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Rezepte für Gütersloh, Hirschmedaillons mit Pilzsauce, Gasthaus Roggenkamp

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Keyword-Suche nach »thymian«, Treffer 1 bis 25 von 94, Top 25

1.) Anzeige: Gütersloh, »Sylter Wochen«

[…] »Sylter Wochen« Das »Beste von der Insel« präsentiert das Gütersloher Brauhaus im Rahmen der »Sylter Wochen« im März und April – und das täglich: »Genießen Sie inseltypische Spezialitäten, frisch zubereitet, der Klassiker seit Jahren!« Auf der Speisekarte stehen eine Sylter Edelfischsuppe – das »Original« mit Sylter Matjes, einem besonderen Leckerbissen, und Aalrauch-Matjes oder Schwedenfilets, herzhaft milde Bratheringfilets – Gourmets behaupten, so schmecken sie am […] weiterlesen …

2.) Lavendel, Thymian und Minze locken Feuerfalter und Ochsenaugen

[…] (gpr) »Wenn man früher über die Autobahn gefahren ist, musste man ständig anhalten, um seine Windschutzscheibe von Insekten zu befreien«, erinnert sich Naturliebhaber Rainer Bethlehem an eine Zeit, in der es im Frühjahr und Sommer an Bienen, Hummeln und Schmetterlingen nur so wimmelte. Ganz anders ist es heutzutage. Vor allem Schmetterlinge sind im heimischen Garten häufig eher selten geworden. Aber das muss nicht sein - schon kleine Veränderungen in der Gartengestaltung tragen dazu […] weiterlesen …

3.) »Hilf der Biene!«

[…] mit dem NABU (Naturschutzbund Deutschland) e. V. sammelt die Fressnapf-Initiative „Tierisch engagiert“ ab sofort Spenden für eine der größten Wildblumenwiesen in Deutschland. Die Wiesenlandschaft in der Lapitz-Geveziner Waldlandschaft in Mecklenburg-Vorpommern wird derzeit durch den NABU aufwändig renaturiert, um dort die Kräuter- und Blütenvielfalt ebenso zu fördern, wie die Ansiedelung von Insekten wie z. B. eben Bienen, aber auch Marienkäfern oder weiteren kleinen tierischen […] weiterlesen …

4.) Welttag der Lebensmittelsicherheit rückt die globale Bedeutung hochwertiger Lebensmittel in den Fokus

[…] 7. Juni 2021 findet zum dritten Mal der »Welttag der Lebensmittelsicherheit« (World Food Safety Day) der Vereinten Nationen statt. Das Motto des Aktionstages, dass sichere Lebensmittel Mensch, Planet und Wirtschaft unmittelbar und langfristig nutzen, geht alle etwas an. »Hochwertige Lebens- und Futtermittel täglich sicher bereitzustellen, ist eine große Herausforderung für alle Warenketten-Beteiligten«, sagt Professor Dr. Dr. Andreas Hensel, Präsident des Bundesinstituts für […] weiterlesen …

5.) Feta vom Grill und Bauernsalat

[…] Rezept für Feta vom Grill und Bauernsalat stammt von Marktmeisterin Elke Sudbrock aus Rietberg. Zutaten frisch vom Wochenmarkt (Menge je nach Vorliebe und Hunger) Ein Stück Feta – genug, um ihn zum Grillen in Stücke zu schneiden – Achtung: Sättigt stärker, als man denkt … und zusätzlich für den SalatTomaten – große für den Salat und je zwei kleine pro Feta-PortionZwiebel Eingelegte, grüne Peperoni (je Feta-Portion eine kleine)Oliven, schwarz und grün, ohne Stein (je […] weiterlesen …

6.) Anzeige: Rezepte für Gütersloh, Hähnchenbrust von einem Meierhof

[…] für Gütersloh, Hähnchenbrust von einem MeierhofZutaten für vier Portionen Vier Hähnchenbrüste mit Haut und Knochen Eine Bio-Zitrone Eine Bio-Orange Eine Knoblauchknolle frisch Olivenöl Salz, grob Pfeffer Rosmarin Thymian Salbei Zubereitung Die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer einreiben. Von der Zitrone und Orange etwas Schale abreiben und auf die Brüste streuen. In eine Auflaufform legen. Öl, gepressten Saft von der Zitrone und Orange darüber gießen. Die Kräuter und den […] weiterlesen …

