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[…] »Rebenstolz in Gütersloh kocht Wild«Am Samstag, 30. Oktober 2021, 19 Uhr, gibt es Wild und andere Leckereien aus Wald und Wiese. »Rebenstolz« kocht ein Vier-Gänge-Menü aus dem Wald. Aperitif und selbstgebackene Brotauswahl von Thorsten mit KräuterdipKnusprige Pilzbruschetta, WildschinkenRehrücken, Wildkräutersalat, Walnuss, PreiselbeereGulasch vom Reh und Wildschwein, Kräuterknödel, Portwein-Apfel-RotkohleLottis gedeckter Apfelkuchen, Vanilleeis Begrenzte Plätze, verbindliche […] weiterlesen …
[…] Ein herbstliches Abendessen … Rezept für Kürbis-Quiche von Marktmeisterin Elke Sudbrock aus Rietberg … Zutaten frisch vom Wochenmarkt Kürbis (Foto Butternut, Hokkaido geht auch) Butter Drei Eier Eine Zwiebel Eine rote Zwiebel 100 Gramm kräftig geräucherter Knochenschinken Einige Kirschtomaten 100 Gramm kräftiger Bergkäse Außerdem 150 Gramm Weizenmehl 50 Gramm Roggenmehl 50 Gramm gemahlene Haselnüsse Ein Becher Sahne Kürbiskerne Salz, Pfeffer, Muskatnuss Zubereitung Mehl […] weiterlesen …
[…] 25-jährige Jubiläum 2015 Endlich hat die Beerensaison begonnen. Auf den Feldern des Gütersloher Spargelhofes Schröder, dem einzigen Spargelanbauer im Gütersloher Stadtgebiet, herrscht deshalb bereits wieder Hochbetrieb – und das seit 25 Jahren. Schon in den 60er-Jahren begann die Familie Schröder mit der »Direktvermarktung«, indem sie Kartoffeln direkt zu den Kunden brachte. 1988 wurde dann der erste Spargel gepflanzt und ab 1990 im kleinen Hofladen verkauft. Der Laden und das Angebot […] weiterlesen …
[…] Gütersloh (gpr) Fester Termin für Frankreichfreunde: Auf dem Wochenmarkt Berliner Platz ist am Samstag, 16. Oktober 2021, das Ehepaar Pasquet aus Châteauroux mit französischen Spezialitäten vertreten. Ziegenkäse, Linsen, Wein, Rillettes, Süßigkeiten und Crémant gehören in die Angebotspalette, die normalerweise fester Bestandteil des »Schinkenmarkts« ist. Da dieser wegen Corona in diesem Jahr noch nicht wieder stattfindet, die Nachfragen der treuen Fans aber stetig zugenommen haben […] weiterlesen …
[…] Weihnachtspäckchen für Familien der »Gütersloher Tafel« »Liebe Bürgerinnen und Bürger im Kreis Gütersloh!Wir sammeln ein und teilen aus, unter diesem Motto verteilt die ›Gütersloher Tafel‹ gespendete Lebensmittel an 1. 500 bedürftige Familien im Kreis Gütersloh. Wie in jedem Jahr sammeln wir wieder Weihnachtspäckchen für unsere Empfängerinnen und Empfänger, um ihnen in der letzten Verteilung vor Weihnachten eine zusätzliche Freude mit Lebensmitteln zu machen, die sie sonst […] weiterlesen …
[…] Die »Gütersloher Tafel« ist ein gemeinnütziger und mildtätiger VereinÜber die »Tafel« Die Gütersloher Tafel ist ein gemeinnütziger und mildtätiger Verein, der 1997 ins Leben gerufen wurde. Er ist überkonfessionell sowie überparteilich und richtet sich an alle bedürftigen Personen, unabhängig ihrer nationalen, religiösen oder ethnischen Zugehörigkeit. Die Mitglieder des Vereins arbeiten uneigennützig und ehrenamtlich. Die »Gütersloher Tafel« erhält keine staatlichen […] weiterlesen …
