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[…] München (ots) In ihrer neuen TV-Show »Mälzer und Henssler liefern ab!« treten Steffen Henssler und Tim Mälzer am Kochherd gegeneinander an. Am Montag hat Moderator Kai Pflaume die Spitzenköche nicht zum Wettbrutzeln, sondern zum Wettraten ins »Wer weiß denn sowas?«-Studio eingeladen. Wer von beiden hat wohl das bessere Rate-Rezept?War es Mord? Nicht nur im TV-Krimi bringen Gerichtsmediziner die Kommissare auf die richtige Spur. Zwei echte Stars ihres Metiers treten am Dienstag zum […] weiterlesen …
[…] Wer seinen Frühstückstisch mal etwas anders und kreativer präsentieren möchte, sollte unbedingt vegetarische Aufstriche ausprobieren. Vieles, was wir bereits kennen, ist vegetarisch oder sogar vegan. Marmelade, ein veganer Brotaufstrich, aus Frischkäse und auch Honig gehen als vegetarische und vegane Alternativen durch. Doch die Bandbreite ist noch weitaus größer. Welche verrückten, aber sehr leckeren Aufstriche es noch gibt und unbedingt ausprobiert werden sollten, verrät Experte […] weiterlesen …
[…] für Erdnussbutter Ein Glas (300 Milliliter) leer, verschließbar 300 Gramm ungesalzene, geschälte Erdnüsse Ein Viertel-Teelöffel Salz Zwei Teelöffel Löwenzahnhonig Drei Teelöffel Bio-Rapsöl, je nach BedarfDen Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen, Backblech mit Backpapier belegen und Erdnüsse gleichmäßig darauf verteilen. Drei Minuten rösten, dann wenden und weitere Fünf Minuten rösten, bis die Erdnüsse leicht gebräunt sind und duften. Backblech aus dem Ofen nehmen und […] weiterlesen …
[…] Viele Lebensmittel wirken von außen betrachtet als gesund oder werden den KonsumentInnen als solche angepriesen. Einige Produkte sind weit weg davon und können sich negativ auf die Gesundheit, insbesondere auf die Verdauung, auswirken. Welche Lebensmittel unter dieser Kategorie fallen, verrät Experte Michael Götz-Pijl. Er ist privater Mietkoch aus Leidenschaft. Die neun ungesündesten Lebensmittel im Überblick …Der Müsliriegel Ist Müsli gesund? Ja, dennoch stecken in den praktischen […] weiterlesen …
[…] Aussichten: Fortschritte in der Sepsis-Therapie Berlin (ots) Mehr als 400. 000 Menschen erkranken jährlich allein in Deutschland an einer Sepsis, im Volksmund Blutvergiftung. Über 75. 000 versterben daran. Um das zu verhindern, ist es entscheidend, die infektionsbedingte Überreaktion des Immunsystems schnell mit den richtigen Medikamenten zu behandeln. Neue Testverfahren und Therapieansätze verfolgen das Ziel, die Erreger schnellstmöglich zu bestimmen und frühzeitig die richtigen […] weiterlesen …
[…] kostenloses Webinar – in Balance mit Schüßler-Salzen Arbeit und Alltag können fordernd sein und beeinflussen auch unsere Gesundheit. Erfahren Sie im Vortrag, mit welchen Schüßler-Salzen und ausgewählten Erweiterungsmitteln Sie gut durch das Jahr kommen. »Hören Sie auch, wie Sie Ihre Belastbarkeit stärken können. «»Sie bekommen Hinweise, welche charakterlichen Zeichen deutliche Hinweise auf den Bedarf an einem bestimmten Schüßler-Salz geben. « Referentinnen Mag. Margit […] weiterlesen …
