[…] ganz Europa ist Übergewicht ein im wahrsten Sinne des Wortes zunehmendes Problem. Immer öfter gibt es Frauen und Männer, die sich vermeintlich gesund ernähren und trotzdem zunehmen. Hier hilft ein analytischer Blick auf den Speiseplan, denn jedes Nahrungsmittel kann individuelle Unverträglichkeiten auslösen: Obst, Gemüse und sonstige Nahrungsmittel können zur Gewichtszunahme führen. Schuld an dieser wissenschaftlich belegten Tatsache ist das menschliche Immunsystem, das auf sonst […] weiterlesen …
[…] ist ein Schwerpunkt der Reformhäuser Sonnenau. Immer mehr Kunden legen Wert auf gesunde, hautverträgliche Kosmetikprodukte, die im Einklang mit der Natur stehen. Die Kosmetik- und Körperpflegeprodukte aus dem Reformhaus werden aus wertvollen Pflanzenstoffen hergestellt. Sie wirken sanft und nachhaltig. Die Naturkosmetik stärkt den Körper von außen nach innen – »so natürlich wie möglich« lautet das Motto. Wir atmen durch sie, sie schützt uns, sie ist Ausdruck unseres Wohlbefindens […] weiterlesen …
[…] Wolfram Halfar von »Emilio« mit seinen Töpfen und Kochlöffeln in die Kindergärten und Grundschulen kommt, staunen die Kinder nicht schlecht. Er schafft es, dass das sonst häufig nicht gern gegessene Gemüse einen ganz neuen Reiz bekommt, wenn es beispielsweise als Rohkostspieß mit Kräuter-Quark-Dip selbst zubereitet wird. Im Rahmen der Entdeckerwochen – Natur und Technik, Energie, Klima und Umwelt des Kreises Gütersloh wird an verschiedenen Grundschulen, Kindergärten und Kitas im […] weiterlesen …
[…] Beste – das sind die neuen, frischen SB-Würstchen von Meica im Kühlregal. Und »Neu« sind sie im wahrsten Sinne: Denn Meisters Beste sind die ersten Würstchen, die mit purem, saftigem Steakfleisch gemacht sind! Das macht sie so herzhaft-saftig im Geschmack und dabei von Natur aus fettarm – ein Würstchen hat nur neun Gramm Fett und schlanke 108 Kalorien!Seit 100 Jahren steht Meica für Spitzenqualität und Innovation, für Tradition und Liebe zu Würstchen. Dieses Wissen, diese […] weiterlesen …
[…] Bürgerverein Sundern organisiert am Sonntag, 29. August 2021, um 12 Uhr ein Fest auf dem Hof Kleßmann an der Parkstraße, Ecke Buschstraße, zwischen dem Botanischem Garten Gütersloh, »Kleßmanns Wiese«, und dem Parkbad Gütersloh. Der Förderkreis Stadtpark-Botanischer Garten Gütersloh ist mit einer mobilen Apfelsaftpresse vor Ort. Jeder ist dazu eingeladen, Äpfel mitzubringen, und daraus eigenen Apfelsaft herstellen zu lassen. Für wenig Geld erhalten die Gütersloher frischen […] weiterlesen …
[…] für den Kunststoffmüll verantwortlichen Unternehmen müssen die Plastiksteuer zahlen. Dies fordert das Bündnis aus gesellschaftlichen Gruppen »Wege aus der Plastikkrise« in einem offenen Brief an die demokratischen Parteien im Bundestag. Allein in 2021 überweist die Bundesregierung rund 1,3 Milliarden Euro Steuergeld nach Brüssel, anstatt die Verursacher unökologischer, nicht recyclingfähiger Verpackungen in die Pflicht zu nehmen. Dabei sollte die Plastiksteuer die Recyclingfähigkeit […] weiterlesen …
