[…] für zwei bis drei Personen Eine rote Zwiebel 150 Gramm Risotto-Reis (notfalls Milchreis) 250 Gramm Möhren Zwei Esslöffel Tomatenmark Zwei Esslöffel Erdnussbutter 700 Milliliter Wasser Ein Teelöffel Gemüsebrühe Salz PfefferIn einer Pfanne die gehackte Zwiebel mit dem Reis anschwitzen, mit einem Viertel der Gemüsebrühe ablöschen, geraspelte Möhren, Erdnussbutter und Tomatenmark dazugeben. Alles umrühren und nach und nach unter Rühren die restliche Gemüsebrühe dazugeben. Am Ende […] weiterlesen …
[…] Nürnberg (ots) In der aktuellen Ausgabe des renommierten Fachmagazins »Öko Test« wurden erneut drei Artikel aus verschiedenen Bereichen der Produktpalette des Nürnberger Discounters NORMA mit »sehr gut« bewertet. Die Alaska-Seelachsfilets von »»Fjordkrone««, Erdnüsse geröstet und gesalzen von »Pfiff« sowie das Aftershave Balsam Sensitive von »King for Men« konnten alle in den jeweiligen strengen Tests überzeugen. Transparent in der Lieferkette und überzeugend im Geschmack 19 […] weiterlesen …
[…] Der Herbst steht vor der Tür und beim Hof Schröder gibt es aktuell wieder frische Suppenhühner: »wie wäre es mit einer klassischen Hühnersuppe an diesen kalten Tagen? Greift zu, so lange der Vorrat reicht!« Zutaten Ein Suppenhuhn, etwa 2,2 Kilo Eine Stange Lauch 150 Gramm Knollensellerie Eine große Möhre 150 Gramm Blumenkohl 50 Gramm Petersilienwurzel Ein Stück Ingwer Eine Zwiebel, mittelgroß bis groß Ein Lorbeerblatt Ein Esslöffel Pfefferkörner, weiß oder schwarz Ein Esslöffel […] weiterlesen …
[…] 700 Gramm Rosenkohl 50 Milliliter Olivenöl Eine rote Zwiebel Eine Knoblauchzehe Ein Teelöffel Chili Ein Teelöffel Honig Ein Esslöffel gehackte Petersilie Ein Teelöffel Paprikapulver Ein Teelöffel Salz Pfeffer nach Belieben 100 Gramm ParmesanAlle Zutaten mit dem Olivenöl vermengen, die Olivenölmasse sowie Zwiebel und Knoblauch über den Rosenkohl geben, und alles gut vermengen, sodass der gesamte Rosenkohl mit der Marinade benetzt ist. Zum Schluss den Parmesan reiben und über den […] weiterlesen …
[…] glänzen in aktueller Ökotest mit Spitzennoten , Walnusskerne und Handcreme erhalten die Note »sehr gut« Bad Wimpfen (ots)Gleich zwei Eigenmarkenartikel von Lidl punkten in der aktuellen Ökotest mit der Note »sehr gut«. Die »Alesto Selection Walnusskerne naturbelassen« überzeugen die Tester mit einer starken Walnussnote im Geschmack und sind dabei leicht knackig und bissfest. Bei der Sensorik und den Inhaltsstoffen erhalten sie die Note »sehr gut« und erreichen auch in der […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh: fruchtiges Fischfilet mit Wirsingspätzle, passend zur Weihnachtszeit, von Marktmeisterin Elke Sudbrock, RietbergZutaten frisch vom Wochenmarkt Etwa 800 Gramm Fischfilet (zum Beispiel Lachs oder Zander) 300 bis 400 Gramm Spätzle Knoblauch Rund 500 Gramm Wirsing Rund 20 Gramm Ingwer Zwei Zwiebeln Zwei Zitronen 150 Gramm kleine braune Champignons Zwei Esslöffel Öl 100 bis 150 Gramm würziger Bergkäse Zwei Esslöffel Essig Salz, Pfeffer, Muskatnuss Zwei Schalotten Öl […] weiterlesen …