[…] gibt’s das beste Tsatsiki im Kreis Gütersloh? Mit Rezept – jetzt mitdiskutieren! In Gütersloh gibt es einige griechische Gastronomen, die viel auf ihr selbstgemachtes Tsatsiki geben. Aber wo gibt’s das beste im Kreis Gütersloh? Bei »Syrtaki«? »Food Panic«? »Der Grieche«? »Athen«? »Mykonos«? »Zeus«? »Ellinadiko«? »Illias«? »Münchner Kindl«? Oder doch woanders? Tsatsiki Tsatsiki (griechisch »τζατζίκι«, »tzatzíki« […] weiterlesen …
[…] für den Start in das intelligente Zuhause, das passende Smart-Home-System finden Hannover, 12. November 2021Oftmals sind es smarte Leuchtmittel oder Heizkörperthermostate, mit denen Einsteiger ihre ersten Gehversuche ins Smart Home wagen. Will man die Technik im Griff behalten, braucht es jedoch eine zentrale Steuerinstanz: Komplettlösungen von Systemherstellern sind bequem, mit Universalzentralen kann man Zubehör verschiedener Hersteller bündeln und die Cloud-Variante garantiert höchste […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh: Weihenstephan Rezepte, Dips und Aufstriche Die Molkerei Weihenstephan hat eine neue, köstliche Komposition aus frischer Butter und wertvollem Rapsöl geschaffen, die genauso heißt, wie sie ist: »Die Streichzarte«. Denn schon direkt aus dem Kühlschrank ist das neue Produkt der Traditionsmolkerei streichzart und vollmundig im Geschmack wie Butter. Besonders der hohe Anteil an frischer und vollmundiger Butter macht »Die Streichzarte« so einzigartig: Denn mit 73 Prozent […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, gefüllte Ofenkartoffeln mit frischen KräuternZutaten für vier Personen Vier große Kartoffeln 200 Gramm Frischkäse (13 Prozent Fett) 100 Gramm Gorgonzola (50 Prozent Fett) 200 GrammGutfried Putenschinken Eine kleine Zwiebel Ein Kästchen Kresse Ein halber Teelöffel Zucker Zwei Eigelbe Salz und Pfeffer aus der Mühle Zubereitung Die ungeschälten Kartoffeln gut waschen und in gesalzenem Wasser etwa 20 Minuten kochen. Zwiebeln pellen und klein hacken, Kresse mit einer […] weiterlesen …
[…] Salzuflen: Einsatz für die Impfstelle, weitere Impfmöglichkeiten und verkürzter Aufenthalt des Impfbusses Derzeit wird intensiv an den Schlichtbauten am Begakamp unmittelbar am Bahnhof gearbeitet. Der Fachdienst Hochbau koordiniert die Wiederherrichtung der Bauten als Impfstelle des Kreises Lippe in Bad Salzuflen. »Wir haben dem Kreis Lippe diesen Standort angeboten. Dabei haben wir uns für einen möglichst zentralen Ort entschieden, der nicht nur eine gute ÖPNV-Anbindung hat, sondern […] weiterlesen …
[…] TÜV Nord-Wintertipps 2021/2022Gut vorbereitet ins nächste Jahr Die kalte Jahreszeit hat begonnen: die Temperaturen sinken, die Tage werden kürzer und Nässe, Frost und Streusalz greifen das Auto an. Mit ihr geht außerdem der Jahreswechsel einher, der nicht nur die Jahreszahl ändert, sondern auch weitere Neuerungen an der Straßenverkehrsordnung (»StVO«) vorsieht. Maja Staegemann, Leiterin der TÜV NORD-Station Greifswald, erklärt, wie man sich jetzt am besten auf die winterlichen […] weiterlesen …
[…] Vegan Salted Caramel: lecker – vegan – nachhaltig Der Süßwarenhersteller Savitor GmbH hat lecker nachgelegt: Als drittes rein pflanzliches Karamell im Bunde – neben den beliebten Sorten »Kuhbonbon Vegan Caramel« und »Vegan Double Choc« – gibt es ab Nikolaus 2021 brandneu »Kuhbonbon Vegan Salted Caramel« – das laktosefreie Bonbon für alle, die vegan leben und trotzdem salziges Karamell genießen wollen. Damit folgt das Familienunternehmen dem Bedürfnis der Verbraucher, die […] weiterlesen …
