Statistisches Bundesamt: Champignonernte 2024 um 2,7 Prozent gesunken
Fast 98 Prozent der im Jahr 2024 geernteten Speisepilze waren #Champignons,, mehr …
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Obst und Gemüse als »lebens.mittel.punkt«, neue Ausgabe vom »i. m. a-Lehrermagazin« mit pflanzlichem Schwerpunkt
Zum Abschluss des »Internationalen Jahres für Obst und Gemüse« 2021 hat der Verein »i. m. a« sein komplettes Lehrermagazin »lebens.mittel.punkt« diesen Nahrungsmitteln gewidmet, mehr …
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Anzeige: Pilzsaison, Pfifferlinge im Gütersloher Brauhaus, Juli 2008
Wilfried und Maria Karenfort, selbst ehemalige Feinkosthändler, präsentieren im Gütersloher Brauhaus passend zur Saison frische ausgesuchte Pfifferlinge in kulinarischen Kreationen an, mehr …
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Der Vitalpilz Hericium: Hoffnung für Alzheimer Patienten und Hilfe bei Magen Darm Erkrankungen
Dieser Vitalpilz ist ein Wohltäter für Magen und Darm. Zudem übt er einen positiven Einfluss auf das zentrale Nervensystem aus, was ihn zum Hoffnungsträger bei Demenzerkrankungen macht, mehr …
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