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Essen und Trinken in Gütersloh
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[…] asiatischen Raum ist das Grillen eine ganz alltägliche Zubereitungsart für Speisen aller Art. Bei uns nimmt es eher den Stellenwert eines Hobbys ein – in geselliger Runde, vornehmlich bei Parties, werden Elektro-, Gas- oder Holzkohlegrills angeschmissen und von der Bratwurst über Bauchfleisch bis zu Steaks und Meeresfrüchten leckere Sachen zubereitet. Unbestritten liefert die Holzkohle dabei das beste Aroma, birgt jedoch auch die meisten Risiken. Unproblematischer ist der Gasgrill […] weiterlesen …
[…] Vom 22. bis zum 25. Mai 2015 findet der Weinmarkt auf dem Kolbeplatz in Gütersloh statt. Die Veranstalter, das Stadtmarketing und Reiner Schenke, arbeiten Hand in Hand mit Gastronomen und Winzern und freuen sich, zusammen mit allen Beteiligten, auf ein genussreiches Pfingstwochenende mit besonderem Flair und gemütlicher Atmosphäre. Feine Köstlichkeiten und erlesene Weine Zwölf Winzer bieten zum Weinmarkt hochwertige Tropfen an. Sechs Anbieter kommen aus Rheinhessen (Weingut Grosch, Weingut […] weiterlesen …
[…] »Sylter Wochen« Das »Beste von der Insel« präsentiert das Gütersloher Brauhaus im Rahmen der »Sylter Wochen« im März und April – und das täglich: »Genießen Sie inseltypische Spezialitäten, frisch zubereitet, der Klassiker seit Jahren!« Auf der Speisekarte stehen eine Sylter Edelfischsuppe – das »Original« mit Sylter Matjes, einem besonderen Leckerbissen, und Aalrauch-Matjes oder Schwedenfilets, herzhaft milde Bratheringfilets – Gourmets behaupten, so schmecken sie am […] weiterlesen …
[…] Unmittelbar zwischen dem prachtvollen Rosengarten und dem Park von Schloss Rheda verwöhnt das Café und Restaurant Emshaus in Rheda-Wiedenbrück seine Gäste mit feinen Spezialitäten im stilvollen Ambiente. Die einst herrschaftliche Villa aus dem Jahr 1936 wird von dem Betreiberpaar geführt. Mit Blick auf die Ems können Besucherinnen und Besucher die saisonalen Leckereien der Küche genießen. Wechselnde Tagesempfehlungen und internationale Weine ergänzen das Angebot. Frische Kuchen und […] weiterlesen …
[…] gesund und nachhaltig zu kochen gehört für immer mehr Menschen als Selbstverständlichkeit zum Leben einfach dazu – und die Rezeptideen dafür finden Alltagsköche heute vor allem online. Die App »KptnCook« des gleichnamigen Berliner Start-ups zählt hier zu den wachstumsstärksten Angeboten im deutschsprachigen Raum – seit 2018 mit Beteiligung von Miele. Jetzt erhöht der Gütersloher Hausgerätekonzern seinen Anteil an »KptnCook« auf mehr als 50 Prozent. Gemeinsames Ziel ist die […] weiterlesen …
[…] Willkommen bei La Trattoria: »Wir bieten Ihnen leckere Gerichte und eine erstklassige Steinofenpizza mit Mozzarella … entdecken Sie unsere Speisen, unsere Weinkarte und genießen Sie in unserem schönen Ambiente ein paar schöne Stunden« …Die Trattoria ist eine Bezeichnung für eine Gaststättenart. In den kleinen italienischen Speiselokalen werden einfache Speisen zubereitet und angeboten. Die Atmosphäre ist familiär und unterscheidet sich somit von der eines Restaurants. Trattorien […] weiterlesen …