[…] (ots) Immer mehr Menschen verwenden anstatt tierischer Milch pflanzliche Drinks aus Hafer, Mandeln, Soja, Reis oder Kokos. Während einige bei dem mittlerweile großen Angebot einfach aus Neugier zugreifen und die Milchalternativen ausprobieren wollen, stehen für andere Umwelt- und Klimaschutz, Tierwohl oder auch die eigene Gesundheit bei der Kaufentscheidung im Vordergrund. Aber was steckt wirklich drin in den Produkten? Wie nachhaltig sind sie? Und ist den Werbeversprechen auf den […] weiterlesen …
[…] (ots) Ein Sommer ohne Eis ist für viele unvorstellbar. Doch künstliche Zusatzstoffe, lange Lieferketten bei den Zutaten oder Umweltsünden wie Plastiklöffel und energieintensive Kühlung trüben häufig die Freude. Dabei sind Nachhaltigkeit, Biozutaten oder regionale Produkte auch beim süßen Sommervergnügen möglich. Die »plan b«-Doku »Eis ohne Sünde – nachhaltiger Genuss aus dem Kühlfach« zeigt neue Wege zu richtig gutem Eis unter ressourcenschonenden Bedingungen – zu sehen […] weiterlesen …
[…] Männern wird es oft hinterhergesagt, dass sie im Alter nur noch schöner aussehen. Falten und graue Haare à la George Clooney gelten als sexy. Doch davon sollte man sich nicht blenden lassen, denn auch Männer haben häufig mit ihrem Alter zu kämpfen und wünschen sich ihre jugendliche Frische zurück. Kathleen Priester ist Heilpraktikerin, Krankenschwester sowie Inhaberin von Priester Healthcare, einer Praxis für biologisch regenerative Therapien sowie Faltenbehandlungen mit Hyaluron. Als […] weiterlesen …
[…] Mainz (ots) Über die Krise in deutschen Küchen und die Zukunft des Essens berichtet »planet e. « in zwei ZDF-Dokus an zwei aufeinanderfolgenden Sonntagen: Am 3. Oktober 2021, 16. 30 Uhr, geht es um »Null Bock auf Kochen – die Misere in deutschen Küchen« und am 10. Oktober 2021, 16. 30 Uhr, um »Fast Food – das große Fressen«. Der Film von Julian Prahl über den Trend zu Fertiggerichten in deutschen Küchen steht ab Freitag, 1. Oktober 2021, 10 Uhr, in der ZDF-Mediathek zur […] weiterlesen …
[…] Wann der richtige Zeitpunkt für einen Ölwechsel ist, lässt sich pauschal nicht sagen. Die Vorgaben unterscheiden sich je nach Hersteller und Fabrikat, sodass häufig die jährliche Inspektion zur Vorbereitung auf den Herbst und Winter als Anlass genommen wird, wenn der Wechsel ohnehin bald fällig ist. Warum aber ist das so wichtig? Welches Öl ist das Richtige? Und was ist zu tun, sollte sich ein Fleck untern dem Fahrzeug bilden? Stephan Schmidt, Leiter der TÜV-Nord-Station Gütersloh […] weiterlesen …
[…] Wer seinen Frühstückstisch mal etwas anders und kreativer präsentieren möchte, sollte unbedingt vegetarische Aufstriche ausprobieren. Vieles, was wir bereits kennen, ist vegetarisch oder sogar vegan. Marmelade, ein veganer Brotaufstrich, aus Frischkäse und auch Honig gehen als vegetarische und vegane Alternativen durch. Doch die Bandbreite ist noch weitaus größer. Welche verrückten, aber sehr leckeren Aufstriche es noch gibt und unbedingt ausprobiert werden sollten, verrät Experte […] weiterlesen …
[…] Viele Lebensmittel wirken von außen betrachtet als gesund oder werden den KonsumentInnen als solche angepriesen. Einige Produkte sind weit weg davon und können sich negativ auf die Gesundheit, insbesondere auf die Verdauung, auswirken. Welche Lebensmittel unter dieser Kategorie fallen, verrät Experte Michael Götz-Pijl. Er ist privater Mietkoch aus Leidenschaft. Die neun ungesündesten Lebensmittel im Überblick …Der Müsliriegel Ist Müsli gesund? Ja, dennoch stecken in den praktischen […] weiterlesen …
