[…] Vom 22. bis zum 25. Mai 2015 findet der Weinmarkt auf dem Kolbeplatz in Gütersloh statt. Die Veranstalter, das Stadtmarketing und Reiner Schenke, arbeiten Hand in Hand mit Gastronomen und Winzern und freuen sich, zusammen mit allen Beteiligten, auf ein genussreiches Pfingstwochenende mit besonderem Flair und gemütlicher Atmosphäre. Feine Köstlichkeiten und erlesene Weine Zwölf Winzer bieten zum Weinmarkt hochwertige Tropfen an. Sechs Anbieter kommen aus Rheinhessen (Weingut Grosch, Weingut […] weiterlesen …
[…] des Betreibers Die Gütersloher Gastronomieszene wird um eine Köstlichkeit reicher: »hey. fratelli« eröffnet am 12. August 2021 seinen »bier. garten« im ehemaligen »Schenkenhof« und bietet mediterranes Lebensflair und ehrliche Kochkunst. Musikalische Umrahmung in Form von Live-Musik verspricht die perfekte Grundlage für einen erfolgreichen Start. Regionale Küche mit echtem Familiengefühl – im altbekannten und traditionellen »Upmann’s« kann man sich ab Donnerstag über […] weiterlesen …
[…] 1904 gegründet ist der »TTC Gütersloh« einer der ältesten Vereine der Region und entwickelt sich immer weiter. Im Herzen des Stadtparks Gütersloh gelegen bietet er Hobbyspielern und Leistungsspielern auf acht Sandplätzen optimale Bedingungen. Die Außensaison findet in der Regel von April bis Oktober statt. Mit mehr als 500 Mitgliedern, einer professionellen Clubgastronomie und einem vielfältigen Clubleben ist die Anlage während der gesamten Saison gut besucht. Tennisanlage im […] weiterlesen …
[…] Apotheken Umschau-Ratgeber: »Gesünder essen – zuckerarm« Baierbrunn (ots)Alles Wissenswerte über Zucker und was er in unserem Körper auslöst. Versteckte Zuckerfallen und hilfreiche Tipps gegen Heißhungerattacken. Gesunder Genuss ohne Verzicht mit über 50 leckeren, zuckerarmen Rezepten. Ein Knuspermüsli besteht zu 24 Prozent aus Zucker, eine Banane aus 21,4 Prozent. Dass in Nutella und Ketchup viel Zucker steckt, ist den meisten klar, aber häufig tappen wir in Zuckerfallen, wo wir […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh: türkischer Tomatensalat, vom Gütersloher KochZutaten 450 Gramm Tomaten 250 Gramm Gurken Eine kleine Peperoni 150 Gramm Zwiebeln Salz Petersilie Für das Dressing Pfeffer Salz Öl Zitronensaft, frisch gepresst Zubereitung Die Zwiebeln schälen, halbieren, und in feine Ringe schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und ein paar Minuten ziehen lassen, anschließend die Zwiebeln abspülen und ausdrücken. Die Tomaten entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Gurke […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh: Britta Kummer, »Vegetarisch heißt nicht auf Genuss und Geschmack zu verzichten«Die vegetarische Küche ist vielfältig, schmackhaft, ausgewogen, bunt und gesund Die vegetarische Küche ist vielfältig, schmackhaft, ausgewogen, bunt und gesund. Sie bringt Abwechslung auf den Speiseplan und zeigt, dass man komplett auf Fleisch und Fisch verzichten kann, ohne etwas zu vermissen. Denn vegetarisches Essen ist keineswegs langweilig. Buchtipp: Köstlich vegetarisch – meine […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh: Bruzzzler »Döner« Geflügelbratwurst mit türkischem SalatZutaten Eine Packung Wiesenhof Bruzzzler, extra würzig 300 Gramm Weißkohl Salz Schwarzer Pfeffer Zucker Ein Esslöffel Kräuteressig Ein Esslöffel Olivenöl Zwei Eiertomaten Eine halbe Salatgurke Eine halbe rote Zwiebel 150 Gramm Schafskäse Eine Zehe Knoblauch 200 Gramm Joghurt 50 Gramm Tahini (Sesampaste) Ein Esslöffel Zitronensaft Ein halber Bund Petersilie Zubereitung Kohl putzen, den Strunk entfernen. Kohl […] weiterlesen …
