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[…] für Gütersloh: Lekker Silvester! Mit niederländischen Oliebollen den Jahreswechsel einläutenLekker Silvester mit OliebollenDen Jahreswechsel mit Ölgebäck aus den Niederlanden einläuten – Rezept für Oliebollen, frittierte Teigbällchen – diesmal mit Kartoffeln … Berlin, 28. Dezember 2021. Der Jahreswechsel rückt näher. Zeit, sich Gedanken über das Silvester-Menü zu machen. Wir schauen über die Grenze und finden eine verführerische Anregung bei unseren niederländischen […] weiterlesen …
[…] Deutschen liebstes Kind, die Kartoffel, Überraschungs Rezept für Pasta Fans Berlin, 17. März 2022Gemüse hin oder her: die Kartoffel toppt sie alle. Denn in deutschen Gemüseregalen wird zur tollen Knolle mit Abstand am häufigsten gegriffen. [1] Auch wenn sich trefflich darüber streiten lässt, ob das Nachtschattengewächs überhaupt ein Gemüse ist oder nicht. Der Erdknolle ist das jedoch egal: Sie überzeugt mit gesunden Inhaltstoffen, Nachhaltigkeit und vielfältigen […] weiterlesen …
[…] statt Mehl, so wird Kuchen besonders saftig, Rezept für Kartoffel Apfel KuchenDie tolle Knolle macht Gebäcke luftig und saftigGlutenfrei, Mehl durch Kartoffeln ersetzenRezept für saftigen Kartoffelkuchen mit Äpfeln – für Meal Prep geeignet Berlin, 23. März 2022. Ein Stück leckerer Kuchen macht den Nachmittag mit Freunden oder der Familie perfekt. Wenn das Mehl einmal knapp ist, die Gäste eine glutenfreie Variante bevorzugen oder das Gebäck einfach besonders frisch schmecken soll […] weiterlesen …
[…] Kartoffel Hasen zum Osterfest, Rezeptidee für kleine und große Osterhasen Fans, Video Berlin, 11. April 2022Ei und Hase: 2 Symbole, die zu Ostern nicht wegzudenken sind. Als Zeichen für neues Leben kommt dem Ei im Christentum eine bedeutsame Rolle zu. Rot eingefärbt wurde es im Mittelalter zum Sinnbild für das Blutvergießen Christi. Die Tradition des Eierfärbens ist bis heute geblieben. Wer diesen Job übernimmt? Der Osterhase! Er hat sich gegen harte Konkurrenz durchgesetzt und wird als […] weiterlesen …
[…] gut hydriert an warmen Sommertagen, Rezept für Kartoffelsalat mit WassermeloneNeben Getränken können auch Speisen mit hohem Wassergehalt den Flüssigkeitshaushalt im Körper aufrechterhalten – Rezept für Kartoffelsalat mit Wassermelone, Feta und Minze Berlin, 25. April 2022Es ist heiß, die Sonne lacht und das Leben lässt sich in vollen Zügen genießen. Doch wer an warmen Tagen nicht genügend Flüssigkeit zu sich nimmt, spürt meist schnell die Folgen. Kopfschmerzen und Müdigkeit […] weiterlesen …
[…] scharfes Essen für heiße Tage, thailändisches Pad Thai mit Chili und Kartoffel NudelnScharfes Essen für heiße TageScharfe Speisen öffnen die Poren – feurige Urlaubsküche für zu Hause: Rezept für thailändisches Pad Thai mit Chili und Nudeln aus Kartoffelspiralen Berlin, 3. Mai 2022Scharfe Küche an heißen Tagen? Den ein oder anderen wird vielleicht schon der Gedanke daran ins Schwitzen bringen. Doch gerade an besonders warmen Tagen bieten feurige Gerichte einen großen Vorteil: Sie […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, frische Frühlings Kombi, Kartoffel Dressing zu Bratsalat mit grünem Spargel, VideoSchon probiert? Kartoffeln als