[…] gibt Tipps gegen MarderbissSchäden können erheblich seinAutofahrer sollten ihre Versicherungspolice überprüfenAVD Experte Christian Danner erklärt auf dem AVD Youtube Channel was hilft. Der Automobilclub von Deutschland (AVD) gibt Tipps, was Fahrzeugbesitzer gegen Marderbiss im Auto tun können. Im Frühjahr ist wieder verstärkt mit Schäden unter der Motorhaube zu rechnen. Marder sind in dieser Jahreszeit, kurz vor der Paarung und bis in den Spätsommer hinein besonders aktiv. Die […] weiterlesen …
[…] Check zum Tag der Kartoffel am 19. August 2022, Rezept für vegane Mac and Cheese mit Kartoffeln, VideoFakten Check zum Tag der Kartoffel: Am 19. August werden Erdäpfel gefeiert5 Infos und Wissenswertes rund um die tolle Knolle – Rezept für vegane Mac and Cheese mit Kartoffeln Berlin, 18. Mai 2022Am 19. August ist der Tag der Kartoffel. Er wurde in den USA ins Leben gerufen und soll dazu anregen, die schmackhafte Knolle in all ihren Facetten zu feiern. Zurecht, denn die Kartoffel ist nicht […] weiterlesen …
[…] Grillen, Weber, auf den Kern kommt’s an, 7 Garstufen Tipps für das perfekt gegarte Steak Heiß, heißer, am heißesten – die Rede ist nicht von den sommerlichen Temperaturen, die einen draußen erwarten, sondern von denen auf dem Grill. Neben knackigem Gemüse oder frischem Fisch und Meeresfrüchten, darf ein saftiges Steak auf dem Grillteller natürlich nicht fehlen. Das beste Stück Fleisch nützt jedoch nichts, wenn Grill Fans den richtigen Garpunkt verpassen. »Englisch«, »A […] weiterlesen …
[…] Tiefkühlprodukte von Bofrost, Lasagne Bolognese & Co. Tiefkühlkost von Bofrost hat viel zu bieten: Sie macht das Leben leichter, sorgt für Genuss im Handumdrehen und bietet Frische und Qualität für jeden Geschmack. Tiefkühlprodukte wie Speiseeis, erntefrisches Gemüse und leckere Pfannengerichte bringt Bofrost direkt ins Hause. So praktisch und unkompliziert funktioniert heute moderne Küche. Man hat alles griffbereit, was man für eine abwechslungsreiche Kost braucht. Auch […] weiterlesen …
[…] Süd AG, Vielfalt bei Nudeln und Pasta wird immer größer, Welt Pasta Tag am 25. Oktober 2022 München, 20. Oktober 2022Nudeln sind beliebt. Ob als frische Pasta oder getrocknet, ob gekauft oder selbst hergestellt: Es gibt zahlreiche Varianten und Formen. Aber auch bei den verwendeten Rohstoffen nimmt die Vielfalt zu. Nudeln auf Basis von Linsen, Kichererbsen oder Reis und andere Getreidesorten wie Dinkel erweitern das Angebot an klassischer Pasta aus Hartweizen. Zum Welt Pasta Tag am 25 […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, Poulardenbrust, Jakobsmuscheln mit einer KressesuppeIn der Kochserie »Mehr ist mehr« kocht Michael Penno Jakobsmuscheln mit einer Kressesuppe und Poulardenbrüste. Gütersloh, September 2009 Zutaten Jakobsmuscheln 8Jakobsmuschelkerne 250 GrammBrunnenkresse 500 MilliliterGemüsebrühe 500 Milliliter Sahne1 kleine ZwiebelEtwas trockenen Weißwein Zutaten Poulardenbrüste 4Poulardenbrüste 600 Grammjunger Senfkohl 150 GrammKirschen 150 MilliliterRotwein 75 Gramm Zucker 4 […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, Lammcarré mit Stangenbohnen und SelleriepüreeIn der Kochserie »Mehr ist mehr« kocht Michael Penno Lammcarré mit Stangenbohnen und Selleriepüree. Der Knochenanteil trägt zum herzhaften Geschmack bei. Gütresloh, März 2009 Zutaten für 2 Personen 800 Gramm Lammcarré 500 Gramm Stangenbohnen 500 Gramm Knollensellerie Rosmarin Thymian Knoblauch Salz