[…] für Gütersloh, Köstliches aus der KlosterheilkundeGenusstipp, Kräuter Elixiere sind ein wahres Erlebnis für die Geschmacksknospen Ob Tausendgüldenkraut, Angelikawurzel oder Baldrian: Schon vor Jahrhunderten wuchsen in Klostergärten verschiedenste Heilkräuter. Die Mönche und Nonnen nutzten die Pflanzen, um daraus in der Klosterapotheke etwa Tinkturen, Elixiere oder Tees herzustellen. Im Laufe der Zeit trugen sie ein umfangreiches Wissen über die Aufzucht und Wirksamkeit der Gewächse […] weiterlesen …
[…] Jahre Hildegard von Bingen, auch Berlin hat jetzt seinen ersten Hildegard Kräutergarten Berlin, 16. September 2022Jährlich am 17. September wird der Gedenktag der Hildegard von Bingen begangen. Befasst man sich etwas ausführlicher mit der legendären historischen Person, so wird schnell klar: Hildegard mag zwar eine 840 Jahre alte Historie mit sich bringen, in vielen Bereichen war sie jedoch zu ihrer Zeit geradezu revolutionär. Nicht ohne Grund benennt man sie auch als bedeutendste Frau des […] weiterlesen …