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1.) Medizin aus der Natur bei »plan b« im ZDF

[…] (ots) Medizin aus der Natur hilft gegen Fieber, Rheuma oder Rückenschmerzen. Immer mehr Menschen setzen in Sachen Gesundheit auf traditionelles Wissen: Heilen mit Blutegeln, Meerrettich oder wild gewachsenen Pflanzen. Mittlerweile sehen auch viele Schulmedizinerinnen und Schulmediziner in der Naturheilkunde eine wirksame Ergänzung zur klassischen Behandlung. Das verändert die Medizin nachhaltig. »plan b« berichtet am Samstag, 22. Mai 2021, 17. 35 Uhr im ZDF, über neue Behandlungen mit […] weiterlesen …

2.) Zünftig schmausen und die Wies’n daheim feiern – mit Rezept für Kartoffel-Brathendl-Salat mit Bier-Dressing

[…] Münchner Oktoberfest fällt in diesem Jahr pandemiebedingt aus. Wer die Wies’n jedoch nicht ganz missen möchte, kann sie zumindest kulinarisch ein Stück weit in den eigenen Wänden zelebrieren. Zum Beispiel mit zünftiger Küche und deftigem Bierzeltschmaus. Eine leckere Idee hierfür ist der Kartoffel-Brathendl-Salat mit Bier-Dressing. Praktisch: In diesem Rezept sind fast alle wichtigen Zutaten aus der traditionellen Festzeltküche vereint. Wie sich jeder mit dem würzigen […] weiterlesen …

3.) Born Senf, der Thüringer Senf, bekannt aus der DDR

[…] Senf, der Thüringer Senf, bekannt aus der DDR Die Born Senf und Feinkost GmbH ist ein Nahrungsmittelhersteller aus Erfurt. Bekannt ist er vor allem für seinen Senf, der in Thüringen traditionell zur Bratwurst gereicht wird. Geschichte 1820 gründeten die Brüder Wilhelm und Louis Born in Erfurt-Ilversgehofen eine Fabrik, die Senf, Essig und andere Lebensmittel produzierte. Das Unternehmen blieb bis in die 1970er-Jahre in Familienbesitz, bevor es von der DDR-Regierung verstaatlicht wurde […] weiterlesen …

4.) Rezepte für Gütersloh: 2 Minuten Knoblauchdip, vom Koch aus Gütersloh

[…] für Gütersloh: 2 Minuten Knoblauchdip, vom Koch aus GüterslohZutaten 120 Gramm Schmand Ein Esslöffel Meerrettich, gerieben Eine Packung Tiefkühlkräuter (Petersilie, Schnittlauch, Zwiebeln) oder frische Kräuter nach Saison 210 Gramm Mayonnaise 120 Gramm saure Sahne Drei Knoblauchzehen, gepresst Salz Pfeffer Zucker Zubereitung Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und im Kühlschrank durchziehen lassen. Einfacher geht’s nicht. Ideal als […] weiterlesen …

5.) Europäische Antibiotikawoche 2021, warum Senföle gegen Blasenentzündung wirken und gleichzeitig zur Vermeidung von Antibiotikaresistenzen beitragen

[…] Antibiotikawoche 2021, warum Senföle gegen Blasenentzündung wirken und gleichzeitig zur Vermeidung von Antibiotikaresistenzen beitragen Eschborn (ots)»Einfache Blasenentzündungen müssen nicht mit Antibiotika behandelt werden. So lassen sich mögliche Schäden an unserer Darm und Scheidenflora sowie die Ausbreitung resistenter Keime vermeiden«, erklärte die Gynäkologin Dr. Dorothee Struck, Kiel, bei einer Live Online Fortbildung anlässlich der Europäischen Antibiotikawoche im November […] weiterlesen …

6.) Blasenentzündung und Arzneipflanzen, eine gute Kombination

[…] und Arzneipflanzen, eine gute Kombination Bonn, 29. März 2022Das Frühjahr bringt für Frauen bisweilen besondere Probleme mit sich. Sonnenschein und Blüte führen zu leichter Kleidung, es kommt zu Unterkühlungen. Der nahe Sommer stimuliert das Liebesleben. Ein häufiger Drang zur Toilette, ein Brennen und Drücken im Unterbauch künden später von einer Blasenentzündung, kurz Harnwegsinfekt oder HWI genannt. Häufig werden dann Antibiotika, seltener Probiotika verabreicht. Letztere […] weiterlesen …