Pfeffer Butter SahneBrühe Was gibt es schöneres zur Osterzeit als ein herzhaftes Stück Lamm, zart und doch aromatisch […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, Spargelsalat mit frischen Erdbeeren in Balsamico Bianco Vinaigrette mit SommermatjesDas Gasthaus Roggenkamp präsentiert einen leckeren Spargelsalat mit frischen Erdbeeren in Balsamico Bianco Vinaigrette mit Sommermatjes. Gütersloh, April 2014 Spargelsalat SpargelErdbeeren Mischsalat Balsamico bianco Sommermatjes Baguette Zitrone Öl Salz Zucker ButterDill, Petersilie S pargel schälen. Einen Liter Wasser, einen Esslöffel Salz, einen Teelöffel Zucker, eine Zitronenspalte und […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, Spargelsalat mit Senfrahmdressing, ErdbeerbowleEbberts Kotten präsentiert einen außergewöhnlichen Spargelsalat mit Senfrahmdressing und eine leckere, frühlingshafte Erdbeerbowle. Gütersloh, Mai 2011 Spargelsalat (4 Personen) 2 bis 2,5 Kilofrischer Spargel 2 bis 3 Liter Wasser 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Zucker 1 Esslöffel Zitronensaft 3 Esslöffel Schmand 1 Teelöffel Zitronensaft 80 Milliliter heißer Spargelsud 1 Esslöffelgrober Senf Erdbeerbowle 200 […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, gratiniertes Schweinefilet mit gebratenem Spargel und SchnittlauchkartoffelnDas Brauhaus präsentiert ein gratiniertes Schweinefilet Gütersloh, Mai 2014 Zutaten pro Person 150 Gramm Schweinefiletmedaillons200 Gramm Spargel, grün und weiß 150 Gramm Kartoffeln 1 Eigelb 100 Milliliterzerlassene Butter 20 MilliliterWeißweinSalz Pfeffer ZuckerOlivenölSchnittlauch ZitroneKartoffeln waschen und mit Schale in Salzwasser kochen. Spargel in der Pfanne mit Butter und etwas […] weiterlesen …
[…] war Gärtnern leichter, Garten App »gardify« organsiert die Pflege im eigenen Garten Hilden, 4. April 2023Mit einer erstaunlichen Erleichterung für Hobby und Profigärtner wartet die kostenlose Garten App Gardify auf. Als Nutzer kann man mit einem Klick pro Pflanze aus einer Bibliothek von 6. 250 vollständig erfassten Garten und Nutzpflanzen die eigenen auswählen: Fertig ist der ganzjährige Gartenpflege Kalender. Automatisch sind die Pflegeschritte entweder als Text mit Bild oder als […] weiterlesen …
[…] Kochduell in der Deele mit Patrick Seidel, Spargel: traditionell gut und trotzdem innovativ Gütersloh, Mai 2002Am 15. Mai 2002 kochten Frank Peter Grünheit von der Deele und Patrick Seidel vomHaar Team Seidel Riewenherm am Stohlmannplatz frischen Spargel. Nach dem Motto »traditionellgut und trotzdem innovativ« gabes zwei sensationelle Gerichte in der tollen Atmosphäre der völlig neu gestalteten Deele …Die Deele ist täglich von 11 bis 1 Uhr geöffnet – mit durchgehender […] weiterlesen …
[…] Ernährung, das Geheimnis der ältesten Menschen der Welt, Rezept für Goya ChanpuruGesunde Ernährung ist wichtig für unsere Leistungsfähigkeit im Privatleben und Berufsleben. Und nicht nur das. Bocholt, 27. August 2023Durch eine gesunde Ernährung kann ich mein Leben eklatant verlängern. Die ältesten Menschen der Welt leben auf den Philippinen. Welche Tipps können wir uns bezüglich gesunder Ernährung bei diesen Menschen »abschauen«? Das Dorf Ogimi liegt im Norden der Inselgruppe […] weiterlesen …