[…] zum frühlingshaften Wetter haben wir uns aufgemacht und die Gütersloher Eisdielen besucht – immer auf der Suche nach dem ultimativen Leck-Erlebnis. Gefunden haben wir von Traditionellem bis zu modernen Trends eiskalte Genüsse für den Sommer … Arnaldo’s Eis-Pavillon Das bekannte »Glashaus« an der Herzebrocker Straße bietet sagenhafte 66 Eissorten, die täglich frisch zubereitet werden – außerdem »Peperino« (Espresso mit Pfeffer), lekkere Waffeln und Tiramisu. Inhaber Arnaldo […] weiterlesen …
[…] Es ist zeitlos – doch trifft es den Nerv der Zeit. Es ist Klassiker und fast so bekannt wie der Papst: Trivial Pursuit, das beliebteste Quiz um Wissen und »Köpfchen«. »Welche Paarhufer bekommen schnell einen Sonnenbrand?«. Wer kennt sie nicht, die kribbelnde Spannung, wenn dann noch für die richtige Antwort (»Schweine«) wieder eine Wissensecke gewonnen wird und der Wissensspeicher »bunter« und voller wird? Der moderne Klassiker macht fit und Wissen macht Spaß. In der neuen […] weiterlesen …
[…] Schauerte vom Restaurant »Lindenkrug« in der Carl-Bertelsmann-Straße präsentiert zum Fest ein sensationelles Weihnachtsmenü zum Nachkochen … Zutaten für die Suppe 250 g geputzter Rosenkohl1/2 Liter Milch1/4 Liter SahneSalzPfefferMuskateine Prise Zucker2 Eigelb2 Forellenfilets Zutaten für die Rehkeule 1 Rehkeule entbeint, ca. 1,4 kg1 Zwiebel1/2 Möhre, ein kleines Stück Sellerie8 zerdrückte Wacholderbeeren1 Lorbeerblatt2 Pimentkörner1 Teelöffel Pfefferkörner1 Eßl. Tomatenmark1/2 […] weiterlesen …
[…] der Weihnachtszeit warten alle Herzen auf ein Wunder: die Geburt des Jesuskindes erweckt bei den Großen die Hoffnung auf eine bessere und fröhliche Welt, bei den Kleinen – die Erwartung auf die schöne und besondere Geschenke. Die beiden Wünschen werden erfüllt, wenn junge Musiker aus der bezaubernden und schneereichen nördlichen Stadt St. Petersburg, die 2. 500 Kilometer Entfernung überwinden um mit den jungen deutschen Sängerinnen und Sänger zu musizieren, Freude und Freundschaft zu […] weiterlesen …
[…] Schon seit 1907 duftet es in der Confiserie Rabbel nach köstlichen Schokoladen, würzigen Honigkuchen, feinsten Gebäcken und Pralinen. Gegründet wurde die Confiserie vom Großvater des heutigen Inhabers, Paul Rabbel, in Bad Landeck/Schlesien. Nach Kriegsende und Verlust des Stammhauses wurde in der nördlichsten Bergstadt Deutschlands, im historischen Tecklenburg, ein Neuanfang geplant und mit Erfolg begonnen. Seitdem werden nun schon in der dritten Generation nach altschlesischen Rezepturen […] weiterlesen …
[…] Doktor, ich habe gehört, dass kardiovaskuläre Übungen das Leben verlängern können. Stimmt das? Herz hat nur bestimmte Anzahl an Schlägen … verschwende nicht für Übungen. Alles nutzt sich ab irgendwann. Herz beschleunigen macht Leben nicht länger. Ist, als wenn man Leben von Auto verlängern will durch immer schnell fahren. Du willst länger leben? Mach Nickerchen!Soll ich meinen Alkoholkonsum verringern? Oh nein! Wein aus Frucht gemacht. Frucht sehr gut. Brandy destillierter Wein […] weiterlesen …
