[…] (ots) Zum Frühstück ein Glas Wasser, ein trockenes Brötchen und vielleicht noch ein Spiegelei. Nicht sehr appetitlich? Stimmt. Aber so sähe ein Frühstückstisch ohne die Arbeit von Bienen und anderen Insekten aus. Denn sie sorgen für vieles, was ein gutes Frühstück ausmacht: Obst, Früchte und Gemüse, Nüsse und Samen, Kräuter und Gewürze, selbst Kakao und verschiedene Öle gehören zu den bestäuberabhängigen Produkten. Das Überleben von Bienen und anderen Insekten ist daher in […] weiterlesen …
[…] Mainz (ots) Über die Krise in deutschen Küchen und die Zukunft des Essens berichtet »planet e. « in zwei ZDF-Dokus an zwei aufeinanderfolgenden Sonntagen: Am 3. Oktober 2021, 16. 30 Uhr, geht es um »Null Bock auf Kochen – die Misere in deutschen Küchen« und am 10. Oktober 2021, 16. 30 Uhr, um »Fast Food – das große Fressen«. Der Film von Julian Prahl über den Trend zu Fertiggerichten in deutschen Küchen steht ab Freitag, 1. Oktober 2021, 10 Uhr, in der ZDF-Mediathek zur […] weiterlesen …
[…] ein Kochbuch für den guten Zweck, die Schülerfirma »AmazingFoodStyles« spendet Geschäftsgewinn an die »Gütersloher Tafel« und »pro familia« Ein Unternehmen auf die Beine zu stellen ist nicht einfach, wenn man über keinerlei Erfahrungen verfügt. Dennoch gingen 13 Schülerinnen und Schüler der Anne-Frank-Schule das Abenteuer ein und waren mit der Schülerfirma »AmazingFoodStyles« sehr erfolgreich. So erfolgreich, dass ein Gewinn von 800 Euro erwirtschaftet wurde, der nun jeweils […] weiterlesen …
[…] 2010: attraktive Innenstadt, »Sawubona« – 20 Jahre Gütersloher Brauhaus, Bei Lesung Mord, Gütsel Street View, Woche der Kleinen Künste, Radio Gütersloh Charts Passend zu Neujahr 2022 ein Blick zurück. 2010 feierte das Gütersloher Brauhaus sein 20-jähriges Bestehen, und auch sonst war viel geboten. »Seit 20 Jahren bemühen wir uns, uns an den Menschen unserer Stadt zu orientieren. In vielen Gesprächen mit unseren Gästen über Stadt und Leute sind uns immer wieder zwei […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, Rosenkohl Galette, Rezept von »UnVerlpackt«Zutaten und Zubereitung 80 Gramm Dinkelmehl, 150 Gramm Weizenmehl, 180 Gramm Butter, 10 Milliliter Wasser, ein Teelöffel Salz. Alles vermengen und kaltstellen. 300 Gramm Rosenkohl halbieren, kurz abkochen, und mit Olivenöl, 20 Gramm gehobelten Mandeln, einem Teelöffel Zitronenschale, Salz, Pfeffer und Oregano vermischen. Teig ausrollen, einen Zentimeter freilassen, mit 150 Gramm Ziegenkäse bestreichen, Rosenkohl darauf verteilen […] weiterlesen …
[…] Wochen Gütersloh 2022, Fisch und Meer in Gütsel Traditionell finden im März und April in Gütersloh die Sylter Wochen statt. Mit tollem Fisch, ganzen Schollen, Krabben, Garnelen, Pannfisch, Fischburgern, Klassikern aus dem Meer und vielem mehr. Das Beste von der Insel, das Beste von Sylt Das Beste von der Insel wird im Rahmen der Sylter Wochen im März und April präsentiert – und das täglich: »Genießen Sie inseltypische Spezialitäten, frisch zubereitet, der Klassiker seit Jahren« […] weiterlesen …
[…] Auge isst mit«, Galerie Haus Samson, Herzebrock-Clarholz, Kunstverein Gruppe 13, ab Freitag, 6. Mai 2022Fotorealistische Malerei in Öl von Mechthild Darquenne-Danwerth aus Warendorf Zum Reinbeißen schön sind die Bilder von Mechthild Darquenne-Danwerth. Die Künstlerin malt die Objekte des Genusses so naturalistisch exakt, dass es eine wahre Lust ist, sie zu betrachten. Die ehemalige Französisch und Kunstlehrerin des Warendorfer Gymnasiums nimmt uns in dieser Ausstellung mit auf eine […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, Reibekuchen, Kartoffelpuffer vom Gütersloher Koch Kartoffelpuffer sind in der deutschen Küche ein Gericht, für das es mindestens so viele Rezeptideen wie Namen gibt. Die auch als Reibekuchen, Reiberdatschi, Dotsch, Baggers, Kartoffelpfannkuchen oder Reibeplätzchen bekannten Kartoffelpuffer sind leicht zuzubereiten und werden mal deftig herzhaft, mal mit süßer Beilage serviert. Zutaten 1 Kilo Kartoffeln 1 Zwiebel 1 oder 2 Eier 1 Esslöffel Mehl Salz Zubereitung […] weiterlesen …
