Rezepte für Gütersloh: Ginger Berry Paloma von Hitchcock

Zutaten für 4 Gläser

2 Esslössel gefriergetrocknete Himbeeren (oder 2 Teelöffel gefriergetrocknetes Fruchtpulver)
1 Esslölffel Fleur de Sel
4 Esslöffel und 250 Milliliter #Hitchcock Ingwershot Grapefruit Limette
125 Gramm Himbeeren
150 Milliliter Tequila
Etwa 400 Milliliter »Wild Berry« #Limonade (am besten vorgekühlt)
Eventuell getrocknete Grapefruitscheiben zum Garnieren

Zubereitung

Getrocknete Beeren mit Fleur de Sel in einen Gefrierbeutel oder Mörser geben und fein zerstoßen. Mischung auf einem kleinen Teller verteilen. Auf einen weiteren kleinen Teller 4 Esslöffel Hitchcock Ingwershots Grapefruit Limette gießen. Vier Gläser erst mit dem Rand erst in die Flüssigkeit, dann in die Salzmischung tauchen. Himbeeren waschen und verlesen.

Himbeeren und Eiswürfel in den Gläsern verteilen. 250 Milliliter Hitchcock Ingwershots Grapefruit Limette mit Tequila daraufgießen. Mit Limonade auffüllen und vorsichtig umrühren. Nach Belieben mit getrockneten Grapefruitscheiben garnieren und sofort servieren.

Zubereitungszeit rund 15 Minuten, Nährwerte pro Glas etwa 1 Gramm Eiweiß, 0 Gramm Fett, 18 Gramm Kohlenhydrate, 160 Kilokalorien

Über Hitchcock

Hitchcock steht seit über einem halben Jahrhundert für Direktsaft in höchster Qualität. Der Erfolg ist das Ergebnis der kontinuierlichen Umsetzung der Hitchcock Markenphilosophie, nach der ausschließlich die besten Rohstoffe zur Herstellung verwendet werden dürfen und die daraus hergestellten Produkte streng definierten und kontrollierten Qualitätsmerkmalen genügen müssen. Die sorgfältige Auswahl der Anbaugebiete, lange Reifezeiten sowie die schonende Ernte sind bei Hitchcock daher ein selbstverständlicher Teil des Qualitätsprozesses. Diesem hohen Anspruch, der langjährigen Erfahrung und der zuverlässigen Qualität ist es zuzuschreiben, dass Millionen deutsche Haushalte der Marke Hitchcock ihr Vertrauen geschenkt haben und es jeden Tag mit Freude und #Genuss erneut tun. Ob Mixdrink, Cocktail oder Gourmetgericht, mit den Direktsäften #Zitrone, Limette, Bio #Ingwer und Bio Kurkuma der Hitchcock Spice Collection lassen sich jederzeit vielfältige Leckereien zaubern und verfeinern. Die Ingwer Shot Collection sorgt für aktivierende Boosts sowie ein energievolles Lebensgefühl und umfasst die Geschmacksrichtungen »Grapefruit & Limette«, »Maracuja & Acerola« und »Orange & Kurkuma«. Die Fruchtessig Kompositionen in Zitrone, Cassis und Himbeere sind neu im Sortiment und zeichnen sich durch ihre Qualität und handwerkliche Herstellungsweise sowie ihr vielfältiges Geschmacksprofil aus. Alle Produkte sind im Onlineshop erhältlich.

Die Marke Hitchcock ist Teil der #Valensina #Gruppe, die zu den führenden Fruchtsaftunternehmen Deutschlands gehört. An 3 Standorten verfügt das inhabergeführte Familienunternehmen über ein in Deutschland einzigartiges Know how in Abfüll und Verpackungstechnik.