[…] (gpr). Gespannt sitzen die zehn Mädchen und Jungen an einem großen Tisch in der Naturwerkstatt bei Agnes Goldapp. Auf dem Tisch stehen eine Vase mit bunten Frühlingsblumen sowie Schälchen mit Süßigkeiten und Schokoladen-Eiern. Auf den anderen Tischen liegen Maschendraht, Weidenäste und Eier, die noch bemalt werden müssen, bereit. Ostern liegt in der Luft. »Wir helfen dem Osterhasen und basteln jetzt Osternester«, sagt ein kleines Mädchen eifrig. Nachdem Projektleiterin Agnes Goldapp […] weiterlesen …
[…] 000 Hektoliter – so viel Bier wurde im Kreis Gütersloh bei einem Pro-Kopf-Verbrauch von 104 Litern allein im letzten Jahr rein statistisch getrunken. Doch ein Großteil davon ging als Ramschware über die Ladentheke, kritisiert die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG). »Neun Euro für einen Kasten Markenbier sind im Supermarkt mittlerweile gang und gäbe. Damit wird Bier weit unter Wert verkauft«, sagt Gaby Böhm von der NGG Bielefeld-Herford. Solche Preise brächten viele […] weiterlesen …
[…] (gpr) Von der Dahlie über die Schokoladenblume bis hin zur Süßkartoffel – die Sommerbepflanzung der Beete im Zentrum des Botanischen Gartens der Stadt Gütersloh bietet den Besuchern auch in diesem Jahr wieder eine große Pflanzen- und Farbauswahl. Als »eine Mischung aus alt bewährten, aber auch neuen Pflanzen«, beschreibt Detlev Meier, Gärtner im Botanischen Garten, das aktuelle Konzept für die Beete im Bereich der Rundbank. Bei der farblichen Gestaltung hat sich das Team aus dem […] weiterlesen …
[…] holt für einen Tag den Stern zurück 2015 hat der renommierte Guide Michelin einen Stern am Feinschmecker-Himmel des Restaurants »Rinklacke’s« in Marienfeld vergeben, das später geschlossen worden ist. Jetzt holt die Hotel Residence Klosterpforte für einen Tag den »Stern« zurück: Spitzenkoch Rene Dybek wird am Samstag, 16. März, hautnah seine Leidenschaft fürs Kochen präsentieren und zeigt seine kulinarische Vielschichtigkeit. »Da wir ausschließlich frische und saisonale Produkte […] weiterlesen …
[…] Europawahl am 26. Mai ist aus Sicht der Gewerkschaften eine Richtungswahl. Deshalb sind der DGB und seine Mitgliedsgewerkschaften aktiv, um für eine demokratische Teilnahme an der Europawahl zu werben: Beim DGB-Parteiencheck am letzten Dienstag im Haus der Kirche diskutierten sie offen mit Kandidierenden der demokratischen Parteien. Und mit ihrer Beteiligung am bundesweiten DGB-Aktionstag am kommenden Montag, 20. Mai, wollen die Gewerkschaften in OWL mit Arbeitnehmenden über die Europawahl […] weiterlesen …
[…] Schneelandschaften sind in Deutschland eher selten. Stattdessen zeigt sich der Winter gern von seiner ungemütlichen Seite: kalt, nass und grau. Bei diesem Wetter fehlt es vielen Menschen an Energie und sie bekommen schlechte Laune. Schuld daran ist in der Regel nicht die Psyche, sondern das fehlende Tageslicht. Denn: Sonnenstrahlen erzeugen im Körper das sogenannte »Glückshormon« Serotonin. In der dunklen Jahreszeit wird hingegen vermehrt Melatonin, auch als »Schlafhormon« bekannt […] weiterlesen …
