Gütersloh Plus
Essen und Trinken in Gütersloh
Gütersloh News und Nachrichten
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[…] gutem Essen und Trinken verbinden wir Geselligkeit und Geborgenheit. Frisch gebrühten Kaffee erschnuppern, in einen saftigen Apfel beißen, gemeinsam schnippeln, kochen und backen – das tut auch demenziell erkrankten Menschen gut. Eine erlebnisorientierte Pflege macht sich diese Erkenntnisse zunutze. Zum Beispiel in den 13 Demenz-Wohngemeinschaften der Diakonie Gütersloh. Die Wohnküche ist der beliebteste Raum in jeder Pflege-WG. Denn hier ist immer etwas los. Auch während der […] weiterlesen …
[…] Tosender Applaus auf der Seebühne im Elbauenpark Magdeburg – endlich wieder Outdoor, endlich wieder Publikum, endlich wieder »Grill den Henssler Sommer-Special!«. »Das ist Balsam für die Moderatoren-Seele«, findet Laura Wontorra. Doch dann springt Steffen Henssler nicht wie üblich auf die Küchenzeile, sondern kommt im Golf Cart zum Auftakt reingerollt! Der Grund? Eine Fußentzündung. »Eigentlich hatte ich für heute Auftrittsverbot. Ich werde nicht kochen können, aber ich bin […] weiterlesen …
[…] »Rebenstolz in Gütersloh kocht Wild«Am Samstag, 30. Oktober 2021, 19 Uhr, gibt es Wild und andere Leckereien aus Wald und Wiese. »Rebenstolz« kocht ein Vier-Gänge-Menü aus dem Wald. Aperitif und selbstgebackene Brotauswahl von Thorsten mit KräuterdipKnusprige Pilzbruschetta, WildschinkenRehrücken, Wildkräutersalat, Walnuss, PreiselbeereGulasch vom Reh und Wildschwein, Kräuterknödel, Portwein-Apfel-RotkohleLottis gedeckter Apfelkuchen, Vanilleeis Begrenzte Plätze, verbindliche […] weiterlesen …
[…] City-Kirmes, geöffnete Geschäfte, Flohmarkt, Radewiger Herbstmarkt und Oktoberfest-Feeling setzen am verkaufsoffenen Sonntag, 10. Oktober 2021, in der gesamten Herforder Innenstadt unterschiedliche Akzente. Los geht es um 11 Uhr mit dem vom »QuARTier Radewig« veranstalteten Radewiger Herbstmarkt. Mit von der Partie sind über 30 Marktstände, die beginnend an der Radewiger Brücke über den Fürstenauplatz und Gänsemarkt bis in die Steinstraße aufgebaut sind. Die Marktbeschicker halten […] weiterlesen …
[…] Erstmalig Rindfleisch aus Haltungsform Drei, »Außenklima« Neckarsulm (ots)Kaufland weitet sein Fleischangebot der Haltungsform Stufe Drei »Außenklima« weiter aus und bietet ab sofort bundesweit, als erster Lebensmittelhändler, Rindfleisch aus Haltungsform Stufe Drei »Außenklima« an. »Die langfristige und flächendeckende Verbesserung des Tierwohls ist uns ein wichtiges Anliegen. In der Schweine- und Geflügelhaltung haben wir mit Programmen in der Haltungsform Stufe Drei bereits vor […] weiterlesen …
[…] Kochen von Gulasch führt laut Emissionsstudie zu einem der größten CO2-Fußabdrücke in Europa In the face of the ever-looming threat of climate change, more of us are learning to find ways to adapt our lifestyle to reduce our impact on the environment. COP26 highlighted the conversation on the relationship between our eating habits and our carbon footprints, but are there meals with a carbon footprint so harmful that we should be avoiding them altogether?Considering a continental lens of […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh: Britta Kummer, »Vegetarisch