[…] Gütersloher Fuhrmann, eine Gütersloher Symbolfigur Es waren Fuhrleute, die vor rund 200 Jahren Gütersloher Waren im ganzen Land verteilten. Sie waren Handelsleute, Kuriere und Nachrichtendienstler. Das Fuhrgewerbe hatte in Gütersloh einen Namen. Was also lag näher, den Berufsstand zur Symbolfigur zu erheben. Schließlich steht der Fuhrmann auch für Eigenschaften, die der heimischen Bewohnerschaft nachgesagt (!) werden: Fleiß und Bodenständigkeit bei gleichzeitiger Weltoffenheit […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, gefüllte Ofenkartoffeln mit frischen KräuternZutaten für vier Personen Vier große Kartoffeln 200 Gramm Frischkäse (13 Prozent Fett) 100 Gramm Gorgonzola (50 Prozent Fett) 200 GrammGutfried Putenschinken Eine kleine Zwiebel Ein Kästchen Kresse Ein halber Teelöffel Zucker Zwei Eigelbe Salz und Pfeffer aus der Mühle Zubereitung Die ungeschälten Kartoffeln gut waschen und in gesalzenem Wasser etwa 20 Minuten kochen. Zwiebeln pellen und klein hacken, Kresse mit einer […] weiterlesen …
[…] Food Panic in Gütersloh, Gütsel eSpeisekarte, Fotogalerie, griechisches Essen vom Feinsten, Greek Food, Fast Food, griechisch, Imbiss … Food Panic ist der neue griechische Imbiss in Gütersloh mit griechischen Gerichten und mehr. Greek Food vom Feinsten … genießen im Food Panic. »Wir haben es uns zu Herzen genommen, die griechisch mediterrane Küche mit dem heutige Zeitalter zu vereinen – dabei bleiben wir authentisch. Inspiriert von den Kochkünsten unserer Mutter und Großmutter […] weiterlesen …
[…] - titel thesen temperamente« (NDR) am Sonntag, 12. Dezember 2021, um 23. 20 Uhr im Ersten, ab 20 Uhr bereits in der ARD Mediathek München (ots) Die geplanten ThemenBunt, grün, staatstragend – Claudia Roth ist die Neue für die Kultur Bevor es Richtung Zukunft geht, und Claudia Roth hat sich als neue Staatsministerin für Kultur viel vorgenommen, ist es ihr wichtig, erst einmal zurück zu blicken, die Erinnerung wachzuhalten an die finstere Zeit des Nationalsozialismus. Noch vor ihrer […] weiterlesen …
[…] »guetsel. de live«, die Messe in der Stadthalle Gütersloh, 2001, die Story »Einzelhändler und Dienstleister aus Gütersloh sind das ganze Jahr über bei guetsel. de im Internet präsent und bieten dort jede Menge Informationen und Produkte, die unter shopping. guetsel. de rund um die Uhr bestellt werden können«, so war das damals, als am 22. und 23. September 2001 die Messe »guetsel. de live« in der Stadthalle stattfand, die damals noch unter der Ägide von Johann »Biker« Nusser […] weiterlesen …
[…] Schinkenmarkt, Bier und Bratwurst 2022 Den Fassanstich kennt man in der Republik in erster Linie von den landesweiten bayerischen Oktoberfesten – in Gütersloh hat er auf dem Schinkenmarkt des sogenannten »Verkehrsvereins« seine eigene, westfälische Tradition. Im Vordergrund des gleichnamigen Marktes steht natürlich der westfälische Knochenschinken, und auch Bratwurst, Westfälisches wie Reibekuchen und ein handfestes Musikprogramm sind bei den Güterslohern beliebt. Vor allem vom […] weiterlesen …
[…] und Umgebung: Infos zu Weihnachtsmärkten in der Region, Weihnachtswünsche und Weihnachtsgrüße, Update 3. Dezember 2021 Der Gütersloher Weihnachtsmarkt 2021 ist vom 25. November bis zum 30. Dezember 2021 geplant, aber anders als bisher: Alle Beteiligten haben ihre Erfahrungen von 2020 und 2021 eingebracht, um nicht nur die erforderlichen Sicherheits- und Hygieneregelungen zu erfüllen, sondern auch ein attraktives Bild des Weihnachtsmarktes umzusetzen. Der Aufbau des […] weiterlesen …
