Gütersloh Plus
Essen und Trinken in Gütersloh
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[…] asiatischen Raum ist das Grillen eine ganz alltägliche Zubereitungsart für Speisen aller Art. Bei uns nimmt es eher den Stellenwert eines Hobbys ein – in geselliger Runde, vornehmlich bei Parties, werden Elektro-, Gas- oder Holzkohlegrills angeschmissen und von der Bratwurst über Bauchfleisch bis zu Steaks und Meeresfrüchten leckere Sachen zubereitet. Unbestritten liefert die Holzkohle dabei das beste Aroma, birgt jedoch auch die meisten Risiken. Unproblematischer ist der Gasgrill […] weiterlesen …
[…] Rezept für Feta vom Grill und Bauernsalat stammt von Marktmeisterin Elke Sudbrock aus Rietberg. Zutaten frisch vom Wochenmarkt (Menge je nach Vorliebe und Hunger) Ein Stück Feta – genug, um ihn zum Grillen in Stücke zu schneiden – Achtung: Sättigt stärker, als man denkt … und zusätzlich für den SalatTomaten – große für den Salat und je zwei kleine pro Feta-PortionZwiebel Eingelegte, grüne Peperoni (je Feta-Portion eine kleine)Oliven, schwarz und grün, ohne Stein (je […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, Hähnchenbrust von einem MeierhofZutaten für vier Portionen Vier Hähnchenbrüste mit Haut und Knochen Eine Bio-Zitrone Eine Bio-Orange Eine Knoblauchknolle frisch Olivenöl Salz, grob Pfeffer Rosmarin Thymian Salbei Zubereitung Die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer einreiben. Von der Zitrone und Orange etwas Schale abreiben und auf die Brüste streuen. In eine Auflaufform legen. Öl, gepressten Saft von der Zitrone und Orange darüber gießen. Die Kräuter und den […] weiterlesen …
[…] Seitdem Juri (Dirk Borchardt) aus Kanada zurück ist, steht Katharinas (Valerie Niehaus) Welt Kopf. Denn Juri scheint nicht nur einem Geheimnis auf der Spur zu sein, das Katharina seit Jahren gut hütet – sie kann die Gefühle für ihre Jugendliebe einfach nicht abstellen. Derzeit entstehen in Eisenach und Umgebung sowie in Berlin und Brandenburg zwei neue Filme für die »Herzkino«-Reihe »Nächste Ausfahrt Glück«. Neben Valerie Niehaus und Dirk Borchardt stehen Ernst Stötzner, Susanna […] weiterlesen …
[…] Sack, DSD und Grüner Punkt in Gütersloh Das »Duale System Deutschland« (DSD) ist von der Wirtschaft (Industrie und Handel) entwickelt worden. Das Ziel ist, gebrauchte Verpackungen außerhalb der städtischen Müllabfuhr einzusammeln, zu sortieren und Verwertungsfirmen zum Recyceln zu überlassen. Dieses flächendeckend eingeführte System hat zur Folge, dass die Hersteller und Vertreiber von Produkten die Verkaufsverpackungen (Folien, Dosen, Getränketüten et cetera) nicht im Geschäft […] weiterlesen …
[…] mit Aluminum, besser darauf verzichten? Baierbrunn (ots)Aluminium ist für den Körper schädlich. Tierversuche zeigen, dass das Metall unter anderem Nieren und Nerven schädigen kann. Muss man also mit aluminiumhaltigen Deos vorsichtig sein? Immerhin haben sie zum Beispiel in den heißen Sommermonaten und beim Sport den großen Nutzen, dass sie auf der Haut gelartige Komplexe bilden und die Schweißdrüsen für eine gewisse Zeit abdichten. »Es ist alles eine Frage der Dosis«, urteilt Dr […] weiterlesen …
[…] die Ferne träumen, kulinarisch in Urlaubserinnerungen schwelgen und bei Teespezialitäten entspannen Der Alltag ist stressig und der nächste Urlaub noch lange nicht in Sicht? Oft genügt es bereits, vom heimischen Sessel aus eine Reise in die Ferne zu unternehmen. Der Gedanke an schöne Urlaubserinnerungen und kulinarische Spezialitäten inspiriert die Sinne. Mit drei einfachen Tipps und einer wohlig warmen Tasse Tee kommt rasch die erhoffte Gelassenheit zurück. Drei Tipps für mehr […] weiterlesen …
[…] Wochen Gütersloh 2022, Fisch und Meer in Gütsel Traditionell finden im März und April in Gütersloh die Sylter Wochen statt. Mit tollem Fisch, ganzen Schollen, Krabben, Garnelen, Pannfisch, Fischburgern, Klassikern aus dem Meer und vielem mehr. Das Beste von der Insel, das Beste von Sylt Das Beste von der Insel wird im Rahmen der Sylter Wochen im März und April präsentiert – und das täglich: »Genießen Sie inseltypische Spezialitäten, frisch zubereitet, der Klassiker seit Jahren« […] weiterlesen …