[…] im ZDF über die Tricks der Weinindustrie Mainz (ots) Die Deutschen lieben Wein – und fast die Hälfte des Weins wird mittlerweile im Discounter verkauft. Weinproduktion und -verkauf sind dabei längst ein globales Geschäft. Die »WISO«-Doku »Wein mit Beigeschmack – die Tricks der Weinindustrie« gibt am Montag, 1. November 2021, 19. 25 Uhr im ZDF, einen Einblick in die Welt der Weinherstellung und geht der Frage nach, welche Folgen die Globalisierung des Weinmarkts für Mensch und Natur […] weiterlesen …
[…] Bullrich durch die »üppige« Jahreszeit Ob Gänsebraten, Entenbrust oder Hirschkeule – deftige Gerichte dürfen in der kalten Jahreszeit nicht fehlen. Dazu noch ein paar Gläschen Wein sowie ein Stück Christstollen zum Nachtisch und der Genuss scheint perfekt. Doch kurz danach drückt der Magen und ein ungutes Gefühl macht sich bemerkbar. Das Problem: Viele der deftigen und süßen Gerichte sind reich an Zucker, Fett und Cholesterin und können daher Magen-Darm-Beschwerden wie […] weiterlesen …
[…] 18 Produkte im Test, Verbraucherzentrale NRW prüft Inhaltsstoffe und NährwerteFertige Ei-Ersatzprodukte sind eine unkomplizierte Möglichkeit, Eier zu ersetzen, haben aber auch NachteileBessere Kennzeichnung von Herkunft und Ersatzzutat wünschenswertEs gibt andere pflanzliche Alternativen wie Apfelmus oder Bananen Wer beim Backen von Makronen, Spritzgebäck, Kuchen & Co. oder beim Zubereiten von Aufläufen, Pfannkuchen, Saucen und anderen Gerichten auf Eier, aber nicht auf deren […] weiterlesen …
[…] in der Corona-Krise: Neue Zeiten – Neue Kunden – Neues Denken (openPR) Covid-19 bedeutet nicht nur eine verheerende Krise für die öffentliche Gesundheit, sondern auch die bisher größte Herausforderung für die Gastronomie. Nie zuvor waren so viele Restaurants gezwungen, ihren Betrieb einzustellen; einige werden nie wieder öffnen. Jene, die vorausschauend planen, um ihr Angebot an das »Neue Normal« anzupassen und zu verfeinern, werden jedoch besser in der Lage sein, den Umsatz wieder […] weiterlesen …
[…] American Spirit, Tabak, Zigaretten »American Spirit« ist eine Zigarettenmarke der Santa Fe Natural Tobacco Company, die 2002 von der R. J. Reynolds Tobacco Company aufgekauft wurde. Die Santa Fe Natural Tobacco Company wurde 1982 in Santa Fe, New Mexico, gegründet, um eine Zigarettensorte auf den Markt zu bringen, deren Tabak bis auf Wasser frei von Zusatzstoffen sein sollte. Viele nahmen irrtümlich an, Zigaretten ohne Zusätze seien weniger schädlich oder suchterzeugend als »normale« […] weiterlesen …
[…] Bester«, Nelke, Zimt und ein Hauch von Kardamon – Getränke für die kalte Jahreszeit Würzig und lieblich mit einem Hauch von Weihnachten – so schmeckt der Winter bei »Beckers Bester«. Ob beim Geschichtenvorlesen vor dem Kamin, beim Plätzchenbacken mit der Familie oder beim Chillen mit Freund:innen dickeingemummelt auf dem Balkon – zum Start in die Kuschelzeit bietet das südniedersächsische Unternehmen drei Wintergetränke – »Glühpunsch«, »Roter Früchtepunsch« und […] weiterlesen …
