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Keyword-Suche nach »lebensmittelrecht«, Treffer 1 bis 20 von 20

1.) Aus für Werbelüge

[…] 15. Januar 2021. Die Großkäserei Hochland wird ihren Grünländer Käse nicht mehr wie bisher mit »Freilaufkühen« und »Grüne Seele« bewerben. Das teilte die Verbraucherorganisation foodwatch am Freitag in Berlin mit und berief sich dabei auf eine Unterlassungserklärung des Unternehmens. Obwohl die Tiere im Stall stehen, hatte Hochland das Produkt auf der Verpackungsvorderseite mit diesen Angaben beworben. Mit der Unterlassungserklärung reagierte das Unternehmen auf die Abmahnung eines […] weiterlesen …

2.) Anzeige: »Mybratwurst« … der Bratwurst-Onlineshop aus Gütersloh

[…] Bratwurst für das perfekte Grillvergnügen Die Rohstoffe sind das Fundament der Bratwürste und werden höchsten Qualitätsansprüchen gerecht. Was nicht nur dem Geschmack zu Gute kommt, sondern uns auch bei unserer Unternehmerischen Sozialverantwortung (CSR) unterstützt. Unter Einhaltung aller lebensmittelrechtlichen Anforderungen werden die Bratwürste hergestellt und die Manufaktur regelmäßig von der zuständigen Lebensmittelkontrolle auf diese Einhaltung kontrolliert. Von regionalen […] weiterlesen …

3.) Weiterhin ausgezeichnetes Essen im Klinikum Gütersloh

[…] Essen ist Balsam für die Seele. Diese Weisheit kennt auch das Küchenteam des Klinikum Gütersloh um Leiter Dirk Fenske. Bei den täglich zuzubereitenden Speisen wird daher viel Wert auf gute Qualität gelegt – nicht nur schmecken sollen die Gerichte, sondern auch gesund und ausgewogenen sein. Ein Anspruch, der sich auszahlt. So wurde dem Klinikum Gütersloh jetzt zum achten Mal das RAL-Gütezeichen »Kompetenz richtig Essen« verliehen. Doch damit nicht genug: Bereits zum dritten Mal in […] weiterlesen …

4.) Online-Plattform »Topf Secret«: Verbraucher dürfen Hygiene-Kontrollberichte von Restaurants, Bäckereien & Co. veröffentlichen – Caterer scheitert vor Landgericht in Bayern

[…] Verbraucher dürfen die Ergebnisse amtlicher Lebensmittelkontrollen von Restaurants, Bäckereien und anderen Lebensmittelbetrieben im Internet veröffentlichen. Das zeigt eine Entscheidung des Landgerichts Schweinfurt vom 12. August 2021. Nach Auffassung des Gerichts haben Unternehmen keinen Anspruch darauf, negative Kontrollberichte von der Online-Plattform »Topf Secret« löschen zu lassen. Das »Informationsinteresse der Öffentlichkeit« sowie das »Recht auf Meinungs- und Medienfreiheit« […] weiterlesen …

5.) Foodwatch-Labortest findet gefährliches Mineralöl in Knorr Brühwürfeln, Nusspli-Creme und Nutella – Verbraucherorganisation fordert EU-weiten Grenzwert

[…] findet gefährliches Mineralöl in Knorr Brühwürfeln, Nusspli-Creme und Nutella – Verbraucherorganisation fordert EU-weiten Grenzwert152 Produkte aus Europa im Test: jedes achte ist belastetIn Deutschland: Knorr-Produkte, Nusspli-Creme und Nutella mit erhöhten MineralölwertenVerbraucherorganisation fordert: Bundesregierung muss sich für EU-Grenzwert einsetzen!Alle Testergebnisse unterhttps://t1p. de/Mineraloel-ReportBerlin, 9. Dezember 2021Brühwürfel, Schokocreme, Margarine: Viele […] weiterlesen …

6.) Verbraucherzentrale NRW geht gegen unzulässige Werbung für Nahrungsergänzungsmittel vor

[…] NRW geht gegen unzulässige Werbung für Nahrungsergänzungsmittel vorHersteller dürfen keine Vorbeugung oder Linderung von Krankheiten versprechenAnbieter »Lebenskraftpur« wegen unzulässiger gesundheitsbezogener Werbung erfolgreich abgemahntKlage gegen den Hersteller eines Kollagen-Pulvers wegen Verstößen gegen das EU LebensmittelrechtWegen irreführender Werbung für ein Präparat aus Frankreich wurde die französische Generaldirektion für Verbraucherschutz eingeschaltet […] weiterlesen …

7.) Rheda-Wiedenbrück, Rheda Wiedenbrücker Unternehmen schließt sich der Europäischen Masthuhn Initiative an

[…] Wiedenbrück, Rheda Wiedenbrücker Unternehmen schließt sich der Europäischen Masthuhn Initiative an Rheda Wiedenbrück, 11. Januar 2022Ein Rheda Wiedenbrücker Unternehmen schließt sich unter der Marke »Artland« (»Kunstland«) der sogenannten » Europäischen Masthuhn Initiative « an. Damit unterstützt der Rheda-Wiedenbrücker Schlachtbetrieb den Vorstoß von rund 30 europäischen NGOs hin zu höheren Tierwohlstandards bei Masthühnern. Die Firma hat Ende 2019 die eigene »t30 […] weiterlesen …

