[…] holt für einen Tag den Stern zurück 2015 hat der renommierte Guide Michelin einen Stern am Feinschmecker-Himmel des Restaurants »Rinklacke’s« in Marienfeld vergeben, das später geschlossen worden ist. Jetzt holt die Hotel Residence Klosterpforte für einen Tag den »Stern« zurück: Spitzenkoch Rene Dybek wird am Samstag, 16. März, hautnah seine Leidenschaft fürs Kochen präsentieren und zeigt seine kulinarische Vielschichtigkeit. »Da wir ausschließlich frische und saisonale Produkte […] weiterlesen …
[…] Hier kommt der Pop-Up-Lieferservice der besonderen Art! In »Mälzer und Henssler liefern ab!« treten die Starköche im direkten Duell in ihrem gemeinsamen Pop-Up-Lieferservice gegeneinander an. Doch für wen die beiden überhaupt kochen, erfahren Tim Mälzer und Steffen Henssler erst, wenn es schon zu spät ist: Ob für eine sechsköpfige Großfamilie, eine Geburtstagsfeier mit Freundinnen, die Belegschaft eines chinesischen Restaurants oder ein altes Ehepaar – wer sich hinter der […] weiterlesen …
[…] Es ist angerichtet in der »Allianz-Arena«: Zum Start in die neue Bundesliga-Saison präsentieren der FC Bayern München und Miele Gourmet-Erlebnisse auf Champions-League-Niveau – zubereitet in der Miele-Lounge, dem neuen kulinarischen Hotspot in der Arena. Die Lounge ist das Herzstück der Kooperation, die der Serienmeister und Miele bereits im vergangenen Jahr verkündet hatten. Coronabedingt erfolgt der »Anpfiff« erst jetzt, dafür aber endlich wieder mit Zuschauern und aufregender […] weiterlesen …
[…] Spitzenkoch und DS-Markenbotschafter Otto Koch lädt auf eine kulinarische Reise in sein umgebautes Elternhaus ein. Hier hat der hochklassige Gourmet in Corona-Zeiten den zweiten Stock seines Privathauses zu einem sehr intimen Restaurant umgebaut und präsentiert ein extra für DS kreiertes Menü: innovativ, französisch und elegant. Otto Koch fährt einen Artense-Grauen DS 7 Crossback und pflegt auch sonst viele Verbindungen zu Frankreich und DS. Auch die DS Club Privilège Mitglieder […] weiterlesen …
[…] Hier kommt der Pop-Up-Lieferservice der besonderen Art! In »Mälzer und Henssler liefern ab!« treten die Starköche im direkten Duell in ihrem gemeinsamen Pop-Up-Lieferservice gegeneinander an. Doch für wen die beiden überhaupt kochen, erfahren Tim Mälzer und Steffen Henssler erst, wenn es schon zu spät ist: Ob für eine sechsköpfige Großfamilie, eine Geburtstagsfeier mit Freundinnen, die Belegschaft eines chinesischen Restaurants oder ein altes Ehepaar – wer sich hinter der […] weiterlesen …
[…] München (ots) In ihrer neuen TV-Show »Mälzer und Henssler liefern ab!« treten Steffen Henssler und Tim Mälzer am Kochherd gegeneinander an. Am Montag hat Moderator Kai Pflaume die Spitzenköche nicht zum Wettbrutzeln, sondern zum Wettraten ins »Wer weiß denn sowas?«-Studio eingeladen. Wer von beiden hat wohl das bessere Rate-Rezept?War es Mord? Nicht nur im TV-Krimi bringen Gerichtsmediziner die Kommissare auf die richtige Spur. Zwei echte Stars ihres Metiers treten am Dienstag zum […] weiterlesen …
