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[…] gesund und nachhaltig zu kochen gehört für immer mehr Menschen als Selbstverständlichkeit zum Leben einfach dazu – und die Rezeptideen dafür finden Alltagsköche heute vor allem online. Die App »KptnCook« des gleichnamigen Berliner Start-ups zählt hier zu den wachstumsstärksten Angeboten im deutschsprachigen Raum – seit 2018 mit Beteiligung von Miele. Jetzt erhöht der Gütersloher Hausgerätekonzern seinen Anteil an »KptnCook« auf mehr als 50 Prozent. Gemeinsames Ziel ist die […] weiterlesen …
[…] Poschardt schreibt in der »Welt« zur Causa Wagenknecht, die ja nun bekanntermaßen rassistisch und rechtsreaktionär ist. Weil sie es – Gott bewahre – gewagt hat, nachzudenken, zu differenzieren und damit die Leute belästigt hat. Das geht nicht, Frau Wagenknecht. Hören Sie auf! Sie beleidigen uns! (Zitat Svenja Flaßpöhler, die dasselbe tut und dasselbe zu hören bekommt). Und bitteschön, die Damen. So schafft Ihr es nie ins »Frühstücksfernsehen« oder ins »Dschungelcamp«. Was […] weiterlesen …
[…] große Reise Wir sitzen in einem Zug, der auf den Abgrund zurast, und dürfen alle paar Jahre einen Lokführer wählen. Immerhin … und man verspricht uns, die Fahrt werde noch viel besser und bequemer werden …Einige wollen uns einreden, der Zug sei voll, und einige der Passagiere seien Schuld daran, wenn die Fahrt unbequem wäre. Andere präsentieren Lösungen dafür, wie man noch schneller fahren kann. Wichtig ist auch, wie die Lok betrieben wird. Gerne mit Windkraft oder Solarenergie. Und […] weiterlesen …
[…] Hack aus Haferflocken selbst machen Mittlerweile sind In Supermärkten verschiedene Fleischalternativen für jeden Geschmack erhältlich. Hackfleischersatz kann man jedoch auch einfach selbst herstellen. Oftmals werden Produkte aus Soja als Fleischersatz empfohlen. Falls man Soja nicht verwenden möchte, kann man auch mit Haferflocken einen Hackfleischersatz herstellen. Für Vegetarier In einer Schüssel 100 Gramm Haferflocken, 80 Gramm Käse, 100 Milliliter Milch und ein Ei mischen. Salz […] weiterlesen …
[…] EDEKA-Verbund erweitert sein Sortiment in einem absoluten Wachstumsmarkt: Ab April wird es dank der veganen, eigenen Marke vehappy bunt in den Regalen des EDEKA-Verbunds. Mit knalligen Verpackungen und pflanzlichem Inhalt richtet sich die Produktlinie an all jene, die Neues ausprobieren möchten, die Wert auf nachhaltige und klimaneutrale Produkte legen, denen vegane Ernährung Spaß macht und kein Verzicht bedeutet. Zur Einführung von vehappy stehen zunächst mit sieben Produkten […] weiterlesen …
[…] 2020, Marktführer für Biofleisch Eine Rheda Wiedenbrücker Unternehmensgruppe hat sich trotz der coronabedingten Einschränkungen im Jahr 2020 stabil entwickelt. Nach einer starken ersten Jahreshälfte 2020 fällt die Bilanz für die zweite Jahreshälfte erwartungsgemäß schwächer aus. Hier wirkt sich die Corona bedingte Schließung des Werkes in Rheda aus. Dennoch blickt das Unternehmen positiv auf das Gesamtjahr zurück. »Das Corona-Jahr 2020 war für unser Unternehmen und die […] weiterlesen …