[…] Tartufo Piemontese – Sommertrüffel in der Trattoria an der Berliner Straße …Der Geschmack der Sommertrüffel entfaltet ein feines Nuss-Aroma und wird im Laufe des Sommers etwas kräftiger, das Fruchtfleisch wird ebenfalls etwas bräunlicher. Grundsätzlich gehören die Sommertrüffel zu den milderen Trüffelsorten. Um eine kräftigere Trüffelnote zu erzielen, wird die zusätzliche Verwendung eines weiteres Trüffelproduktes wie Trüffelöl oder Trüffelbutter empfohlen. Die lateinische […] weiterlesen …
[…] an der Ruhr (ots) ALDI Nord und ALDI Süd räumen mit gängigen Discounter-Vorurteilen auf und zeigen in ihrer aktuellen Kampagne, dass sich niedrige Preise und hohe Qualität keinesfalls ausschließen. Dafür gehen die beiden Discounter selbstbewusst und offen mit Vorurteilen unter anderem zu Frische, Bio oder Tierwohl um und stellen diese mit zahlreichen Fakten richtig. Meinungsfreiheit ist unbezahlbar. Qualität nicht. Dieser Gedanke bestimmt die ALDI Qualitätskampagne von ALDI Nord und […] weiterlesen …
[…] Schon heute gelten rund 90 Prozent aller Fischbestände als maximal befischt oder überfischt, so die Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen. Doch angesichts der wachsenden Weltbevölkerung sind immer mehr Menschen auf Fisch als Proteinquelle angewiesen. Eine Lösung für das Problem hat die Bluu GmbH – eine Ausgründung des Fraunhofer-Entwicklungszentrums für Marine und Zelluläre Biotechnologie EMB, die als assoziiertes Zentrum der […] weiterlesen …
[…] Currywurst und Schnitzel in Kantinen, Steak und Hähnchenfilet auf dem Grill – Fleisch gehört für viele Deutsche zur Ernährung dazu. Allerdings hinterfragt eine wachsende Anzahl von Menschen zunehmend die Auswirkungen ihres Fleischkonsums auf Umwelt und Klima – und kann sich gut vorstellen, auch künstlich erzeugtes Fleisch in den Speiseplan zu integrieren: So kann sich ein Sechstel (17 Prozent) der Bundesbürgerinnen und -bürger bereits vorstellen, Fleisch aus dem 3D-Drucker zu essen […] weiterlesen …
[…] Neckarsulm (ots) In seiner neuen Ausgabe untersucht »Ökotest« geröstete, gesalzene Erdnüsse und tiefgekühlte Seelachsfilets. Die Erdnüsse der Kaufland-Marken »K-Classic« und »K-Bio« überzeugten die Tester ebenso wie das Alaska-Seelachsfilet von »K-Classic«. Alle Produkte wurden jeweils mit »sehr gut« bewertet und gehören damit zu den Testsiegern. Vom Fachmagazin getestet wurden geröstete und gesalzene Erdnüsse von insgesamt 21 Marken, darunter 16 Produkte aus konventionellem […] weiterlesen …
[…] Mangos filetiert man, indem man vorsichtig am Kern entlang, steckenbleibend, den Matsch am Ende weinend über der Spüle aus der Schale frisst. Die klassische Art Wer die Mango lieber auf die klassische Art zerlegt – ohne, dass es eine zu klebrige Angelegenheit wird – schneidet die Mango in drei Teile. Dazu muss man rechts und links am Kern vorbeischneiden. So erhält man zwei Teile mit reinem Fruchtfleisch, die anschließend in Würfel oder Scheiben geschnitten werden können, und den […] weiterlesen …