[…] ist deutsch?«: »ZDFzeit«-Doku über »Herz, Pass, Heimat« Starkoch The Duc Ngo, der als Fünfjähriger mit seiner Mutter aus Vietnam nach Deutschland kam, betreibt mittlerweile 14 Restaurants. Foto: Lars Ahnfeldt, ZDF Mainz (ots)Sechs Prominente, deren Wurzeln nicht in Deutschland liegen, verbringen für »ZDFzeit« einen Abend miteinander und sprechen offen über die Frage: Was ist deutsch? Zwischen Privatleben und Scheinwerferlicht begleitet die Dokumentation »Was ist deutsch? […] weiterlesen …
[…] und Bergblick starten mit Kooperation ins neue Jahr Im Januar zeigen die SOS-Kinderdörfer weltweit und der TV-Sender Bergblick eine Reihe von Sonderprogrammierungen, um auf das Leid von Kindern weltweit aufmerksam zu machen. Die Kooperation feiert im neuen Jahr bereits ihr zehnjähriges Jubiläum mit der Sendergruppe. Zu Weihnachten wird ein zusätzlicher Film ausgestrahlt. Landshut, MünchenSchon seit vielen Jahren kooperiert die Kinderschutzorganisation SOS-Kinderdörfer mit den Sendern von […] weiterlesen …
[…] Bio Food« gewinnt zum vierten Mal Innovations-Auszeichnung Das Kölner Bio-Unternehmen »Pick-a-Pea Bio Food« gewinnt mit der »Erbsensuppe mit Grünkohl« den »Healthy Living Award 2022«. Für Kathrin Möntenich ist es bereits das vierte Produkt, das diese Ehrung erhält. Der Ernährungsratgeber »Foodforum: Ernährung und Gesundheit« zeichnet jährlich wegweisende Produkte für einen gesunden Lebensstil aus. Eine 16-köpfige Fachjury aus unter anderem Ernährungswissenschaftlern […] weiterlesen …
[…] Genießen«, der Verein Mit zahlreichen Informationen und Anregungen präsentiert der Verein »Westfälisch Genießen« hier gemeinsam mit regionalen Spitzenköchen, wie kreativ und abwechslungsreich eine moderne regionale Küche sein kann. »Westfälisch Genießen« steht für ein saisonales Angebot, heimische Produkte und den Respekt vor Bewährtem, aber auch für den Mut, neue Wege zu gehen. »Westfälisch Genießen« ist auch ein Gütezeichen für Restaurants, die es verstehen, die […] weiterlesen …
[…] perfekte Garergebnisse in der Spitzenküche: die neuen Backöfen und Steamer der Excellence Line von V-ZUG Mit der komplett neuen Gerätegeneration setzt V-ZUG neue und revolutionäre Massstäbe im Bereich Backöfen und Steamer. In der Schweiz entwickelt und produziert, bieten die neuen Küchengeräte der Excellence Line puristisches Design, eine interaktive Bedienung und perfekte Garergebnisse. Genau das ist auch für die Ambassadors von V-ZUG essenziell. Spitzenkoch Andreas Caminada freut […] weiterlesen …
[…] Impossible« Staffel 7 mit Tim Mälzer ab 6. Februar 2022 sonntags um 20. 15 Uhr bei VOX Tim Mälzer fordert wieder zum Duell! Und diese Spitzenköche haben ihre Messer für das kulinarische 1 gegen 1 schon gewetzt: Cornelia Poletto, Haya Molcho, Viktoria Fuchs, Björn Swanson, Sven Wassmer, Alain Weissgerber und Hendrik Haase treten in der siebten Staffel »Kitchen Impossible« gegen die Hamburger Küchenmaschine an. Dabei wartet die schwarze Box dieses Mal nicht nur in Deutschland […] weiterlesen …
[…] Fiction trifft kulinarische Wirklichkeit, italienische Mafia, englischer Knast und spanische Küche mit Tim RaueDritte Staffel der italienischen Mafia-Serie »Il Cacciatore« startet exklusiv am 17. Februar 2022Dreiteiliges BBC Drama »Time« ist exklusiv ab 27. Januar 2022 verfügbar»Herr Raue reist!« wieder, ab 24. Februar 2022 geht es nach Madrid Im Februar können sich MagentaTV Kunden ausgiebig in Europa umschauen. Auf dem Programm stehen hochklassige Serienunterhaltung und eine […] weiterlesen …