7.) Gefülltes Gemüse von Marktmeisterin Elke Sudbrock aus Rietberg

[…] frisch vom Wochenmarkt Rietberg Vier rote Spitzpaprika oder Zucchinis Eine Zwiebel Zwei Knoblauchzehen 400 Gramm gemischtes Hack Ein Ei Ein Teelöffel Senf Ein bis zwei Esslöffel feingehackte Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Thymian – getrocknet weniger) Eine große Fleischtomate Eine kleine gelbe Paprika 150 Gramm Fetakäse 300 Gramm Joghurt Ein bis zwei Esslöffel Zitronensaft Drei bis vier Stiele Oregano für den Dip Außerdem Zwei Esslöffel Semmelbrösel Salz, Pfeffer Ein halber […] weiterlesen …

8.) Lecker kochen, besser essen – so gesund können kleine Veränderungen auf dem Speiseplan sein

[…] Baierbrunn (ots) Asiatischer Gemüsesalat, Thymian-Reispfanne, Blumenkohlsuppe – es gibt so viele leckere Rezepte, die wir ausprobieren können. Das einzige, was uns manchmal hindert, sind unsere eingefahrenen Gewohnheiten. Petra Terdenge berichtet:Sprecherin: Es lohnt sich, offen zu sein für Veränderungen. Gerade beim Essen und Trinken können neue Ideen nicht nur lecker, sondern auch gesund sein. Am besten beginnen wir mit etwas, das uns leicht fällt, sagt Ute Essig von der »Apotheken […] weiterlesen …

9.) Neue Koch-Serie: »Jamie Oliver: Together – alle an einem Tisch«

[…] Brandneue sechsteilige Koch-Reihe mit Jamie Oliver! Endlich wieder gemeinsam genießen: Noch nie war es wichtiger, mit seiner Familie und seinen Freunden an einem Tisch zusammenzukommen – denn wie überall auf der Welt fielen auch für den britischen Starkoch in den letzten Monaten viele Feste ins Wasser. In seiner neuen Koch-Serie "»Jamie Oliver: Together – alle an einem Tisch«, immer donnerstags ab 28. Oktober 2021, 20. 15 Uhr, bei »RTL Living« dreht sich daher alles um die kostbaren […] weiterlesen …

10.) Kosmetik in Gütersloh: »M. Asam«-»Vino Gold«

[…] Die »M. Asam«-»Vino Gold«-Pflegelinie, aus dem Hause »asambeauty«, ist eine naturbasierte Anti-Aging-Pflege, die umfassenden Schutz vor vorzeitiger Hautalterung durch freie Radikale und UV-Strahlung bietet und die sichtbaren Anzeichen vorzeitiger Hautalterung bekämpft. Der enthaltene »Vino Gold«-Antioxidantien-Komplex hat eine nachgewiesene Faltentiefe reduzierende, glättende und porenverfeinernde Wirkung. Eine spezielle Depot-Technologie verlängert und intensiviert den […] weiterlesen …

11.) Rezepte für Gütersloh: Grillgenuss im Herbst – Wildhaxen aus dem »Grillfürst«-»Dutch Oven«

[…] im Herbst – Wildhaxen aus dem »Grillfürst«-»Dutch Oven« Die Grillsaison endet längst nicht mehr mit dem Sommer. Ob Pulled Pork, Steak oder Burger – alle Gerichte bringen das beliebte rauchige Aroma auch in die Herbstküche. Mit leckeren Wildhaxen aus dem »Dutch Oven« zeigt »Grillfürst«, Deutschlands größter Grillfachhandel, wie ein traditionelles Gericht mit dem beliebten Outdoor Grill-Allrounder immer gelingt. Passend zur Saison bilden Dammhirschhaxen den Mittelpunkt des […] weiterlesen …

12.) Rezepte für Gütersloh: Weihenstephan Rezepte, Dips und Aufstriche

[…] für Gütersloh: Weihenstephan Rezepte, Dips und Aufstriche Die Molkerei Weihenstephan hat eine neue, köstliche Komposition aus frischer Butter und wertvollem Rapsöl geschaffen, die genauso heißt, wie sie ist: »Die Streichzarte«. Denn schon direkt aus dem Kühlschrank ist das neue Produkt der Traditionsmolkerei streichzart und vollmundig im Geschmack wie Butter. Besonders der hohe Anteil an frischer und vollmundiger Butter macht »Die Streichzarte« so einzigartig: Denn mit 73 Prozent […] weiterlesen …

13.) Verbraucherzentrale: Wussten Sie schon … dass Hülsenfrüchte Superfood sind?