8.) Anzeigen: Bier in Gütersloh, früher

[…] in Gütersloh, früher Bier ist ein alkoholhaltiges und kohlensäurehaltiges Getränk, das durch Gärung aus den Zutaten Wasser, Malz und Hopfen gewonnen wird. Für ein kontrolliertes Auslösen des Gärvorganges wird Hefe zugesetzt. Diese sachliche Beschreibung wird dem beliebtesten Getränk der Gütsler aber nicht annähernd gerecht – Bier ist viel mehr. Zwar nicht immer unbedingt das, was die Werbung glauben machen will, auf jeden Fall aber erfrischend, lecker und – je nach Menge – auch […] weiterlesen …

9.) Salmonellen bei Ferrero, Foodwatch entlarvt Schwachstellen im Kontrollsystem und bei Veröffentlichungspflichten und fordert umfassende Aufklärung und Reformen

[…] bei Ferrero, Foodwatch entlarvt Schwachstellen im Kontrollsystem und bei Veröffentlichungspflichten und fordert umfassende Aufklärung und Reformen Foodwatch, Berlin, 8. April 2022Der »Salmonellen Skandal« bei Süßwarenhersteller Ferrero entlarvt laut der Verbraucherorganisation Foodwatch einmal mehr die Schwachstellen im System der Lebensmittelüberwachung. Die Verbraucherorganisation Foodwatch kritisiert, Verbraucher würden viel zu spät gewarnt. Sowohl Ferrero als auch […] weiterlesen …

10.) Prinz Luitpold von Bayern, »Reinheitsgebot sichert weltweiten Ruhm der bayerischen Braukunst«, Tag des Bieres 2022

[…] Luitpold von Bayern, »Reinheitsgebot sichert weltweiten Ruhm der bayerischen Braukunst«, Tag des Bieres 2022 Fürstenfeldbruck, 21. April 2022 Tag des Bieres geht auf Reinheitsgebot zurückPrinz Luitpold von Bayern: »Wir nennen es Familienrezept« Am 23. April 2022 ist wieder »Tag des Bieres«! Darauf ein »Prost«! Doch was genau feiern wir am Tag des Bieres eigentlich? Am 23. April 1516, am sogenannten Georgitag, wurde in Bayern das Bayerische Reinheitsgebot erlassen. Das heißt […] weiterlesen …

11.) Verstecktes Separatorenfleisch in Wurstwaren, Labor findet Fleischabfälle in Produkten von Edeka und Rewe, Foodwatch fordert Rückruf

[…] Separatorenfleisch in Wurstwaren, Labor findet Fleischabfälle in Produkten von Edeka und Rewe, Foodwatch fordert Rückruf Berlin, 23. Juni 2022Mehrere Geflügel Wurstwaren bekannter Marken sollen Separatorenfleisch enthalten. Eine Laboranalyse der FH Bremerhaven im Auftrag des Spiegels und NDR hat Fleischabfälle unter anderem in Produkten von Edeka (»Gut und Günstig«, »Edeka Bio«), Rewe (»Beste Wahl«, »Rewe Bio«) und einem Rheda Wiedenbrücker Unternehmen (»Gutfried«) […] weiterlesen …

12.) OVG NRW, Bezeichnung Geflügel Salami irreführend bei Schweinespeck als Zutat

[…] NRW, Bezeichnung Geflügel Salami irreführend bei Schweinespeck als ZutatOberverwaltungsgericht für das Land Nordrhein Westfalen: Bezeichnung »Geflügel Salami« irreführend bei Schweinespeck als Zutat Die Bezeichnung »Geflügel Salami« auf der Vorderseite einer fertigverpackten Salami, die neben Putenfleisch auch Schweinespeck enthält, ist irreführend, weil dadurch der falsche Eindruck erweckt wird, die Salami enthalte ausschließlich Geflügel. Dies hat das Oberverwaltungsgericht mit […] weiterlesen …

13.) Gesucht: Innovative Ideen für mobile Schlachtungen in Herkunftsbetrieben, Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

[…] Innovative Ideen für mobile Schlachtungen in Herkunftsbetrieben, Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) Berlin. 9. Januar 2023Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) ruft Unternehmen und Forschungseinrichtungen dazu auf, Innovationen zu entwickeln, die einen Beitrag zur Verbesserung der mobilen Schlachtung, einschließlich der »Weideschlachtung«, im Herkunftsbetrieb leisten. Projektskizzen können bis zum 6. April 2023, 12 Uhr, bei der Bundesanstalt […] weiterlesen …

14.) Der Pömpel, Neues aus der Gütersloh Satire Redaktion: EU Behörden Wahn, Veganer Tofu darf nicht Tofu heißen

