[…] hatten sich die Flüchtlingsberater der Diakonie und der Arbeitskreis Asyl für das Herbstfest im Café Connect vorgenommen: Stockbrot backen, Sackhüpfen und weitere »typisch deutsche« Spiele wollten sie ihren Gästen näherbringen. Doch das Wetter machte am Freitag nicht mit. Also feierten die rund 120 Teilnehmer – darunter mehrere Familien mit kleinen Kindern – einfach drinnen im Café, begleitet von internationaler Tabla-Musik und leckerem selbstgemachtem Essen. Für die Tabla-Spieler […] weiterlesen …
[…] waschen, Gurken raspeln, Kartoffeln stampfen: »Ich kann kochen!« Die bundesweit größte Initiative für praktische Ernährungsbildung von Kindern im Kita- und Grundschulalter hat Halt in der VHS Gütersloh gemacht. Eine Trainerin der Sarah Wiener Stiftung machte 14 pädagogische Fach- und Lehrkräfte aus der Region einen Tag lang fit für das Arbeiten mit Kindern in der Küche und vermittelte, wie sich Mädchen und Jungen für ausgewogene Ernährung begeistern lassen. »Ich kann kochen!« […] weiterlesen …
[…] Mit selbstgemachtem Strudelteig ist dieses Rezept ein wahrer Genuss und schmeckt mit leckerer Vanillesauce garantiert wie bei Oma – egal, ob mit oder ohne Rosinen. Für den Strudelteig 220 Gramm Weizenmehl 1 Prise Salz 80 Milliliter lauwarmes Wasser 1 Ei 1 Esslöffel Speiseöl Etwas Mehl zur Teigverarbeitung Für die Apfelfüllung 1,20 Kilo Äpfel 80 Gramm Zucker Ein halber Teelöffel gemahlener Zimt Zwei Esslöffel Zitronensaft Zwei Esslöffel Rum 50 Gramm Semmelbrösel 100 Gramm Rosinen […] weiterlesen …
[…] Natürlich, innovativ und regional: Das neue Rezept »Lagerkorn Daisy« mit dem mehrfach ausgezeichneten Lagerkorn der Feinbrennerei Sasse überzeugt mit sommerlicher Frische und ist zudem ein echter Hingucker. So sorgen frische Gänseblümchen im Glas sowie in Form von selbstgemachtem Sirup für sommerliche Genussmomente. Der Drink wurde als Teil der exklusiven Cocktailkarte »Die Sasse Jahreszeiten Drinks – Sommer Edition« entwickelt und setzt auf saisonale, selbstgemachte und regionale […] weiterlesen …
[…] Am Samstag, 11. September 2021, sind verschiedene Händler mit ihren selbstgemachten Schätzen zu Gast auf dem Dreiecksplatz. Freunde des kreativen Handwerks und DIY-Begeisterte sind eingeladen, von 11 bis 16 Uhr an den Ständen zu stöbern und sich inspirieren zu lassen. Es gibt einzigartige Handarbeiten: Von selbstgemachtem Schmuck, über Dekorationen verschiedenster Materialien, bis hin zu Näh- und Stoffarbeiten ist alles dabei. Im Rahmen des »Re-Starts« der Stadt Gütersloh wird das […] weiterlesen …
[…] süße Kombi mit viel Vitamin C, Kartoffeln und Äpfel, ab August ist Apfelzeit, Rezept für herzhafte Kartoffelwaffeln mit Apfelmus, Video Berlin, 8. Juni 2022Auch wenn Äpfel das ganze Jahr über in den Supermarkt Regalen zu finden sind, hat das knackig süße Obst bei uns erst von August bis November Saison. Kein Wunder, dass die grünbackigen, rotbackigen oder gelbbackigen Leckerbissen zu diesem Zeitpunkt ganz besonders gut schmecken. Gesund und vor allem lecker kombinieren lässt sich das […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, ab August ist Apfelzeit, Rezept für herzhafte Kartoffelwaffeln mit ApfelmusHerzhaft süße Kombi mit viel Vitamin C, Kartoffeln und ÄpfelAb August ist Apfelzeit, Rezept für herzhafte Kartoffelwaffeln mit Apfelmus Berlin, 10. August 2022Auch wenn Äpfel das ganze Jahr über in den Supermarkt-Regalen zu finden sind, hat das knackig süße Obst bei uns erst von August bis November Saison. Kein Wunder, dass die grünbackigen, rotbackigen oder gelbbackigen Leckerbissen zu diesem […] weiterlesen …
