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[…] EDEKA-Verbund erweitert sein Sortiment in einem absoluten Wachstumsmarkt: Ab April wird es dank der veganen, eigenen Marke vehappy bunt in den Regalen des EDEKA-Verbunds. Mit knalligen Verpackungen und pflanzlichem Inhalt richtet sich die Produktlinie an all jene, die Neues ausprobieren möchten, die Wert auf nachhaltige und klimaneutrale Produkte legen, denen vegane Ernährung Spaß macht und kein Verzicht bedeutet. Zur Einführung von vehappy stehen zunächst mit sieben Produkten […] weiterlesen …
[…] 2020, Marktführer für Biofleisch Eine Rheda Wiedenbrücker Unternehmensgruppe hat sich trotz der coronabedingten Einschränkungen im Jahr 2020 stabil entwickelt. Nach einer starken ersten Jahreshälfte 2020 fällt die Bilanz für die zweite Jahreshälfte erwartungsgemäß schwächer aus. Hier wirkt sich die Corona bedingte Schließung des Werkes in Rheda aus. Dennoch blickt das Unternehmen positiv auf das Gesamtjahr zurück. »Das Corona-Jahr 2020 war für unser Unternehmen und die […] weiterlesen …
[…] Gütersloh (ots) Petra Pigerl-Radtke, Hauptgeschäftsführerin der Industrie- und Handelskammer Ostwestfalen zu Bielefeld (IHK), überreicht am kommenden Montag, 17. Mai 2021, um 12 Uhr an Albert und Prof. Dr. Ulrike Detmers, beide geschäftsführende Gesellschafter in der Mestemacher-Gruppe, sowie an Fritz Detmers, geschäftsführender Gesellschafter in der Mestemacher-Gruppe, und seine Frau Helma Detmers, Gesellschafterin Mestemacher-Gruppe, die Jubiläumsurkunde anlässlich des 150 […] weiterlesen …
[…] Mayo Geschmack, bei gleichzeitigem Verzicht auf tierische Produkte – das gibt es nur mitheinz! Der Saucenspezialist bringt pünktlich zur Grillsaison mit Heinz Mayo Vegan drei rein pflanzliche Mayo-Geschmackssorten auf den Markt: Ob klassisch, würzig mit Knoblauch oder pikanter Chilinote – die neuen veganen Mayos verleihen jedem Gericht das gewisse Extra und bieten 100 Prozent vegane Genussmomente bei 100 Prozent Mayo-Geschmack. Immer mehr Menschen setzen sich bewusst mit ihrer Ernährung […] weiterlesen …
[…] an der Ruhr (ots) ALDI Nord und ALDI SÜD erhalten das dritte Jahr in Folge Anerkennung für ihr veganes Produktsortiment. Die Tierrechtsschutzorganisation PETA zeichnet die Discounter in der Kategorie "Bestes veganes Grillprodukt" für ihre "The Wonder Grill- und Flammenspieße" auf Sojabasis aus. ALDI hat sein Angebot an pflanzlichen Fleischalternativen seit Jahren deutlich erweitert, um die Kunden so mit einer breiten Produktauswahl zu einer bewussten Ernährung anzuregen. Die Spieße aus […] weiterlesen …
[…] (ots) Milchprodukte, Fleisch, Fisch und Eier – wer regelmäßig solche Lebensmittel verzehrt, braucht einen B12-Mangel nicht zu fürchten. Veganer dagegen, und selbst Vegetarier, sollten zusätzliche Vitamin-B12-Präparate einnehmen, da es nach derzeitigen Erkenntnissen nicht möglich ist, den Bedarf am Nährstoff ausschließlich mit pflanzlichen Lebensmitteln zu decken. Insbesondere während einer Schwangerschaft und Stillzeit steigt der Bedarf. So lässt sich der Tagesbedarf stillen Die […] weiterlesen …