[…] Mit Schüßler-Salz Nummer Drei fit durch die kalte Jahreszeit Rheda-Wiedenbrück (ots)Wenn die nasskalte Jahreszeit vor der Tür steht, ist es gut, den körpereigenen Abwehrzellen auf die Sprünge zu helfen. Das ist in diesem Herbst und Winter besonders wichtig. Denn die Hygiene-Regeln der letzten Monate haben uns von vielen Erregern abgeschirmt, die uns jetzt umso stärker treffen können. Eine wertvolle Unterstützung für die Gesundheit ist das Schüßler-Salz Nummer Drei »Ferrum […] weiterlesen …
[…] B-Loges komplett, jetzt online bestellen ab 15,49 Euro*, VideoBei Vitamin B-Loges komplett handelt es sich um eine Filmtablette von Dr. Loges & Co. GmbHUnterstützung für Nervensystem und EnergiestoffwechselWarum sind B-Vitamine wichtig für die Gesundheit? B-Vitamine spielen beispielsweise eine zentrale Rolle im Rahmen des Kohlenhydrat-, Eiweiß- und Fettstoffwechsels und sorgen dafür, dass diese Makronährstoffe ausreichend verwertet werden können. Zudem tragen einige der B-Vitamine zu […] weiterlesen …
[…] rund um Reis, Reishunger, die 10 besten TippsSo gelingt Reis im Kochtopf Losen Reis kann man leicht kochen. Die gängigste Methode der Welt ist die Zubereitung im Kochtopf – mit der Quellmethode oder der Wassermethode. Mit der Wassermethode ist man auf der sicheren Seite, weil der Reis nicht anbrennen kann. Der Nachteil ist, dass die Nährstoffe während des Kochens in das Kochwasser übergehen. Beim Abgießen schüttet man also alle Nährstoffe weg. Bei der Quellmethode wird hingegen das […] weiterlesen …
[…] for Future: gefüllte Süßkartoffeln mit Spinat und weißen Bohnen, Hirtenkäse als Topping (kalt)»Food for Future« by PennyVorbereitungszeit 20 Minuten Gesamtzeit 80 Minuten, für 2 Personen Zutaten Zwei Süßkartoffeln Eine Zwiebel Vier Handvoll Spinat Ein Esslöffel Olivenöl 200 Gramm Weiße Bohnen 100 Gramm Hirtenkäse Salz Pfeffer Utensilien Pfanne Messer Backblech Zubereitung Zuerst den Backofen auf 200 Grad Ober und Unterhitze oder 180 Grad Umluft vorheizen. Danach die […] weiterlesen …
[…] Jahreskartenangebote für gesunde Naherholung im Kurpark Bad SalzuflenDie Stadt führt zwei interessante Kartenformate für das Kalenderjahr 2022 ein und spricht damit außerhalb von Bad Salzuflen wohnhafte Tagesgäste an Bad Salzuflen. Als Gesundheitspark mit altem Baumbestand, Kneipp-Insel, dem Fluss »Salze« und einem reizvollen landschaftsarchitektonischen Konzept hat sich der Kurpark von Bad Salzuflen über die Stadtgrenzen hinaus einen Namen gemacht und viele Besucher aus nah und fern […] weiterlesen …
[…] mit Aluminum, besser darauf verzichten? Baierbrunn (ots)Aluminium ist für den Körper schädlich. Tierversuche zeigen, dass das Metall unter anderem Nieren und Nerven schädigen kann. Muss man also mit aluminiumhaltigen Deos vorsichtig sein? Immerhin haben sie zum Beispiel in den heißen Sommermonaten und beim Sport den großen Nutzen, dass sie auf der Haut gelartige Komplexe bilden und die Schweißdrüsen für eine gewisse Zeit abdichten. »Es ist alles eine Frage der Dosis«, urteilt Dr […] weiterlesen …