Zutat verleihen dem Salat Dressing eine cremige Konsistenz und eine extra Portion Vitamine Berlin, 11. Mai 2022Im Frühling sehnen wir uns nach frischen Gerichten, die den ersten Sonnenschein auch geschmacklich auf den Teller bringen. Besonders beliebt sind jetzt Salate, Kräuter und Gemüse wie Spargel oder Kartoffeln. Wie sie sich in einem kreativen Gericht […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, trendiges Finger Food für die Grillsaison, Rezept für Pull Apart Bread Berlin, 17. Mai 2022Der Frühling ist da, die Sonnenstrahlen werden wärmer und für viele heißt das: Zeit zum Angrillen. Wer seinen Gästen dazu ein hippes Grill Buffet servieren möchte, kommt am Food Trend »Pull Apart Bread« kaum vorbei. Das sogenannte »Zupfbrot« ist dabei nicht nur optisch ein Hingucker: Mit der Geheimzutat Kartoffel wird das Gebäck besonders saftig und somit auch geschmacklich […] weiterlesen …
[…] Check zum Tag der Kartoffel am 19. August 2022, Rezept für vegane Mac and Cheese mit Kartoffeln, VideoFakten Check zum Tag der Kartoffel: Am 19. August werden Erdäpfel gefeiert5 Infos und Wissenswertes rund um die tolle Knolle – Rezept für vegane Mac and Cheese mit Kartoffeln Berlin, 18. Mai 2022Am 19. August ist der Tag der Kartoffel. Er wurde in den USA ins Leben gerufen und soll dazu anregen, die schmackhafte Knolle in all ihren Facetten zu feiern. Zurecht, denn die Kartoffel ist nicht […] weiterlesen …
[…] Klassiker, Kartoffelsalat! Rezept für erfrischenden Kartoffel Paprika Salat, Video Berlin, 1. Juni 2022Nirgendwo schmeckt es so gut wie draußen! Strahlende Sonne, gute Laune, liebe Menschen und ein Korb voller Leckereien – so steht einem gelungenen Picknick nichts im Wege. Zu den Rezept-Evergreens zählt auch der Kartoffelsalat: Er lässt sich leicht vorbereiten und einfach transportieren. In einer erfrischenden Variante mit roter Paprika und einem raffinierten Dressing bereichert er jedes […] weiterlesen …
[…] süße Kombi mit viel Vitamin C, Kartoffeln und Äpfel, ab August ist Apfelzeit, Rezept für herzhafte Kartoffelwaffeln mit Apfelmus, Video Berlin, 8. Juni 2022Auch wenn Äpfel das ganze Jahr über in den Supermarkt Regalen zu finden sind, hat das knackig süße Obst bei uns erst von August bis November Saison. Kein Wunder, dass die grünbackigen, rotbackigen oder gelbbackigen Leckerbissen zu diesem Zeitpunkt ganz besonders gut schmecken. Gesund und vor allem lecker kombinieren lässt sich das […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, »Lokal ist unsere Zukunft«, und sie beginnt jetzt Ernährungsunsicherheit, unterbrochene Lieferketten, krisengebeutelte globale Märkte – immer mehr Menschen erkennen die Wichtigkeit regionaler und lokaler Versorgungsstrukturen und der damit einhergehenden lokalen Unabhängigkeit vom globalen Handel. Während die Politik um Lösungen ringt, machen Verbraucher überall auf der Welt bereits Nägel mit Köpfen: der Trend zu hochwertigen regionalen Lebensmitteln und Produkten […] weiterlesen …