[…] Iglo liefert Schweizer Berghütten Feeling, neue Rösti Stäbchen von Iglo, Servus, Grüezi und Moin! Hamburg (OTS) Bergpanorama mit Meeresbrise, Neuinterpretation des Fischstäbchens auf Schweizer ArtDemnächst im SupermarktServus, Grüezi und Moin! Anlässlich des Schweizer Bundesfeiertags am 1. August liefert Käpt’n Iglo eine neue Fischstäbchen-Kreation mit Schweizer Flair. Das Rösti Stäbchen vereint saftiges Alaska Seelachsfilet aus nachhaltigem Fischfang mit einer knusprig […] weiterlesen …
[…] Sassendorf, British Flair in den Westfälischen Salzwelten, 11. September 2022Der Aktionstag am Sonntag, 11. September 2022, bietet wieder ein vielfältiges Programm für Familien, das Genuss, Salz, Sole und Moor sowie Kultur zusammenbringt. Zu einem weiteren Aktionstag für Groß und Klein lädt am Sonntag, 11. September 2022, das Erlebnismuseum Westfälische Salzwelten ein. Gestartet wird von 10 bis 13 Uhr mit einem »English Breakfast«. Frische Spiegeleier und krosser Speck dürfen dabei […] weiterlesen …
[…] Gütersloh, The Gütsel Schinkenmarkt 2022, Schinken Ahoi, Rezept Strammer Max und viel Musik Den Fassanstich kennt man in der Republik in erster Linie von den landesweiten, bayerischen Oktoberfesten – in Gütsel hat er auf dem Schinkenmarkt seine eigene, westfälische Tradition. »Auch in diesem Jahr bietet der Schinkenmarkt wieder ein total tolles und auch spannendes Programm. Natürlich auch wieder mit viel Musik«, so der sogenannte »Verkehrsverein«, Verein für Verschönerung […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, Kartoffeln am Morgen: So frühstückt die Welt, Shakshuka mit Kartoffeln und Feta: der Frühstücks Klassiker in IsraelDeftiges Shakshuka Rezept für einen Frühstücks Klassiker aus Israel Berlin, 23. Februar 2023In Deutschland kommt die Kartoffel vor allem mittags und abends auf den Teller. Doch ein Blick in die Welt zeigt, dass Kartoffeln auch auf dem Frühstückstisch ein fester Bestandteil sein können. Warum die Knolle bereits morgens vorzüglich schmeckt und wie das […] weiterlesen …
[…] Jahre Gütersloher Brauhaus, Gastronomie in Gütersloh, August 2010Das Gütersloher Brauhaus zeigt sich seit 20 Jahren westfälisch und weltoffen. Mehr zum neuen Saal und seinen Möglichkeiten folgt in der nächsten Ausgabe. Gütersloh, August 2010 Seit 20 Jahren bemühen wir uns, das Gütersloher Brauhaus an den Menschen unserer Stadt zu orientieren. In vielen Gesprächen mit unseren Gästen über Stadt und Leute sind uns immer wieder 2 Charaktierisierungen ins Auge gefallen: Der […] weiterlesen …
[…] 5. und letzte internationale Festival »Radar Ost« am Deutschen Theater Berlin »Ha*l*t« und»human?« das Festival Radar Ost 2023 startet mit Länderschwerpunkt UkraineFestival Eröffnung mit künstlerischem Impuls, Konzert und Meet the ArtistsLange Lesenacht (Alp-)Traum Europa – Durchmachen, bis die Sonne aufgehtDogs of Europe – »Kämpferisches, dystopisches Theater für die Welt von heute«Berlin, 7. März 2023Endlich geht es los! Das Programm der 5. und letzten internationalen […] weiterlesen …
[…] auf dem Induktionsherd Hof, Juni 2023Dass ein Induktionsherd in praktisch jeder Hinsicht eine feine Sache ist, dürfte sich unter den Köch:innen in der Bundesrepublik, ob nun privat oder professionell, hinreichend herumgesprochen haben. Es gibt aber immer noch Bereiche, in denen Überlegungen angestellt werden, ob denn ein Induktionsherd oder ein Induktionskochfeld wirklich dafür geeignet ist? Da ist zum Beispiel das klassische Grillen auf dem Herd. Grillen? Ist das nicht was mit offenem […] weiterlesen …