[…] Rezept für gefülltes Fladenbrot aus dem Ofen von Marktmeisterin Elke SudbrockZutaten frisch vom Wochenmarkt Ein Fladenbrot (für 2 bis 3 Personen) Frischkäse Dip Butter Kochschinken Zwei bis drei Tomaten Eine Zwiebel Käsescheiben Wer möchte Camembert Pilze Paprika Kräuter Oliven Zubereitung Zwiebel pellen und in Ringe schneiden. Tomaten in Scheiben schneiden, Kochschinken grob zerkleinern. Das Fladenbrot aufschneiden und die Schnittflächen dünn mit Dip bestreichen. Bei sehr kräftigen […] weiterlesen …
[…] neu: Bad Reichenhaller Salzblüten, das »Fleur de Sel der Alpen« Bad Reichenhall, Februar 2022Im März 2022 bringt die Nummer 1 für Speisesalz in Deutschland mit den Bad Reichenhaller Salzblüten das erste und einzige »Fleur de Sel der Alpen« in den deutschen Lebensmittelhandel. Der Launch des neuen Marken Hero wird mit einer aufmerksamkeitsstarken 360 Grad Kampagne unterstützt. Wussten Sie schon, dassBad Reichenhaller jetzt ein »Fleur de Sel der Alpen« im Sortiment hat? Mit den Bad […] weiterlesen …
[…] durchs Museum, Ortsrundgänge, Gradierwerkführungen und Workshops für große und kleine Salz ForscherDas Erlebnismuseum Westfälische Salzwelten bietet im März 2022 wieder ein spannendes Programm rund um »Salz, Sole und Moor« »Seeluft schnuppern im Kurpark«, so lautet der Titel der neuen öffentlichen Führung rund um das Gradierwerk im Kurpark, die seit Januar in Bad Sassendorf angeboten wird. Jeden Freitag um 15 Uhr erklären die Museumsguides der Westfälischen Salzwelten, warum die […] weiterlesen …
[…] Leben mit PFAS, was ist zu beachten und worauf müssen wir uns einstellen?Weil sie biologisch nicht abbaubar sind, werden die Stoffe deshalb auch als »Ewigkeitschemikalien« betitelt und reichern sich in der Umwelt im Boden an …PFAS – die fluorierten Alkylverbindungen geraten mehr und mehr unter Beobachtung Was ist los mit dem ehemaligen Goldstandard, der ab den 1980er Jahren durch eine Vielzahl von PFAS oder PFAS ähnlichen Verbindungen, kurz PFC (perflourierte und polyfluorierte […] weiterlesen …
[…] als 2 Millionen Euro aus dem »DigitalPakt NRW« für Bad Salzufler Schulen »Geld für die Zukunft unserer Kinder ist immer gut investiertes Geld«: Bürgermeister Dirk Tolkemitt und Abteilungsleiter Lutz Kunz von der Bezirksregierung Detmold waren sich bei der offiziellen Übergabe des Förderbescheids des Landes zum »DigitalPakt Schule NRW« im Rathaus Bad Salzuflen einig: Die weitere digitale Ausstattung der Schulen in Nordrhein-Westfalen sei eines der wichtigsten Projekte dieser Zeit […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, Westfälisches Blindhuhn, Rezept vom Gütersloher KochZutaten für 3 Personen 300 Gramm Kartoffelwürfel (etwa 1,5 Zentimeter) 125 Gramm Grüne Bohnen, kleingeschnitten 125 Gramm Weiße Bohnen weiß {über Nacht eingeweicht) 1 Viertelbund Bohnenkraut 125 Gramm Möhren, gewürfelt 60 Gramm Zwiebelringe 125 Gramm Apfelwürfel 125 Gramm Birnenwürfel 0,5 Liter ungesalzene Kalbsbrühe oder Fleischbrühe 250 Gramm durchwachsener Räucherspeck 250 Gramm Mettenden Salz Pfeffer 1 […] weiterlesen …
[…] Deutschen liebstes Kind, die Kartoffel, Überraschungs Rezept für Pasta Fans Berlin, 17. März 2022Gemüse hin oder her: die Kartoffel toppt sie alle. Denn in deutschen Gemüseregalen wird zur tollen Knolle mit Abstand am häufigsten gegriffen. [1] Auch wenn sich trefflich darüber streiten lässt, ob das Nachtschattengewächs überhaupt ein Gemüse ist oder nicht. Der Erdknolle ist das jedoch egal: Sie überzeugt mit gesunden Inhaltstoffen, Nachhaltigkeit und vielfältigen […] weiterlesen …
