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Keyword-Suche nach »teelöffel«, Treffer 1 bis 25 von 89, die Top 25


1.) Gütsel grillt

[…] schmecken am besten, wenn sie über Holzkohle leicht angeröstet werden und erst danach geschält werden. Dazu paßt immer ein Aioli-Dip. TOP-TWO-GRILLDIPS Mayonnaise und Ketchup mischen und mit Salz, Pfeffer, Tabasco und Curry würzen. Ein würziger und cremiger Dip. 6 Knoblauchzehen pressen und in eine Rührschüssel geben. 2 Eigelb, Pfeffer und 1 Teelöffel Senf unterrühren. Während des Weiterrührens nach und nach 125 ml Olivenöl in einem dünnen Strahl zugeben. Die Sauce mit Salz und Zitronensaft […] Weiterlesen

2.) Anzeige: Kraut trifft Süßspeise

[…] und Puddings. Probieren Sie doch einmal ein Zitronenverbene-Dessert: Dazu verrühren Sie drei Esslöffel fein gehackte Blu-Zitronenkrautblätter, den Saft einer Zitrone, einen halben Liter Schlagsahne, 125 Milliliter Weißwein und einen Teelöffel Vanillezucker mit Handrührgerät zu einer cremigen Masse und stellen dieses Dessert eine Stunde in den Kühlschrank. Als Deko für Ihren Nachtisch eignen sich die Früchte der Andenbeere, Melonenbirne oder Zwerg-Tamarillo. Diese Früchte sind neben ihrer […] Weiterlesen

3.) Weihnachtliche Dessertvorschläge von Dr. Oetker aus Bielefeld

[…] besonderer Anlässe. Frühzeitig präsentieren sie daher ihre weihnachtlichen Dessertvorschläge. Zutaten Lebkuchen-Mousse 250 Gramm Lebkuchen mit Schokoladenüberzug (ungefüllt)200 Milliliter kalte Milch100 Gramm kalte SchlagsahneEin Teelöffel LebkuchengewürzEine Packung Dr. Oetker Mousse au Chocolat klassisch Zum Tränken 80 bis 100 Milliliter Orangensaft Schoko-Dekor 25 Gramm Dr. Oetker Kuvertüre Zartbitter25 Gramm Dr. Oetker Kuvertüre WeißLebkuchen in grobe Stücke schneiden, in eine Glasschüssel […] Weiterlesen

4.) Bananenbrot

[…] auf, zu sagen: »Da mache ich noch Bananenbrot draus!« … Ihr macht kein Bananenbrot. Schmeißt sie einfach weg. Oder doch nicht? Zutaten pro Person Drei reife Bananen300 Gramm Mehl, glatt100 Gramm ZuckerEin EiEin halber Teelöffel SalzEine Packung BackpulverEine Packung VanillezuckerVier Esslöffel ÖlVier Esslöffel Rosinen Zubereitung Die reifen Bananen zerdrücken oder mit dem Mixstab zerkleinern. Zucker, Vanillezucker, Salz, Öl und Ei hinzugeben und verrühren. Anschließend das mit dem Backpulver […] Weiterlesen

5.) Rezepte für Gütersloh: Apfelstrudel Wiener Art

[…] Teigverarbeitung Für die Apfelfüllung 1,20 Kilo Äpfel 80 Gramm Zucker Ein halber Teelöffel gemahlener Zimt Zwei Esslöffel Zitronensaft Zwei Esslöffel Rum 50 Gramm Semmelbrösel 100 Gramm Rosinen (können weggelassen werden) 50 Gramm Butter Außerdem Etwas Puderzucker zum Bestäuben nach Belieben VanillesauceMehl in eine Rührschüssel geben. Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit den Knethaken des Handrührgeräts kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verarbeiten. Die […] Weiterlesen

6.) Anzeige: Rezepte für Gütersloh: Bundmöhren-Couscous

[…] 80 Gramm Pistazienkerne, gesalzen, mit Schale 50 Gramm getrocknete Cranberries 200 Gramm Couscous Ein halber Teelöffel Zimt Ein Bund Minze 150 Gramm Sahnejoghurt Ein Teelöffel Limettensaft Zubereitung Die Möhren schälen, ein wenig Grün dranlassen und sie der Länge nach halbieren und leicht salzen. Den Ingwer schälen und fein reiben. Mit dem Saft und dem Öl verrühren und zusammen mit den Möhren in eine Pfanne oder einen großen Topf geben. Bei schwacher Hitze 15 bis 20 Minuten lang bei […] Weiterlesen