[…] Bad Wimpfen (ots) Buttrig und zart-schmelzend im Geschmack setzt sich das »Norwegische Lachsfilet mit Haut« der Lidl-Eigenmarke »Fischerstolz« an die Spitze der getesteten Zuchtlachsfilets mit der Note »gut« (1,7) in der aktuellen September-Ausgabe der »Stiftung Warentest«. Bei der Sensorik und mikrobiologischen Qualität schneidet der Lidl-Fisch sogar mit »sehr gut« ab. Dabei gehört das Lachsfilet mit gerade einmal 15 Euro pro Kilo zu den günstigsten Produkten im Test. Auch der […] weiterlesen …
[…] Nürnberg (ots) In der aktuellen Ausgabe des renommierten Fachmagazins »Öko Test« wurden erneut drei Artikel aus verschiedenen Bereichen der Produktpalette des Nürnberger Discounters NORMA mit »sehr gut« bewertet. Die Alaska-Seelachsfilets von »»Fjordkrone««, Erdnüsse geröstet und gesalzen von »Pfiff« sowie das Aftershave Balsam Sensitive von »King for Men« konnten alle in den jeweiligen strengen Tests überzeugen. Transparent in der Lieferkette und überzeugend im Geschmack 19 […] weiterlesen …
[…] Bad Wimpfen (ots) In der aktuellen September-Ausgabe der »Ökotest« überzeugen gleich drei Lidl-Eigenmarken und punkten mit durchweg guten Inhaltsstoffen zu einem günstigen Preis. Die »Ocean Sea Alaska-Seelachsfilets« erhalten die Note »sehr gut« in den Kategorien »Nachhaltiger Fischfang und Transparenz«, »Inhaltsstoffe« und »Sensorik«. Im Gesamturteil kommt das Magazin auf die Bewertung «gut«. Der «Cien Men Sensitive After Shave Balsam« liefert mit 2,35 Euro pro 100 […] weiterlesen …
[…] Eine kreative Idee der Trattoria … Pizza Bruschetta. Auf der Speisekarte Pizza Bruschetta, 11,50 Euro, mit Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Cocktailtomaten und geraspeltem Parmesan Bruschetta Bruschetta gehört zu den italienischen Antipasti. Das ursprüngliche »Arme-Leute-Essen« stammt aus Mittel- und Süditalien. Frisch geröstetes Brot, wie etwa Pane Pugliese (mit harter Kruste), wird noch warm mit einer halbierten Knoblauchzehe eingerieben und anschließend mit […] weiterlesen …
[…] »Besser geht’s nicht. Welch super Geschenk für uns alle. Jetzt kann man an einem tollen Platz mitten im Grünen und mit wunderbarer Aussicht etwas für sich und seine Gesundheit tun. Und das zu jeder Zeit und kostenlos. Das bringt uns allen gerade in Coronazeiten ein Stück Freiheit zurück. « Petra Götte war nicht die einzige Besucherin, die sich am Sonntag voller Begeisterung über den neuen »BürgerFitness«-Parcours im Stadtpark äußerte. Pünktlich um 11 Uhr durchschnitten der […] weiterlesen …
[…] Varieté-Luft schnuppern, internationale Top-Artisten erleben, in einem großen Gastronomie-Betrieb den Traumberuf von A bis Z erlernen – das dürfen ab sofort die neun neuen Auszubildenden im GOP Kaiserpalais Bad Oeynhausen. In gleich vier Bereichen starten im Kaiserpalais neun junge Nachwuchskräfte ihre berufliche Laufbahn und freuen sich auf einen Blick hinter die Kulissen des Varieté-Theaters und der angeschlossenen Gastronomie. Als Auszubildende für Veranstaltungskauffrau ist Lea […] weiterlesen …
[…] Eschborn (ots) Müsli, Burger, Fischfilet, Rosenkohl, Erdbeeren oder Schokolade – das muss erst mal verdaut werden. Eine funktionierende Verdauung ist für die meisten Menschen selbstverständlich. Dabei ist sie sehr komplex und einige Verdauungsorgane sind daran beteiligt. Die Bauchspeicheldrüse ist darunter am wenigsten bekannt und das obwohl sie die wichtigen Verdauungsenzyme zur Aufspaltung der Nahrung produziert. Kann sie das nicht mehr in ausreichendem Maße, steht die Verdauung quasi […] weiterlesen …
