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1.) Die besten Kochbücher des Jahres 2021, der »Deutsche Kochbuchpreis« 2021

[…] besten Kochbücher des Jahres 2021, der »Deutsche Kochbuchpreis« 2021   Der »Deutsche Kochbuchpreis« wurde 2021 an die besten Kochbücher des Jahres aus 22 Rubriken von »Alpen« bis »Wild« verliehen. Eine Jury aus 20 Kulinarik-Expertinnen und -experten hat die Preisträger aus rund 100 nominierten Büchern bestimmt. »Die qualitativ stärksten Rubriken waren in diesem Jahr die vegetarischen Kochbücher, Werke aus der Sterneküche, Brot- und Fisch-Kochbücher«, sagt Benjamin Cordes, vom […] weiterlesen

2.) Im Januar schon ans Grillen denken? Finnische Grillkotas

[…] Januar schon ans Grillen denken? Finnische Grillkotas Wer mitten im Winter kaum mehr an etwas Anderes denken kann als Grillfeuer und den Geruch von saftigem Steak, der ist wohl ein wahrer Fan. Wie also wäre es mit Wintergrillen?Wahre Grillfans wissen es schon längst: Grillen hat keine Saison. Grillen kann man immer. Und Grillen schmeckt das ganze Jahr über: Nach Freiheit, Freude und Gemütlichkeit. Für diese Grill Enthusiasten gibt es keine perfekte Grillsituation, Grillen kann man im […] weiterlesen

3.) Ich grill, wann ich will

[…] grill, wann ich will Grillen nur im Sommer? Schnee von gestern! Mit der neuen Weber’s Wintergrillbibel wird die kalte Jahreszeit aufs Vollste ausgenutzt, Es gibt nichts Schöneres als mit einem heißen Getränk in der Hand auch bei kältesten Temperaturen mit den Liebsten am wärmenden Grill zu stehen.  Denn spätestens wenn der Duft von winterlichen Gewürzen, brutzelndem Fleisch und wohlig warmen Desserts vom Rost in die Nase steigt, wissen wir, dass Winter und Grillen auf jeden Fall […] weiterlesen

4.) Selbstgemachten Glühwein bis zu 24 Stunden warm genießen, neue Isolierkanne Harmonic von Leifheit, Rezept zum Start der Glühweinsaison 2022

[…] Glühwein bis zu 24 Stunden warm genießen, neue Isolierkanne Harmonic von Leifheit, Rezept zum Start der Glühweinsaison 2022 Nassau, 29. September 2022Glühwein gehört zur Vorweihnachtszeit wie der Weihnachtsbaum ins Wohnzimmer. Fast die Hälfte der Deutschen trinkt in den kalten Monaten gerne das wärmende Wohlfühlgetränk [1]. Vor allem auf Weihnachtsmärkten darf ein leckerer Glühwein auf gar keinen Fall fehlen. Am allerbesten schmeckt der aromatisierte Wein allerdings, wenn er […] weiterlesen

5.) Angesagt in Gütersloh, Wintergrillen, Lotusgrill, der »grünste« Grill auf dem Markt? Online kaufen!

[…] in Gütersloh, Wintergrillen, Lotusgrill, der »grünste« Grill auf dem Markt? Online kaufen! Gütersloh, 30. Oktober 2022Der Lotusgrill ist nicht nur rauchfrei, beliebt, und ein Sparwunder. Im Vergleich zu üblichen Holzkohlegrills braucht man für eine Füllung nur rund 400 Gramm Holzkohle beim Modell XL statt 3 Kilo. Wenn man 20 mal im Jahr grillt, kostet die Holzkohle nur 16 Euro statt 120 Euro. Die Lotusgrill Buchen Holzkohle ist inzwischen auchFSC zertifiziert. Abbau und Verarbeitung des […] weiterlesen

6.) Grillsaison ist immer, mit Pro Fagus auch im Winter genussvoll grillen, Rezept für Grünkohl und Kassler aus dem Dutch Oven, Granatapfelpunsch

[…] ist immer, mit Pro Fagus auch im Winter genussvoll grillen, Rezept für Grünkohl und Kassler aus dem Dutch Oven, Granatapfelpunsch Bodenfelde, 16. Januar 2023Das neue Jahr hat begonnen und damit gehören auch die kalten und regnerischen Tage zu unserem Alltag. Dem ungemütlichen und tristen Grau dieser Jahreszeit begegnen wir mit geselligen Nachmittagen und Abenden mit Freuden und Familie. Wir genießen das Zusammensein, das Zubereiten und Genießen von leckeren Mahlzeiten und freuen uns […] weiterlesen

7.) Rezepte für Gütersloh: moderne Wildküche – fruchtiger Feldhasenkebab

[…] für Gütersloh: moderne Wildküche – fruchtiger FeldhasenkebabFeldhasenkebab: Eine fruchtige und knusprige Alternative beim Wintergrillen, die zudem noch mit ihren gesunden Inhaltsstoffen punktet DJD, 13. Februar 2024Ob kurz gebraten, aus dem Ofen oder auf dem Grill: Heimisches Wildbret ist an kalten Tagen ein gesunder Genuss, denn das Fleisch von Reh, Wildschwein und Co. ist reich an Vitamin B, Mineralstoffen und liefert essenzielle Omega 3 Fettsäuren. Daher steht bei immer mehr Deutschen […] weiterlesen

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