7.) Antibiotikaresistenz eine der häufigsten Todesursachen weltweit

[…] eine der häufigsten Todesursachen weltweitAktuelle Laboruntersuchungen belegen Wirkung von Senföl aus der Kapuzinerkresse gegen Problemkeim MRSA Eschborn (ots)Im Schatten der Coronakrise schreitet mit den stetig zunehmenden Bakterienresistenzen eine noch viel größere Gefahr voran. Aktuellen Daten zufolge waren antibiotikaresistente Keime im Jahr 2019 weltweit für mindestens 1,2 Millionen Todesfälle verantwortlich [1]. Um dem Resistenzproblem entgegenzuwirken, fordern Experten seit vielen […] weiterlesen …

8.) Millionen Deutsche erkältet, die Sommergrippe geht um, ser Erkältung einen Schritt voraus mit Senfölen aus Kapuzinerkresse und Meerrettich

[…] Deutsche erkältet, die Sommergrippe geht um, ser Erkältung einen Schritt voraus mit Senfölen aus Kapuzinerkresse und Meerrettich Eschborn, 9. August 2022Blauer Himmel, 30 Grad und trotzdem erkältet. Laut Robert Koch Institut (RKI) leiden aktuell besonders viele Menschen an einer akuten Infektion der Atemwege. Solche vorwiegend in der warmen Jahreszeit auftretenden Erkältungskrankheiten werden umgangssprachlich auch als Sommergrippe bezeichnet. Anfang Juli registrierte das RKI 4,5 Millionen […] weiterlesen …

9.) Gütersloh, Lesetipps, Rustica, die moderne und entspannte Art der gesunden Ernährung

[…] Lesetipps, Rustica, die moderne und entspannte Art der gesunden Ernährung, leckere Rezepte für ländliche mediterrane Gerichte Hamburg, 9. September 2022 Essen wie ein Dorfbewohner – köstliche Rezepte für mediterrane HausmannskostModerne, achtsame und entspannte Art der gesunden ErnährungEinfache Gerichte inspiriert von der echten mediterranen Küche aus den Dörfern rund um das Mittelmeer Eine Sammlung köstlicher Rezepte, die von den einfachen Gerichten inspiriert ist, die in den […] weiterlesen …

10.) Zwiebeln: scharf, würzig, gesund und lecker, die besten Gründe, mehr Zwiebelgemüse zu essen

[…] scharf, würzig, gesund und lecker, die besten Gründe, mehr Zwiebelgemüse zu essen Baierbrunn, 8. Dezember 2022Mit Zwiebeln ist das so eine Sache: keiner schält sie gerne, weil sie uns zum Weinen bringen. Aber Lauch und Zwiebelgewächse haben nicht nur einen tollen Geschmack, sie haben einen weiteren Vorteil. Petra Terdenge weiß mehr …Zwiebeln sind ausgesprochen gesund. Das liegt an den vielen guten Inhaltsstoffen, sagt Ute Essig von der Apotheken Umschau. »Zwiebelgewächse und Lauch […] weiterlesen …

11.) Cramer Gesundheits Consulting (CGC), Robert Koch Institut warnt vor vermehrten bakteriellen Atemwegsinfektionen

[…] Gesundheits Consulting (CGC), Robert Koch Institut warnt vor vermehrten bakteriellen Atemwegsinfektionen, mit Senfölen gegen Viren und Bakterien, Superinfektionen vermeiden Eschborn, 23. Februar 2023Die in diesem Winter besonders häufigen und oft heftig ausgefallenen Infektionen durch Atemwegsviren haben unser Immunsystem stark in Mitleidenschaft gezogen. Bakterien haben dann leichtes Spiel in den Körper einzudringen und zusätzlich eine bakterielle Sekundärinfektion (sogenannte […] weiterlesen …

12.) Rezepte für Gütersloh, Tafelspitz auf Bouillon­gemüse mit frischer Meerrettichsauce, warmer Schokoladenkuchen

[…] für Gütersloh, Tafelspitz auf Bouillon­gemüse mit frischer Meerrettichsauce, warmer SchokoladenkuchenIm März 2011 präsentiert Ebberts Kotten Tafelspitz auf Bouillon­gemüse mit frischer Meerrettichsauce und als Dessert   einen leckeren warmen Schokoladenkuchen … Gütersloh, März 2011 Tafelspitz 800 Gramm Tafelspitz vom Rind 100 Gramm Suppengrün Salz Pfeffer Lorbeer Wacholderbeeren 4 dicke Möhren, gewürfelt 100 Gramm Sellerie gewürfelt 1 Zwiebel, gewürfelt 300 Gramm […] weiterlesen …