[…] Sommer mediterran genießen, mit leckeren Rezeptideen von Aquasale Heilbronn, April 2022Endlich lacht die Sonne wieder. Wenn der Sommer Einzug hält, grillen wir mit den Nachbarn um die Wette, gehen spontan picknicken oder genießen angesagte Drinks im heimischen Gartenparadies. Ist es draußen richtig warm, sind leichte mediterrane Sommergerichte genau das Richtige. Die Meersalz Marke Aquasale hat für die schönste Jahreszeit zwei leckere Rezeptideen kreiert, die mediterranen Geschmack und […] weiterlesen …
[…] Parkhotel, Gerd Völlm hört auf, Kochduell mit Maria UngerDie 2004 alte und neue Bürgermeisterin Maria Unger war nicht nur politisch erfolgreich. Zusammen mit Gerd Völlm, Chefkoch des Parkhotels, hat sie im »Bellini« ein sensationelles 3 Gänge Menü gekocht. Sie hatte die 2004 wieder Wahl zur Bürgermeisterin gewonnen – das weiß jeder Gütsler. Dass sie auch hervorragend kochen kann, wußte bisher wohl nur ihr engster Familienkreis. Unter Beweis stellte Maria Unger ihre […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, Bifteki mit Tomatenreis, Krautsalat und Zaziki vom Gütsler KochZutaten für Bifteki 800 Gramm Hackfleisch (Mischhack) 1 Ei 1 altbackenes Brötchen 1 Esslöffel Gyros Gewürz (Oregano) 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer Schafskäse OlivenölDas Hackfleisch sollte sollte zimmerwarm sein. Das Brötchen in Wasser einweichen und ausdrücken. Hackfleisch, Ei, Knoblauch, Brötchen und Gewürze vermengen und 10 bis 15 Minuten ziehen lassen. Den Schafskäse in etwa 2 mal 2 Zentimeter große […] weiterlesen …
[…] Gütersloher Weinmarkt 2022 mit Nexus, 3. bis 6. Juni 20223. bis 6. Juni 2022, Hans Werner Henze Platz, Theaterplatz, am Samstag, 4. Juni, von 19 bis 23 Uhr, spielen »Nexus« Songs der vergangenen 40 Jahre, wenn das Herz zu weniger bekannten Titeln aus dem Rock, Pop oder auch Swing schlägt Der beliebte Weinmarkt in Gütersloh soll vorbehaltlich der Coronalage in diesem Jahr wieder viele Weingenießer auf den Hans Werner Henze Platz, den Theatervorplatz, locken. Stände von Winzern aus […] weiterlesen …
[…] Party im Sommer, gesünder grillen mit Rezept von Nelson Müller Bodenfelde, 18. August 2022Hochsommer ist Grillzeit und ob mit der Familie oder Freunden: der nächste Grillabend kommt bestimmt. Und zu einem besonderen Anlass darf auch gern einmal etwas anderes auf den Rost kommen als Bratwurst und Steak. Wie wäre es zur Abwechslung mit einer vegetarischen Alternative, einer außergewöhnlichen Beilage zu Fleisch beziehungsweise Fisch oder einer köstlichen Vorspeise?Für die nächste Grill […] weiterlesen …
