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Seegurken schützen effektiv vor Diabetes, Forscher der University of South Australia weisen neben Geschmack wertvolle Nebenwirkung nach

Seegurken beugen Diabetes vor, wie Forscher der University of South Australia in einer neuen Studie bestätigen. Getrocknete und gesalzene Seegurken hemmen Verbindungen namens Advanced Glycation Endproducts (AGE), das sind im Wesentlichen Fruktose und Galaktose, aber auch Glukose, die unkontrolliert mit körpereigenen Strukturen reagieren, mehr …

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