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1.) Verbraucherzentrale NRW: Wussten Sie schon, dass Flavour Pulver im Backofen riskant ist?

[…] NRW: Wussten Sie schon, dass Flavour Pulver im Backofen riskant ist? Düsseldorf, 13. Dezember 2023Im Advent wird gerne gebacken und genascht. Wer bei Plätzchen und Kuchen auf Zucker verzichten möchte, verwendet vielleicht Geschmackspulver als vermeintlich »gesündere« Alternative. Ihre Süßkraft verdanken die Produkte der Sucralose. Der fast kalorienfreie künstliche Süßstoff ist rund 600 mal süßer als Zucker und als Lebensmittelzusatzstoff E 955 zugelassen. In sozialen Netzwerken […] weiterlesen

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