[…] hydriert an warmen Sommertagen, Rezept für Kartoffelsalat mit Wassermelone, VideoNeben Getränken können auch Speisen mit hohem Wassergehalt den Flüssigkeitshaushalt im Körper aufrechterhalten – Rezept für Kartoffelsalat mit Wassermelone, Feta und Minze. Berlin, 21. Juni 2022Es ist heiß, die Sonne lacht und das Leben lässt sich in vollen Zügen genießen. Doch wer an warmen Tagen nicht genügend Flüssigkeit zu sich nimmt, spürt meist schnell die Folgen. Kopfschmerzen und Müdigkeit […] weiterlesen …
[…] Krisen, in Madagaskar herrscht die schlimmste Dürre seit 40 Jahren, SOS Kinderdörfer weiten ihre Hilfe aus Antananarivo, 21. Juli 2022Aufgrund der anhaltenden Dürre verstärken sich Armut und Hungersnot auf Madagaskar nach Angaben der SOS Kinderdörfer massiv. »Der Süden des Landes erlebt die schlimmste Trockenheit seit rund 40 Jahren«, sagt Jean François Lepetit, Leiter der Hilfsorganisation in Madagaskar. »Viele Flüsse und Quellen sind ausgetrocknet, große Teile der Ernte sind […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, heiße Gerichte für kühle Tage, Herbstzeit ist AuflaufzeitHebt die Laune und schmeckt nach Soulfood, Kartoffelauflauf mit Feta, Spinat und Kirschtomaten aus der Pfanne Berlin, 4. August 2022Heiß, käsig und unglaublich lecker – im Herbst ist der ideale Zeitpunkt, um den Ofen wieder in Betrieb zu nehmen und sich einen köstlichen Auflauf zu zaubern. Denn sobald es draußen kalt wird, schmecken herzhafte Ofengerichte gleich doppelt so gut. Warum das so ist und wie sich mit […] weiterlesen …
[…] Kräuter Küche, leicht und lecker durchs Jahr in Gütersloh, Kartoffelsalat & Co. Im Frühling machen Sonnenschein und längere Tage die Menschen wieder munter. Auch eine gesündere Ernährung spielt für viele dann wieder eine wichtigere Rolle. Dabei sind meist leichte Gerichte beliebt, die den Körper nicht unnötig belasten und dennoch Kraft für den Tag liefern. Ideal für eine ausgewogene Ernährung eignen sich zum Beispiel Kartoffeln. Sie enthalten wenig Kalorien und bringen zudem […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, ab August ist Apfelzeit, Rezept für herzhafte Kartoffelwaffeln mit ApfelmusHerzhaft süße Kombi mit viel Vitamin C, Kartoffeln und ÄpfelAb August ist Apfelzeit, Rezept für herzhafte Kartoffelwaffeln mit Apfelmus Berlin, 10. August 2022Auch wenn Äpfel das ganze Jahr über in den Supermarkt-Regalen zu finden sind, hat das knackig süße Obst bei uns erst von August bis November Saison. Kein Wunder, dass die grünbackigen, rotbackigen oder gelbbackigen Leckerbissen zu diesem […] weiterlesen …
[…] und Kartoffeleintopf, das ist der UnterschiedPüriert oder stückig: auf die Zubereitung kommt es an – Rezept für die Adventszeit: Kartoffelsuppe mit Spekulatiuscreme – Rezept für kalte Tage: Kartoffel Erdnusseintopf. Berlin, 25. August 2022Heiß, deftig und einfach lecker – eine selbst gekochte Kartoffelsuppe oder ein Kartoffeleintopf wärmen an kalten Tagen Magen und Seele. Die Zubereitung ist zudem gar nicht schwer, denn beide Gerichte gelingen mit wenigen Zutaten im Handumdrehen […] weiterlesen …
[…] Hausapotheke mit Dr. Kartoffel, Rezept für Holländischen StamppotDr. Kartoffel, natürliche Hausapotheke mit der tollen KnolleKartoffel als natürliches Heilmittel statt Nasenspray, Hustenstiller und Schleimlöser – Rezept für holländischen Stamppot mit viel Vitamin C Berlin, 30. August 2022Wenn der Herbst vor der Tür steht, beginnt auch die Erkältungszeit. Häufig greifen wir auf Nasenspray, Hustensaft und Schleimlöser zurück, um schneller gesund zu werden. Doch die Hausapotheke […] weiterlesen …