[…] Magie im Restaurant Poseidon, April 2008Am 15. Mai 2009 ab 19 Uhr verzauberten Ralph Trixx und Werner Wessel die Gäste des Restaurant Poseidon mit ihrer Close up Magie – ein Abend mit intensiven Augenblicken voller Überraschungen. Gütersloh, April 2008Unglaublich? Am Donnerstag, 15. Mai 2008, geschehen magische Wunder direkt vor den Augen der Gäste des Restaurant Poseidon. Bei der Close up Magie von Ralph Trixx und Werner Wessel dominiert die unmittelbare Nähe zum Zuschauer. Der direkte […] weiterlesen …
[…] genießt, 1. bis 3. Juli 2005, 7. Gastronomen in den Dalke Auen mit kulinarischen Genüssen der ExtraklasseVon Freitag, 1. Juli, bis Sonntag, 3. Juli 2005, sorgen wieder 7 Gütsler Gastronomen in den DalkeAuen für kulinarische Genüsse der Extraklasse Gütersloh, Juni 2005Anfang Juli heißt es wieder »Gütersloh für Genießer« – 7 Gütsler Gastronomen servier auf den DalkeAuen bei der Weberei kulinarische Köstlichkeiten der Extraklasse. Mit dabei sind in diesem Jahr das Gütersloher […] weiterlesen …
[…] Biergarten Report, Mai 2001, was hat die Gütsler Außengastronomie zu bieten? Gütersloh, Mai 2001Um es schon vorwegzunehmen: Darum, wohin man bei gutem Wetter gehen kann, braucht man sich in Gütsel keinerlei Sorgen zu machen. Unsere Außengastronomie lässt keine Wünsche offen – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Beim kurzen Spurt über die Gütersloher »Meile« erlebt man typisches Biergartenflair, über die ganze Innenstadt sind hervorragende Lokale verteilt und auch außerhalb […] weiterlesen …
[…] Restaurant Poseidon, Griechisch open air, 2008 Gütersloh, Juni 2008Griechisches Essen wird am besten unter freiem Himmel genossen – unter der Sonne Westfalens. So entsteht das richtige Griechenland Feeling. Das Restaurant Poseidon an der Kahlertstraße hat jetzt die Außenterrasse geöffnet und serviert die erstklassigen griechischen Spezialitäten jetzt bei gutem Wetter unter freiem Himmel. Im Restaurant Poseidon versteht man sich auf die authentische Zubereitung original griechischer […] weiterlesen …
[…] bekocht Mitarbeiter: Ronny Lolls vegetarisches Kitchen Takeover im Meiko Betriebsrestaurant Offenburg, 14. März 20233 Tage Werbung für Veggie: Fernsehkoch und Kochbuchautor Ronny Loll rückt bei Meiko in Offenburg die vegetarische Küche in den Fokus. Mit 6 vegetarischen Rezepten aus dem Heimat Kochbuch Schwarzwald Reloaded 4 und der Unterstützung des Teams von Caterer Aramark. Kantinenübernahme bei Meiko in Offenburg Vom 7. bis zum 9. März 2023 übernahm Fernsehkoch und Kochbuchautor […] weiterlesen …
[…] Vierteljahrhundert … am Montag, 18. September 2006, feiert die Familie Kaffes das 25 jährige Bestehen des Grills Athen. Zum Jubiläum gibt’s besondere Angebote, eine Tombola mit 50 attraktiven Preisen und original griechische Livemusik. Gütersloh, August 2006Familie Kaffes kam vor 25 Jahren auf Empfehlung eines Onkels nach Deutschland: »Macht hier einen Grill auf! Das läuft!« Und tatsächlich lief schon der erste Grill Athen in Belecke, den Tilemachos Kaffes mit seiner damals 5 […] weiterlesen …