heißt nicht auf Genuss und Geschmack zu verzichten«Die vegetarische Küche ist vielfältig, schmackhaft, ausgewogen, bunt und gesund Die vegetarische Küche ist vielfältig, schmackhaft, ausgewogen, bunt und gesund. Sie bringt Abwechslung auf den Speiseplan und zeigt, dass man komplett auf Fleisch und Fisch verzichten kann, ohne etwas zu vermissen. Denn vegetarisches Essen ist keineswegs langweilig. Buchtipp: Köstlich vegetarisch – meine […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, Brauhaus Gulasch, vom Gütersloher KochZutaten für 4 Portionen 500 Gramm Gulasch vom Schwein Zwei Esslöffel Butterschmalz (Ghee) Ein halber Teelöffel Senf Ein Esslöffel Tomatenmark (einfach) Eine große Zwiebel, kleingehackt Eine Knoblauchzehe, gepresst Eine Karotte, gerieben 200 Milliliter Bier, Sorte nach Wunsch 600 Milliliter Gemüsebrühe Salz Pfeffer Ein Teelöffel Paprikapulver, edelsüß Ein Esslöffel Crème fraîche Saucenbinder (nach Bedarf) Zubereitung Das […] weiterlesen …
[…] Ticker, Essen und Trinken in Gütersloh, Februar 2022, Truthahn, Pute, Puten und mehr … Essen und Trinken in Gütersloh, es gibt viel zu entdecken, viel zu genießen, viel zu sehen und viel zu erleben. Man muss nur die Augen aufhalten. Und einfach mal probieren …Frisches Putenfleisch von der Fleischerei Klaas gibt es beispielsweise bei Marktkauf in Gütsel. Hof Schröder: »Wir trotzen dem schlechten Wetter und haben etwas Frühling in den Hofladen gezaubert. Tolle Dekorationen, Servietten […] weiterlesen …
[…] Puten From Farm To Table, Putenparadies und Truthahnparadies in Gütsel, Rezept für Putenbraten vom Gütersloher Koch Die Pute, auch Haustruthuhn genannt, ist die domestizierte Form des Truthuhns und bildet mit dem Truthahn eine Art. Männliche Tiere werden Puter, Truthahn oder Welschhahn, weibliche Tiere Pute, Puthenne, Dinde oder Truthenne genannt. In der Schweiz heißen die Tiere auch als Truter und Trute. Puten werden vor allem wegen ihres Fleisches gehalten. Putenfleisch ist fettarm […] weiterlesen …
[…] Alber, frisches Gourmetfleisch online bestellen »Sie legen Wert auf hochwertiges Fleisch direkt vom Metzger, möchten dafür aber nicht in ein Fachgeschäft oder schaffen es nicht während der Öffnungszeiten? Bestellen Sie Ihr Fleisch online bei Alber«, so Matthias Alber. Die Philosophie Regionalität wird bei der Traditionsmetzgerei Alber seit mehr 100 Jahren großgeschrieben. Gemeinsam mit den regionalen Landwirten wird eine artgerechte Haltung garantiert. Durch Innovation und Tradition […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, Puten Sahne Gulasch auf Bandnudeln vom Gütersloher KochZutaten 500 Gramm Putenbrust, frisch 1 Dose Pfifferlinge (oder frisch) 500 Gramm Champignons (Dose oder frisch) 1/4 Liter Gemüsebrühe 1/2 Liter Milch 1 Becher Sahne 2 Zwiebeln 2 Esslöffel Paprikapulver 2 Esslöffel Tomatenmark 1 Paprikaschote, rot Cayennepfeffer oder Pepperoni Salz Pfeffer Petersilie 500 Gramm Bandnudeln Schnittlauch Crème fraîche (nach Wunsch) Zubereitung Das frische Putenfleisch in Streifen […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, Szegediner Gulasch Schweinefleisch im Gulasch (ungarisch Gulyás) war bei ungarischen Hirten eher unüblich. In die Suppe, die über einem offenen Feuer im Kessel gegart wurde, wanderten eher Fleischreste wie Rindfleisch, Pferdefleisch, Lammfleisch oder Hammelfleisch. Das lange Schmoren diente dazu, zähes Fleisch genießbar und Saucen sämig zu machen. Szegediner Gulasch (auch Krautgulasch, ungarisch székelykáposzta oder székelygulyás) ist ein Gulasch mit Sauerkraut und […] weiterlesen …