[…] Wussten Sie schon … dass Hülsenfrüchte Superfood sind? Erbsen, Bohnen, Linsen & Co. sind längst keine langweilige Hausmannskost mehr. Ob Markerbsen, Kichererbsen, Berglinsen, Sojabohnen oder Belugalinsen: Hülsenfrüchte sind fettarm und reich an Eiweiß, Ballaststoffen, B-Vitaminen und Mineralstoffen. Sie haben eine deutlich bessere Klimabilanz als Fleisch, machen beim Anbau den Boden fruchtbarer und sind wichtig bei vegetarischer und veganer Ernährung. Ihr Eiweißgehalt macht sie zu […] weiterlesen …

14.) Rezepte: Das Rezeptbuch »Piave Dop And Nice To Eat – EU 2022« ist online

[…] Das Rezeptbuch »Piave Dop And Nice To Eat – EU 2022« ist online Busche, 22. Dezember 2021Piave DOP Käse (Fresco, Mezzano, Vecchio, Selezione Oro und Riserva) – in Reinheit verkostet oder als Zutat eines perfekt einstudierten Gerichtes – um etwa Freunde und Verwandte an den schillerndsten Abenden des Jahres zu überraschen?Das neue Rezeptbuch des Piave-Käses ist online mit zahlreichen Ideen, Infos und Zubereitungen, die in der Lage sind, Ihnen während den kommenden Festtagen bei der […] weiterlesen …

15.) Ein Blütenmeer oder ein Kräuterparadies auf Balkon oder Terrasse?

[…] Blütenmeer oder ein Kräuterparadies auf Balkon oder Terrasse? Der Winter neigt sich dem Ende zu, die Tage werden wärmer und der Duft von Frühling liegt in der Luft. Höchste Zeit also, Balkon und Terrasse für die kommende Jahreszeit vorzubereiten. Eine unwiderstehlich einfache und zuverlässige Lösung bietet dabei das Münchner Start-up Greenling von Nachwuchsgründerin Johanna Leisch, das auch geschäftigen Städter:innen einen naturverbundenen Lifestyle ermöglicht. Die smarten […] weiterlesen …

16.) Rezepte für Gütersloh, Spaghetti Funghi alla Panna vom Gütersloher Koch

[…] für Gütersloh, Spaghetti Funghi alla Panna vom Gütersloher KochZutaten 120 Milliliter Sahne 200 Gramm Spaghetti 80 Gramm Parmesan, gerieben Zwei Knoblauchzehen Muskat Pfeffer Salz Paprikapulver Ein Teelöffel Gemüsebrühepulver Ein Esslöffel Tomatenmark Eine Zwiebel 500 Milliliter Wasser 250 Gramm Champignons Olivenöl Petersiilie Rosmarin Thymian 50 Gramm Schmand Zubereitung Die Champignons putzen (trocken), achteln und in Olivenöl in einer Pfanne anbraten (auch Dosenchampignons sind […] weiterlesen …

17.) Hackbraten mit Paprika, Feta und Tomatensauce aus dem Backofen vom Gütersloher Koch

[…] mit Paprika, Feta und Tomatensauce aus dem Backofen vom Gütersloher KochZutaten für 4 Portionen 500 Gramm Hackfleisch vom Rind Eine Zwiebel, (feingehackt) Drei Knoblauchzehen, (feingehackt) Ein Ei Vier Esslöffel Semmelbrösel Ein Teelöffel Senf Ein Viertel Teelöffel Zimt Salz Pfeffer Eine halbe Paprikaschote, gelb, kleingeschnitten Eine halbe Paprikaschote, grün, kleingeschnitten Eine halbe Paprikaschote, rot, kleingeschnitten 100 Gramm Feta, (gewürfelt) Semmelbrösel (zum Panieren) Für […] weiterlesen …

18.) Tag der Hülsenfrüchte, ein Grund zu feiern

[…] der Hülsenfrüchte, ein Grund zu feiern Seit 2018 gibt es auf Beschluss der Vereinten Nationen an jedem 10. Februar eines Jahres den Tag der Hülsenfrüchte – eine gute Idee, findet Manuela Marin. Zwar stehen Bohnen, Erbsen und Linsen für viele Verbraucher in Deutschland immer noch für deftige Eintöpfen aus früheren Zeiten, in denen Fleisch nicht verfügbar oder zu teuer war. Doch dieses Image ist im Wandel, denn Hülsenfrüchte haben nicht nur Fitmacherqualitäten sondern auch […] weiterlesen …

19.) Odyssée, die neuen Kerzen und Diffusoren Kollektion der Baobab Collection

[…] die neuen Kerzen und Diffusoren Kollektion der Baobab Collection Spring/Summer2022. Mit der Odyssée Kollektion entführt Baobab Collection auf eine olfaktorische Reise zu dem Ufer der Ägäis und durch eine sinnliche aquatische Welt. Dort lässt sich die belgische Manufaktur von der sagenumwobenen Rückreise des Odysseus inspirieren. Lanciert werden drei verschiedenen Ausführungen, die ab Februar 2022 als Duftkerze und Diffusor erhältlich sind.  Benannt nach Homer’s Epos heißen die neuen […] weiterlesen …

