[…] Wie künstliche Intelligenz der Umwelt zugutekommtGreen Start-up-Programm: DBU fördert vier Unternehmen Berlin, Freiburg, KarlsruheMit digitalen Lösungen wollen sie die Welt ein Stück nachhaltiger machen: vier junge Unternehmen, die die Jury des Green Start-up-Programms der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU) überzeugt haben. Deren Ideen: eine Software für weniger Lebensmittelabfälle in Bäckereien, passgenaue E-Auto-Ladestationen für Mehrfamilienhäuser, digitale Hilfestellung für […] weiterlesen …
[…] Kleile ist neuer Chef der NGG in Ostwestfalen-Lippe Wechsel an der Gewerkschaftsspitze: Thorsten Kleile heißt der neue Chef der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) in Ostwestfalen-Lippe. Als Geschäftsführer vertritt der 39-Jährige damit die Interessen von insgesamt 32. 000 Beschäftigten im Gastgewerbe und von 34. 000 Mitarbeitern in der Ernährungsindustrie. Zudem kümmert sich der gebürtige Ostwestfale um das heimische Lebensmittelhandwerk – um Bäckereien, Konditoreien und […] weiterlesen …
[…] Barbarossa über die Energiewende bis zu Latein und Kolonialismus, LWL stellt Sonderausstellungen für 2022 vor Westfalen-Lippe (lwl) Der Landschaftsverband Westfalen-Lippe (LWL) plant für 2022 zahlreiche Sonderausstellungen in seinen Museen. Darunter sind Kunst- und Archäologieausstellungen und Ausstellungen zu historischen oder natur- und sozialwissenschaftlichen Themen, wie LWL-Kultdezernentin Dr. Barbara Rüschoff-Parzinger erläutert: »Gerade in schwieriger Zeit wollen wir Besuchern […] weiterlesen …
[…] Trendsetter, Holzofenbrot, Brot des Jahres 2022 Berlin, 19. Januar 2022Die Würfel sind gefallen – das Holzofenbrot wird Brot des Jahres 2022. Der Wissenschaftliche Beirat des Deutschen Brotinstituts hat sich damit für eine traditionsreiche Brotsorte entschieden, deren heutige Verbreitung wieder stetig wächst. Holzofenbrote sind überwiegend Mischbrote aus Roggen und Weizen. Dank ihrer besonders kräftigen Kruste weisen sie ein intensives Röstaroma auf und bleiben lange frisch. Offiziell […] weiterlesen …
[…] Gütersloh, Adressen von A bis ZDas GütselBranchenbuch für Gütersloh ist ein idealer Ratgeber für alle, die in Gütersloh und Umgebung einen Anbieter von A bis Z suchen. Branchenbucheinträge und Änderungen werden kostenlos per E Mail an info@guetsel. deoder über das Kontaktformularentgegengenommen. Im Gütsel Firmenverzeichnis gibt es eine Übersicht der Gewerbeeinträge. Aktuell sind zahlreiche Firmen im Branchenbuch eingetragen. Die Top Branchen sind Handwerker, Gesundheit und […] weiterlesen …
[…] am Bäckereitresen hat 270 Euro mehr im Portemonnaie In Bäckereien wird mehr verdient, 1. 480 Beschäftigte im Kreis Gütersloh Region Bielefeld Herford, 11. Januar 2023Sie backen ab sofort keine »kleinen Brötchen« mehr: Beschäftigte in Bäckereien im Kreis Gütersloh bekommen ab diesem Monat mehr Geld – vom Bäcker über den Auslieferungsfahrer bis zur Fachverkäuferin am Filial Tresen. Das teilt die Gewerkschaft Nahrung, Genuss, Gaststätten mit. Die NGG Bielefeld Herford spricht von […] weiterlesen …
[…] Mannheim Rhein Neckar Odenwald, auf Stimmenfang fürs Handwerk, Goldschmiedin und Konditormeister begeistern mit ihren Arbeiten Mannheim, 21. März 2023Diese 2 haben es allen gezeigt: Goldschmiedin Hannah Knoth und Konditormeister Jan Maurer. Sie sind die Gewinner beim Wettbewerb der Handwerkskammer Mannheim Rhein Neckar Odenwald zeigsallen und durften sich über Wertgutscheine in Höhe von jeweils 300 Euro freuen, die sie zur Ausstattung für ihr Handwerk einsetzen können. Beim Wettbewerb […] weiterlesen …
[…] Büsch wird zum 4. Mal in Folge mit »Meister. Werk. NRW 2023« ausgezeichnetFür meisterhafte Leistungen im Lebensmittelhandwerk Kamp Lintfort, PTS, 5. Juli 2023Seit 2013 verleiht das Landwirtschaftsministerium und Verbraucherschutzministerium den Ehrenpreis »Meister. Werk. NRW«. Eine Geehrte dieses Jahres: die Kamp Lintforter Handwerksbäckerei Büsch. Sie erhielt diesen Preis bereits zum 4. Mal in Folge. Ministerin Silke Gorißen: »Das Lebensmittelhandwerk ist eine tragende Säule in […] weiterlesen …
[…] Food Conference im Rückblick: Gegessen wird, was ins Regal kommt Berlin, den 1. November 2023Die Klimakrise drängt, in Deutschland sinkt der Fleischkonsum und der Handel senkt die Preise für pflanzliche Alternativen: Die Food Branche ist in Bewegung wie nie. Ein Trendbericht von der internationalen New Food Conference in Berlin. Lidl, Burger King, Wiesenhof, Rewe, Unilever – rund 300 »Foodies«, vorwiegend aus Industrie und Handel, haben am 25. und 26. Oktober im futuristischen Berliner […] weiterlesen …
[…] Weltneuheit – der Hersteller für Gastronomiegeräte präsentiert auf der Internorga die »All in One« Snack LösungDas Traditionsunternehmen Neumärker, Manufaktur von Gastrogeräten »Made in Germany«, präsentiert vom 8. bis zum 12. März 2024 auf der Internorga in Hamburg sein innovatives Multifunktionsgerät »Thermocook«. Pizza, Panini, Pancakes, Crêpes und Waffeln: Dank mehr als 25 unkompliziert auswechselbaren Backeinsätzen lässt sich mit dem Thermocook eine breite Palette an […] weiterlesen …