[…] ohne BauchwehHygienetipps für die Weihnachtsbäckerei mit der Familie In der Weihnachtszeit gehören selbstgebackene Plätzchen in den meisten Familien einfach dazu. Damit der Spaß beim Kneten, Ausstechen und Verzieren im Nachhinein nicht eventuell von Magen- und Darmbeschwerden getrübt wird, geben wir einige praktische Tipps. Zuckerguss geht auch ohne Frischei Frische Eier finden sich in zahlreichen weihnachtlichen Rezepten für Plätzchenteig. Rohes Eiweiß ist zudem auch Bestandteil von […] weiterlesen …
[…] für Bio Hybridfleischprodukt: Erstmals Geflügel Quinoa Meatballs für deutschen Markt entwickelt Hybridprodukte sind der neue Foodtrend. Mehr Nutzen, mehr Vielfalt und das gerne nachhaltig, bio, gesund und unbedenklich. Das Startup Unternehmen Kurt’s half meat hat ein fleischhaltiges Produkt mit diesen Eigenschaften entwickelt. Erstmalig produziert das Food Unternehmen Kurt’s half meat einzigartige Halbfleisch Produkte in Bioqualität für den deutschen Markt. Die Bällchen bestehen aus […] weiterlesen …
[…] Lieferdienst für Hundefutter, »BARF« in 120 Minuten geliefert Der Handel bietet vielfache Trockenfutter und Nassfutter für Tiere an. Die tatsächlichen Fleischanteile, ohne Abfallprodukte dazuzurechnen, fallen meist jedoch sehr gering aus, zudem billiger hergestellte Futtermittel noch über etliche mehr oder weniger gesunde Zusatzstoffe verfügen. Der Hund, als Nachfahre des Wolfes, braucht aber, damit er leistungsfähig ist und sein Gebäude nicht durch Fütterung bedingte Haltungsschäden […] weiterlesen …
[…] wann sollte man damit anfangen? Auch in den ersten Monaten des Jahres gibt es im Garten etwas zu tun. Gerade milde Winter bieten jede Menge Möglichkeiten, um an der frischen Luft im Garten vorausplanend tätig zu sein. Diese Zeit bietet hervorragend Gelegenheit, den ganzen Garten sorgfältig zu inspizieren. Neben dieser Bestandsaufnahme sind Januar und Februar gute Monate, um die Gartenplanungen für die kommende Saison anzugehen. Einkäufe frühzeitig erledigen Die Vorräte an Saatgut kann […] weiterlesen …
[…] Oetker: Bunt geht jetzt auch bio Bielefeld, Januar 2022Farbenfroh und bio zertifiziert. Ab März 2022 bietet Dr. Oetker allen, die beim Dekorieren von Gebäcken und Süßspeisen auf eine Bio Zertifizierung Wert legen, genau das Richtige. Der neue Streusel Spaß ist das erste Dekor Produkt von Dr. Oetker in Bio Qualität. Die drei Dekore in unterschiedlichen Formen und Farben machen jedes Gebäck schnell und einfach zum bunten Highlight. Die Streusel sind vegan und befinden sich in recycelbaren […] weiterlesen …
[…] von Hipp: Frucht Quetschen mit KokosmilchPlant Power mit Frucht, Getreide und cremiger Kokosmilch Immer mehr Familien entscheiden sich bewusst für eine überwiegend pflanzenbasierte Ernährung, bei der Vollkornprodukte, Obst, Gemüse und eiweißreiche Lebensmittel wie Linsen, Erbsen, Nüsse und Samen im Mittelpunkt stehen. Diese Ernährungsweise liefert nicht nur jede Menge Mineralien, Nähr und Ballaststoffe – sie bringt auch Abwechslung auf den Speiseplan. Für leckere Abwechslung sorgen […] weiterlesen …