[…] (Re) Gerade in diesen herausfordernden Zeiten erfreuen wir uns umso mehr an dem schönen Wetter und der Natur. Eine weithin leuchtend-gelbe Augenweide werden bald wieder die heimischen Rapsfelder sein. Zeitiger als in anderen Jahren zeigen sie derzeit einen gelben Schimmer: »Aufgrund des milden Winters und den wärmeren Temperaturen sind schon vereinzelt zarte Blüten zu sehen«, berichtet Andreas Westermeyer, Vorsitzender des Landwirtschaftlichen Kreisverbandes Gütersloh. Er erklärt […] weiterlesen …
[…] Almetaler Ölmühle ist eine familiengeführte Ölmühle und stellt mit eigens entwickelten Ölpressen qualitativ hochwertige, kaltgepresste Pflanzenöle her. Die Öle werden im täglich 24 Stunden lang geöffneten Direktverkauf mit Selbstbedienung verkauft. Die Öle stehen gut gekühlt in den Glastürkühlschränken. Durch die dunklen Miron-Glas Flaschen ist das Öl lichtgeschützt. Informationen über die kaltgepressten Öle finden sich im rechten Kühlschrank. Die Flyer sind kostenlos zum […] weiterlesen …
[…] Als Reaktion auf den Wandel der Zeit und ein sich änderndes Klima will »Artdeco« gemeinsam mit seinen Kunden das Bewusstsein für ökologische, ökonomische und soziale Aspekte des Unternehmens und seiner Produkte schärfen. Nachhaltigkeit steckt als Familienunternehmen mit langjähriger Tradition in der DNA von »Artdeco«. Von In-House-Produktion über Heimarbeit bis hin zum Nachfüllbarkeits-System als Herzstück der Kollektion zeigt »Artdeco« seit Jahrzehnten Verantwortung in diversen […] weiterlesen …
[…] Immer mehr junge Menschen leiden unter Arthrose. Die Volkskrankheit ist daher nicht nur eine Erkrankung, die auf Verschleißerscheinungen im hohen Alter zurückzuführen ist. Steifheits- und Spannungsgefühle in den Gelenken, Schmerzen, Schwellungen, Anlaufschmerzen und Bewegungseinschränkungen zählen zu den häufigsten Symptomen. Dr. med. Csaba Losonc ist Experte im Bereich Prävention von degenerativen Gelenkerkrankungen. Als Facharzt für Orthopädie leitet er heute eine Praxis mit 30 […] weiterlesen …
[…] Wer seinen Frühstückstisch mal etwas anders und kreativer präsentieren möchte, sollte unbedingt vegetarische Aufstriche ausprobieren. Vieles, was wir bereits kennen, ist vegetarisch oder sogar vegan. Marmelade, ein veganer Brotaufstrich, aus Frischkäse und auch Honig gehen als vegetarische und vegane Alternativen durch. Doch die Bandbreite ist noch weitaus größer. Welche verrückten, aber sehr leckeren Aufstriche es noch gibt und unbedingt ausprobiert werden sollten, verrät Experte […] weiterlesen …
[…] für Erdnussbutter Ein Glas (300 Milliliter) leer, verschließbar 300 Gramm ungesalzene, geschälte Erdnüsse Ein Viertel-Teelöffel Salz Zwei Teelöffel Löwenzahnhonig Drei Teelöffel Bio-Rapsöl, je nach BedarfDen Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen, Backblech mit Backpapier belegen und Erdnüsse gleichmäßig darauf verteilen. Drei Minuten rösten, dann wenden und weitere Fünf Minuten rösten, bis die Erdnüsse leicht gebräunt sind und duften. Backblech aus dem Ofen nehmen und […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh: Weihenstephan Rezepte, Dips und Aufstriche Die Molkerei Weihenstephan hat eine neue, köstliche Komposition aus frischer Butter und wertvollem Rapsöl geschaffen, die genauso heißt, wie sie ist: »Die Streichzarte«. Denn schon direkt aus dem Kühlschrank ist das neue Produkt der Traditionsmolkerei streichzart und vollmundig im Geschmack wie Butter. Besonders der hohe Anteil an frischer und vollmundiger Butter macht »Die Streichzarte« so einzigartig: Denn mit 73 Prozent […] weiterlesen …
