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Keyword-Suche nach »garzeit«, Treffer 1 bis 25 von 29, Top 25

1.) Anzeige: Wok-Duell im Restaurant Kawayan

[…] Dirk van der Veen, Stürmerstar beim FCG 2000, Vibac Quach, Inhaber des Asia-Restaurants »Kawayan« und Hua Wang trafen sich zum Kochduell – daraus wurde ein Wok-Duell. Hua Wang zauberte in Minutenschnelle ein leckeres Gericht aus Hühnerfleisch mit verschiedenen Gemüsen, Dirk van der Veen kreierte im direkten Anschluss pikantes Schweinefleisch, ebenfalls mit frischem Gemüse. Beide Gerichte sind besonders für den Sommer zu empfehlen, sie sind sehr leicht und vitaminreich. Überhaupt geht […] weiterlesen

2.) Weihnachtsschmaus – Genuss ohne Reue

[…] Jahre wieder gibt es massenweise Rezepte und Tipps für die bevorstehenden Weihnachtsfeiertage. Und ebenso viele mehr oder weniger gut gemeinte Ratschläge, vor allem zur Ernährung: nicht zu viel, nicht zu üppig, nicht zu fett und nicht zu schnell. Damit einher geht häufig ein permanent schlechtes Gewissen, begleitet von der Sorge, dass wieder einmal überflüssige Pfunde als unerwünschtes Weihnachtsgeschenk auf den Hüften landen. »Dabei ist es gar nicht so schwer, sich über die […] weiterlesen

3.) KKH: Wissenswertes rund um das liebste Frühlingsgemüse der Gütersloher

[…] Derzeit haben die weißen oder auch grünen Stangen auch in Gütersloh Hochsaison und sind auf ihrem Höhepunkt angekommen. Endlich darf auch die Gastronomie – wenn auch noch eingeschränkt – zur Freude vieler Genießer wieder langsam ihre Pforten öffnen. »Für die Fangemeinde dieses edlen und leckeren Gemüses heißt es darum jetzt zugreifen und so oft wie möglich in den unterschiedlichsten Variationen genießen«; empfiehlt Dr. Anja Luci, Ernährungsexpertin der der KKH Kaufmännische […] weiterlesen

4.) Bohnen nur gegart genießen

[…] Jahr 2020 erhielten die Giftinformationszentren auffällig viele Anfragen zu Beschwerden nach Verspeisen von grünen Bohnen. Die pandemiebedingte Veränderung des Essverhaltens in Privathaushalten könnte mit dazu beigetragen haben. So deuten verschiedene Studien darauf hin, dass Menschen in Deutschland mehr Gemüse konsumieren und öfter selbst kochen als vor der Pandemie. »Im Gegensatz zu vielen anderen Gemüsearten dürfen Bohnen nicht roh verzehrt werden«, sagt Professor Dr. Dr. Andreas […] weiterlesen

5.) Anzeige: Frische Suppenhühner beim Hof Schröder – Rezept für Hühnersuppe

[…] Der Herbst steht vor der Tür und beim Hof Schröder gibt es aktuell wieder frische Suppenhühner: »wie wäre es mit einer klassischen Hühnersuppe an diesen kalten Tagen? Greift zu, so lange der Vorrat reicht!« Zutaten Ein Suppenhuhn, etwa 2,2 Kilo Eine Stange Lauch 150 Gramm Knollensellerie Eine große Möhre 150 Gramm Blumenkohl 50 Gramm Petersilienwurzel Ein Stück Ingwer Eine Zwiebel, mittelgroß bis groß Ein Lorbeerblatt Ein Esslöffel Pfefferkörner, weiß oder schwarz Ein Esslöffel […] weiterlesen

6.) Rezepte für Gütersloh: Grillgenuss im Herbst – Wildhaxen aus dem »Grillfürst«-»Dutch Oven«

[…] im Herbst – Wildhaxen aus dem »Grillfürst«-»Dutch Oven« Die Grillsaison endet längst nicht mehr mit dem Sommer. Ob Pulled Pork, Steak oder Burger – alle Gerichte bringen das beliebte rauchige Aroma auch in die Herbstküche. Mit leckeren Wildhaxen aus dem »Dutch Oven« zeigt »Grillfürst«, Deutschlands größter Grillfachhandel, wie ein traditionelles Gericht mit dem beliebten Outdoor Grill-Allrounder immer gelingt. Passend zur Saison bilden Dammhirschhaxen den Mittelpunkt des […] weiterlesen

7.) Gütersloh: Zubeißen statt wegschmeißen – warum »Food Waste« ein echtes Problem ist – und was Miele dagegen tut