[…] senkt die Preise für Grill und Frischfleisch, Grillfreunde kommen Anfang Juli 2022 voll auf ihre Kosten Nürnberg (OTS)Die Sonne scheint und der Grill glüht – da fehlt nur noch das passende Frischfleisch zum Sommerglück. Der Lebensmittel Discounter Norma senkt angesichts der heißen Temperaturen die Preise auf Grillfleisch und zahlreiche weitere Produkte aus dem Frischfleisch Sortiment. Weit über 20 Artikel zum Teil deutlich billiger – die Preise werden dabei um bis zu 28 Prozent […] weiterlesen …
[…] Pasta Tag 2022, Farfalle, Fettuccine, Fusilli, Maccheroni, Penne, Ravioli, Rigatoni, Spaghetti oder Tortellini, Welt Nudeltag, 25. Oktober 2022Wiesbaden, 23. Oktober 2022 Nudeln sind Alleskönner für den täglichen Genuss, die durch ihre unterschiedlichen Formen und Farben jeder Mahlzeit eine besondere Note sowie ein tolles Aussehen verleihen. Zur Feier des Welt Nudeltags dürfen am 25. Oktober 2022 vor allem Nudeln in Form von Schleifen gegessen werden. Der Tag ist auch als Welt Pasta Tag […] weiterlesen …
[…] Energie, Geld und Zeit, der Thermotopf Romana i von Schulte Ufer Sundern, 31. Oktober 2022 Traditionelles Garprinzip entlastet Geldbeutel, Umwelt und ZeitbudgetGeradezu perfekt für Berufstätige und FamilienQuasi »eingebaute« Geling Garantie für Mutters klassische Gerichte und und angesagte One Pot Rezepte (»Eintopf«)Ideal für vegane oder BiokostLeckere Rezeptideen machen Appetit aufs Kochen und Genießen Kaum ein Thema beschäftigt uns zurzeit so sehr wie das Energiesparen. Und vieles […] weiterlesen …
[…] Grill, für die Extraprise Geschmack, mit welchen Würzmischungen Tim Raue und die Weber Grillmeister ihrem Grillgut den letzten Schliff verleihen Für alle, die Freunden und Familie etwas ganz besonderes vom Grill servieren möchten, hat Tim Raue einen Tipp parat: »Das Brotgewürz aus der Weber Gasgrillbibel eignet sich super zum Würzen von Wildfleisch. « Feine Flanksteaks lassen sich beispielsweise perfekt mit dem Brotgewürz aus der Grillbibel und Kräuteröl (zum Beispiel Rosmarin) […] weiterlesen …
[…] im Gefängnis: Das bekommen die meisten Häftlinge in Deutschland Informationsplattformbetrugstest. com analysiert das Weihnachtsessen in deutschen GefängnissenBockwurst und Kartoffelsalat gehört auch in der JVA zum traditionellen Weihnachts MenüViele Inhaftierte erhalten an den Feiertagen weihnachtliche DessertsBerlin, 22. Dezember 2022Seit vielen Jahren ist die Kombination aus Kartoffelsalat und Bockwürstchen die erste Wahl der Deutschen, wenn es um ihr Weihnachtsessen geht. Doch was […] weiterlesen …
[…] Preissenkung im Februar 2023, ab sofort sinken die Preise auf Rind, Pute und Schwein bei Norma um bis zu 10 Prozent, jetzt fallen die Preise für viele Fleischartikel Nürnberg, 27. Februar 2023Zum Wochenstart hat sich Norma etwas ganz Besonderes für alle Fleisch Fans einfallen lassen: Der Lebensmittel Discounter reduziert die Preise auf Geschnetzeltes, Minutensteaks, Filets, Hack und weitere Fleischartikel um bis zu 10 Prozent. So kostet zum Beispi das fettreduzierte Rinderhackfleisch – […] weiterlesen …