[…] Warum kann man mit Wasser nicht braten? Warum kann man eigentlich mit Wasser nicht braten? Die Pfanne ist dieselbe, der Herd ist derselbe, die Temperatur der Herdplatte ist dieselbe, alles ist gleich. Nur ein wenig Wasser in der Pfanne und man kann nicht braten?Wasser wird eben maximal 100 Grad heiß. Heißer würde es nur unter Druck und dann als Dampf. Aber selbst im besten Dampfkochtopf wird es unter Druck auch nicht viel heißer, erreicht jedenfalls keine »Brattemperaturen«. Bestenfalls […] weiterlesen …
[…] B-Loges komplett, jetzt online bestellen ab 15,49 Euro*, VideoBei Vitamin B-Loges komplett handelt es sich um eine Filmtablette von Dr. Loges & Co. GmbHUnterstützung für Nervensystem und EnergiestoffwechselWarum sind B-Vitamine wichtig für die Gesundheit? B-Vitamine spielen beispielsweise eine zentrale Rolle im Rahmen des Kohlenhydrat-, Eiweiß- und Fettstoffwechsels und sorgen dafür, dass diese Makronährstoffe ausreichend verwertet werden können. Zudem tragen einige der B-Vitamine zu […] weiterlesen …
[…] für die Landwirtschaft: FH-Forschungsteam arbeitet an KI gestütztem Rapssamen SortiererDie FH Bielefeld entwickelt gemeinsam mit der Universität Leipzig und NPZ Innovation GmbH eine Sortiermaschine, die mithilfe einer KI Komponente Rapsölsaaten sortiert: Der sogenannte »KIRa Sorter« teilt die Samen mithilfe einer Hyperspektralkamera in über 200 verschiedene Kategorien. Das ist wichtig für die Landwirtschaft, denn das System hilft, Qualität und Effizienz der Herstellung von Saatgut […] weiterlesen …
[…] der Hülsenfrüchte, ein Grund zu feiern Seit 2018 gibt es auf Beschluss der Vereinten Nationen an jedem 10. Februar eines Jahres den Tag der Hülsenfrüchte – eine gute Idee, findet Manuela Marin. Zwar stehen Bohnen, Erbsen und Linsen für viele Verbraucher in Deutschland immer noch für deftige Eintöpfen aus früheren Zeiten, in denen Fleisch nicht verfügbar oder zu teuer war. Doch dieses Image ist im Wandel, denn Hülsenfrüchte haben nicht nur Fitmacherqualitäten sondern auch […] weiterlesen …
[…] so bekommen Sie eine zweite Chance Baierbrunn (ots)Nach einem Gefäßverschluss im Gehirn ist das Risiko sehr hoch, einen weiteren Hirnschlag zu erleiden. Mit geeigneter Vorbeugung kann das oft verhindert werden. Kardiologen sagen: Nach dem Schlaganfall ist vor dem Schlaganfall. Das gilt auch für eine transitorische ischämische Attacke, bei der die Blutversorgung vorübergehend gemindert ist – ein Mini-Schlaganfall, der keine sichtbaren Schäden hinterlässt. »Besonders in den ersten Tagen […] weiterlesen …
