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[…] schmackhafte Leckerbissen und wichtige Lebensspender O Ton vom 15. August 2022BUND Expertin für Pilze Tamara Pilz Hunter im Gespräch mit BUND Redakteur Noah Wankner über die Rolle von Pilzen für unser Ökosystem und was wir beim Sammeln von Pilzen beachten sollten. Sie machen sich wunderbar in Sahnesauce mit Klößen, finden sich manchmal auch unerwünscht auf Lebensmitteln, die zu lange in einer dunklen Ecke im Kühlschrank lagen und manche können sogar Halluzinationen auslösen. Ich […] weiterlesen …