[…] statt wegschmeißen: Warum »Food Waste« ein echtes Problem ist – und was Miele dagegen tut Gütersloh, 27. Oktober 2021In Deutschland wirft jeder Mensch im Schnitt 75 Kilo Lebensmittel pro Jahr weg. Innovative Hausgeräte und digitale Features von Miele unterstützen dabei, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren Jedes Jahr wandern in Deutschland laut einer Studie des »Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft« (»BMEL«) von 2019 etwa zwölf Millionen Tonnen Lebensmittel in […] weiterlesen

8.) Gütersloh, rund um Reis, Reishunger, die 10 besten Tipps

[…] rund um Reis, Reishunger, die 10 besten TippsSo gelingt Reis im Kochtopf Losen Reis kann man leicht kochen. Die gängigste Methode der Welt ist die Zubereitung im Kochtopf – mit der Quellmethode oder der Wassermethode. Mit der Wassermethode ist man auf der sicheren Seite, weil der Reis nicht anbrennen kann. Der Nachteil ist, dass die Nährstoffe während des Kochens in das Kochwasser übergehen.  Beim Abgießen schüttet man also alle Nährstoffe weg. Bei der Quellmethode wird hingegen das […] weiterlesen

9.) Rezepte für Gütersloh: Apple Pie von Bauknecht, denn Bauknecht weiß, was gewünscht wird

[…] für Gütersloh: Apple Pie von Bauknecht, denn Bauknecht weiß, was gewünscht wirdDer Apple Pie mit Mürbeteigboden istdie klassische amerikanische Nachspeise Den Mürbteig zubereiten. In einem Topf eine Karamellsauce aus Zucker, Zimt, Wasser und einem kleine Stück Butter zubereiten. Die Äpfel schälen, in kleine Stücke schneiden und zur Karamellsauce geben. Den Mürbeteig zu zwei Teigscheiben ausrollen. Die erste Teigscheibe in eine Backform legen, die Apfelmischung auf dem Teig verteilen […] weiterlesen

10.) Rezepte für Gütersloh, Brauhaus Gulasch, vom Gütersloher Koch

[…] für Gütersloh, Brauhaus Gulasch, vom Gütersloher KochZutaten für 4 Portionen 500 Gramm Gulasch vom Schwein Zwei Esslöffel Butterschmalz (Ghee) Ein halber Teelöffel Senf Ein Esslöffel Tomatenmark (einfach) Eine große Zwiebel, kleingehackt Eine Knoblauchzehe, gepresst Eine Karotte, gerieben 200 Milliliter Bier, Sorte nach Wunsch 600 Milliliter Gemüsebrühe Salz Pfeffer Ein Teelöffel Paprikapulver, edelsüß Ein Esslöffel Crème fraîche Saucenbinder (nach Bedarf) Zubereitung Das […] weiterlesen

11.) Gütersloh, Rezepte, Puten From Farm To Table, Putenparadies und Truthahnparadies in Gütsel

[…] Puten From Farm To Table, Putenparadies und Truthahnparadies in Gütsel, Rezept für Putenbraten vom Gütersloher Koch Die Pute, auch Haustruthuhn genannt, ist die domestizierte Form des Truthuhns und bildet mit dem Truthahn eine Art. Männliche Tiere werden Puter, Truthahn oder Welschhahn, weibliche Tiere Pute, Puthenne, Dinde oder Truthenne genannt. In der Schweiz heißen die Tiere auch als Truter und Trute. Puten werden vor allem wegen ihres Fleisches gehalten. Putenfleisch ist fettarm […] weiterlesen

12.) Putzige Kartoffel Hasen zum Osterfest, Rezeptidee für kleine und große Osterhasen Fans, Video

[…] Kartoffel Hasen zum Osterfest, Rezeptidee für kleine und große Osterhasen Fans, Video Berlin, 11. April 2022Ei und Hase: 2 Symbole, die zu Ostern nicht wegzudenken sind. Als Zeichen für neues Leben kommt dem Ei im Christentum eine bedeutsame Rolle zu. Rot eingefärbt wurde es im Mittelalter zum Sinnbild für das Blutvergießen Christi. Die Tradition des Eierfärbens ist bis heute geblieben. Wer diesen Job übernimmt? Der Osterhase! Er hat sich gegen harte Konkurrenz durchgesetzt und wird als […] weiterlesen