[…] und prämiert, Norma nimmt Bio Sonnenblumenöl und Bio Rapsöl aus heimischer Herstellung ins Sortiment aufVom bayerischen Staatsministerium für Ernährung ausgezeichnet Nürnberg (ots)Exklusive Bio Qualität bei Norma – und das auch noch regional! Ab sofort nimmt der Lebensmittel-Discounter bayerisches Bio Sonnenblumenöl und Bio Rapsöl in sein Sortiment auf. Beide Sorten der Eigenmarke Bio Sonne sind kaltgepresst und in allen bayerischen Filialen erhältlich. Die Öle sind jeweils in der […] weiterlesen …
[…] Spätzle, so gut wie selbstgemacht? Marktcheck im SWR Fernsehen Stuttgart (ots) Marktcheck am Dienstag, 22. März 2022, 20. 15 Uhr, im SWR Fernsehen, in der ARD Mediathek und auf Youtubem Moderation Hendrike Brenninkmeyer Fertige Spätzle aus der Packung sparen Zeit und Arbeit. Es muss kein Teig angerührt, keine Spätzle geschabt und hinterher nicht abgewaschen werden. Supermärkte und Discounter bieten ein breites Angebot an Spätzle-Fertigprodukten an. Marktcheck und Fernsehkoch Timo Böckle […] weiterlesen …
[…] Hamsterkäufe nicht nötig sindIn Deutschland gibt es genug Mehle und Speiseöle, Lieferschwierigkeiten und Preissteigerungen sind aber aktuell möglich Der Krieg Russlands gegen die Ukraine hat deutliche Auswirkungen auf die Versorgung mit Energie und Nahrungsmitteln – nicht nur bei uns, sondern in der ganzen Welt. Das verunsichert viele Menschen. Eine Nahrungsmittelknappheit ist in Deutschland jedoch nicht zu befürchten. Bei Mehl, Speiseöl oder Kartoffeln gibt es genug Alternativen oder […] weiterlesen …
[…] Essen mehr in den Tank«, Deutsche Umwelthilfe und Foodwatch fordern vor dem Bundesumweltministerium Stopp der unsinnigen Verbrennung von Lebensmitteln als Agrokraftstoff Berlin (ots)Weizen, Mais oder Sonnenblumenöl – durch den Krieg gegen die Ukraine werden Getreideexporte und Ölexporte stark einbrechen. Als Folge könnten laut Welternährungsorganisation bis zu 13 Millionen Menschen an Unterernährung leiden. In Deutschland werden trotzdem weiter landwirtschaftliche Flächen für den […] weiterlesen …
[…] Essen mehr in den Tank«, Foodwatch und Deutsche Umwelthilfe fordern Ende der staatlichen Förderung von Agrokraftstoffen, Protestaktion vor Umweltministerium Berlin, 7. April 2022Foodwatch und die Deutsche Umwelthilfe haben die Bundesregierung aufgefordert, die staatliche Förderung von Agrokraftstoffen zu stoppen. Unter dem Motto »Kein Essen mehr in den Tank« protestierten Aktivisten der beiden Organisationen am Donnerstag vor dem Bundesumweltministerium in Berlin. Angesichts drohender […] weiterlesen …
[…] Rapsblüte 2022, Hamsterkäufe von Rapsöl unnötig Berlin (ots)In diesen Tagen stehen die Rapsfelder in ganz Deutschland wieder leuchtend gelb in voller Blüte. Bis die Rapssaat auf mehr als 1 Million Hektar Ackerfläche geerntet werden kann, um daraus Rapsöl zu pressen, dauert es nur noch wenige Wochen. Die Rapsbauern erwarten eine Erntemenge von insgesamt 3,5 Millionen Tonnen Raps. Die hiesigen Ölmühlen werden daraus rund 1,4 Millionen Tonnen Rapsöl pressen. Mit Blick auf die zuletzt […] weiterlesen …
[…] 2022, Deutschlands wichtigste Ölpflanze blüht wiederRapsblüte 2022: Deutschlands wichtigste Ölpflanze blüht wieder. Endlich stehen die Rapsfelder wieder in voller Blüte! Die gelbe Farbe stimmt nicht nur auf den nahen Sommer ein, sie zeugt auch vom Erfolg einer der wichtigsten Kulturpflanzen hierzulande. Berlin (ots)Dazu Stephan Arens, Geschäftsführer der Union zur Förderung von Oel und Proteinpflanzen (UFOP): »Raps ist eine echte 360 Grad Kultur, die komplett verwertet wird und eine […] weiterlesen …
