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5,00/5[…] Eine kreative Idee der Trattoria … Pizza Bruschetta. Auf der Speisekarte Pizza Bruschetta, 11,50 Euro, mit Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Cocktailtomaten und geraspeltem Parmesan Bruschetta Bruschetta gehört zu den italienischen Antipasti. Das ursprüngliche »Arme-Leute-Essen« stammt aus Mittel- und Süditalien. Frisch geröstetes Brot, wie etwa Pane Pugliese (mit harter Kruste), wird noch warm mit einer halbierten Knoblauchzehe eingerieben und anschließend mit […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, Neuerscheinungen im Februar 2023, Suhrkamp Verlag Berlin, 18. Januar 2023 Clemens J. Setz, »Monde vor der Landung«, Roman Worms, Anfang der zwanziger Jahre des letzten Jahrhunderts. Peter Bender, ehemals Fliegerleutnant des Deutschen Heeres, macht sich als Gründer einer neuen Religionsgemeinschaft und mit der Proklamation der sogenannten Hohlwelt-Theorie einen Namen: Die Menschheit, so diese Theorie, lebe nicht auf, sondern in einer Kugel, außerhalb derselben existiere […] weiterlesen …
[…] Öl, Wein und Feinkost in Gütersloh: Vinotoni in der Böttchergasse Gütersloh, 13. Januar 2024Bald geht Antonio Morfeo in den Ruhestand. Bis dahin vertreibt er in seinem Geschäft und Onlineshop »Vinotoni« italienische Köstlichkeiten und eine große Auswahl an italienischen und internationalen Weinen. Der Laden in der Böttchergasse ist samstags von 11 bis 15 Uhr geöffnet – der Onlineshop immer. Esskultur in Gütersloh Mediterrane Esskultur, erstklassige Weine und exklusive […] weiterlesen …