[…] bringen Sie auf den GeschmackStar Koch Alexander Herrmann moderiert die neue tägliche Kochshow »Chefkoch TV – lecker muss nicht teuer sein« Gemeinsam, einfach, lecker! Ab dem 28. Februar 2022, immer montags bis freitags um 11 Uhr, sorgt die neue Kochshow »Chefkoch TV – lecker muss nicht teuer sein« für die tägliche Portion kulinarisches Glück und holt damit die einzigartige Welt von Chefkoch – Europas größte Foodplattform – endlich auch ins TV. Die Zutaten: ambitionierte […] weiterlesen …
[…] Gourmet und Wein Festival feiert 25. Jubiläum, 2022Vom 25. Februar bis zum 16. März 2022 erwartet Weinliebhaber und Freunde der gehobenen Gastronomie ein Feuerwerk der Sinne. Frankfurt am Main, 3. Februar 2022Endlich bittet das renommierte Rheingau Gourmet und Wein Festival wieder zu Tisch. Nach zweijähriger Corona-Zwangspause findet die national sowie international hochgeschätzte Veranstaltung unter Einhaltung der 2G plus Regeln im Kronenschlösschen, Eltville-Hattenheim wieder […] weiterlesen …
[…] Minden, Vorstellungen im März 2022Wilfried Schmickler, »Es hört nicht auf«, 17. Mindener Kabaretttage, Kabarett statt Karneval Wilfried Schmickler ist einer der großen Politkabarettisten dieses Landes, vollkommen zurecht ausgezeichnet mit den vier wichtigsten Kabarett Preisen. Er war fast 30 Jahre bei den WDR Mitternachtsspitzen (»Aufhören, Herr Becker«) und jeden Montag um kurz vor 11 stellt er auf WDR2 die »Montagsfrage«. Einer der ganz großen Namen des deutschsprachigen […] weiterlesen …
[…] Crime und Sterneküche. MagentaTV startet mit starker Fiction und Tim Raues Doku Finale in den Frühling Exklusive Premiere des MagentaTV Originals »Oh Hell« am 17. März 2022BBC Serie »The Responder« mit Martin Freeman exklusiv ab 28. März 2022»Herr Raue reist!« nach Asien, ab 24. März 2022 geht es auf Thailand Tour »Oh Hell« feiert Premiere als MagentaTV Original. Die achtteilige, mit Mala Emde und Edin Hasanović starbesetzte deutsche Dramedy ist eine gemeinsame Produktion […] weiterlesen …
[…] der Kühlschrank so hergibt. In der neuen SAT. 1-Prime-Time-Show »Kühlschrank öffne dich!« kochen Alexander Kumptner und Hanna Reder gegen SpitzenköcheJörg Pilawa moderiert die neue SAT. 1-Show »Quiz für Dich« Unterföhring, 23. Februar 2022Feierabend. Kühlschrank auf. Und dann die große Ratlosigkeit: Wie lässt sich aus einem Sammelsurium aus Marmelade, der Pizza vom Vortag, Schinken, Nuss Nougat Creme, drei Eiern, einer Gurke und Ketchup bloß eine schmackhafte Mahlzeit zaubern? In […] weiterlesen …
[…] Polizei rät, Walter Sittler und Erol Sander bei »Wer weiß denn sowas?«Das Wissensquiz vom 14. bis 18. März 2022, um 18 Uhr im Ersten München (ots)Die neue Ratewoche startet beschwingt, wenn »Let’s dance« Juror Joachim Llambi und Moderatorin Victoria Swarovski statt auf dem Tanzparkett im »Wer weiß denn sowas?« Studio eine kesse »Ratesohle« aufs Parkett legen. Am Dienstag hat Moderator Kai Pflaume den ehemaligen »H Blockx« Sänger Henning Wehland und die »Rosenstolz« Sängerin […] weiterlesen …