[…] 53 Parteien können an der Bundestagswahl am 26. September 2021 teilnehmen. Das ist das Ergebnis der Sitzung vom 8. und 9. Juli 2021 des Bundeswahlausschusses in Berlin. Der Bundeswahlausschuss hat die formalen Voraussetzungen geprüft, die Parteien erfüllen müssen, um an der Bundestagswahl teilzunehmen. Bundeswahlleiter Dr. Georg Thiel dazu: »Ich möchte besonders hervorheben, dass sich trotz der schwierigen Rahmenbedingungen in der Zeit der Pandemie viele Vereinigungen der ersten […] weiterlesen …
[…] Bad Wimpfen (ots) »Lidls veganes Kochstudio« geht live: Am Sonntag, 8. August 2021, ab 18. 30 Uhr zeigt Lidl aufwww. lidl. de/live , dass pflanzliche Alternativen nicht nur bei Veganern, sondern auch bei Flexitariern und Fleischliebhabern für vielfältige Abwechslung auf dem Grill sorgen können. Mit Obst und Gemüse sowie Produkten der Lidl-Eigenmarke »Vemondo« grillen Schauspieler Ralf Moeller und Star-Koch Timo Franke im Duell vegane Schlemmereien, die die Moderatorin Johanna Klum und […] weiterlesen …
[…] in Ausbau der Aktivitäten im Veggie Bereich Vor rund einem halben Jahr hat die Unternehmensgruppe ihre Aktivitäten im vegetarischen und veganen Segment unter dem eigenen Geschäftsbereich Vevia 4 You GmbH & Co. KG gebündelt. Jetzt zieht der Rheda-Wiedenbrücker Lebensmittelhersteller eine erste Bilanz. Und die fällt mehr als positiv aus. Denn neben einer breiten Listung der Produkte unter den Marken »Gutfried«, »Veviva« und »Es schmeckt« im Lebensmitteleinzelhandel bestätigt auch […] weiterlesen …
[…] Der »blaue Gigant« ist bei der Generation im Alter »30+« beliebt! Kommt Facebook also in die Jahre? Immer weniger junge Menschen der »Generation Y« tummel sich auf Facebook. Vielmehr werden Instagram, Youtube oder Snapchat genutzt. Doch was ist, wenn Du als Unternehmer bei Facebook präsent bist und den Account regelmäßig mit gutem Content befüllst? Lohnt sich das in der heutigen Zeit überhaupt noch?Der erfolgreiche Unternehmer und Social-Media-Marketing-Experte Louis Victor weiß […] weiterlesen …
[…] Gemüse hin oder her: die Kartoffel toppt sie alle. Denn in deutschen Gemüseregalen wird zur tollen Knolle mit Abstand am häufigsten gegriffen. Auch wenn es sich trefflich darüber streiten lässt, ob das Nachtschattengewächs überhaupt ein Gemüse ist oder nicht. Der Erdknolle ist das jedoch egal: Sie überzeugt mit gesunden Inhaltstoffen, Nachhaltigkeit und vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten von klassisch bis ausgefallen. Ein Hoch auf die Vielseitigkeit Vor allem ihrer Vielseitigkeit […] weiterlesen …
[…] »Text auf Raten« präsentiert Klassiker der (Welt)literatur in Ostwestfalen-Lippe. Lesungen aus großen literarischen Werken werden mit zeitgenössischen Rezeptionen auf die Bühne gebracht. In diesem Jahr steht Thomas Manns »Buddenbrooks« im Fokus. Rate Vier: Text und Kulinarik Die vierte Rate greift die Speisen in den »Buddenbrooks« auf und serviert im Restaurant »Appelbaum« eine kulinarisch-literarische Mélange aus buddenbrookschen Speisen und Texten. Die Lesung des Schauspielers […] weiterlesen …