[…] Body Sportnahrung ist der Anlaufpunkt, wenn es um den Körper geht! Egal ob man Diät oder Low-Carb Produkte sucht, nur einen leckeren Riegel für die Arbeit und zwischendurch oder richtig Bodybuilding betreibt. Bei Great Body findet man viele Produkte von A wie Aminosäuren bis Z wie Zink von vielen unterschiedlichen Nahrungsergänzungs-Herstellern zum Sonderpreis. Sportnahrung umfasst eine umfangreiche Palette hochwertiger Fitnessprodukte und Nahrungsergänzungen. Die unterschiedlichen […] weiterlesen …
[…] Earth Day 2011 Wir alle tragen die Verantwortung dafür, unsere Erde zu schützen. Es sollte darum auch unser aller Anspruch sein – egal ob in Lebensmittelhandel oder -produktion, in Landwirtschaft Fischerei und Lieferkette, oder als Verbrauchende – die globalen Ressourcen der Welt zu schonen und sich für ihren Schutz zu engagieren. Denn: Jeder Bissen zählt. Das ist auch das diesjährige deutsche Thema des internationalen Earth Days 2021 am 22. April. Unter dem Motto „Restore our […] weiterlesen …
[…] Corona-Lockdown hat sich das Verhalten vieler Deutscher beim Essen, Kochen und Einkaufen verändert. Vor allem die Jüngeren haben neue Gewohnheiten angenommen, die sie auch nach einer Lockerung der Kontaktbeschränkungen beibehalten wollen. Das hat eine repräsentative Umfrage vom Reformhaus unter 2. 034 Bundesbürgern ermittelt. 34 Prozent der Befragten zwischen 18 und 34 Jahren werden weiter »viel selber kochen«. Mehr gesunde Zutaten wollen 19 Prozent unter 35 verwenden. Beinahe doppelt so […] weiterlesen …
[…] März hat Kaufland den Real-Markt in Gütersloh übernommen. Seit Angang Mai können die Kundinnen und Kunden die Filiale nach den umfangreichen Umbaumaßnahmen im neuen Look begutachten. Ab Freitag, 14. Mai, gibt es neben günstigen Markenartikeln und regionalen Produkten auch Gartenzubehör. Das Umbau-Team hat in den vergangenen Wochen viel Arbeit geleistet und Kaufland in Gütersloh komplett umgestaltet. Dadurch wurden auch die Jobs von 90 Real-Mitarbeitern erhalten. Nun erstrahlt der Markt […] weiterlesen …
[…] (ots) Brat- oder Tofuwurst, Nackensteak oder Seitanschnitzel? Diese Frage beantworten offenbar zunehmend mehr Verbraucherinnen und Verbraucher zugunsten der vegetarischen oder veganen Alternative. Im Jahr 2020 produzierten die Unternehmen hierzulande im Vergleich zum Vorjahr knapp 39 Prozent mehr Fleischersatzprodukte: Von knapp 60,4 Tausend Tonnen stieg die Produktion auf gut 83,7 Tausend Tonnen, wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt. Der Wert dieser Produkte erhöhte sich im […] weiterlesen …
[…] 11. bis zum 21. Juni 2021 werden an verschiedenen Standorten in Gütersloh die rührseligen Blicke eines jungen Hundes und eines jungen Ferkels auf rosafarbenem Hintergrund das Stadtbild bereichern. Das Thema der Kampagne »Wen grillen und wen streicheln?« ist inspiriert von Melanie Joy, Autorin des Buches Warum wir Hunde lieben, Schweine essen und Kühe anziehen. »Die promovierte Sozialpsychologin hat den Begriff Karnismus als Gegenstück zum Vegetarismus beziehungsweise Veganismus […] weiterlesen …
