Landfleischerei Rau GmbH & Co. KG

Die Landfleischerei Rau GmbH & Co. KG ist ein traditionsreicher Familienbetrieb mit Sitz in #Gütersloh #Isselhorst, der seit über 60 Jahren für handwerkliche Fleischverarbeitung und regionale Qualität steht. Gegründet 1957, wird das Unternehmen heute in dritter Generation von Fleischermeister Uwe Rau gemeinsam mit seiner Frau Marita und Sohn André geführt.

#Handwerk und #Qualität

Die #Landfleischerei #Rau legt großen Wert auf artgerechte Tierhaltung und regionale Herkunft der Tiere. Die Schlachtung erfolgt im eigenen Betrieb, wodurch Frische und Transparenz gewährleistet sind. Das Sortiment umfasst neben klassischen #Fleischwaren und #Wurstwaren auch saisonale Wildprodukte und Geflügelprodukte. Ein besonderes Angebot ist der 24 Stunden #Fleischautomat, der #Grillfleisch, #Bratwürste, #Salate und #Wurstgläser rund um die Uhr bereithält.

Auszeichnungen

Die Qualität der Produkte wurde mehrfach ausgezeichnet. Bei der Europameisterschaft der Wurstproduzenten in den Niederlanden errang die Landfleischerei Rau den Titel als beste deutsche Schlachterei und belegte im europäischen Gesamtranking den 4. Platz.  Zudem wurde die Bratwurst des Betriebs als beste deutsche #Bratwurst prämiert.

Service und Innovation

Neben dem Ladengeschäft bietet die Landfleischerei Rau einen Catering Service für Veranstaltungen jeder Größe an. Ein täglich wechselnder Mittagstisch rundet das Angebot ab. Das Unternehmen ist zudem ein attraktiver Arbeitgeber in der Region und bildet regelmäßig Nachwuchskräfte aus. Die Fleischerei ist regelmäßig auf dem Gütersloher #Wochenmarkt präsent.