»Lebensmitteltricks – Lege packt aus«: Neue Folgen in »ZDFinfo«
Montag, 2. August 2021, 14.09 Uhr, mehr …
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Rezepte für Gütersloh: Pilzpfanne mit Esskastanien und Kichererbsen von Elke Baumann
Das gibt es im November – Saisontipp Gemüse und Obst, mehr …
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Gütersloh, rund um Reis, Reishunger, die 10 besten Tipps
Losen Reis kann man leicht kochen. Die gängigste Methode der Welt ist die Zubereitung im Kochtopf – mit der Quellmethode oder der Wassermethode. Mit der Wassermethode ist man auf der sicheren Seite, weil der Reis nicht anbrennen kann, mehr …
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Gütersloh, Gesunde Ernährung, 10 Lebensmittel, die nicht so gut sind, wie man denkt
Vieles hält man in Gütersloh für gesund, obwohl es ungesund ist. Aber es ist lecker, und man will nicht darauf verzichten, mehr …
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Gütsel Lesertelefon zum »Tag des Cholesterins« vom 23. Juni 2022, Nachbereitung Sprechzeit
Tag des Cholesterins 2022: »Je früher man gegensteuert, desto besser die Prognose«, Experten der Lipid Liga informierten in der Sprechzeit, mehr …
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Öko Test, Verkaufsstopps nach Reis Test: Norma und Rapunzel reißen Grenzwerte
Ein kleines Korn, das es in sich hat: Reis ist häufig mit Schadstoffen belastet, doch in 2 Testprodukten stecken laut Öko Test sogar mehr als in der EU erlaubt. Norma und Rapunzel leiten einen Verkaufsstopp für die betroffenen Produkte ein. »Sehr gut« schneiden dagegen vier Marken im Test ab, mehr …
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Regional, nachhaltig und unbelastet: Ist Gerste der gesündere Reis?
Die Stiftung Warentest fand im Reis erhöhte Arsenwerte und Cadmiumwerte. Man sollte Reis darum nur in Maßen verzehren. Mit der Speisegerste gibt es aber eine heimische Alternative, die mit vorteilhaften Inhaltsstoffen und einfacher Zubereitung punktet, mehr …
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