[…] Adventszeit hat der Deutsche Gewerkschaftsbund genutzt um mit vielen Menschen auf den Weihnachtsmärkten in ganz Ostwestfalen-Lippe ins Gespräch zu kommen. Unter dem Motto »In Wahrheit bekommst du nichts geschenkt … außer du bist solidarisch!« verteilten die Gewerkschafterinnen und Gewerkschafter Postkarten um auf das Thema Tarifbindung aufmerksam zu machen. »Für vieles, was heute selbstverständlich ist, haben Menschen in Gewerkschaften gekämpft. Heute brauchen wir starke […] weiterlesen …
[…] Die Pollensaison hat begonnen: Der milde Winter lässt die Pollen mehr als vier Wochen früher fliegen. Für Allergiker im Kreis Gütersloh brechen wieder harte Zeiten an. Sie leiden unter Niesattacken, Schnupfen, tränenden und roten Augen bis hin zu Atembeschwerden. Aber nicht nur das: Zusätzlich bereitet vielen Pollenallergikern der Genuss bestimmter Obst- und Gemüsesorten Probleme. Lippen, Zunge und Mundschleimhaut kribbeln, röten sich und schwellen an. Die Symptome zeigen sich vor allem […] weiterlesen …
[…] Es war eine Ausnahmesituation, die jahrelang so nicht vorgekommen ist: Starker Schneefall mit Neuschnee von bis zu 50 Zentimetern hat Gütersloh in den vergangenen Wochen in eine Winterlandschaft verwandelt, die die beiden städtischen Fachbereiche Stadtreinigung und Grünflächen vor große Herausforderungen gestellt haben. Das gewählte Stadtoberhaupt bedankte sich jetzt symbolisch, auch im Namen der Ersten Beigeordneten Christine Lang, mit einem großen Banner und Schokolade bei den […] weiterlesen …
[…] Wir feiern! 1971 führte Dr. Oetker das erste eigene Backmischungs-Sortiment ein. Backen ist einfach ein großer Spaß und für viele echte Leidenschaft. Und manchmal soll es auch einfach, schnell und überhaupt unkompliziert gehen. Deshalb bietet Dr. Oetker seinen Verbrauchern seit nunmehr 50 Jahren mit gelingsicheren Backmischungen die perfekte Lösung! Die Ursprünge der Backmischung Werfen wir zunächst einen Blick weit zurück in die Vergangenheit. Die Geschichte der Backmischung begann im […] weiterlesen …
[…] Body Sportnahrung ist der Anlaufpunkt, wenn es um den Körper geht! Egal ob man Diät oder Low-Carb Produkte sucht, nur einen leckeren Riegel für die Arbeit und zwischendurch oder richtig Bodybuilding betreibt. Bei Great Body findet man viele Produkte von A wie Aminosäuren bis Z wie Zink von vielen unterschiedlichen Nahrungsergänzungs-Herstellern zum Sonderpreis. Sportnahrung umfasst eine umfangreiche Palette hochwertiger Fitnessprodukte und Nahrungsergänzungen. Die unterschiedlichen […] weiterlesen …
[…] Donut ist ein handtellergroßer amerikanischer/kanadischer Krapfen aus Hefeteig oder Rührteig (auch Schmalzgebäckkringel oder Lochkrapfen genannt). Die Form ist entweder ein Torus (Ring ähnlich einem Bagel) oder – seltener – ein abgeflachter Ballen, der häufig Schokolade, Pudding oder eine andere süße Füllung enthält. Donuts werden aus einem speziellen Teig geformt und in Fett ausgebacken. Der gebackene Donut wird mit verschiedenen Glasuren wie Schokoladenkuvertüre oder bunter […] weiterlesen …
[…] Um den 15. Mai 2021 herum beginnt der alljährliche »Urlaub« der »Kinder Überraschungseier«. Je nach den Temperaturen in Deutschland dauert die Sommerpause ungefähr bis Mitte oder Ende August – erst dann sind die »Ü-Eier« wieder in den Geschäften erhältlich. Grund für die Sommerpause ist, dass durch die Schokoladenhülle um die gelbe Plastikverpackung im Inneren der »Ü-Eier« die Gefahr des Schmelzens der Schokolade besteht. Das Ei besteht aus 20 Gramm Schokolade in Form einer […] weiterlesen …