[…] Leckerei, die Geschichte des Lebkuchenherzens, Rezept für Lebkuchenherzen mit KartoffelnFür Wiesn Fans und Naschkatzen, Rezept für saftige Lebkuchenherzen mit Kartoffeln Berlin, 6. September 2022Ob mit einer süßen Botschaft versehen, einem frechen Spruch oder einfach dem eigenen Namen – Lebkuchenherzen sind eine beliebte Süßigkeit und ein schönes Mitbringsel von Festen. Bekannt wurden sie durch das Oktoberfest, das jährlich traditionell im Herbst in München stattfindet. Wer in […] weiterlesen …
[…] Gerichte, leckere Kartoffel Rezepte für Weihnachten und Silvester Berlin, 22. September 2022Der Winter naht und es wird draußen dunkler und kühler. Zu dieser Jahreszeit haben wir besonders viel Appetit auf deftige Speisen. Was dabei nie fehlen darf? Die Kartoffel! Egal, ob als Knödel zu Weihnachten, als Stollen für die Adventszeit oder als Cupcakes für das Silvester Buffet – die Kartoffel ist vielseitig einsetzbar, steckt voller Nährstoffe und schmeckt einfach lecker. Knödel […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, heiße Gerichte für kühle Tage, Herbstzeit ist AuflaufzeitHeiße Gerichte für kühle Tage: Herbstzeit ist AuflaufzeitHebt die Laune und schmeckt nach Soulfood: Kartoffelauflauf mit Feta, Spinat und Kirschtomaten aus der Pfanne Berlin, 27. September 2022Heiß, käsig und unglaublich lecker – im Herbst ist der ideale Zeitpunkt, um den Ofen wieder in Betrieb zu nehmen und sich einen köstlichen Auflauf zu zaubern. Denn sobald es draußen kalt wird, schmecken herzhafte […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, vegane Kartoffelgerichte, leckerer Start ins neue JahrWie der Veganuary und sportliche Neujahrsvorsätze Hand in Hand gehen: Rezept für Kumpir mit Tahini und Kichererbsen Spinat Salat Berlin, 19. Oktober 2022Pünktlich zum neuen Jahr startet der Veganuary. Eine weltweite Kampagne mit prominenter Unterstützung, bei der den ganzen Januar über nur pflanzenbasiert gegessen wird. Neben den altbekannten sportlichen Vorsätzen, ein beliebter Neujahrsvorsatz der letzten Jahre. Die […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, natürliche Hausapotheke mit Dr. Kartoffel, Rezept, Holländischer StamppotDr. Kartoffel: natürliche Hausapotheke mit der tollen KnolleKartoffel als natürliches Heilmittel statt Nasenspray, Hustenstiller und Schleimlöser – Rezept für holländischen Stamppot mit viel Vitamin C Berlin, 27. Oktober 2022Wenn der Herbst vor der Tür steht, beginnt auch die Erkältungszeit. Häufig greifen wir auf Nasenspray, Hustensaft und Schleimlöser zurück, um schneller gesund zu werden […] weiterlesen …
[…] Kartoffelfrühstück, Knuspergranola selbstgemacht Berlin, 4. November 2022Nachdem Porridge die Herzen der Frühstücksfans im Sturm erobert hat, folgt nun der nächste Frühstückstrend: Granola. Für die morgendliche Mahlzeit mit vielen Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen bietet sich die Zubereitung mit der nährstoffreichen Kartoffel geradezu an. Dieter Tepel, Geschäftsführer der Kartoffel Marketing GmbH (KMG): »Die Kartoffel eignet sich ausgezeichnet für Granola. Sie liefert […] weiterlesen …