13.) Anzeige: Geräte aus Gütersloh mit 7 Red Dot Design Awards ausgezeichnet

[…] aus Gütersloh mit 7 Red Dot Design Awards ausgezeichnetAuszeichnungen für Akku Handstaubsauger, Dunstabzugshaube, Induktionskochfeld, Smart Line Gaskochfelder und gewerbliche Waschmaschinen und TrocknerProduktqualität und Funktionalität überzeugt internationale Expertenjury Gütersloh, 12. April 2022Gleich 7 Geräte werden in diesem Jahr mit dem renommierten »Red Dot Product Design Award« ausgezeichnet: Der Akku- Handstaubsauger Triflex HX2 Pro, die motorische Downdraft-Dunstabzugshaube […] weiterlesen

14.) Das beste Dry Aged Steak vom Grill, eine Anleitung

[…] beste Dry Aged Steak vom Grill, eine Anleitung Bad Saulgau, 20. April 2022Die Hochsaison am Grill steht vor der Tür. Kaum ein Rost bleibt unbelegt. In der Dry Ager Manufaktur ist man sich beim Thema Steak Grillen einig: Ein hochwertiges Dry Aged Beef ist die Grundlage – Hingabe in der Zubereitung die Krönung für das perfekte Steak vom Grill. Gerne geben Christian und Aaron Landig, die Erfinder der Dry Ager Reifeschränke und Herausgeber des umfassenden Koch Fachbuchs »Die Dry Aging […] weiterlesen

15.) Salamico, Pizza in der Pandemie

[…] Salamico, Pizza in der Pandemie Während des Lockdowns haben viele Menschen in Deutschland das Pizzabacken als Hobby für sich entdeckt. Für manche wurde aus der Passion eine Berufung – und am Ende sogar ein Start up. Salamico hat sich angeschaut, wie sich die Corona Pandemie auf die Zubereitung von Pizza und deren Konsum ausgewirkt hat. Nichts konnte den Deutschen im Lockdown den Hunger auf Pizza verderben, obwohl die meisten Pizzerien geschlossen bleiben mussten. Denn das Gericht, das nach […] weiterlesen

16.) Anzeige: Gütersloh, Tiefkühlprodukte von Bofrost, Lasagne Bolognese & Co.

[…] Tiefkühlprodukte von Bofrost, Lasagne Bolognese & Co. Tiefkühlkost von Bofrost hat viel zu bieten: Sie macht das Leben leichter, sorgt für Genuss im Handumdrehen und bietet Frische und Qualität für jeden Geschmack. Tiefkühlprodukte wie Speiseeis, erntefrisches Gemüse und leckere Pfannengerichte bringt Bofrost direkt ins Hause. So praktisch und unkompliziert funktioniert heute moderne Küche. Man hat alles griffbereit, was man für eine abwechslungsreiche Kost braucht. Auch […] weiterlesen

17.) Weihnachten genießen mit leckeren Rezeptideen von Aquasale Meersalz

[…] genießen mit leckeren Rezeptideen von Aquasale Meersalz
Schweinefilet mit Rote Bete und Polenta 6 KnollenRote Bete 
2 Esslöffel Olivenöl 250 Gramm Schweinefilet 
4 Esslöffel Olivenöl 
3 Zehen Knoblauch 
4 Zweige Rosmarin 500 Gramm Aquasale Grobes Meersalz Pfeffer Etwas frischer Oregano Polenta 
500 Milliliter Gemüsebrühe 
600 Milliliter Milch
 2 Zweige Rosmarin 
250 Gramm Maisgrieß 
75 Gramm Butter 
Aquasale Feines […] weiterlesen

18.) Gütersloh, Grillen, so gelingt das perfekte Steak, Pro Fagus gibt Tipps

[…] Grillen, so gelingt das perfekte Steak, Pro Fagus gibt Tipps Bodenfelde, 14. September 2022Grillanfänger aber auch begeisterte Grillfans stehen oft gleichermaßen vor der Herausforderung, wie das perfekt gegarte und trotzdem noch saftige Steak auf dem Grill am besten gelingt. Als Holzkohle Hersteller und etabliertes Unternehmen in der Grillbranche kennt sich Pro Fagus auch bestens mit Barbecue Zutaten und deren Zubereitung aus – und kann daher einige hilfreiche Tipps geben und Tricks […] weiterlesen

19.) Gütersloh, neue Backofen Linie von Oranier, Perfektion auf allen Ebenen

[…] neue Backofen Linie von Oranier, Perfektion auf allen Ebenen Mit dem Start der diesjährigen Ordermesse Area 30 bringt Oranier eine neue Backofen Linie auf den Markt, die auf allen Ebenen überzeugt. Die neuen Modelle zeichnen sich durch den extragroßen XL Backinnenraum mit einem Volumen von beachtlichen 73 Litern aus – 13 Liter mehr als bisher und das bei gleichen Außenmaßen. Eine komplette Neugestaltung des Backraums und eine niedrigere Bedienblende haben das möglich gemacht. Hierdurch […] weiterlesen