[…] gutem Essen und Trinken verbinden wir Geselligkeit und Geborgenheit. Frisch gebrühten Kaffee erschnuppern, in einen saftigen Apfel beißen, gemeinsam schnippeln, kochen und backen – das tut auch demenziell erkrankten Menschen gut. Eine erlebnisorientierte Pflege macht sich diese Erkenntnisse zunutze. Zum Beispiel in den 13 Demenz-Wohngemeinschaften der Diakonie Gütersloh. Die Wohnküche ist der beliebteste Raum in jeder Pflege-WG. Denn hier ist immer etwas los. Auch während der […] weiterlesen …
[…] (ots) Essen nach Lust und Laune – und trotzdem kein Kilo mehr auf der Waage? Klingt nach Schlaraffenland, ist aber ziemlich belastend für Menschen mit Untergewicht. Das Gesundheitsmagazin »Apotheken Umschau« gibt Tipps für mehr Gewicht. Auch unterwegs vollwertige Lebensmittel dabeihaben Tatsächlich gibt es große Unterschiede, wie Körper mit der ihnen zugeführten Nahrungsenergie umgehen. Einige speichern jede Extrakalorie für schlechte Zeiten. Andere verbrennen dank ihres besonders […] weiterlesen …
[…] Für noch mehr »Wow«-Effekt auf dem Kuchenteller sorgt ab Juli 2021 die neue Dr. -Oetker-Backmischung Naked Cake Schoko & Vanille-Geschmack. Die kleine Sahne-Creme-Torte in angesagter Schichtoptik überzeugt mit ihrem tollen opti- schen Kontrast und lässt sich noch dazu nach Belieben verzieren. Kleine Torte – groß dekoriert Naked Cakes haben nichts zu verbergen. Schon von außen offenbaren die kleinen Torten ihre leckeren Schichten: Bei der neuen Naked Cake Backmischung ergeben […] weiterlesen …
[…] Endlich ist der Sommer da und wir genießen seine Wärme, seine Farben und die langen Abende. Verständlicherweise haben die meisten Menschen Weihnachten gerade nicht auf dem Plan. Dies gilt nicht für die Kolleginnen und Kollegen der Dr. -Oetker-Versuchsküche, denn sie wissen: Eine frühe Planung und eine gute Vorbereitung sind das A und O für das Gelingen besonderer Anlässe. Frühzeitig präsentieren sie daher ihre weihnachtlichen Dessertvorschläge. Zutaten Lebkuchen-Mousse 250 Gramm […] weiterlesen …
[…] Café im Weltladen – faire Heißgetränke (Kaffee, Cappuccino, Tee und heiße Schokolade) für nur einen Euro probieren!Der Verein »Eine-Welt-Gütersloh« möchte in seinem Weltladen Gütersloh nicht nur fair gehandelte Produkte verkaufen. Er möchte auch einen Beitrag leisten für bewussten Konsum, solidarisches Handeln und eine menschenwürdige und gerechtere Welt. »Es gibt nur diese eine Welt, in der wir gemeinsam leben«, sagt der Vorsitzende des Vereins, Jan Elliger. Jeder könne im […] weiterlesen …
[…] Leckeres aus fairem Handel: »Probieren Sie die vielfältigen Produkte in unserem Weltladen: Kaffee, Schokolade und verschiedene Aufstriche. «Der Verein »Eine-Welt-Gütersloh« möchte in seinem Weltladen Gütersloh nicht nur fair gehandelte Produkte verkaufen. Er möchte auch einen Beitrag leisten für bewussten Konsum, solidarisches Handeln und eine menschenwürdige und gerechtere Welt. »Es gibt nur diese eine Welt, in der wir gemeinsam leben«, sagt der Vorsitzende des Vereins, Jan […] weiterlesen …