7.) Rezept für Gütersloh: Rhabarberkuchen mit Streuseln

[…] 120 Gramm Weizenmehl Ein Teelöffel Backpulver 50 Gramm Butter 50 Gramm Puderzucker Ein Eigelb 50 Gramm Mandelblättchen Ein Päckchen VanillezuckerZubereitung Aus Hefe, einem Teelöffel Zucker, 50 Milliliter warmer Milch und zwei Esslöffeln Mehl einen Vorteig bereiten und diesen an einem warmen Ort etwa 30 Minuten gehen lassen. Das übrige Mehl in eine Schüssel sieben, Zucker, weiche Butter, Eier, Muskat und den Vorteig dazugeben und alles miteinander vermengen. Anschließend die übrige Milch […] Weiterlesen

8.) Anzeige: Möhrenrisotto mit nur sechs Zutaten, ein Rezept von »UnVerlpackt«

[…] Personen Eine rote Zwiebel 150 Gramm Risotto-Reis (notfalls Milchreis) 250 Gramm Möhren Zwei Esslöffel Tomatenmark Zwei Esslöffel Erdnussbutter 700 Milliliter Wasser Ein Teelöffel Gemüsebrühe Salz PfefferIn einer Pfanne die gehackte Zwiebel mit dem Reis anschwitzen, mit einem Viertel der Gemüsebrühe ablöschen, geraspelte Möhren, Erdnussbutter und Tomatenmark dazugeben. Alles umrühren und nach und nach unter Rühren die restliche Gemüsebrühe dazugeben. Am Ende salzen und pfeffern nach Geschmack […] Weiterlesen

9.) Nicecream – der vegane Trend auch in Gütersloh?

[…] 200 Gramm Bananen Ein halber Teelöffel Matchapulver Drei Esslöffel Sojamilch Zwei Esslöffel gehackte PistazienDie Bananen schälen, in etwa zwei Zentimeter dicke Scheiben schneiden, und mindestens fünf Stunden lang ins Gefrierfach oder die Tiefkühltruhe geben. Anschließend die Bananenscheiben leicht antauen lassen, alle Zutaten mit einem Stabmixer oder im Standmixer pürieren, und das Ergebnis anschließend in Schälchen füllen und die Creme mit den gehackten Pistazien verzieren. Alternativ kann […] Weiterlesen

10.) Anzeige: Zitronenmuffins von »UnVerlpackt«

[…] 225 Gramm weiche Butter225 Gramm PuderzuckerSchale von zwei Zitronen275 Gramm WeizenmehlDrei Teelöffel BackpulverDrei EierZwei Esslöffel ZitronensaftZwei Esslöffel Milch Zubereitung Butter, Zucker und Zitronenschalen zusammen schaumig schlagen. Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben. Die Eier in die cremige Butter schlagen, gefolgt in einem Esslöffel der trockenen Zutaten, um zu verhindern, dass der Teig gerinnt. Alles im vorgeheiztem Ofen bei 180 Grad für etwa zwölf bis 15 Minuten backen […] Weiterlesen

11.) Rezept: Kartoffeln und Heidelbeeren überraschen als saftiger Kuchen

[…] Kartoffeln Eine halbe Zitrone Vier Eier 125 Gramm Zucker 60 Gramm gemahlene Mandeln Ein Teelöffel Kartoffelstärke Ein halber Teelöffel Backpulver Eine Prise Salz 400 Gramm Mascarpone 70 Gramm Puderzucker Eine Vanilleschote 300 Gramm Heidelbeeren Frische Pfefferminze (optional für die Deko) Zubereitung Die Vanilleschote längs aufschneiden und mit dem Messerrücken das Vanillemark entfernen. Für die Füllung den Mascarpone mit dem Puderzucker und dem Vanillemark in eine Schüssel geben und mit dem […] Weiterlesen

12.) Gefülltes Gemüse von Marktmeisterin Elke Sudbrock aus Rietberg

[…] frisch vom Wochenmarkt Rietberg Vier rote Spitzpaprika oder Zucchinis Eine Zwiebel Zwei Knoblauchzehen 400 Gramm gemischtes Hack Ein Ei Ein Teelöffel Senf Ein bis zwei Esslöffel feingehackte Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Thymian – getrocknet weniger) Eine große Fleischtomate Eine kleine gelbe Paprika 150 Gramm Fetakäse 300 Gramm Joghurt Ein bis zwei Esslöffel Zitronensaft Drei bis vier Stiele Oregano für den Dip Außerdem Zwei Esslöffel Semmelbrösel Salz, Pfeffer Ein halber Teelöffel […] Weiterlesen

13.) Der Deutschen liebstes Kind: die Kartoffel – Überraschungs-Rezept für Pasta-Fans