[…] Möchten auch Sie sich vegan, gesund und so ernähren, dass Sie einen wertvollen Beitrag für Ihre Gesundheit leisten? Nicht nur in den sozialen Medien werden Açai-Bowls, Poke-Bowls & Co. derzeit sehr stark gehyped. Was aber ist dran an den »Wunderschalen«, die so gesund sein sollen? Dienen Bowls sogar dazu, das Gewicht zu reduzieren? Was ist, wenn Sie selbst keine Zeit zum Kochen haben und sich die Bowl zwischendurch gönnen möchten? Innenstädte vergrößern sich immer mehr mit den […] weiterlesen …
[…] Kennen Sie das? Sie haben sich verletzt und die Wunde möchte einfach nicht vernünftig abheilen. Obwohl die Verletzung klein und auf den ersten Blick gar nicht so schlimm aussah, hat sie sich jetzt durch eine böse Infektion ausgeweitet und schmerzt mehr denn je. Wenn sich der Heilungsprozess einer Wunde hinauszögert oder sich diese sogar infiziert, spricht man von einer Wundheilungsstörung. Doch was ist, wenn es schon zu spät ist und Sie bereits eine Wundheilungsstörung erkennen? In […] weiterlesen …
[…] Ab November erobert eine neue Spezialität die Tiefkühltruhen: »La Mia Pinsa« von Dr. Oetker. Die ovale Form und ein besonderer Boden, herge- stellt aus drei Mehlsorten und Sauerteig, machen Pinsa zur köstlichen Pizza-Alternative. In einer vegetarischen, einer veganen Variante sowie zwei fleischhaltigen Sorten sorgt »La Mia Pinsa« für italienische Genussmomente. Gleichzeitig bietet Dr. Oetker den Verbrauchern mit »La Mia Pinsa« erstmalig noch mehr Orientierung bei der Auswahl ihrer […] weiterlesen …
[…] Stuttgart (ots) Das landespolitische Magazin »Zur Sache Baden-Württemberg!« live am 30. September 2021 um 20. 15 Uhr im SWR-Fernsehen Baden-Württemberg, Moderation: Cecilia Knodt. Noch nie haben die Deutschen so wenig Fleisch gegessen wie im vergangenen Jahr. Mit gut 57 Kilogramm verzehrten sie im Durchschnitt rund vier Kilo weniger als vor 20 Jahren. Besonders unbeliebt ist Schweinefleisch – die Preise sind im freien Fall. Hinzu kommt, dass immer strengere und kostspielige […] weiterlesen …
[…] Wer seinen Frühstückstisch mal etwas anders und kreativer präsentieren möchte, sollte unbedingt vegetarische Aufstriche ausprobieren. Vieles, was wir bereits kennen, ist vegetarisch oder sogar vegan. Marmelade, ein veganer Brotaufstrich, aus Frischkäse und auch Honig gehen als vegetarische und vegane Alternativen durch. Doch die Bandbreite ist noch weitaus größer. Welche verrückten, aber sehr leckeren Aufstriche es noch gibt und unbedingt ausprobiert werden sollten, verrät Experte […] weiterlesen …
[…] Gütersloh, 12. Oktober 2021. Die Gütersloher Gastronomieszene wird um eine Köstlichkeit reicher: »hey. fratelli« eröffnet am Freitag, 15. Oktober 2021, seine Pforten im alten »Schenkenhof« und bietet seinen Gästen zwischen Bielefeld und Gütersloh italienisches Lebensflair und ehrliche Kochkunst. Regionale Küche mit echtem Familiengefühl Nach der Eröffnung des Biergartens, kann man sich ab Freitag auch im neuen »hey. fratelli« wie im Italien-Urlaub fühlen. Der große Gastraum im […] weiterlesen …
[…] launcht »Bird-O-Mat« zur Wahl des »Vogels des Jahres« 2022 – fünf Vogelarten sind im Rennen um den Titel Berlin (ots) Welcher Vogel soll's denn sein? Für alle, die bei der Wahl zum Vogel des Jahres 2022 noch unschlüssig sind, hilft der »NABU-Bird-O-Mat« bei der Entscheidung. Unterwww. NABU. de/birdomat kann jeder und jede seinen oder ihren gefiederten Favoriten unter den fünf Kandidaten herausfinden. »In den ersten neun Tagen Wahl haben bereits mehr als 70. 000 Menschen […] weiterlesen …