[…] Gütersloh (ots) Petra Pigerl-Radtke, Hauptgeschäftsführerin der Industrie- und Handelskammer Ostwestfalen zu Bielefeld (IHK), überreicht am kommenden Montag, 17. Mai 2021, um 12 Uhr an Albert und Prof. Dr. Ulrike Detmers, beide geschäftsführende Gesellschafter in der Mestemacher-Gruppe, sowie an Fritz Detmers, geschäftsführender Gesellschafter in der Mestemacher-Gruppe, und seine Frau Helma Detmers, Gesellschafterin Mestemacher-Gruppe, die Jubiläumsurkunde anlässlich des 150 […] weiterlesen …
[…] können nun auch beim Kauf von Wasch- und Spülmittel Plastikverpackungen einsparen. Gemeinsam mit der Henkel-Marke »Love Nature« errichtet Kaufland Stationen, an denen Kunden einmal erworbene Flaschen immer wieder neu befüllen können. Das Angebot gibt es zunächst in den Filialen in Berlin-Heinersdorf, Dallgow, Dresden-Döberitz und Neckarsulm. »Mit den Stationen von ›Love Nature‹ gehen wir den nächsten Schritt, um unser Sortiment nachhaltiger zu gestalten und umweltschonende […] weiterlesen …
[…] nur Frauen und Senioren legen Wert auf gepflegte Füße. Zuletzt hat die Bedeutung von Fußpflege in allen Altersgruppen sowie bei Männern stark zugenommen. Das ergaben die Gehwol-Fußpflegetrends, eine repräsentative Onlineumfrage des Markforschungsinstituts Ipsos unter 1. 073 Frauen und Männern in Deutschland ab 16 Jahren. Währenddessen bleibt die Zufriedenheit mit den eigenen Füßen weiterhin auf hohem Niveau. Für die Fußpflege bedeutet das, dass nicht mehr nur die Problemlösung im […] weiterlesen …
[…] In der Grillsaison landen immer mehr vegetarische und vegane Würstchen auf dem Grill. Die – so »Öko-Test« vermeintlich grünen und gesunden Alternativen zu Produkten aus Fleisch halten aber oft nicht das, was sie versprechen, heißt es in der aktuellen Ausgabe vom Juni 2021. Besonders negativ bewertet wurden die im Labor festgestellten Mineralöl-Bestandteile. »Öko-Test« hat 20 Produkte untersucht, wobei in 18 Mineralölkohlenwasserstoffe (MOAH) gefunden wurden. Diese könnten sich im […] weiterlesen …
[…] Die Tierrechtsorganisation »Animal Rights Watch« teilt in einer Pressemitteilung mit: Am Mittwoch, 2. Juni 2021, enthüllen Tierrechtsaktivisten um 17 Uhr ein Großplakat. Das Plakat an der Carl-Bertelsmann-Straße und weitere identische Großplakate sollen auf die kommende Demonstration für die Schließung aller Schlachthäuser am 12. Juni 2021 in Gütersloh aufmerksam machen. Die Enthüllung und die angekündigte Demonstration werden von »Animal Rights Watch«, dem Gütersloher Verein […] weiterlesen …
[…] Mayo Geschmack, bei gleichzeitigem Verzicht auf tierische Produkte – das gibt es nur mitheinz! Der Saucenspezialist bringt pünktlich zur Grillsaison mit Heinz Mayo Vegan drei rein pflanzliche Mayo-Geschmackssorten auf den Markt: Ob klassisch, würzig mit Knoblauch oder pikanter Chilinote – die neuen veganen Mayos verleihen jedem Gericht das gewisse Extra und bieten 100 Prozent vegane Genussmomente bei 100 Prozent Mayo-Geschmack. Immer mehr Menschen setzen sich bewusst mit ihrer Ernährung […] weiterlesen …
[…] an der Ruhr (ots) ALDI Nord und ALDI SÜD erhalten das dritte Jahr in Folge Anerkennung für ihr veganes Produktsortiment. Die Tierrechtsschutzorganisation PETA zeichnet die Discounter in der Kategorie "Bestes veganes Grillprodukt" für ihre "The Wonder Grill- und Flammenspieße" auf Sojabasis aus. ALDI hat sein Angebot an pflanzlichen Fleischalternativen seit Jahren deutlich erweitert, um die Kunden so mit einer breiten Produktauswahl zu einer bewussten Ernährung anzuregen. Die Spieße aus […] weiterlesen …