[…] Pömpel, Neues aus der Gütersloh Satire Redaktion: EU Behörden Wahn, Veganer Tofu darf nicht Tofu heißen Gütersloh, 28. Januar 2023Der EU Behördenwahnsinn reißt nicht ab. Nun musste ein Berliner Bio Anbieter seinen Veganen Tofu umbenennen. Er darf ihn laut EU Verbraucherschutzrecht und EU Lebensmittelrecht nicht als »Tofu« bezeichnen. Denn dadurch könnte der Eindruck entstehen, dass es sich um echten Tofu handelt. Der ist zwar sowieso vegan, aber darum geht es an dieser Stelle nicht […] weiterlesen …

15.) Wie sicher sind unsere Lebensmittel? 3 Fragen an Nora Dittrich, Referentin für Lebensmittelrecht und Lebensmittelsicherheit der Verbraucherzentrale NRW

[…] sicher sind unsere Lebensmittel? 3 Fragen an Nora Dittrich, Referentin für Lebensmittelrecht und Lebensmittelsicherheit der Verbraucherzentrale NRW Düsseldorf, 1. Juni 2023Ob Glassplitter im Gurkenglas, Listerien im Käse oder Salmonellen im Schokohasen – fast täglich werden Warnungen zu unsicheren Produkten veröffentlicht. Im vergangenem Jahr insgesamt 311 mal und damit dreimal mehr als noch 2015. Zum Tag der Lebensmittelsicherheit am 7. Juni 2023 beleuchtet Lebensmittelexpertin Nora […] weiterlesen …

16.) Goldener Windbeutel 2023: Verbraucher wählen Pom Bär Ofen Minis zur dreistesten Werbelüge des Jahres, Foodwatch

[…] Goldener Windbeutel 2023: Verbraucher wählen Pom Bär Ofen Minis zur dreistesten Werbelüge des Jahres, Foodwatch Foodwatch, Berlin, 27. Juni 2023Intersnack Deutschland erhält den NegativpreisGoldener Windbeutel : Bei einer Online Abstimmung der Verbraucherorganisation Foodwatch wählten rund 28 Prozent der mehr als 50. 000 Teilnehmer die Pom Bär Ofen Minis zur dreistesten Werbelüge des Jahres. Die Kritik: Intersnack bewirbt den Snack mit »50 Prozent weniger Fett« und erweckt so einen […] weiterlesen …

17.) Foodwatch zu Salmonellen in Hühner Kebab: »Namen der Hersteller und Verkaufsstellen müssen genannt werden«

[…] zu Salmonellen in Hühner Kebab: »Namen der Hersteller und Verkaufsstellen müssen genannt werden« Berlin, 18. August 2023Österreichs Gesundheitsbehörde hat über einen wahrscheinlichen Zusammenhang von Salmonellenerkrankungen in mehreren europäischen Ländern und Hühner Kebab aus Polen informiert. Dazu erklärt Laura Knauf von der Verbraucherorganisation Foodwatch. »Der Fall zeigt einmal mehr die Schwachstellen im System der Lebensmittelüberwachung. Seit Monaten tauchen im […] weiterlesen …

18.) TÜV Süd erklärt: Butter und ihre Alternativen

[…] Süd erklärt: Butter und ihre Alternativen München, 27. Oktober 2023Wo früher im Lebensmittelgeschäft Butter und Margarine standen, finden Verbraucher heute die unterschiedlichsten Variationen. Vom veganen Butterersatz bis hin zu sogenannten Mischstreichfetten. Im Vorfeld der adventlichen Backsaison informiert TÜV Süd über die Eigenschaften von Butter und Butter Alternativen. Laut Bundesanstalt für Landwirtschaft für Ernährung lag der jährliche Pro Kopf Verbrauch von Butter […] weiterlesen …

19.) Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN), trotz Bioqualität: alkoholfreie Bioweine ohne Bio Siegel

[…] Naturkost Naturwaren (BNN), trotz Bioqualität: alkoholfreie Bioweine ohne Bio Siegel Berlin, 10. November 2023Der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) informiert über Veränderungen im Bereich der Kennzeichnung und Vermarktung von alkoholfreiem Biowein, mit schwerwiegenden Konsequenzen für die Hersteller und Händler von alkoholfreiem Bio Wein. Infolge einer Anpassung des EU Rechtsrahmens für die Herstellung von alkoholfreiem Wein und Schaumweinverlagerte sich die Regulierungskompetenz […] weiterlesen …

20.) Gütersloh: Bier! Gütsel Archiv, Mai 2007

[…] Gütersloh: Bier! Gütsel Archiv, Mai 2007Vom Pils bis zum Weißbier, vom Irish Stout bis zum schwarzen Klosterbräu – Bier ist das beliebteste Getränke der Deutschen und auch der Gütsler. Gütersloh, Mai 2007Bier ist ein alkoholhaltiges und kohlensäurehaltiges Getränk, das durch Gärung aus den Zutaten Wasser, Malz und Hopfen gewonnen wird. Für ein kontrolliertes Auslösen des Gärvorganges wird Hefe zugesetzt. Diese sachliche Beschreibung wird dem beliebtesten Getränk der Gütsler […] weiterlesen …