13.) Kulinarische Veranstaltungsreihe »Harzer Gourmet Tage« lädt zum 2. Event am 28. April 2023 ins Klosterhotel Wöltingerode nach Goslar ein

[…] Veranstaltungsreihe »Harzer Gourmet Tage« lädt zum 2. Event am 28. April 2023 ins Klosterhotel Wöltingerode nach Goslar einGeistreicher Genuss trifft auf kulinarische Raffinesse Oberharz, 14. März 2023Am Freitag, 28. April 2023, laden die Harzer Gourmet Tage zum 2. Gourmet Erlebnis um 17 Uhr ins Klosterhotel Wöltingerode in Vienenburg, Goslar, ein. Bereits zum 11. Mal jährt sich die kulinarische Reihe, die von der Glücksburg Consulting AG (GLC) veranstaltet wird. Den diesjährigen […] weiterlesen …

14.) Neue vegane BBQ Saucen vom Grillexperten Thomy, Nestlé Deutschland

[…] vegane BBQ Saucen vom Grillexperten Thomy, Nestlé Deutschland 2 pflanzliche Sorten für Burger, Würstchen & Co. »Thomy Vegan Garlic Sauce« und »Thomy Vegan Burger Sauce« machen auch das Grillgemüse richtig lecker. Ab sofort in der Squeeze Flasche mit 300 Milliliter Inhalt im Feinkostregal. Frankfurt am Main, 11. Mai 2023Der Startschuss für die Grillsaison ist gefallen. Die Marke Thomy unterstützt Hobby Grillmeister mit 2 neuen, veganen BBQ Saucen, die die Grillkreationen lecker […] weiterlesen …

15.) Mehr Fett statt Zucker verbrennen – mit dem neuen Feel Keto Cracker

[…] Fett statt Zucker verbrennen – mit dem neuen Feel Keto Cracker München, 19. September 2023Die Ernährungswelt begrüßt ein neues funktionelles Lebensmittel: die kohlenhydratarmen und glutenfreien Feel Keto Crackers. Das »Keto« im Namen steht für die konsequente Ausrichtung auf die Bedürfnisse einer »Lower Carb« Ernährung und verspricht nicht nur Knuspergenuss, sondern auch Gesundheitsbewusstsein. Die Grundlage bildet die Erkenntnis, dass eine Reduzierung der Kohlenhydrataufnahme den […] weiterlesen …

16.) Mit Kapuzinerkresse und Meerrettich befreit aufatmen und vorbereitet durch den Winter

[…] Kapuzinerkresse und Meerrettich befreit aufatmen und vorbereitet durch den WinterNeue deutsche Studie belegt: Senföle beschleunigen den Heilungsverlauf bei akuter Bronchitis Eschborn, 18. Oktober 2023Die grauen Wintermonate stehen vor der Tür und damit auch die in der nasskalten Jahreszeit gehäuft auftretenden Erkältungskrankheiten, wie zum Beispiel eine akute Bronchitis. Bei solchen unkomplizierten Infektionen der Atemwege sind pflanzliche Arzneimittel wie die einzigartige Kombination aus […] weiterlesen …

17.) Ralf Moll Fastensuppen: eine leckere Erfolgsgeschichte

[…] Moll Fastensuppen: eine leckere ErfolgsgeschichteGesunde Suppen aus dem Glas sind seit Jahren ein echter Food Trend. Vor allem, wenn sie wie die Ralf Moll Bio Fastensuppen, in allen Kategorien punkten können. Sulz am Neckar, 8. Dezember 2023Vegane, basische Biosuppen aus dem Glas sind das gesündeste Fast Food der Welt. Fastenexperte Ralf Moll hat früh darauf gesetzt – zur Freude vieler zufriedener Käufer, egal ob fürs Fasten oder einfach zum Genießen. Wer beim Stichwort Suppe an […] weiterlesen …

18.) Europäische Antibiotikawoche 2023: Experten erwarten heftigen Erkältungswinter

[…] Antibiotikawoche 2023: Experten erwarten heftigen Erkältungswinter – mit Kapuzinerkresse und Meerrettich Erreger und Beschwerden bekämpfen Eschborn, 19. Dezember 2023Es hustet und schnieft aus allen Ecken, die Arztpraxen sind voll und viele Büros nur spärlich besetzt. »Die Zahl der akuten Atemwegsinfektionen ist so hoch wie seit Jahren nicht mehr und steigt von Woche zu Woche weiter an«, erklärte Prof. Dr. Andreas Michalsen, Berlin, bei der Live Online Fortbildung anlässlich der […] weiterlesen …