Special Raritäten Tasting im Hotel und Résidence Trompeterschlössle, 27. Oktober 2023

  • In Europas erstem Whisky Hotel am Freitag, 27. Oktober 2023

Tägerwilen, 20. Oktober 2023

Das gab es noch nie. Seit fast 100 Jahren legen Generationen der Gordons, der renommierten schottischen Brennerfamilie, sorgfältig Whiskyvorräte für besondere #Anlässe an. Nun findet der 1. exklusive #Whisky #Talk und #Dinner #Event mit diesen #Whisky Raritäten zwischen 33 und 56 Jahren aus dem Bestand der schottischen Whisky Familie statt. Die Familie Gordon steht unter anderem hinter den begehrten Marken #Glenfiddich und The #Balvenie. Die seltene Sammlung ist unter dem Namen House of Hazelwood bekannt geworden, nach dem Haus der Familie in Dufftown und feiert ihre Europapremiere bei diesem Event im Whisky Hotel Trompeterschlössle nahe Konstanz. Als Guest Speaker kommt Phil Keene aus Schottland, der Commercial Director von House of Hazelwood und Brand Ambassador Markus Heinze.

Bei den Whiskys handelt es sich um einmalige Raritäten, die so noch nie verkostet wurden. Die Whiskys reichen über sieben Jahrzehnte und erstrecken sich über jeden Winkel Schottlands. Dabei erzählen sie Geschichten von bemerkenswerten Orten, verlorenen Arbeitsweisen, ersten und letzten Fässern, den Ambitionen und Errungenschaften mehrerer Lebenszeiten von denen sich keine wiederholen wird. Die Whiskys sind in Form und Qualität eine Weltneuheit. An diesem Abend verkosten wir acht dieser einmaligen Whiskys bei einem schottischen 5 Gänge Menü auf #Sterneniveau unseres Kochs Johan Kraxner.

Das Line up im Überblick

  • The Cask Trials: 53 Jahre alter Single Grain Scotch Whisky aus der Girvan #Destillerie

  • Blended At Birth: 56 Jahre alter Scotch Whisky, gereift in amerikanischer #Eiche

  • A Long Marriage: 56 jähriger Blended Scotch Whisky, abgefüllt in natürlicher Stärke ist dies einer der seltensten Whiskys im Bestand reichhaltig und reif und Komplexität

  • The Old Confectioner’s: Der 44 jährige Scotch Whisky reifte in Refill Sherry Butts

  • The Tops: 33 Jahre alter Blended Scotch Whisky. Jeder Blender hat Malzwhiskys in seinem Bestand, die als »Tops« gelten – das Beste vom Besten aus dem Bestand

  • Sunshine on Speyside: 39 Jahre alter #Scotch Whisky. Destilliert in den frühen 80er Jahren in der Ära der farbenfrohen, tropisch schmeckenden #Cocktails

  • A Trail of Smoke: 42 Jahre alter Whisky, die an die bemerkenswerten Inseln erinnert, von denen sie stammt

  • The Lowlander: 36 Jahre alter Whisky, der die Vorzüge der Destillation und Reifung in den Lowlands unter Beweis stellt

Preis pro Person 250 Euro inklusive 5 Gänge Menü und #Vortrag von Guest Speaker Phil Keene aus Schottland und Markus Heinze begleitet von 8 Whisky Raritäten (nur mit Reservierung), Buchung per E Mail an info@trompeterschloessle.com oder online