[…] bei ALDI: Discounter bieten vegane Thunfisch-Alternative an Essen,Mülheim an der Ruhr (ots) 100 Prozent pflanzlich, reich an Proteinen und auf Algenbasis: Unter dem Namen »BettaF!sh TU-NAH« bringen ALDI Nord und ALDI Süd Ende Oktober 2021 Sandwiches mit veganem Thunfisch-Ersatz ins Snackregal. Dahinter steckt das Startup »BettaF!sh«, das ALDI im Rahmen des Accelerator-Förderprogramms »TechFounders« unterstützt hat. Thunfisch ist eine der am meisten konsumierten Fischarten weltweit […] weiterlesen …
[…] Früher holte man hierzulande die Milch in Kannen vom Bauern, es gab durchorganisierte »Milchmärkte«. Dann übernahm die Industrie und es kam die Milch in Plastiktüten, für die man dann zu Hause einen Plastikhalter brauchte, und die gerne kaputtgingen und transporttechnisch problematisch (weil empfindlich) waren. Die Industrie überzeugte die Masse davon, dass Milch direkt vom Bauern giftig, hochgefährlich und tödlich sei. Man könne überhaupt nur dann überleben, wenn man industriell […] weiterlesen …
[…] Erkältungsviren kommen nach Gütersloh: Im Herbst hilft ein stabiles Immunsystem gegen Husten, Schnupfen und Halsschmerzen Baierbrunn (ots) Kontaktbeschränkungen und Hygienemaßnahmen während der Corona-Pandemie haben selbst banalen Erkältungsviren schlechte Chancen gegeben. Doch gibt es auch eine Kehrseite der Medaille: Weil die Abwehr dadurch aus dem Training geraten ist, haben Erreger für Husten, Schnupfen und Halsschmerzen im Herbst nun wieder leichteres Spiel. Das […] weiterlesen …
[…] Kohl und Buttercreme: das Bioland-Weihnachtsmenü 2021Vier Restaurants und ein Weingut gleich ein Weihnachtsmenü für jeden Geschmack Mainz, 10. Dezember 2021Zum Weihnachtsfest gehört gutes Essen dazu – und zu gutem Essen gehören gute Lebensmittel, idealerweise aus regionaler, ökologischer Herkunft. Bioland hat gemeinsam mit vier Bioland-Restaurants und einem Bioland-Weingut ein Weihnachtsmenü zum Nachkochen zusammengestellt – inklusive passender Weinbegleitung. Vorspeise: Gebratener […] weiterlesen …
[…] Städteranking: Hier ist das vegane Gastonomieangebot am größten »Floranutris« hat die veganste Stadt Deutschlands gekürtBerlin ist die Stadt mit der vielfältigsten veganen GastronomieAber: In Hamburg gibt die meisten veganen Restaurants pro 100. 000 Einwohner Berlin, 14. Dezember 2021Dass vegane Ernährung im Trend liegt, ist schon längst kein Geheimnis mehr. So hat eine Studie aus dem vergangenen Jahr ergeben, dass 1,13 Millionen Menschen in Deutschland in ihrem Alltag auf tierische […] weiterlesen …
[…] ins neue Jahr: Dr. Oetker beteiligt sich am »Veganuary« Bielefeld, Januar 2022Die gemeinnützige Organisation und gleichnamige Kampagne »Veganuary« bewegt Menschen auf der ganzen Welt dazu, sich im Januar vegan zu ernähren. Rund 580. 000 Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus 209 Ländern und Territorien meldeten sich allein für den Veganuary 2021 an und stellten sich der Herausforderung, in den ersten 31 Tagen des Jahres ausschließlich pflanzliche Produkte zu verzehren. Mit einem stetig […] weiterlesen …