[…] statt Mehl, so wird Kuchen besonders saftig, Rezept für Kartoffel Apfel KuchenDie tolle Knolle macht Gebäcke luftig und saftigGlutenfrei, Mehl durch Kartoffeln ersetzenRezept für saftigen Kartoffelkuchen mit Äpfeln – für Meal Prep geeignet Berlin, 23. März 2022. Ein Stück leckerer Kuchen macht den Nachmittag mit Freunden oder der Familie perfekt. Wenn das Mehl einmal knapp ist, die Gäste eine glutenfreie Variante bevorzugen oder das Gebäck einfach besonders frisch schmecken soll […] weiterlesen …
[…] genießen mit leckeren Rezeptideen von Aquasale Meersalz Schweinefilet mit Rote Bete und Polenta 6 KnollenRote Bete 2 Esslöffel Olivenöl 250 Gramm Schweinefilet 4 Esslöffel Olivenöl 3 Zehen Knoblauch 4 Zweige Rosmarin 500 Gramm Aquasale Grobes Meersalz Pfeffer Etwas frischer Oregano Polenta 500 Milliliter Gemüsebrühe 600 Milliliter Milch 2 Zweige Rosmarin 250 Gramm Maisgrieß 75 Gramm Butter Aquasale Feines […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, vegane Kartoffelgerichte, leckerer Start ins neue JahrWie der Veganuary und sportliche Neujahrsvorsätze Hand in Hand gehen: Rezept für Kumpir mit Tahini und Kichererbsen Spinat Salat Berlin, 19. Oktober 2022Pünktlich zum neuen Jahr startet der Veganuary. Eine weltweite Kampagne mit prominenter Unterstützung, bei der den ganzen Januar über nur pflanzenbasiert gegessen wird. Neben den altbekannten sportlichen Vorsätzen, ein beliebter Neujahrsvorsatz der letzten Jahre. Die […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, deftig durch die kalte Jahreszeit, warum wir im Winter weniger Appetit auf Salat haben Berlin, 24. November 2022Sobald die kalte Jahreszeit vor der Tür steht, haben wir plötzlich wieder vermehrt Appetit auf deftige und kalorienreiche Nahrung, statt auf leichte Kost. Die Kartoffel Marketing GmbH kennt die Gründe für die winterlichen Vorlieben beim Essen und verrät zudem ein leckeres Rezept, das den Hunger auf Deftiges stillt und zugleich viele Vitamine liefert. Deftiges […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, Maispoulardenbrust auf Kürbisschaumsauce mit Pinzessbohnen und SchinkenkartoffelplätzchenDas Brauhaus präsentiert eine Maispoulardenbrust auf Kürbisschaumsauce mit Pinzessbohnen und Schinkenkartoffelplätzchen als Abschlussmenü des Stadtrundgangs (Un)typisch westfälisch. Zutaten für 5 Personen 4Maispoulardenbrüste à 150 Gramm400 GrammPrinzessbohnen 1 ZweigLavendel 2 TeelöffelZwiebeln, gewürfelt 1Hokkaidokürbis, etwa 350 Gramm 1 […] weiterlesen …
[…] Vorher Nachher Show, Melanie (30) von Stile Libero, GüterslohMelanie aus Gütersloh arbeitet bei Stile Libero in der Strengerstraße und trägt die Mode, die Markus Esen dort anbietet, auch selbst gerne. Gütersloh, September 2002Am 1. Oktober 2002 verpasste ihr Michael Jakobthorweihen von der Frisurenschmiede ein sensationelles neues Hairstyling – und auch »KosmeTick« und Europa Schmuck in der Spiekergasse zeigten wieder ihr Können und ihre Produkte … die Aktion hat viel Spaß […] weiterlesen …
[…] aber mal anders, 3 Rezepttipps: So sorgen Weichkäsespezialitäten für neuen Grillgenuss Erlaubt ist, was gefällt: In der Grillsaison kommen längst nicht mehr nur Bratwurst und Steak auf den heißen Rost. Wie wäre es zum Beispiel mit Weichkäsespezialitäten aus dem Allgäu und kulinarischen Hacks, die für neue Geschmackserlebnisse beim Brutzeln sorgen? Hier sind 3 Rezepttipps, mehr Ideen findet man online. Rezepttipp 1: Käsespätzle vom Grill mit Sankt Mang Original Allgäuer Limburger […] weiterlesen …
[…] Pro Fagus Buchen Grill Holzkohle nachhaltig grillen – so wird’s gemacht Bodenfelde, 27. Juli 2023Nachhaltiges Grillen erfreut sich einer immer größeren Beliebtheit. Aber wie genau funktioniert das eigentlich und in welchen Bereichen gibt es umweltfreundliche und nachhaltige Alternativen?Die Buchen Grill Holzkohle Produkte von Pro Fagus stehen schon seit jeher für Nachhaltigkeit und Regionalität. Im umweltschonenden Retortenverfahren werden nur Hölzer aus heimischen und PEFC […] weiterlesen …