[…] (ots) »Durch die Hölle für dein Glas Kuhmilch«: So lautet der Slogan eines neuen Motivs von PETA Schweiz, das von der Zürcher Agentur Brandertainment produziert worden ist. Auf diesem präsentiert sich die vegan lebende Mutter Anja Zeidler. Mit einer Melkmaschine an den Brüsten und sonst nur mit Stroh bedeckt schreit die Influencerin und Aktivistin auf dem Sujet verzweifelt nach ihrem Neugeborenen, das ihr gerade entrissen wird. Das Plakat sollte in Zürich auf das Leid der Kühe in der […] weiterlesen …
[…] (ots) Zur Ankündigung von Aldi Nord und Aldi Süd, bis 2030 komplett auf Frischfleisch von Rindern, Schweinen, Hühnern und Puten aus den »Haltungsform«-Stufen 1 und 2 zu verzichten und nur noch Fleisch der Stufen 3 und 4 anzubieten, erklärt Mahi Klosterhalfen, Präsident der Albert-Schweitzer-Stiftung für unsere Mitwelt: »Aldi geht mit dieser Ankündigung weit über das hinaus, was sich Agrarindustrie und Politik bislang in den nächsten zehn Jahren vorstellen konnten. Auch wenn Kritik […] weiterlesen …
[…] Kia EV6, dessen Auslieferung im Herbst startet, bietet eine Reichweite von über 510 Kilometern (ausstattungsabhängig*) und lässt sich dank 800-Volt-Schnellladefähigkeit in nur 18 Minuten von 10 auf 80 Prozent aufladen*. Doch der neue Kia-Stromer zeichnet sich nicht nur durch ein extrem leistungsfähiges Antriebs- und Ladesystem aus, sondern glänzt auch mit einer Kombination aus Nutzerfreundlichkeit und praktischen Qualitäten, wie sie bei batterieelektrischen Fahrzeugen bisher kaum zu […] weiterlesen …
[…] »Das geheime Leben der Westfalen. « Wir sind soziale Wesen, die über ihre westfälischen Wurzeln unterirdisch über größere Entfernungen miteinander verbunden sind. Uns verbindet unser Humor, unser Traditionsbewusstsein und unsere Bodenständigkeit. Wir wachsen mit Schützenfest und Karneval auf und besuchen trotzdem Hochschulen. Manche von uns werden Landtagspräsident, Bundestagsfraktionsvorsitzenderoder Chef der größte Plattenfirma Europas. Auch Westfalen freuen sich, wenn die […] weiterlesen …
[…] Am Samstag, 28. August 2021, kommt es zur Neuauflage des »Sazerac-Sommer-Picknicks« im Garten vor der Alten Abtei zu Marienfeld. Nach der erfolgreichen Premiere im vergangenen Sommer, wo gar ein Zusatztermin nötig wurde um alle Jazzfans das Konzerterlebnis zu ermöglichen, ermutigte die positive Resonanz Band und Klosterpforte zu einer Neuauflage in diesem Jahr. »Wir möchten diese Veranstaltung im in der Region einmaligen, historischen Kloster-Ambiente als familienfreundliches […] weiterlesen …
[…] Agrar- und Ernährungswende ist die am wenigsten beachtete und gleichzeitig eine der leichtesten und effektivsten Klima- und Umweltschutzmaßnahmen. Um ein Bewusstsein für die weitreichenden Auswirkungen und Möglichkeiten der Agrar- und Ernährungswende zu schaffen, erläutert Tim Werner von »Vegans for Future« und »Climate Save Germany« in einem etwa einstündigen Vortrag unter anderem Fragen wie »Ist Fleisch essen wirklich so schlimm für das Klima?«, »Welche planetaren […] weiterlesen …
