt ohne Pestizidcocktail daher, darunter sogar Spritzmittel, deren Anwendung in Europa längst verboten ist, mehr …
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Öko Test: Weitgereister Irrsinn – Erdbeeren trocknen Anbauländer aus
Endlich Frühling, die Regale füllen sich – mit #Erdbeeren. Also zugreifen?, mehr …
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Emsbräustübchen im Gartenschaupark Rietberg: Alles dreht sich um die kleine, feine Bohne, neues Kaffeeseminar mit Rösterin Christina Hagenkort, 2. November 2024
Ein guter Tag beginnt mit Kaffee und einem Lächeln, sagt der Volksmund. Kaffee gilt als #Wachmacher und #Muntermacher, er soll die Aufmerksamkeit erhöhen, aufmunternd wirken und noch viele andere positive Eigenschaften mit sich bringen, mehr …
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Statistisches Bundesamt: Champignonernte 2024 um 2,7 Prozent gesunken
Fast 98 Prozent der im Jahr 2024 geernteten Speisepilze waren #Champignons,, mehr …
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UFOP: Rapsblüte 2025 – Schwarz, Rot, Gelb
Eigentlich sind die Farben Deutschlands ja Schwarz, Rot, Gold. Doch im Frühjahr heißt es vielerorts: Schwarz, Rot, Gelb, wenn ein Meer aus blühenden Rapsfeldern Gelb zur dominierenden Farbe macht, mehr …
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Den frischen Kaffee mit allen Sinnen genießen – Seminar im Gartenschaupark Rietberg mit Rösterin Christina Hagenkort, 25. Oktober 2025
Das Leben ist zu kurz für schlechten #Kaffee. Dieser lustige Spruch, der auf so manchen Kaffeebechern zu finden ist, dürfte Freunden des koffeinhaltigen Heißgetränks sicher aus der Seele sprechen, mehr …
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