[…] Geselliges Grillvergnügen, informative Seminare, stimmungsvolle Live-Musik und eine tolle Verlosung – das alles erwartet die Besucher am Samstag und Sonntag, 4. und 5. September 2021, in der Gartenschau Bad Lippspringe. Dann findet jeweils ab 11 Uhr das erste BBQ-Festival der Fleischerei Paul Schröder an der Adlerwiese statt. Für Jahreskarteninhaber ist der Eintritt wie gewohnt kostenfrei. Die Idee zu dieser Veranstaltung hatten Fleischermeister Paul Schröder und seine Schwester Sandra […] weiterlesen …
[…] ΣΠΑΝΦΕΡΚΕΛ (Spanferkel) im Münchner Kindl, Samstag, 6. August 2022, 14 Uhr In der Headline stehen zwar griechische Buchstaben, aber das Wort ist deutsch: Spanferkel. Am Samstag, 6. August 2022, ab 14 Uhr wird gegrillt, das Spanferkel wird ab 18 Uhr bis 18. 30 Uhr fertig sein, gibt es im Münchner Kindl am Bockschatzweg ein großes Spanferkelessen. Wer Lust hat, kommt vorbei …Das Münchner Kindl am Bockschatzweg ist nicht nur die »Kneipe von […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, Pimp my Schnitzel»Kurz bevor es bald wieder mit der jährlichen voradventlichen und weihnachtlichen Kalorienhamsterei losgeht, wollen wir uns schon mal ein wenig darauf einstellen«, so Michael Penno. November 2010 Zutaten fürs Spanferkelschnitzel 500 Gramm Spanferkelrücken, sauber pariert Mehl Ei 1 ordentlicher Schluck Sahne Grünes Paniermehl 8 Blätter Mangold, mit Stiel (gibt’s auch in gelb und rot) 1Schalotte, gewürfelt Butter Knoblauch Zutaten für den Gorgonzola […] weiterlesen …
[…] Jahre Gütersloher Brauhaus Am 10. August hat das Gütersloher Brauhaus sein 25 jähriges Bestehen gefeiert. Die Eröffnung war damals nicht unumstritten: »Fidi Demuth wollte damals ebenfalls ein Brauhaus eröffnen«, erinnert sich Inhaber Wilfried Karenfort. Die Idee, im ehemaligen Katholischen Vereinshaus selbst zu brauen, war ihm bei einem Besuch im Recklinghäuser Brauhaus Boente gekommen. Nach vielen Jahren im Feinkostgeschäft an der Neuenkirchener Straße wagte er mit der einzigen […] weiterlesen …
[…] Fass: Wiedereröffnung nach Umbau 2001Total Lokal besuchte Sixten Engemann, seit 10 Jahren Inhaber vom Hannen Fass und sprach mit ihm über den Umbau und die weiteren Pläne. Gütersloh, August 2001»Das Hannen Fass ist seit 20 Jahren ein fester Bestandteil der Gütersloher Gastroszene – unser Publikum ist gemischt, das Lokal ist ein Treffpunkt für Jedermann … der Umbau hat nun insgesamt 7 Wochen gedauert – vom 29. Mai bis zum 26. Juli 2001. Mit Hilfe des Architekten Erhard Schauerte […] weiterlesen …
[…] Schlossgarten wird zum Gourmetgarten, 28. bis 30. Juli 202316 Gastronomen, Köche und Food Manufakturen tischen in Schwerin vom 28. bis zum 30. Juli 2023 mitten im Grünen auf Schwerin, 19. Juli 2023Ende Juli verwandelt sich der malerische Schlossgarten der Landeshauptstadt erneut in das größte Open Air Restaurant der Stadt. Beim 11. Gourmetgarten präsentieren sich rund um den Schlossgartenpavillon 16 Aussteller und Gastronomen aus Schwerin, der Region und darüber hinaus mit ihrem […] weiterlesen …
[…] Gütsels schönster Biergarten, Mai 2003 Gütersloh, Mai 2003Gütersloher Brauhaus»Stillstand ist Rückgang« – unter diesem Motto hat die Familie Karenfort den wohl schönsten Biergarten in Gütsel weiter verfeinert: Eine riesige zweigeteilte Markise schützt die Gäste vor Sonne und Regen. Neben dem bekannten Gütersloher Bier aus der Hausbrauerei gibt es unter anderem auch Weißbier der Marke Prinzregent Luitpold vom Fass. Auch die Küche im Brauhaus wartet mit kulinarischen Genüssen […] weiterlesen …