[…] »Naturnaher Pflanzenschutz«, Servicethema Garten Mit der Kraft der Natur gegen Buchsbaumzünsler, Blattlaus & Co. Wie schütze ich meine Pflanzen gegen Schädlinge? Lesertelefon mit Gartenprofis Donnerstag, 12. Mai 2022, von 11 bis 18 Uhr, kostenfreie Rufnummer+498000604000 . Schnecken im Hochbeet, Blattläuse am Salat, Raupen im Gemüse, Pilzbefall in den Rosen – und der Buchsbaumzünsler frisst die Büsche kahl. Im Frühling und Frühsommer treibt es vielen Gartenfreunden die Tränen […] weiterlesen …
[…] die schmeckt, neue Kuchen und Brote von CakeesBäckerei Stiebling bringt neue Notfallkuchen und Notfallbrote heraus, s halten mindestens 2 Jahre Schwarzhausen, 6. Mai 2022Erst Corona, dann Flutkatastrophe im Ahrtal, jetzt der Krieg in der Ukraine – die Liste der schlimmen Ereignisse setzt sich seit mehr als zwei Jahren stetig fort. Und immer wieder kommt es durch solche Krisen zu Versorgungsengpässen. Dabei wir immer mehr Leuten bewusst: Der tägliche Überfluss in den Regalen ist irgendwie […] weiterlesen …
[…] Duo Badesalz und Soapositive präsentieren Uschis & Rosis Retzelbacher Blumenwiese»Hessisch, schaumisch, frisch« und mit dem Duft der Retzelbacher Blumenwiesen Rödermark, 10. Mai 2022Wir hatten die Ehre, für die zwei Grazien Uschi & Rosi aus Retzelbach eine Schaumsensation zu entwickeln. Orientiert haben wir uns dabei am berauschenden Duft der weitläufigen Retzelbacher Blumenwiesen, die, wie jeder weiß, an Farbenpracht & Duft nicht zu überbieten sind! Frei nach dem Motto […] weiterlesen …
[…] Zoom: die Spur« fragt »Wie schützt uns der Staat im Krisenfall?« Die Angst vor Krieg und Krise ist zurück. Seit dem Angriff Russlands auf die Ukraine sind Lebensmittelknappheit oder Stromausfall durch Cyberattacken zu realen Bedrohungsszenarien geworden. »ZDF Zoom: die Spur« berichtet am Mittwoch, 25. Mai 2022, 22. 45 Uhr, über »Bunker, Sirenen, Vorräte – wie schützt uns der Staat im Krisenfall?« In der ZDF Mediathek ist der Film am Sendetag ab 16 Uhr 2 Jahre lang verfügbar […] weiterlesen …
[…] richtige Ernährung, wie Fett dem Körper nutzt Baierbrunn (ots)Je weniger fettreich die Ernährung, desto besser? Nein. Aber es macht einen Unterschied, ob wir Speck essen oder Nüsse. Und es kommt auf die Menge und Qualität des Fettes an. Welche Fette gut für unseren Körper sind, erklärt das Gesundheitsmagazin »Apotheken Umschau«. Produkte wie Wurst sollte man meiden Lange wurde Fett verteufelt. Doch neben anderen Lebensmittelgruppen wie Eiweiß, Gemüse und Obst braucht der Körper […] weiterlesen …
[…] nach der Uhr hält schlankWer morgens seine Hauptmahlzeit einnimmt, senkt das Risiko für Übergewicht und Diabetes Typ 2 Baierbrunn (ots)Erst die Bohnen, dann das Steak und zuletzt den kohlenhydratreichen Reis: In dieser Reihenfolge geht der Blutzucker langsamer hoch. Das ist nicht nur für Diabetiker gut zu wissen, sondern auch für Menschen, die auf ihre schlanke Linie achten möchten. Das gilt auch für die Zeit, in der die Mahlzeiten eingenommen werden. Als Faustregel gilt: Je früher […] weiterlesen …