20.) Wenn Tradition Genuss beweist, Kartoffelsalat mit Würstchen und Geflügel bleiben Lieblingsessen an Heiligabend

[…] Tradition Genuss beweist, Kartoffelsalat mit Würstchen und Geflügel bleiben Lieblingsessen an Heiligabend DJD, 6. Oktober 2022In herausfordernden Zeiten können Traditionen den Menschen Halt geben – und keine andere Phase des Jahres ist so von Ritualen geprägt wie der Advent und Weihnachten. An Heiligabend etwa kommt in vielen Haushalten stets das gleiche Gericht auf den Tisch. Was aber sind aktuell die Favoriten? Die Antwort gibt eine auf Statista veröffentliche Umfrage: Demzufolge ist […] weiterlesen

21.) Spart Energie, Geld und Zeit, der Thermotopf Romana i von Schulte Ufer

[…] Energie, Geld und Zeit, der Thermotopf Romana i von Schulte Ufer Sundern, 31. Oktober 2022 Traditionelles Garprinzip entlastet Geldbeutel, Umwelt und ZeitbudgetGeradezu perfekt für Berufstätige und FamilienQuasi »eingebaute« Geling Garantie für Mutters klassische Gerichte und und angesagte One Pot Rezepte (»Eintopf«)Ideal für vegane oder BiokostLeckere Rezeptideen machen Appetit aufs Kochen und Genießen Kaum ein Thema beschäftigt uns zurzeit so sehr wie das Energiesparen. Und vieles […] weiterlesen

22.) Rezepte für Gütersloh, Feierabendküche: Wenn’s schnell gehen muss – Kartoffeln schneller garkochen

[…] für Gütersloh, Feierabendküche: Wenn’s schnell gehen muss – Kartoffeln schneller garkochenWenn’s schnell gehen muss – Kartoffeln schneller garkochenRezept für einen leckeren Feierabend: Smashed Potatoes mit Zitronen Schmand Berlin, 15. Dezember 2022Manchmal möchte man einfach nicht lange in der Küche stehen – besonders nach einem anstrengenden Tag. Da soll es schnell gehen und zugleich lecker und nahrhaft sein. Die Lösung: Kartoffelgerichte. Denn die Kartoffel liefert wichtige […] weiterlesen

23.) Grillsaison ist immer, mit Pro Fagus auch im Winter genussvoll grillen, Rezept für Grünkohl und Kassler aus dem Dutch Oven, Granatapfelpunsch

[…] ist immer, mit Pro Fagus auch im Winter genussvoll grillen, Rezept für Grünkohl und Kassler aus dem Dutch Oven, Granatapfelpunsch Bodenfelde, 16. Januar 2023Das neue Jahr hat begonnen und damit gehören auch die kalten und regnerischen Tage zu unserem Alltag. Dem ungemütlichen und tristen Grau dieser Jahreszeit begegnen wir mit geselligen Nachmittagen und Abenden mit Freuden und Familie. Wir genießen das Zusammensein, das Zubereiten und Genießen von leckeren Mahlzeiten und freuen uns […] weiterlesen

24.) Rezepte für Gütersloh, zarte Putenkeule mit Risotto

[…] für Gütersloh, zarte Putenkeule mit RisottoPassend zum bevorstehenden Frühling kocht Michael Penno eine junge Putenkeule mit Risotto – im Risotto-Einmaleins lernen Sie die richtige Zubereitung dieser italienischen Spezialität. Gütersloh, Februar 2010 Zutaten 4sehr junge Putenkeulen,   etwa 250 bis 300 GrammOregano Chili Knoblauch Abrieb einer Orangenschale Salz Pfeffer 1Schalotte, gewürfelt 1guter Schluck ordentlicherWeißwein ButterRundkornreis für Risotto (pro Person rund 60 Gramm […] weiterlesen

25.) Anzeige: Gütersloh, Gütsel Kochduell, Alwin Gort vs. Victor Conde, Juli 2001

[…] Gütersloh, GütselKochduell, Alwin Gort vs. Victor Conde, Juli 2001Am Sonntag, 1.  Juli 2001, stellten sich Alwin Gort und Victor Conda zum Kochduell im Hotel Stadt Hamburg. Am Sams­tag wurde für das Koch­duell eingekauft. Gütersloh, Juli 2001Essig und Öl gab’s bei Drin & Drum in der Münsterstraße, wo offene hochwertige Produkte verkauft werden, die Ute Kar­weg direkt von den Herstellern bezieht … hier ihre Em­pfeh­lun­gen für die beiden Rezepte: »Für Victor schlage […] weiterlesen

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