[…] Butter Salz und CayennepfefferGanz ohne Fleisch und damit zusätzlich klimafreundlich kommt ein Rezept aus, bei dem die Kartoffel der Nudel den Rang abläuft. Als luftig leichte Teigware überrascht die Kartoffel-Tagliatelle selbst eingefleischte Pasta-Fans. In Kombination mit einer dezenten Pilz-Rahm-Soße ein schmackhaftes kulinarisches Erlebnis. Um die Kartoffel-Tagliatelle zuzubereiten, werden 500 Gramm festkochende Kartoffeln gekocht, danach noch heiß gepellt und durch eine Presse gedrückt […] Weiterlesen

14.) Cocktail-Rezept »Lagerkorn Daisy« lässt Sour in neuer innovativer Frische erblühen

[…] den Daisy-Sirup Zwei Handvoll Gänseblümchen Zwei Zitronen Fünf Stiele Taubnesseln 500 Milliliter Wasser 350 Gramm Zucker Ein halber Teelöffel Vanillemark   Zutaten für den Drink 50 Milliliter Lagerkorn 20 Milliliter Himbeergeist 30 Milliliter Gerlever Inspiration Zitronensaft 150 Milliliter Sprudelwasser und Eiswürfel   Zubereitung Für den Sirup Gänseblümchen, Blüten der Taubnesseln und kleingeschnittene Zitrone in eine Schale geben. Wasser aufkochen und über die Zutaten gießen. Anschließend […] Weiterlesen

15.) Cornelia Imseng – Trend-Lebensmittel Ghee – so gesund ist die Butter-Alternative

[…] wie sooft im Leben: In der Dosis liegt das Glück! Bei erhöhtem Cholesterinspiegel sollten Sie maximal etwa drei Teelöffel pro Tag Ghee genießen. Wer auf Nummer sicher gehen möchte, wie viel Ghee ihm guttut, fragt die Ayurveda-Therapeutin Frau Imseng. Fazit Übrigens. Ghee können Sie sogar selbst herstellen. Rezepte dazu finden Sie im Internet. Doch einfacher ist es, es fertig zu kaufen. Ghee ist mehr als einen Versuch wert. Es ist in gut sortieren Ayurveda-Shops preiswert zu erstehen. Ghee […] Weiterlesen

16.) Anzeige: Leckerer Couscous-Salat von »UnVerlpackt«

[…] Zwei Paprikas Eine Gurke Ein Glas Mais Drei Stangen Lauchzwiebeln Ein Esslöffel Tomatenmark Zwei Esslöffel Essig Drei Esslöffel Olivenöl Ein Teelöffel Currypaste vegan Ein Esslöffel Sojasauce Salz Pfeffer Chilipulver Kreuzkümmel Zubereitung Couscous mit gekochter Brühe übergießen und zehn Minuten ziehen lassen. Gemüse würfeln sowie die Gewürze und Saucen miteinander vermengen und alles dazugeben: »Alle Zutaten bekommt ihr bei uns! Vergesst nicht, bei uns könnt ihr auch die Mengen kaufen, die […] Weiterlesen

17.) Anzeige: Linsen-Tomaten-Suppe, Rezept von »UnVerlpackt«

[…] Eine Zwiebel Ein bis zwei Knoblauchzehen 20 Milliliter Öl Ein Glas Tomaten, stückig (400 Gramm) 20 Gramm Tomatenmark 500 Milliliter Wasser Zwei Teelöffel Gemüsebrühe 200 Gramm rote Linsen Crème fraîche Frühlingszwiebeln Salz Pfeffer Zubereitung Zwiebel und Knoblauch kleinschneiden und im Topf andünsten, Rest dazugeben und etwa 18 Minuten kochen, zwischendurch testen, mit Crème fraîche und ein wenig kleingeschnittenen Frühlingszwiebeln servieren. Alle Zutaten gibt’s bei »UnVerlpack«. Schnell […] Weiterlesen

18.) »Dr. Kartoffel«: Tipps für natürliche Gesundheitshelfer mit Kartoffeln – Rezept für Kartoffel-Linsen-Suppe

[…] Feuchtigkeit, die Kartoffel steuert neben ihrer Feuchtigkeit noch Vitamine und Mineralien bei. So geht’s: Eine Kartoffel reiben, mit zwei Teelöffeln Olivenöl und einem Teelöffel Honig vermischen. Den Brei auf der Haut verteilen und nach zehn Minuten abwaschen. Kartoffelkur für eine gesunde Darmflora Das bringt’s: Bei Verdauungsproblemen kann die Kartoffel als Teil der Schonkost verwendet werden. Denn Kartoffeln enthalten viel resistente Stärke. Diese gelangt unverdaut in den Dickdarm und dient […] Weiterlesen