[…] Gütersloh, GütselKochduell, Alwin Gort vs. Victor Conde, Juli 2001Am Sonntag, 1. Juli 2001, stellten sich Alwin Gort und Victor Conda zum Kochduell im Hotel Stadt Hamburg. Am Samstag wurde für das Kochduell eingekauft. Gütersloh, Juli 2001Essig und Öl gab’s bei Drin & Drum in der Münsterstraße, wo offene hochwertige Produkte verkauft werden, die Ute Karweg direkt von den Herstellern bezieht … hier ihre Empfehlungen für die beiden Rezepte: »Für Victor schlage […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, Abnehmen und Genießen mit Zucchini Im Sommer wachsen Zucchini in großer Fülle, ähnlich wie Pilze im Wald. Täglich kann man eine frische Ernte erwarten. Zucchini Die Zucchini, in der Deutschschweiz auch als »Zucchetti« bekannt, gehören zur Pflanzenfamilie der Kürbisgewächse. Sie sind eine Variante des Gartenkürbisses und sind einhäusig. Ursprünglich stammt der Gartenkürbis aus Amerika und zählt zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. Im Verlauf der […] weiterlesen …
[…] Kindl Gütersloh, die aktuelle Speisekarte im Juli 2023 Gütersloh, 19. Juli 2023Das Münchner Kindl am Bockschatzweg ist nicht nur die »Kneipe von nebenan«, ein »Dritter Ort«, mit Biergarten, Kaffee, Cocktails und leckerem Essen wie einer der besten Pizzas der Stadt und Salaten mit hochwertigem Olivenöl – der Biergarten wurde zur Oase erweitert und es wurde saniert. Das Kindl der Familie Damianidis am Bockschatzweg wird von Kaliopi »Kalli« Damianidou betrieben, unterstützt wird sie […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh: Safran, Sumach, Paprika, Rezepte und Reisegeschichten von den Karpaten bis zum Kaspischen Meer Ein Jahr lang sind Florian und Nora mit ihrem Wohnmobil durch Südeuropa, den Kaukasus und Vorderasien gefahren. Sie haben rumänischen Hausfrauen in die Töpfe geschaut, auf iranischen Basaren neue Gewürze gesucht und sich von türkischen Marktfrauen fremdes Gemüse andrehen lassen. In ihrem Buch »Safran, Sumach, Paprika« erzählen sie von den Menschen, die ihnen begegnet sind […] weiterlesen …
[…] Gütsel Pizza Checkerin, September 2023Gütsel hat schon früher zweimal einen Pizzatest durchgeführt. Die Pizzas sind heute deutlich besser. Und dank der Mehrwegverordnungen sind auch die Einwegverpackungen die gleichen wie immer. In puncto Plastikmüll hat sich bei vielen gar nichts getan. Der Onlineartikel wird ständig aktualisiert. Gütersloh, 16. September 2023Die Gastronomie geht immer mehr in Richtung Fast Food. Entweder Döner oder Burger oder »Pizza, Pasta und Salate« – ein […] weiterlesen …
[…] Pizza aus dem KaminofenMit einem Backfach für den Kamineinsatz wird es zu Hause richtig gemütlich DJD, 2. Oktober 2023Wenn es draußen kalt und dunkel ist, freut man sich über behagliche Wärme und etwas richtig Leckeres zu essen im Haus. Kaminöfen oder einsätze, die mit einem Kocheinsatz oder Backeinsatz versehen sind, erfüllen beide Wünsche auf einmal. Mit ihnen können Genießer sogar ihrer Pizza beim Durchbacken zusehen, ohne ihren kuscheligen Platz auf der Couch verlassen zu […] weiterlesen …
[…] Süd: von klassisch bis vegan – Tipps für das festliche Raclette München, 7. Dezember 2023Ein Raclette gehört für viele Menschen zum festlichen Abschluss des Jahres. Viele gute Zutaten sollen kulinarische Abwechslung bringen. Der Einkauf ist – auch mit Blick auf die richtige Menge – nicht einfach. Der TÜV Süd gibt Tipps, wie ein Raclette gelingt und übrig gebliebene Lebensmittel nicht weggeworfen werden müssen. Bei fast 25 Prozent der Menschen in Deutschland gehört das Raclette […] weiterlesen …