[…] Kartoffelsalat: mediterranes Rezept für einen deutschen Klassiker Die Kartoffel – kulinarisches Highlight in ganz EuropaKartoffelsalat mal anders: Leckeres aus GriechenlandBerlin, 22. März 2023Die Kartoffel ist vielseitig in der Küche einsetzbar und in vielen europäischen Ländern ein kulinarisches Highlight – ob als Beilage, Hauptgericht oder sogar als süßes Dessert. Die Kartoffel Marketing GmbH erklärt, warum Kartoffeln so beliebt sind und wie unsere europäischen Nachbarn diese am […] weiterlesen …
[…] Suppenlöffel künftig aus Zucker und Holz, Forscher der Boise State University entwickeln biologisch abbaubare Alternative zu Hartplastik Washington, Boise, 13. April 2023Mit einem neuen Werkstoff aus biologisch abbaubarem natürlichem Material wollen Forscher der Boise State University das Image von Einweggeschirr entscheidend aufpolieren. Scott T. Phillips und seine Mitarbeiter Terra Miller Cassman sowie Kyle A. Nogales haben ein Material entwickelt, das stabiler ist als Hartplastik, wie es […] weiterlesen …
[…] Nord nach Süd für Kärcher: Helmut Raupach seit 40 Jahren im Unternehmen Winnenden, 25. Mai 2023An einem Sonntag vor 40 Jahren wurde Helmut Raupach Kärcher als Arbeitgeber von seinem Schwager empfohlen. Montag dachte er kurz darüber nach, Dienstags fuhr er von Bremerhaven nach Winnenden, Mittwochs stellte er sich vor, um Donnerstags direkt mit der Arbeit anzufangen. Heute wohnt er in Berglen/Steinach und arbeitet bei Futuretech in Schwaikheim. An einem Sonntag vor 40 Jahren wurde Helmut […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh: Kinder zum Kochen animieren, Britta Kummer, »Kochspaß mit Mäuserich Finn« Kochen macht Spaß. Auch für Kinder ist es ein Erlebnis. Also probieren Sie gemeinsam mit Ihren Kindern oder Enkelkindern die leckeren Rezepte von Mäuserich Finn aus. Sie sind nicht schwer nachzukochen und wer weiß, vielleicht schlummert bei Ihnen daheim ein kleiner Nachwuchskoch, der nur noch geweckt werden muss. Wer Mäuserich Finn kennt, weiß, dass er kein Kostverächter ist. Und wenn er in die […] weiterlesen …
[…] Beef aus dem Vogelsberg, Dr. Jens Mischak zu Besuch auf dem Mutterkuhbetrieb von Schönfels in HerbsteinVogelsbergkreis , 23. August 2023Ruhig und gemütlich laufen sie über die Weide. Warm und feucht ist es, »Das Gras wächst ihnen bei diesem Wetter quasi in den Mund«, sagt Landwirtschaftsmeister Hans Jörg von Schönfels mit Blick auf die im Sonnenschein strahlend weiße Charolais Mutterkuhherde und Herbstein im Hintergrund. Landwirtschaftsdezernent und Erster Kreisbeigeordneter Dr. Jens […] weiterlesen …
[…] Konstanz Info : Regional, wild, lecker – Wilde Wochen am Westlichen Bodensee, 16. Oktober bis 26. November 2023 Konstanz, 14. September 2023Die Wilden Wochen am Westlichen Bodensee verwöhnen Wildliebhaber vom 16. Oktober bis zum 26. November 2023 mit der facettenreichen Kulinarik der heimischen Felder und Wälder. 20 Restaurants und Gasthäuser servieren Reh, Hirsch und Wildschwein sowie saisonale Beilagen von Pilzen über Maronen bis hin zu Kürbis in einem Mix aus traditionellen Gerichten […] weiterlesen …