[…] Kindl Gütersloh, die aktuelle Speisekarte im Juli 2023 Gütersloh, 19. Juli 2023Das Münchner Kindl am Bockschatzweg ist nicht nur die »Kneipe von nebenan«, ein »Dritter Ort«, mit Biergarten, Kaffee, Cocktails und leckerem Essen wie einer der besten Pizzas der Stadt und Salaten mit hochwertigem Olivenöl – der Biergarten wurde zur Oase erweitert und es wurde saniert. Das Kindl der Familie Damianidis am Bockschatzweg wird von Kaliopi »Kalli« Damianidou betrieben, unterstützt wird sie […] weiterlesen …
[…] Biergartenreport 2002 in Gütersloh und Umgebung Gütersloh, Mai 2002 Ebberts Kotten Jederzeit ein Ziel! Morgens zum Frühstücksbuffet, nachmittags zu hausgebackenem Kuchen, abends zum Essen. Das Highlight im Sommer: der Biergarten. Das angrenzende Wildgehege mit Damwild, Pfauenpärchen – ein Paradies, ein absolutes Highlight in der Gastro Szene. Der Biergarten überzeugt durch sein mediterranes Ambiente in idyllischer Umgebung. Wir haben es getestet: der Biergarten ist eines der […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh: Kinder zum Kochen animieren, Britta Kummer, »Kochspaß mit Mäuserich Finn« Kochen macht Spaß. Auch für Kinder ist es ein Erlebnis. Also probieren Sie gemeinsam mit Ihren Kindern oder Enkelkindern die leckeren Rezepte von Mäuserich Finn aus. Sie sind nicht schwer nachzukochen und wer weiß, vielleicht schlummert bei Ihnen daheim ein kleiner Nachwuchskoch, der nur noch geweckt werden muss. Wer Mäuserich Finn kennt, weiß, dass er kein Kostverächter ist. Und wenn er in die […] weiterlesen …
[…] perfekte Start in den Tag: Verlockende Frühstücksvielfalt im AlexGenussreiches Frühstücken wie im UrlaubWiesbaden, 14. August 2023 Wir Deutschen lieben unser Frühstück! Umfragen belegen, dass die Morgenmahlzeit für uns unverzichtbar ist und als echter Genussmoment gilt. Diese Erfahrung machen auch die 38 deutschen Alex Gastronomien. Immerhin halten sie mit jährlich deutlich mehr als 2 Millionen verkauften Frühstücken seit langem die Pole Position im Morgengeschäft (außerhalb von […] weiterlesen …
[…] bei Sascha, Strammer Max bei Sascha’s Café und Restaurant in Marienfeld Gütersloh, 7. September 2023Eine Auszeit bedeutet, die Seele baumeln lassen, sich mit Freunden zu treffen, bei einem opulenten Frühstück den Tag zu begrüßen, sich mit einem guten Mittagessen nach dem Einkauf zu stärken, oder sich mit Kuchen, Torten und ausgesuchten Kaffeespezialitäten zu belohnen. Sascha Hecker und sein Team in Marienfeld bieten in Sascha’s Café und Restaurant eine Auszeit vom Alltagstrubel […] weiterlesen …
[…] Schinkenmarkt, 12. bis 15. Oktober 2023, Schinken Ahoi, Rezept Strammer Max und viel Musik Gütersloh, 27. September 2023Seit 1987 veranstaltet der sogenannte »Verkehrsverein« alljährlich im Oktober den Gütersloher Schinkenmarkt. In der Innenstadt wird 4 Tage lang gebraten, gebacken und gebrutzelt. An rund 50 Ständen werden deftige Verpflegung vom Leckersten, Schinken, Wurst, Lachs und viele andere schmackhafte Köstlichkeiten geboten – und dazu das Marktbier. Auch die französische […] weiterlesen …
[…] Heimatverein Gütersloh hat noch einige wenige Plätze frei für eine Fahrt zum Pickertessen Gütersloh, 17. Oktober 2023Das Pickertessen findet am 20. Oktober 2023 im Restaurant »Bienenschmidt« in Lage statt. Busfahrt und Essen kosten 40 Euro, Getränke werden separat selbst bezahlt. »Bei Interesse melden Sie sich gerne im Büro des Stadtmuseum unter der Rufnummer +49524126685 . «Der Pickert ist ein traditionelles Kartoffelgericht aus der westfälischen Küche, insbesondere aus der Region […] weiterlesen …