[…] the Weber away: Heute gibt’s »Nachhaltigkeit« vom GrillIngelheim am Rhein, 1. August 2023 Sommer, Sonne, Sonnenschein – was darf da nicht fehlen? Natürlich die Grillparty im Garten oder auf dem Balkon, denn kaum etwas verbindet so viele positive, sommerliche Aspekte miteinander. Leckeres Essen, das gesellige Zusammenkommen mit Freund*innen und Familie und gutes Wetter sind nur einige davon. Die Umwelt sollte bei dem gemeinschaftlichen Grillspaß jedoch nicht zu kurz kommen. Für […] weiterlesen …
[…] Grillen: Mehr Gemüse, besser indirekt Grillen und Alufolie meiden Apotheken Umschau, Baierbrunn, 26. August 2023Grillen und Sommer – das gehört zusammen wie Bratwurst und Senf. Es geht aber auch anders, zeigt die aktuelle Ausgabe des Gesundheitsmagazins Apotheken Umschau. Denn auch Gemüse und Früchte lassen sich hervorragend grillen; und sind eine gesunde Alternative zu Fleisch & Co. Das Magazin bringt nicht nur Rezepte, mit denen der BBQ Abend zum gesünderen Vergnügen wird […] weiterlesen …
[…] Nordrhein Westfalen: Weniger Chemikalien mitessenDosen, Folie & Co. : So werden Lebensmittel richtig aufbewahrt Düsseldorf, 21. November 2023Gut verpackt halten Lebensmittel länger. Und im Haushalt bleibt auch immer etwas übrig, das aufbewahrt oder eingefroren werden will. »Wichtig ist, dass dafür Behältnisse verwendet werden, die für den Kontakt mit Lebensmitteln hergestellt wurden. Erkennbar ist das oft an einem Glas Gabel Symbol. Aber nicht jedes Material ist für die […] weiterlesen …
[…] Verpackung, die Sucht nach Müll und Anti Emma Läden Schon viele Recherchen haben aufgedeckt, dass Recycling ein Desiderat ist. Zudem eine Lüge. In Wahrheit wird so gut wie nichts recycelt oder upcycelt. Potemkinsche Sortieranlagen sind der nächste Schuss für die Mülljunkys und beruhigen den Geist und das Gewissen. In Wahrheit ist schon die Sortierung viel zu aufwendig und zu teuer, von mangelnden Kapazitäten ganz zu schweigen. Der meiste Müll wird schlicht verbrannt oder nach »Weit […] weiterlesen …
[…] Kochduell mit Rob Reekers und Rainer Linder, Spexarder Krug, 2004 Gütersloh, Juni 2004Endlich geht’s wieder los: das Gütsel Kochduell geht mit Rob Reekers und Rainer Linder in eine neue Runde. Rob Reekers, ehemaliger niederländischer Nationalspieler, Bundesligaspieler beim VFL Bochum und FC Gütersloh, ist seit Juli 2003 Trainer beim FCG 2000 und nach eigenem Bekunden das Gegenteil dessen, was man als ambitionierten Hobbykoch bezeichnen könnte: »Ich kann überhaupt nicht kochen. Dafür […] weiterlesen …
[…] Familienangebot im Museum Huelsmann: Kunst aus der Küche, 11. Februar 2024 Bielefeld, 9. Februar 2024Was haben ein Glas Cola und ein Stück Alufolie mit Kunst zu tun? Ziemlich viel, denn mit der Technik der Kitchen-Lithography (Küchen Lithografie) kann man mit einfachsten Mitteln und wenig Aufwand (nicht nur in der eigenen Küche) Druckplatten herstellen und von Hand drucken. In dem Familienworkshop am Sonntag, 11. Februar 2024, von 14 bis 17 Uhr, lernen die Teilnehmer die […] weiterlesen …
[…] Autor zu Gast im Bürgerkiez: Jan Weiler liest in der Weberei Gütersloh, 16. März 2024 Gütersloh, 29. Februar 2024Literatur Fans dürfen sich auf einen humorvollen Abend mit Jan Weiler freuen. Der Bestsellerautor und Kolumnist ist am 16. März 2024 zu Gast in der Weberei. Gelesen wird nun aus seinem neuesten Buch »Älternzeit«, dem 10. Kolumnenband von Jan Weiler. Wenn Fahrdienste und regelmäßige Fütterungen nicht mehr erforderlich sind, bricht für die Ältern ein neues Zeitalter an […] weiterlesen …
[…] NRW: Wussten Sie schon, was Alufolie im Haushalt noch kann – und was nicht? Düsseldorf, 10. April 2024Besteck aus Silber oder auch silberne Schmuckstücke ohne Steine werden dank Aluminiumfolie ganz einfach wieder blank. Dazu legt man den Boden einer Glasschüssel, Keramikschüssel oder Porzellanschüssel (keine Metallschüssel verwenden) komplett mit Alufolie aus, breitet darauf die Gegenstände aus angelaufenem Silber aus und gibt anschließend 2 bis 3 Teelöffel Salz und kochendes Wasser […] weiterlesen …