[…] Kartoffelfrühstück, Knuspergranola selbstgemacht Berlin, 4. November 2022Nachdem Porridge die Herzen der Frühstücksfans im Sturm erobert hat, folgt nun der nächste Frühstückstrend: Granola. Für die morgendliche Mahlzeit mit vielen Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen bietet sich die Zubereitung mit der nährstoffreichen Kartoffel geradezu an. Dieter Tepel, Geschäftsführer der Kartoffel Marketing GmbH (KMG): »Die Kartoffel eignet sich ausgezeichnet für Granola. Sie liefert […] weiterlesen …
[…] du leckere … Plätzchenzeit! Was für fertigen Plätzchenteig spricht und was dagegen Baierbrunn, 12. Dezember 2022Die Adventszeit ist traditionell auch Backzeit bei uns. Es gehört einfach dazu, dass es überall nach Zimt, Nelken, Vanille und Lebkuchen riecht. Aber wie steht es mit dem Teig, selbst anrühren oder fertigen Plätzchenteig kaufen? Gute Tipps hat Marco Chwalek …Zur Weihnachtszeit wollen wir alle gern selbstgebackene Kekse essen, aber manchmal fehlt es einfach an der Zeit und […] weiterlesen …
[…] Bad Salzuflen, Februar 2023 Bad Salzuflen, 10. Februar 2023 Schnell, gesund und lecker für Berufstätige am 15. Februar 2023 Dieser Kochkurs richtet sich an alle, die trotz Stress und Job nicht auf ein gutes, gesundes Essen verzichten wollen. Mittags im Büro, morgens und abends zu Hause. Das will freilich gut vorbereitet sein – und die Zubereitung sollte zudem auch noch Spaß machen! Dank leichter Rezepte, die keinerlei Vorkenntnisse voraussetzen, ist das freudvolle Kochen garantiert. Alle […] weiterlesen …
[…] neue Lesecafé in der Stadtbibliothek-guetersloh. de im August 2006, Gütsel ArchivFür ungewohnte kulinarische Genüsse sorgt jetzt Francesco im Lesecafé der Stadtbücherei: leckere Antipasti und wechselnde Tagesgerichte stehen auf der Karte Gütersloh, August 2006Das Lesecafé steht jetzt unter der Ägide von Francesco (bekannt aus dem Parkbad), der neben Kaffee und Teespezialitäten auch Getränke, Softdrinks, eine große Auswahl an selbstgemachtem Kuchen und Gebäck, belegte Brötchen […] weiterlesen …
[…] Art von Angelo Milano und Momo im Paradies zum WeltkunsttagDie KULA Kunstinitiative vom Kandima Maldives wird jetzt international Um den Weltkunsttag am 15. April 2023 auf die »koolste"« Art zu zelebrieren lud das Kandima Maldives die Street Art Künstler Angelo Milano und Momo ein ihren »Abdruck« im 5 Sterne Resort zu hinterlassen. Angelo Milano, Künstler, Kurator und Modeunternehmer, inszenierte mit dem FFameME Festival in der Keramikstadt Grottaglie eines der ersten Street Art Festivals […] weiterlesen …
[…] Bistro unter Freunden in Geisenheim, »Frau Ginkel«, Bistro für Freunde »Frau Ginkel« ist der perfekte vegane Spot in Geisenheim (bei Wiesbaden), um sich zum gemütlichen Frühstück oder auf einen schmackhaften Bagel mit Freunden zu treffen. In der Nähe des Rheingauer Doms liegt das gemütliche vegane Bistro »Frau Ginkel«, womit sich Marina Ginkel seit 2021 einen Traum erfüllt hat. Denn Backen ist schon sehr lange Ihre Leidenschaft. »Meine tägliche Motivation ist es, Menschen eine […] weiterlesen …
[…] Schau im Kloster Dalheim, Ausstellung gibt Tipps zum nachhaltigen Gärtnern, 3. und 4. Juni 2023 Lichtenau Dalheim, 1. Juni 2023Tipps und Tricks rund um das nachhaltige Gärtnern gibt eine neue Ausstellung im LWL Landesmuseum für Klosterkultur (Kreis Paderborn). Unter dem Titel »Bitte Wurzeln schlagen!« will die Stiftung Kloster Dalheim Lust auf mehr Natur im eigenen Garten machen. Eröffnet wird die Schau im Grünen anlässlich des »Tags der Gärten und Parks in Westfalen Lippe« am […] weiterlesen …