19.) Anzeige: Rezepte für Gütersloh – Pralinen selbstgemacht von »UnVerlpackt«

[…] Zutaten 80 Gramm dunkle Schokolade 90 Gramm Haselnussmus 80 Milliliter Kokosmilch (alternativ Schlagsahne) 1,5 Esslöffel Ahornsirup (Süße nach Wahl) Ein halber Teelöffel Vanilleextrakt 14 Haselnüsse Gehackte HaselnüsseAlles bis auf die Haselnüsse über einem Wasserbad schmelzen, vermengen und anschließend die Masse eine halbe Stunde lang einfrieren. Aus dem Gefrierfach nehmen, Bällchen formen und eine Haselnuss eindrücken, anschließend in den gehackten Haselnüssen welzen. Et voila!UnVerlpackt […] Weiterlesen

20.) Rezepte für Gütersloh: Kürbis-Quiche von Marktmeisterin Elke Sudbrock aus Rietberg

[…] Mehl, Haselnüsse, einen halben Teelöffel Salz, ein Ei und 125 Gramm kalte Butter (in Würfel geschnitten) zu einem Mürbeteig verarbeiten. Eine Quiche- oder Springform mit Butter ausstreichen. Den Teig in die Form drücken und am Rand zwei bis drei Zentimeter hochziehen. Rund eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Die Zwiebeln pellen. Die »normale« Zwiebel würfeln und in einem Esslöffel Butter glasig dünsten. Schinken in kurze Streifen schneiden, kurz zu den Zwiebeln geben. Kürbis schälen […] Weiterlesen

21.) Rezepte für Gütersloh: Salat mit Kürbis-Ofengemüse, gesehen beim »Studio84«

[…] den Salat Eine Handvoll Feldsalat und Rucola 50 Gramm Fetakäse Eine Handvoll gemahlene Nüsse Für das Dressing Ein Teelöffel Senf, Honig Ein Esslöffel Balsamico-Essig Zwei Esslöffel Olivenöl Für das Ofengemüse Ein halber Hokkaidokürbis Eine rote Zwiebel Ein Esslöffel OlivenölSalz Pfeffer Zimt Rosmarin Zubereitung Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den Kürbis in dünne Spalten schneiden und die Zwiebel vierteln. Das Gemüse auf ein Backblech geben, einen Esslöffel Olivenöl darüberträufeln und mit […] Weiterlesen

22.) Rezept für Bauernbrot von Dr. Oetker

[…] Backpapier Brotteig: 250 Gramm Weizenmehl Type 1050 250 Gramm Roggenmehl Type 1150 15 Gramm Dr. -Oetker -Roggen-Vollkorn-Sauerteig Eine PackungDr. -Oetker-Trockenbackhefe Ein Teelöffel Salz 50 Gramm Leinsamen 50 Gramm Sonnenblumenkerne 400 Milliliter lauwarmes Wasser etwas Wasser etwas Weizenmehl Type 1050 Zubereitung Beide Mehlsorten mit Sauerteig und Hefe in einer Rührschüssel sorgfältig mischen. Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Mixer (Knethaken) zunächst auf niedrigster, dann […] Weiterlesen

23.) Rezept für Gütersloh: Rosenkohl aus dem Ofen von »UnVerlpackt«

[…] 700 Gramm Rosenkohl 50 Milliliter Olivenöl Eine rote Zwiebel Eine Knoblauchzehe Ein Teelöffel Chili Ein Teelöffel Honig Ein Esslöffel gehackte Petersilie Ein Teelöffel Paprikapulver Ein Teelöffel Salz Pfeffer nach Belieben 100 Gramm ParmesanAlle Zutaten mit dem Olivenöl vermengen, die Olivenölmasse sowie Zwiebel und Knoblauch über den Rosenkohl geben, und alles gut vermengen, sodass der gesamte Rosenkohl mit der Marinade benetzt ist. Zum Schluss den Parmesan reiben und über den Rosenkohl geben […] Weiterlesen

24.) Rezepte für Gütersloh: Olivenbrot von »UnVerlpackt«

[…] 30 Minuten backen […] Weiterlesen

25.) Am Morgen schmieren statt Eier kochen: Warum vegetarische Aufstriche gesund sind und worauf man beim nächsten Einkauf achten sollte

[…] auf 180 Grad Umluft vorheizen, Backblech mit Backpapier belegen und Erdnüsse gleichmäßig darauf verteilen. Drei Minuten rösten, dann wenden und weitere Fünf Minuten rösten, bis die Erdnüsse leicht gebräunt sind und duften. Backblech aus dem Ofen nehmen und Erdnüsse abkühlen lassen. Für »Crunchy Erdnussbutter« nun ein Drittel der Erdnüsse entfernen und im Mixer grob zerkleinern. In eine kleine Schüssel umfüllen und beiseitestellen. Die restliche Erdnüsse in den Mixer geben und auf hoher Stufe […] Weiterlesen

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© 2001 bis 2022 Christian Schröter AGD