[…] Rheingau Gourmet und Wein Festival 2022 unterstützt Ukraine Flüchtlinge aus dem Erlös der Veranstaltung mit Alexander WulfDer Sternekoch mit russischen Wurzeln kocht für den Frieden München, 16. März 2022Als das Programm für das Rheingau Gourmet und Wein Festival fertiggestellt wurde, konnte niemand ahnen, dass Putin genau zu Beginn des Festivals (24. Februar) die Ukraine mit einem Krieg überfällt. Plötzlich steht Alexander Wulf mit seinem Lunch am Dienstag, 15. März 2022, »Creative […] weiterlesen …
[…] Salzuflen, »Pasta e Basta«, Liederabend von Dietmar LoefflerInszenierung der Hamburger Kammerspiele am 8. April 2022 ab 19. 30 Uhr in der Konzerthalle Wir befinden uns in der Küche eines italienischen Restaurants. 3 Köche, 1 Kellner, 1 Tellerwäscherin. Einer aus der Küchencrew ist wirklich Koch aus Leidenschaft. Sein Leben besteht darin köstliche Pasta Gerichte zu kreieren und weiter nichts; Pasta e basta eben!Für die anderen ist die Küche ein Platz ihrer Träume, Leidenschaften und […] weiterlesen …
[…] der Welle der Aromen surfen, der Wörthersee als Hotspot für Feinschmecker München, 30. März 2022Langsam kehrt der Frühling ein und mit ihm die Möglichkeit im Freien zu speisen. Ein ausgiebiges Frühstück auf der Sonnenterasse, Mittagessen an der lebhaften Promenade oder ein romantisches Dinner direkt am Wasser – wer gut essen möchte, der fährt an den Wörthersee. Die Schönheit der Region Wörthersee Rosental mit ihren kulinarischen Einflüssen aus den angrenzenden Ländern Italien […] weiterlesen …
[…] Christian Jürgens passt seinen Personalausweis an und unterschreibt nur noch mit 3 Sternen Hamburg (ots)3 Sterne Koch Christian Jürgens teilt in der zweiten Ausgabe Zeit Magazins Wochenmarkt den größten Moment seines beruflichen Lebens: Das »war sicherlich, als ich den dritten Stern bekommen habe. Das kann man nicht beschreiben. Da kriege ich jetzt schon wieder feuchte Augen … das ist fast gleichzusetzen mit der Geburt meiner Kinder«. Für die höchste Michelin Auszeichnung habe er […] weiterlesen …
[…] Tim Raue, »Früher war ich ein Riesenarschloch als Chef« Hamburg (ots)Die aktuelle Barbara (ab 7. April 2022 im Handel) treibt es auf die Spitze und widmet dem Overstatement eine komplette Ausgabe. Zum Gespräch hat Barbara Schöneberger – die sich selbst »allein durch meinen Körper, diese riesigen Brüste, dieses üppige blonde Haar« immer als zu viel von allem empfand – Spitzenkoch Tim Raue eingeladen, der auch nicht nur am Kochtopf als Provokateur gilt. »Drüber zu sein«, sagt er […] weiterlesen …
[…] im Kartoffelbrei Gatter für kleine Schleckermäuler, »Kühlschrank öffne dich!« mit Alexander Kumptner am Donnerstag in SAT. 1 Unterföhring, 12. April 2022»Kühlschrank öffne dich!« – die Show, bei der selbst der gestandene Kochprofi Alexander Kumptner an seine Grenzen kommt. Vor allem, wenn es um kindgerechte Kost geht: »Als es hieß: ›Kinderteller anrichten, bitte!‹, habe ich mir gedacht: Jetzt gehe ich, jetzt will ich einfach nur weg hier!« Kein Wunder also, dass in der […] weiterlesen …