[…] Veranstaltungsplanung 2022 Neues Jahr, neues Glück? Hoffen wir das Beste. Die groben Eckdaten für 2022 stehen, und es sind verschiedene Veranstaltungen und Events geplant. Vorbehaltlich der Coronalage, von der niemand genau weiß, wie sie sich entwickeln wird. Am 4. und 5. Februar soll die Verleihung des WDR-Jazzpreises im Theater stattfinden, vom 24. März bis zum 22. Mai ist wieder der »Gütersloher Frühling« geplant und am 1. und 28. Mai, 18. Juni, 13. August und 10. September sollen im […] weiterlesen …
[…] der Verkehrsverein Gütersloh, auch »Verschönerungsverein« genannt, »Verein für Verschönerung und Belebung seit 1880« Auf der ersten Vorstandssitzung des damals so genannten »Verschönerungsvereins« am 31. März 1880 hieß es … Erste Vorhaben: Dreiecksplatz mit »Bosket und Rasen« versehen Der Begriff »Boskett« gehört zum Themenbereich der Gartengestaltung und Gartenarchitektur, und leitet sich vom französischen Wort »bosquet« ab. Wörtlich übersetzt bedeutet […] weiterlesen …
[…] Schinkenmarkt 2022, Schinken, Bier und Bratwurst Den Fassanstich kennt man in der Republik in erster Linie von den landesweiten, bayerischen Oktoberfesten – in Gütersloh hat er auf dem Schinkenmarkt des sogenannten »Verkehrsvereines« mit der Geschäftsführerin Karin Groth seine eigene, westfälische Tradition. Im Vordergrund des Marktes steht natürlich der westfälische Knochenschinken, und auch Bratwurst, Westfälisches wie Reibekuchen und ein handfestes Musikprogramm sind bei den […] weiterlesen …
[…] Sie den Kurzfilm ›Nur ein Bild‹?«40 Jahre Ehe. 40 Jahre Schikane, Hohn, Spott, Tyrannei. Im Mittelpunkt ein Bild. Groß. Kitschig. Ein Berg. Eine Kapelle und ein Hirsch. Er hasst es! Sie liebt es!Es hing schon lange an der Wand über dem zerschlissenen Sofa. Ein altes Gemälde. Eins von diesen kitschigen Schinken. Riesengroß mit einem geschnitzten, vergoldeten Rahmen. Im Vordergrund stand ein röhrender Hirsch, während in der Kulisse links, eine kleine Kapelle, mit goldenem Zwiebelturm […] weiterlesen …
[…] Räume Gütersloh«, das Programm im März 2022Stadthalle»Sixx Paxx«, »Sixx In The City Tour« 2021/22 Ein Mr. Big ist nicht genug? Kein Problem! Bei der »Sixx In The City« Tour gehen gleich zehn Typen mit euch auf Tuchfühlung. Die heißesten Männer Europas warten nur darauf, euch den besten Abend eures Lebens zu bereiten. Immerhin wird es mal wieder Zeit für neue, hotte Gesprächsthemen. Und die bekommt ihr hier garantiert!Ihr müsst auch nicht lange warten, bevor es nackte […] weiterlesen …
[…] Rezept für gefülltes Fladenbrot aus dem Ofen von Marktmeisterin Elke SudbrockZutaten frisch vom Wochenmarkt Ein Fladenbrot (für 2 bis 3 Personen) Frischkäse Dip Butter Kochschinken Zwei bis drei Tomaten Eine Zwiebel Käsescheiben Wer möchte Camembert Pilze Paprika Kräuter Oliven Zubereitung Zwiebel pellen und in Ringe schneiden. Tomaten in Scheiben schneiden, Kochschinken grob zerkleinern. Das Fladenbrot aufschneiden und die Schnittflächen dünn mit Dip bestreichen. Bei sehr kräftigen […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, Rosenkohl Galette, Rezept von »UnVerlpackt«Zutaten und Zubereitung 80 Gramm Dinkelmehl, 150 Gramm Weizenmehl, 180 Gramm Butter, 10 Milliliter Wasser, ein Teelöffel Salz. Alles vermengen und kaltstellen. 300 Gramm Rosenkohl halbieren, kurz abkochen, und mit Olivenöl, 20 Gramm gehobelten Mandeln, einem Teelöffel Zitronenschale, Salz, Pfeffer und Oregano vermischen. Teig ausrollen, einen Zentimeter freilassen, mit 150 Gramm Ziegenkäse bestreichen, Rosenkohl darauf verteilen […] weiterlesen …
