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1.) Die Top 400 Weine aus der Toskana, Neuerscheinung »Top of Toskana 2023«

[…] Top 400 Weine aus der Toskana, Neuerscheinung »Top of Toskana 2023« Zürich, 27. Oktober 2022Seit nunmehr sieben Jahren präsentiert Vinum die erfolgreichsten Weine und Weingüter des Jahres aus der Toskana. Mehr als 1. 000 Weine werden dafür alljährlich bei der Anteprima Toskana, bei Benvenuto Brunello, der Chianti Classico Collection und anderen Gelegenheiten vor Ort verkostet.  Rund 400 davon kommen schliesslich in die finale Liste. Und lediglich 110 davon bilden die absolute Spitze […] weiterlesen …

2.) 5 köstliche Rezepte vom Gardasee für die Weihnachtszeit 2022

[…] köstliche Rezepte vom Gardasee für die Weihnachtszeit 2022 Was gibt es Schöneres, als sich die langen Abende der Vorweihnachtszeit in der Küche zu versüßen? »Lassen Sie sich doch einfach von 5 Rezepten verzaubern, die auch Ihre Liebsten begeistern werden. «Der Rote Faden, der die 5 Rezepte für die Weihnachtszeit miteinander verbindet, ist eine der ältesten Käsesorten Italiens, der Grana Padano. Von diesem heißt es, er sei 1135 in der Abtei von Chiaravalle in der italienischen Po […] weiterlesen …

3.) Gault & Millau kürt die besten Genussadressen Südtirols 2024: Egon Heiss wird »Koch des Jahres« und Florian Brigl »Weinpersönlichkeit des Jahres«

[…] & Millau kürt die besten Genussadressen Südtirols 2024: Egon Heiss wird »Koch des Jahres« und Florian Brigl »Weinpersönlichkeit des Jahres« München, 17. Oktober 2023Die Dichte an besten Adressen in Südtirol ist enorm, die Beständigkeit der Qualität begeisternd. Für den neuen Guide wurden 127 ausgewählte Restaurants, fast 80 Weinbaubetriebe und knapp 350 Weine getestet und bewertet und im neuen Südtirol Guide 2024 zusammengefasst. Erstmals werden die Ergebnisse in einem […] weiterlesen …

4.) Im Rahmen der Bozner Hotelmesse präsentierte Falstaff erstmals die Sieger der »Falstaff Guides«

[…] Rahmen der Bozner Hotelmesse präsentierte Falstaff erstmals sowohl die aus Südtirol stammenden Sieger des »Falstaff Restaurant Guide 2024« als auch die Südtiroler Sortensieger des »Falstaff Wein Guide Italien 2024«. Bozen, Düsseldorf, Wien (LCG), 26. Oktober 2023Von den renommiertesten Gourmet Restaurants bis zu gemütlichen Berghütten, von traditionellen Gasthöfen bis hin zu charmanten Pizzerias finden sich im »Falstaff Restaurant Guide 2024« rund 400 ausgezeichnete Südtiroler […] weiterlesen …

5.) Die Top 400 Weine aus der Toskana, Neuerscheinung »Top of Toskana 2024«

[…] Top 400 Weine aus der Toskana, Neuerscheinung »Top of Toskana 2024« Zürich, 30. Oktober 2023Seit nunmehr 8 Jahren präsentiert Vinum mit der Sonderpublikation «Top of Toskana« die erfolgreichsten Weine und Weingüter des Jahres aus der Toskana. Mehr als 1. 000 Weine werden dafür alljährlich vor Ort verkostet, aber nur 400 Weine haben es in die finale Auflistung geschafft und lediglich 100 konnten sich für die Auszeichnung »Top of Toskana« qualifizieren – elegante Weißweine genauso […] weiterlesen …