[…] »Filetto di Manzo« – Rinderfilet mit mediterranen Gemüse und gebratenen Champignons. La Trattoria Shefket Pjeca Berliner Straße 126 33330 Gütersloh Telefon (05241) 9040919www. la-trattoria-gt. deÖffnungszeiten Dienstags bis donnerstags 12 bis 14. 30 Uhr und 17 bis 22 Uhr Freitags bis samstags 12 bis 14. 30 Uhr und 17. 30 bis 23 Uhr Sonntags 17 bis 22 UhrFiletto Food Foodporn Carne Instafood Meat CucinaItaliana Foodlover Foodblogger Ristorante FilettoDiManzo FoodPhotography ItalianFood […] weiterlesen …
[…] Die Goldbrasse (Sparus aurata), auch unter den Namen Dorade, Dorade Royale, Orade oder Orata bekannt, ist ein seit der Antike bekannter Speisefisch. Sie ist die einzige Art der Gattung Sparus aus der Familie der Meerbrassen (Sparidae). Die Goldbrasse ist kräftig gebaut. Der Körper ist hochrückig und seitlich stark abgeflacht, der Kopf abgerundet und relativ groß. Die Rückenflosse ist langgezogen und mit Stachelstrahlen bewehrt. Die Schwanzflosse ist tief gegabelt, die Brustflossen lang und […] weiterlesen …
[…] Erstmalig Rindfleisch aus Haltungsform Drei, »Außenklima« Neckarsulm (ots)Kaufland weitet sein Fleischangebot der Haltungsform Stufe Drei »Außenklima« weiter aus und bietet ab sofort bundesweit, als erster Lebensmittelhändler, Rindfleisch aus Haltungsform Stufe Drei »Außenklima« an. »Die langfristige und flächendeckende Verbesserung des Tierwohls ist uns ein wichtiges Anliegen. In der Schweine- und Geflügelhaltung haben wir mit Programmen in der Haltungsform Stufe Drei bereits vor […] weiterlesen …
[…] Trattoria in Gütersloh mit Gütsel eSpeisekarte, leckere Gerichte und eine erstklassige Steinofenpizza mit Mozzarella La Trattoria in Gütersloh bietet leckere Gerichte und eine erstklassige Steinofenpizza mit Mozzarella: »Entdecken Sie unsere Speisen, unsere Weinkarte und genießen Sie in unserem schönen Ambiente ein paar schöne Stunden« …Auf der Speisekarte des Restaurants La Trattoria in Gütersloh stehen beliebte italienische Spezialitäten wie Antipasti, Vitello Tonnato, Carpaccio […] weiterlesen …
[…] Menzel’s Grillspezialitäten in Gütersloh, We love Bratwurst, Grill und mehr … Menzel verwandelt die Pläne in ein perfektes Fest: »Sie planen eine Party, ein Firmenfest, oder eine Großveranstaltung? Sie wollen sich auf das Wesentliche konzentrieren? Sie möchten sich an diese Momente mit Freude erinnern? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Überlassen Sie uns den Rest und wir übernehmen gern die Verantwortung für Ihre – und damit auch unsere – Gäste«. Menzel's […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh: frische Vielfalt mit den Leifheit Küchenhelfern, zum Reinbeißen: Rotkohlsalat mit Feta und Orange Nassau, 24. November 2021Egal ob mit Äpfeln, Zwiebeln oder Knödeln – Rotkohl ist der Klassiker zu winterlich-deftigem Braten oder Wild. Doch damit nicht genug: Das beliebte Gemüse schmeckt roh genauso gut wie geschmort oder gedünstet, enthält ungegart jedoch wesentlich mehr Vitamine. Zudem eignet sich der gesunde Sattmacher prima für die schnelle Küche. Denn mit […] weiterlesen …
