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[…] für berufstätige Eltern stellt die häufige Doppelbelastung von Arbeit und Kinderbetreuung in Zeiten des Lockdowns eine echte Herausforderung dar. Im Alltagsstress wird die tägliche Zubereitung von ausgewogenen Mahlzeiten schnell zum Zeitfresser. Aber das muss nicht so sein! Es gibt einige Kniffe, um sich und die Familie mit geringem Aufwand ausgewogen und lecker zu ernähren, um die gewonnene Zeit dann anderweitig zu nutzen. Ob für Frühstück, Mittag- oder Abendessen – Tiefkühlprodukte […] weiterlesen …
[…] schnell und komfortabel: die Leifheit Küchenhelfer, einmal kochen, oft genießenNassau, 16. November 2021Mal wieder keine Zeit, um frisch zu kochen? Dann liegt der Griff zur Tiefkühlpizza oder Lieferapp nahe. Das ist allerdings weder gut für die Gesundheit noch für das Portemonnaie. Eine clevere und nachhaltige Alternative bietet dagegen das Vorkochen. Einmal geplant und zubereitet, sind frische und gesunde Mahlzeiten stets griffbereit und in wenigen Minuten auf dem Tisch. Was man zum […] weiterlesen …
[…] und Geld sparen mit Prep Cooking: Ist das sinnvoll? Nach einem langen Arbeitstag nach Hause zu kommen und dann noch überlegen zu müssen, was es zu essen gibt – das setzt unter Druck. Irgendwann soll auch mal Feierabend sein und viele Menschen kochen zudem einfach ungerne. Dafür gibt es zum Glück eine tolle Lösung. Mit dem sogenannten Prep Cooking kann abendlicher Koch-Stress deutlich verringert werden. Was Prep Cooking bedeutet und welche Vorteile es hat, erklärt Patricia Aschwanden […] weiterlesen …
[…] kochen spart Müll, ist praktisch, gesund und nachhaltig, Rezept für Kürbissuppe Müschenbach, 9. November 2022Die Bäckertüte, der Fertigsalat in der Plastikschale, der Joghurtbecher – täglich grüßt das Murmeltier, zumindest bei unseren Essgewohnheiten für die Pause. In diesem Fall produziert das »Murmeltier« leider ganz schön viel Müll. Wer die Umwelt schonen will, muss den täglichen Trott überdenken und neue Wege gehen. Und beim üblichen Snack für die Pause ist es sogar […] weiterlesen …
[…] NRW, Meal Prep statt Coffee to go: Kostenfallen beim Essen vermeidenTipps und Rezepte der Verbraucherzentrale NRW für den sparsamen Einkauf bei steigenden Lebensmittelpreisen Warme Getränke wie Kaffee oder Tee und belegte Brötchen sind die am meisten gekauften To go Produkte in Deutschland – mit deutlichem Abstand vor Pommes, Pizza oder Döner. Das geht ins Geld. Denn ein Cappuccino oder ein Brötchen mit Käse und Salat kosten häufig mehr als 3 Euro. »Auf einen Monat hochgerechnet […] weiterlesen …