[…] Neue Osnabrücker Zeitung «, Wurstproduzenten fordern von Özdemir Tempo beim Umbau der Tierhaltung Osnabrück (ots) Verbandspräsidentin Dhem warnt: Bessere Ställe nicht über Anhebung der Mehrwertsteuer finanzieren Osnabrück. Die deutschen Wurst- und Schinkenproduzenten drängen die Bundesregierung zu mehr Tempo beim Umbau der Tierhaltung. Verbandspräsidentin Sarah Dhem sagte der »Neuen Osnabrücker Zeitung«: »Wir müssen jetzt endlich mal ins Machen kommen. « Dhem verwies darauf […] weiterlesen …
[…] der Kühlschrank so hergibt. In der neuen SAT. 1-Prime-Time-Show »Kühlschrank öffne dich!« kochen Alexander Kumptner und Hanna Reder gegen SpitzenköcheJörg Pilawa moderiert die neue SAT. 1-Show »Quiz für Dich« Unterföhring, 23. Februar 2022Feierabend. Kühlschrank auf. Und dann die große Ratlosigkeit: Wie lässt sich aus einem Sammelsurium aus Marmelade, der Pizza vom Vortag, Schinken, Nuss Nougat Creme, drei Eiern, einer Gurke und Ketchup bloß eine schmackhafte Mahlzeit zaubern? In […] weiterlesen …
[…] Gütersloh, das Programm vom 28. Februar bis zum 6. März 2022, Sol Gabetta verlegt»SIXX PAXX«, »SIXX in the City« Tour 2021/22 Ein Mr. Big ist nicht genug? Kein Problem! Bei der »SIXX in the city« Tour gehen gleich zehn Typen mit euch auf Tuchfühlung. Die heißesten Männer Europas warten nur darauf, euch den besten Abend eures Lebens zu bereiten. Immerhin wird es mal wieder Zeit für neue, hotte Gesprächsthemen. Und die bekommt ihr hier garantiert!Ihr müsst auch nicht lange warten […] weiterlesen …
[…] Alber, frisches Gourmetfleisch online bestellen »Sie legen Wert auf hochwertiges Fleisch direkt vom Metzger, möchten dafür aber nicht in ein Fachgeschäft oder schaffen es nicht während der Öffnungszeiten? Bestellen Sie Ihr Fleisch online bei Alber«, so Matthias Alber. Die Philosophie Regionalität wird bei der Traditionsmetzgerei Alber seit mehr 100 Jahren großgeschrieben. Gemeinsam mit den regionalen Landwirten wird eine artgerechte Haltung garantiert. Durch Innovation und Tradition […] weiterlesen …
[…] in Gütersloh, früher Bier ist ein alkoholhaltiges und kohlensäurehaltiges Getränk, das durch Gärung aus den Zutaten Wasser, Malz und Hopfen gewonnen wird. Für ein kontrolliertes Auslösen des Gärvorganges wird Hefe zugesetzt. Diese sachliche Beschreibung wird dem beliebtesten Getränk der Gütsler aber nicht annähernd gerecht – Bier ist viel mehr. Zwar nicht immer unbedingt das, was die Werbung glauben machen will, auf jeden Fall aber erfrischend, lecker und – je nach Menge – auch […] weiterlesen …
[…] Sommerfeeling ohne AlkoholAperitif Genuss ist mittlerweile auch ganz ohne Prozente möglich (DJD) Ob gemütlicher Grillabend auf der Terrasse, Picknick im Grünen oder eine große Gartenparty: Den Sommer genießen wir gerne im Freien. Der passende Sommerdrink darf beim Feiern mit Freunden und Familie nicht fehlen. Bereits seit Jahren ein Hit ist beispielsweise der Aperol Spritz. Garniert mit einer Orange und Minze vermittelt der Drink aus Italien das entspannte Lebensgefühl wie im Urlaub […] weiterlesen …