20.) Gütersloh, Rezepte, Puten From Farm To Table, Putenparadies und Truthahnparadies in Gütsel

[…] Puten From Farm To Table, Putenparadies und Truthahnparadies in Gütsel, Rezept für Putenbraten vom Gütersloher Koch Die Pute, auch Haustruthuhn genannt, ist die domestizierte Form des Truthuhns und bildet mit dem Truthahn eine Art. Männliche Tiere werden Puter, Truthahn oder Welschhahn, weibliche Tiere Pute, Puthenne, Dinde oder Truthenne genannt. In der Schweiz heißen die Tiere auch als Truter und Trute. Puten werden vor allem wegen ihres Fleisches gehalten. Putenfleisch ist fettarm […] weiterlesen …

21.) Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, gebratene Blutwurst auf Pumpernickel Mango Risotto mit Selleriestroh und Basilikumsauce

[…] (un-)typisch westfälisch, gebratene Blutwurst auf Pumpernickel Mango Risotto mit Selleriestroh und BasilikumsauceEin (un-)typisch westfälisches Gericht mit modernem Pepp. Blutwurst, Rotwurst, Schwarzwurst, Topfwurst, Griebenwurst, Puttes, Flönz oder Blunzen (österreichisch) ist eine Kochwurst aus gewürztem Blut (meist vom Schwein), Schwarte und Fett oder Speck und weiteren Zutaten. In Westfalen ist sie beispielsweise als Möppkenbrot bekannt. Das (un)typisch westfälische Gericht ist […] weiterlesen …

22.) Rezepte für Gütersloh, Kürbis Lauch Hack Crostata

[…] für Gütersloh, Kürbis Lauch Hack CrostataZutaten für 8 Stücke 200 Gramm Mehl 100 Gramm Weihenstephan »Die Streichzarte«, gesalzen  1 Ei (Größe M)  Salz  1 kleiner Hokkaido Kürbis (rund 400 Gramm) 400 Gramm Porree (Lauch)  4 Esslöffel Öl  300 Gramm gemischtes Hackfleisch  Pfeffer  Edelsüß Paprikapulver  150 Gramm Schmelzkäsezubereitung  2 Esslöffel Weihenstephan Milch  4 Stiele Thymian  Mehl für die Arbeitsfläche  Frischhaltefolie  Backpapier Die […] weiterlesen …

23.) Zentralverband Naturdarm, Kinder lieben Bratwürstchen vom Rost, Grillen als Familienspaß, Tipps für die neue Brutzel Saison

[…] Naturdarm, Kinder lieben Bratwürstchen vom Rost, Grillen als Familienspaß, Tipps für die neue Brutzel Saison (DJD) Die Sonne lacht vom Himmel, die Stimmung ist gut und aus Nachbars Garten lockt der verführerische Duft von Bratwurst & Co. ? Dann wird es höchste Zeit, selbst den Grill anzuwerfen. Für Kids ist ein solch spontanes Grillfest das Größte, denn sie lieben Überraschungen und kleine Abenteuer. Familien mit Kindern grillen fast zweimal so oft wie Haushalt ohne Kinder, hat […] weiterlesen …

24.) Das beste Dry Aged Steak vom Grill, eine Anleitung

[…] beste Dry Aged Steak vom Grill, eine Anleitung Bad Saulgau, 20. April 2022Die Hochsaison am Grill steht vor der Tür. Kaum ein Rost bleibt unbelegt. In der Dry Ager Manufaktur ist man sich beim Thema Steak Grillen einig: Ein hochwertiges Dry Aged Beef ist die Grundlage – Hingabe in der Zubereitung die Krönung für das perfekte Steak vom Grill. Gerne geben Christian und Aaron Landig, die Erfinder der Dry Ager Reifeschränke und Herausgeber des umfassenden Koch Fachbuchs »Die Dry Aging […] weiterlesen …

25.) Produktnews, die limitierte BBQ Edition von Bad Reichenhaller

[…] die limitierte BBQ Edition von Bad ReichenhallerMehr Vielfalt auf dem GrillNeue BBQ Gewürzsalze von Bad Reichenhaller Heilbronn, April 2022Heiß auf Grillen? Bad Reichenhaller bringt zur Grillsaison neue BBQ Gewürzsalze in den Handel.  Für alle, die ihr Grillgut gerne selbst würzen oder marinieren, hat Bad Reichenhaller jetzt leckere Grillgewürzsalze in den sechs Sorten: Smoky, Burger, Steak, Geflügel, Fisch und Dip. Bei dieser bunten Vielfalt kommen auch Veggies in den vollen […] weiterlesen …

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